关于柠檬酸钙的基本介绍

柠檬酸钙是一种有机化合物,化学式为C12H10Ca3O14。 一、柠檬酸钙的理化性质: 密度:1.63g/cm3 熔点:120℃ 沸点:309.6℃ 闪点:155.2℃ 外观:白色结晶性粉末 溶解性:难溶于水、不溶于乙醇 [3] 二、柠檬酸钙的计算化学数据: 疏水参数计算参考值(XlogP):无 氢键供体数量:2 氢键受体数量:14 可旋转化学键数量:4 互变异构体数量:0 拓扑分子极性表面积:281 重原子数量:29 表面电荷:0 复杂度:211 同位素原子数量:0 确定原子立构中心数量:0 不确定原子立构中心数量:0 确定化学键立构中心数量:0 不确定化学键立构中心数量:0 共价键单元数量:5......阅读全文

研究建立痕量柠檬酸的快速分析方法

  海木中存在许多痕量的柠檬酸类化合物,这类化合物结构独特,具有广泛生物活性。活性物质结构研究是活性开发的前提,然而,痕量未知化合物的分析一直以来是分析化学的难点。因此需要建立一种快速可靠的方法用于该类柠檬酸的分析。   中科院成都生物研究所吴志军博士的研究团组一直致力于复杂体系中痕量天然产物的快

柠檬酸药物制剂中的作用机理

  柠檬酸盐能增强酸疼,但不引起酸疼。药物制剂中的柠檬酸通过增强酸感觉离子通道 1 (ASIC1)引起疼痛。数据表明, ASIC 1 和是皮下酸灌注引起的伤害性反应所必需的,中性柠檬酸盐尽管不诱导 ASIC 1 电流或伤害性行为本身,通过去除细胞外钙离子对 ASIC 1 的抑制作用,也可以增强酸伤害

食品添加剂柠檬酸钠水分的测定

GB 1886.25-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬酸钠范围本标准适用于以淀粉质或糖质原料,经发酵提纯制得的食品添加剂柠檬酸钠。化学名称、分子式、结构式和相对分子量化学名称2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸钠分子式C6H5Na3O7·2H2O结构式相对分子质量294.10(按2007年国

柠檬酸三钠-鞣酸混合还原剂

用此混合还原剂可以得到比较满意的金溶胶,操作方法如下:取 4ml1%柠檬酸三钠 (Na3C6H5O7.2H2O),加入0~5ml1%鞣酸,0~5ml 25mmo/L K2CO3(体积与鞣酸加入量相等),以双蒸馏水补至溶液最终体积为20ml,加热至60℃取1ml1%的 HAuCl4,加于7

关于柠檬酸循环的调节功能介绍

  糖有氧氧化分为两个阶段,第一阶段糖酵解途径的调节在糖酵解部分已探讨过,下面主要讨论第二阶段丙酮酸氧化脱羧生成乙酰-CoA并进入三羧酸循环的一系列反应的调节。丙酮酸脱氢酶复合体、柠檬酸合成酶、异柠檬酸脱氢酶和α-酮戊二酸脱氢酶复合体是这一过程的限速酶。  丙酮酸脱氢酶复合体受别构调控也受化学修饰调

柠檬酸循环的生物学意义

TCA的生物学意义可以分为两方面论述,1.能量代谢 2.物质代谢1、三羧酸循环是机体将糖或其他物质氧化而获得能量的最有效方式。在糖代谢中,糖经此途径氧化产生的能量最多。毎分子葡萄糖经有氧氧化生成H2O和CO2时,可净产生32分子ATP或30分子ATP。2、三羧酸循环是糖、脂,蛋白质,甚至核酸代谢,联

柠檬酸在金属清洗方面的应用介绍

  柠檬酸是通过微生物发酵生产的有机酸,在洗涤剂生产当中进行应用比较广泛,其自身的特异性以及螯合作用发挥起到了积极作用。柠檬酸在实际的使用过程中,有着良好的性能体现,主要就是在安全性方面比较突出,制备柠檬酸的原料都是来源于粮食,这是安全的食品级微生物。柠檬酸的使用对环境不会造成影响,在微生物以及热等

柠檬酸氢二铵是什么东西

柠檬酸氢二铵基本信息英文名 Ammonium citrate dibasic别名 Diammonium hydrogen citrate; Citric acid ammonium salt产品名称 柠檬酸氢二铵分子式 C6H14N2O7分子量 226.18物理化学性质:密度1.5危险品标志 : X

水煮可以去掉脱氢乙酸钠柠檬酸吗

能。脱氢乙酸钠易溶于水、甘油、丙二醇,微溶于乙醇和丙酮。其水溶液在120℃下不发生变化,于120℃加热2小时仍保持稳定呈中性或微碱性。脱氢乙酸钠也叫脱氢醋酸钠一水化物,是一种白色或近白色结晶性的粉末,无毒、无臭。

柠檬酸循环的生物学意义

  TCA的生物学意义可以分为两方面论述,1.能量代谢 2.物质代谢  1、三羧酸循环是机体将糖或其他物质氧化而获得能量的最有效方式。在糖代谢中,糖经此途径氧化产生的能量最多。毎分子葡萄糖经有氧氧化生成H2O和CO2时,可净产生32分子ATP或30分子ATP。  2、三羧酸循环是糖、脂,蛋白质,甚至

EDTA钠盐与柠檬酸混合有什么效果

如果是固体混合的话,是加强螯合、防腐作用。如果在水中混合的话,EDTA钠盐在酸性条件下变成EDTA,且溶解度显著下降,会析出白色的EDTA导致溶液呈现白色浑浊状;此时加入金属盐,金属离子可与柠檬酸络合,会降低溶液的酸性,EDTA溶解度升高,同时EDTA也可与金属离子螯合,所以水溶液体系会慢慢澄清。

柠檬酸钠缓冲液PH范围是什么

PH=PK-LG(C酸/C盐)柠檬酸的K=7.4X10(-4),所以最合适的PH值在3.5左右,正常缓冲范围在2.5-4.5之间比较合适。

钙的功能

  钙是大量必需的元素。Ca2+离子充当电解质,对肌肉、循环和消化系统的健康至关重要;对骨骼的构建是必不可少的;并支持血细胞的合成和功能。例如,它调节肌肉收缩、神经传导和血液凝固。因此,体内和细胞外的钙水平受到身体的严格调节。钙可以发挥这一作用,是因为钙离子与许多有机化合物,特别是蛋白质,形成稳定的

碳酸钙

性状本品为白色极细微的结晶性粉末;无臭。本品在水中几乎不溶,在乙醇中不溶;在含铵盐或二氧化碳的水中微溶;遇稀醋酸、稀盐酸或稀硝酸即发生泡沸并溶解鉴别(1)取铂丝,用盐酸湿润后,蘸取本品在无色火焰中燃烧,火焰即显砖红色。(2)取本品约0.6g,加稀盐酸15m1l,振摇,滤过,滤液加甲基红指示液2滴,用

磷霉素钙

性状本品为白色结晶性粉末。本品在水中微溶,在甲醇中几乎不溶,在丙酮或乙醚中不溶比旋度取本品适量,精密称定,加0.2mol/L乙二胺四醋酸二钠溶液,超声使溶解并定量稀释制成每1ml中约含50mg的溶液,依法测定(通则0621),比旋度为-3.5°至5.0°。鉴别(1)取本品约11mg,加水2ml,振摇

磷霉素钙

性状本品为白色结晶性粉末。本品在水中微溶,在甲醇中几乎不溶,在丙酮或乙醚中不溶比旋度取本品适量,精密称定,加0.2mol/L乙二胺四醋酸二钠溶液,超声使溶解并定量稀释制成每1ml中约含50mg的溶液,依法测定(通则0621),比旋度为-3.5°至5.0°。鉴别(1)取本品约11mg,加水2ml,振摇

钙的用途

  金属钙最大的用途是炼钢,因为它对氧和硫有很强的化学亲和力。其氧化物和硫化物一旦形成,就会以液态铝酸钙和硫化物夹杂物的形式在钢中漂浮;处理后,这些夹杂物分散在整个钢中并变成小球形,提高了钢的铸造性、洁净度和一般机械性能。钙也用于免维护汽车电池,使用0.1%的钙铅合金代替通常的锑铅合金可降低水损耗和

钙的分类

  钙是一种延展性很强的银色金属(有时被描述为浅黄色),其性质与其主族较重的元素锶、钡和镭非常相似。一个钙原子有二十个电子,排列成电子构型[Ar]4s2。和元素周期表第2族中的其他元素一样,钙在最外层的s轨道上有两个价电子,且很容易在化学反应中失去,形成具有惰性气体电子结构的稳定的二价正离子。因此,

钙的历史

  人们了解钙化合物已有上千年的历史,尽管它们的化学组成直到17世纪才为人所知。在公元前7000年,石灰就被用作建筑和雕像的材料[23] [24]。第一座有年代记载的石灰窑可追溯到公元前2500年,发现于美索不达米亚的卡法贾[25][26] 。大约同一时期,脱水石膏(CaSO42H2O) 被用作建造

生化检测项目异柠檬酸脱氢酶介绍

异柠檬酸脱氢酶介绍:  血清异枸橼酸脱氢酶测定,临床上对诊断肝病有一定意义,尤其是恶性肿瘤病人血清异枸橼酸脱氢酶升高,往往是肝脏转移的信号。异柠檬酸脱氢酶正常值:  (1) 比色法: 238-686U/L;  (2) 酶速率法(37℃):1-7U/L;  (3) 紫外法: 1.5-7.0U/L。异柠

欧盟修订柠檬酸在牛奶巧克力中的剂量

  据欧盟官方公报消息,2020年3月4日,欧盟发布条例(EU)2020/351号文件,修订柠檬酸(Citric acid)在牛奶巧克力中的使用剂量,并修订法规(EC) No 1333/2008附件II。主要修订如下:   在法规(EC) No 1333/2008附件II的E部分,食品类别05.1“

关于柠檬酸杆菌属的鉴别介绍

  从澳洲白蚁的后肠和造纸厂水中分离出的费氏柠檬酸杆菌,其中一些菌株在厌氧条件下可固氮(Bergensen,1980)。  West和Edwards(1954)首先建立了Bethesna-Ballerup群细菌的抗原系统,根据他们早先的研究,这群细菌称作费氏柠檬酸杆菌(Edwards等,1948;B

柠檬酸在食品工业领域的应用介绍

  柠檬酸是世界上用生物化学方法生产的产量最大的有机酸, 柠檬酸及盐类是发酵行业的支柱产品之一,主要用于食品工业,如酸味剂、增溶剂、缓冲剂、抗氧化剂、除腥脱臭剂、风味增进剂、胶凝剂、调色剂等。 [9]  在食品添加剂方面主要用于碳酸饮料、果汁饮料、乳酸饮料等清凉饮料和腌制品,其需求量受季节气候的变化

高效液相色谱检测柠檬酸的操作步骤

液相色谱仪的原理类似,但每个制造商的仪器和操作软件不同,操作也不同,不同的产品预处理方法不同。一般程序是首先用0.45微米过滤器过滤流动相和处理过的样品,并将其置于正确的位置。然后打开所有使用的仪器,打开排气阀排气,排气后关闭排气阀,先启动泵清洗柱,然后再换成一段时间后需要的流量比等稳定后,可以在一

专家:柠檬酸“漂白藕”摄入过多有害健康

   齐鲁网4月24日讯 近日,山东广播电视台生活频道《生活帮》一直在关注市场上的白净莲藕,在调查过程中,从农贸市场的摊贩,到批发市场的批发商,再到种植莲藕的藕塘工作人员,都知道柠檬酸能把莲藕漂白。记者采访获悉,工业用柠檬酸摄入过多会影响身体健康。   记者在调查中发现,市场的莲藕,从卖相上看,主要

柠檬酸循环的基本概念和过程

三羧酸循环(tricarboxylic acid cycle,TCA cycle)是需氧生物体内普遍存在的代谢途径。原核生物中分布于细胞质,真核生物中分布在线粒体。因为在这个循环中几个主要的中间代谢物是含有三个羧基的有机酸,例如柠檬酸(C6),所以叫做三羧酸循环,又称为柠檬酸循环(citric ac

柠檬酸的杀菌及凝血过程的相关介绍

  柠檬酸与80℃温度联合作用具有良好杀灭细菌芽孢的作用,并可有效杀灭血液透析机管路中污染的细菌芽孢。在凝血酶原激活物的形成及以后的凝血过程中,必须有钙离子参加。枸橼酸根离子与钙离子能形成一种难于解离的可溶性络合物,因而降低了血中钙离子浓度,使血液凝固受阻。

nadh对异柠檬酸脱氢酶调控作用

作用:当碳源贫乏时、 NADP-依赖性IDH的可逆磷酸化对TCA循环和乙醛酸旁路碳通量、 carbonf, Ux、 的分配起关键性调控作用.因此目前IDH是研究蛋白质的结构与功能关系、 酶的催化与调节机制、 蛋白质功能进化的最好模型之一

柠檬酸的药物制剂中的作用机理

柠檬酸盐能增强酸疼,但不引起酸疼。药物制剂中的柠檬酸通过增强酸感觉离子通道 1 (ASIC1)引起疼痛。数据表明, ASIC 1 和是皮下酸灌注引起的伤害性反应所必需的,中性柠檬酸盐尽管不诱导 ASIC 1 电流或伤害性行为本身,通过去除细胞外钙离子对 ASIC 1 的抑制作用,也可以增强酸伤害性感