金锣火腿的未来发展：把好品质关，护航食品安全
据悉，随着食品安全修正法案的出台，消费者对于食品安全越来越关注。在这种情况下，企业必须要寻找一条让消费者吃的安心的独特道路才可以让企业在这样的形势下得到进一步的发展。毫无疑问，在食品质量上投入更多精力严格控制，以及使产品可追溯，达到护航食品安全的目的，才能使自己的企业稳步发展。 俗话说“民以食为天，食以安为先”。食品行业在国民经济中占有很大的比重，消费者对食品安全的意识也越来越高。在过去的时间内，由于国家食品安全法制定存在着漏洞导致很多企业钻了空子，最终造成了产品来源无可追溯。举例来说食品中的肉类，从食品来源、生产、包装、检验、监管、运输、消费等各个环节都是必不可少的，但是在这一环扣一环的细节中，要做到全程透明，全程可追溯是很困难的，所以各种食品安全事件才会被曝光出来，而金锣集团认识到“食品安全可回溯体系”对于食品安全的重要意义，据了解金锣通过打造“从饲养到餐桌”的全产业链条，实现了食品安全从终端向源头的完全透明可追溯......阅读全文
葡萄生长动态与品质鉴定
为了进一步减少低品质葡萄的产量，减少欧盟对葡萄酒产业的补贴，同时提高欧盟葡萄酒的国际竞争力，2011年欧盟启动了EU科研项目PREMIVM（improving grape quality with multiparametric field analysis of grapes and leav
如何辨别益母草的品质？
观察颜色：优质的益母草颜色鲜绿，叶子饱满，无黄叶、烂叶。 闻香味：优质的益母草有特殊的香味，如果闻到刺鼻的气味，可能是劣质的。 摸质地：优质的益母草质地柔软，如果摸起来硬邦邦的，可能是劣质的。 看断面：优质的益母草断面鲜绿，如果断面发黄或者有黑点，可能是劣质的。 尝味道：优质的益母草味道
认证只是门槛－品质才是根本
近日，美国LED协会组织深圳、中山等国内主流LED照明企业到美国市场卖产品，这意味着国内LED照明的产销将迎来更大的发展空间。但据记者了解，中国LED企业进入美国市场最大的门槛是需要得到UL认证，而UL认证每年的费用不菲，对此，业界认为，UL认证更多不是门槛，而是促进企业提高
纺织品质量检测
纺织品检测独立第三方检测实验室，拥有计量资质，提供不合格解决方案，全国免费：，曾工（号）号： 纺织面料检测内容： 物感性能（Physical Property）：密度、纱支、克重、捻度、纱线强力、织物构造、织物厚度、线圈长度、织物笼罩系数、织物皱缩或织缩率、曲斜变形、拉伸强力、撕裂强力、接缝滑
吸收测量用于晶体品质评估
背景: 海洋光学对3块激光晶体进行可行性研究。这些晶体以QC08(矩形)，QC-09(矩形)及QC09(圆柱形)标识，如图1所示。测试目的为对其进行200nm-1000nm光谱范围内的吸收测量。激光晶体主要用于固态激光器的增益介质。Figure 1. 客户激光晶体样品 实验实施 实
发挥质监作用－推动品质革命
李克强总理在湖北省考察时说过一句话：“中国制造”需要一场品质革命。笔者认为，品质革命的爆发点应该着力在生产和监管环节。生产和监管如同两轮驱动车一样，缺一不可。总理所指的品质革命，对于质监人来说，就是要用标准定好质量，用监管来确保质量，用不懈的执着追求实现全球公认的“中国制造”。 首先，“品质革
面粉品质的快速检测方法
1 湿面筋含量的检测 面粉中的湿面筋值是鉴定面粉品质优劣的重要指标之一,其测定方法有手洗法和机洗法。手洗法比较费时,且试验结果会因人而异。而机洗(面筋仪)法采用规范化的标准方法,快速且结果准确性高,已被广泛用于小麦面筋含量的测定以及时了解小麦的蛋白品质特性和掌控商品小麦的储存品质。 我们利用
德国耶拿：品质造就非凡
德国耶拿分析仪器股份公司展台 此次BCEIA展会，德国耶拿公司展出了连续光源原子吸收光谱仪、总碳总氮分析仪、元素分析仪、微波消解仪、紫外分光光度计、及生化产品PCR等十几款仪器。德国耶拿公司北京代表处的代表重点介绍了以下几款仪器。 contrAA®700连续光源原子吸收光谱仪
圆盘粉碎机品质操作
主要由支架、轴承座、研磨座、动磨盘、定磨盘、活动研磨盖、皮带轮及电机组成。 SYD-175圆盘粉碎机技术参数1、磨盘直径 ： φ175/φ1502、给料粒度： ≤4mm3、出料粒度 ： ≤0.15 mm4、生产率 ： 25㎏/h5、主轴转速： 900r/min6、功率： 1.1KW7、外形尺寸： 6
馒头品质参数的测定方法
1 馒头制作及保存方法 工艺流程：面粉、干酵母、水预处理→和面→压面→成形→醒发→蒸制→冷却→包装→贮存制作方法：取600g面粉，加入4.8g（相当于面粉的0.8%）酵母、250mL水，轻轻搅拌和面20min,然后取出压面20次，分割成每块80g左右的馒头坯，成型后置于38℃、相对湿度为85%
试行药品质量标准
新药经临床试验或使用后,报试生产时所制定的药品质量标准称暂行药品标准。该标准执行两年后,如果药品质量稳定,则药品转为正式生产,此时药品标准称为试行标准。如该标准执行两年后,药品的质量仍很稳定,则试行药品标准将经国家食品药品监督管理局批准上升为局标准。
煎炸油品质的检测方法
煎炸油中总极性物质的含量（即％TPM）可作为衡量油脂品质的一个好指标，因此，许多国家将食用油煎炸过程中总极性物质含量在24％～30％作为法定界限。我国对煎炸油脂安全性极为重视，早在1986年颁布第一部食用植物油煎炸卫生标准；1996年进行第一次修改和补充；2003年进行第二次修改，为GB7102.1
食品质量感官检验
作为检验食品质量的有效方法，对食品感官性状的综合性检查，可以及时、准确地检验出食品质量有无异常，便于早期发现问题，及时进行处理，可避免对人体健康和生命安全造成损害。而且方法直观、手段简便，不需要借助任何仪器设备和专用、固定的检验场所以及专业人员。食品质量感官检验的基本方法 食品质量感官检验的基本
品质PQC与IPQC的区别
PQC:Producing Quality Control 制程质量控制白话点：这个一般是工程师做的，要懂得Q专业，比如SPC/PFMEA/ISO/等等..............工资也比IPQC高出2~3倍IPQC:InPut Process Quality Control 制程检验白话点：这个是
食品安全办组织春节期间食品安全督查
记者１１日从国务院食品安全办获悉，为贯彻落实国务院食品安全委员会第二次全体会议精神，自２月４日起，食品安全办组织相关部门对食品安全工作进行了联合督查。 食品安全办会同农业部、卫生计生委、工商总局、质检总局、食品药品监管总局、中国铁路总公司等部门组成５个联合督查组，在要求全国各省（区、市）开展
食品安全速测仪对食品安全的监测
我们从食物中汲取营养和能量，食物是我们赖以生存的必需品，但是近年来随着食品行业的快速发在，食品中农药残留、各种添加剂、色素、瘦肉精、肉毒素等开始危害着人类的健康，食品安全速测仪能够快速测量食品中的有害物质，保护你我他的饮食健康。 日常生活中我们食用的蔬菜水果有农药残留的隐患，海鲜产品有甲醛的隐
大米外观品质检测仪适用于那些大米的外观品质检测？
大米在人们的饮食生活中占据着重要的地位，而随着生活水平的提高，人们对于大米的品质要求也越来越高，因此大米品质的检测与判别变得越来越重要。大米外观 是评价大米品质的一项重要指标，为了更好的检测大米的外观品质，大米外观品质检测仪等专业化的检测系统被引入到了大米的品质检测工作当中。我们知道，稻米的种类很多
冠宇仪器蜂蜜品质安全多功能检测仪多方面检控蜂蜜品质
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。气味清香浓郁，味道纯真甜美。也是日常养生的食物之一。但是不法商家为了降低成本增加产量，往往会添加很多非法和违法添加剂。勾兑售卖假冒劣质蜂蜜。 蜂蜜的安全隐患众多，我们日常也是很难鉴别出真假。这就需要运用到冠宇仪器蜂
坚持严格守关－铸就伊利品质
1%的不合格，到了消费者手里，就是100%的不合格。所以，企业必须做到每一个细节的完美无缺，才能确保消费者的食用安全。作为唯一一家符合奥运、世博双标准，为奥运、世博提供乳制品的中国乳企领头羊，伊利始终将产品质量作为企业的生命线，不断加强产品质量安全保障工作，将食品安全贯穿于生产
透析液的品质判断标准
提高血液透析品质的3大要素。1.选择合适的透析器以达到足够的透析量及最佳生物相容性。2.透析用水、透析液的水质及纯净度。3.尿毒症慢性并发症的预防和治疗。
玻璃制品质量检测系统
描述： 玻璃制品生产在生产过程中会产生气泡、瑕疵等质量缺陷。在质量要求越来越严格、市场竞争越来越激烈的今天，运用机器视觉技术与运动控制、网络通讯结合的玻璃制品自动检测系统，带给企业的，绝不仅仅是一项技术上的变革。一、 系统概述质量检测系统工作示意图，相机数量根据实际需要配置 系统
我国成功克隆稻米品质关键基因
由中科院院士张启发领衔的水稻国家研究团队成功克隆了第一个稻米垩白率的主效基因Chalk5,并对其调控垩白形成的分子与细胞学机理进行了深入研究。研究成果不仅为优质稻米的分子育种提供了目标基因，还为水稻优质育种实践提供了理论指导，也为进一步阐明作物品质调控的生物学机理提供了理论依据。
粉质仪快速测定面粉品质
粉质仪，即测量面粉品质的仪器，随着生活水平的提高，对于面粉品质的要求也在不断增加。在我国北方，面粉是主要的粮食作物，在其他地区，面食也受到了很大的欢迎。由于生产各种面包、馒头、蛋糕等对面粉品质的要求都不一样，而粉质仪是用于衡量面粉品质的标准之一。 蛋白质和面筋的含量与质量是面粉质量主要指标。测
捷锐推出高品质取样钢瓶
上海2012年5月14日--捷锐最新推出，通过国家许可压力容器制造许可，适用于石油、化工等行业，采集有毒气体。针对使用的特殊性，捷锐制造的取样钢瓶，采用优质进口316L无缝管材质，先进加工工艺，光洁内表面处理，保证取样洁净度，提高检测数据的准确性。瓶阀配置捷锐自主研发制造的
稻谷粘度决定了小麦的品质
在我国现行的《粮油储存品质判定规则》中，将小麦粘度指标作为小麦储存品质判定指标之一，来判定小麦的“宜存”与“不宜存”。这不仅规范了储备粮油质量品质管理，而且在指导各级储备粮油的入库把关和合理轮换，确保储备粮油的质量良好、储存安全等方面，发挥这重要作用。 米类粘度的大小，由其胶体粒子形成的胶体体
多功能蛋品质测定仪
多功能蛋品质测定仪可应用于蛋品、农产品、食品的加工工艺研究、新食品、消费产品的开发等等，外观设计坚固耐用，具有快读敏捷的读取模式，采用的是LCD液晶显示模板，可以分类显示数据，测定的数据较稳定，响应的速度比较快，设备操作简单实用，没有复杂的操作流程，设计非常的轻巧，方便外出工作携带，操作简单，使
春茶品质与叶绿素含量有关系？
决定茶叶品质的主要是影响色泽的叶绿素，以及影响口感的茶多酚、氨基酸和一些脂类物质。叶绿素（叶绿素含量的测定可通过SPAD502叶绿素仪或者又叫做spad值来测定）是光和作用的主要场所，它的含量多少，直接影响着光合作用的进行。而光合作用又是植物储存能量的过程。由于春天的太阳光还不甚强烈，所以新长出的茶
价格降了－药品质量如何保障
4月8日起，北京市3600多家医疗机构全面推行医药分开综合改革，其中的药品阳光采购、价格降低引发社会各界广泛关注。 对此，不少专家指出，药品价格降低对老百姓来说无疑是好事，但药品质量却不能降低，而且还应向更高质量、价廉物美的方向努力。 日前，全国人大常委会药品管理法执法检查组召开了第一次全体
影响稻米品质的几个因素讨论
稻米的品质固然受品种自身遗传基因所控制，但是环境条件对米质的形成也有很大影响。环境条件包括水稻生长期间的气候条件、栽培措施及土壤水分等多个方面。对于稻米的品质在水稻结实期影响比较的大，其中影响的因素有，土壤水分、土壤温度、土壤养分等多个因素影响比较的大。在水稻的结实期前后的土壤水分含量的监测可以使用
药品质量标准企业标准
由药品生产企业自己制定并用于控制相应药品质量的标准,称为企业标准或企业内部标准。企业标准仅在本厂或本系统的管理中有约束力,属于非法定标准。企业标准一般属于下列两种情况之一:或是所用检验方法虽不够成熟,但能达到某种程度的质量控制;或是高于法定标准的要求。国外较大的企业都有自己的企业标准,这些标准对外通