兼并重组难治本专家建议乳业应重监管轻规模
昨日有媒体援引工信部消费品工业司官员透露消息称，促进乳业兼并重组方案细则已经制定完成，本周内将上报国务院，待批准后预计8月公布，大型乳业企业将获重点扶持。对此，多位农业及乳业专家对上证报记者表示，乳业规模与乳品质量没有必然联系，政府应重监管轻规模，出台严格的行业法规和标准，企业规模大小，一律平等参与竞争。 超六成婴幼儿奶企或被兼并重组 工信部曾在6月份发布了“双提”(提高乳粉质量水平，提振消费信心)行动方案，要求对婴幼儿乳粉参照药品管理，并鼓励乳粉企业兼并重组。 工信部相关负责人曾对外表示，未来将努力提升国内乳粉行业的集中度，2年内将争取培育形成10家年销售收入超过20亿元、具有自主知识产权的知名品牌和国际竞争力的大型企业集团，将行业集中度提高到70%以上。除了兼并重组外，还将淘汰一批不合格乳企。 据悉，促进乳业兼并重组方案细则内容包括税收、资金、并购贷款等方面的政策支持。该细则本应于7月中旬出台，但......阅读全文
婴幼儿配方乳粉内在质量全合格
昨日记者从广东省质监局获悉，该局发布了近期抽检的婴幼儿配方乳粉等12类食品及与食品相关产品生产环节专项抽检结果，内在质量不合格产品发现率仅2.43%。婴幼儿配方乳粉、奶瓶奶嘴、果冻、蜜饯等内在质量100%合格。 不合格涉黄曲霉毒素B1 针对21批次的婴幼儿及其他配方谷粉的抽查检测发现
2014：婴幼儿配方乳粉质量提升有保障
相关部门提供的资料显示，2014年我国加强粮食、油、肉、蛋、奶、水等与民生密切相关的食品市场监管，使重点食品的质量安全水平有效提高。“一年以来，食品药品监管部门把婴幼儿配方乳粉作为重点监管的食品品种，组织执法部门加大执法力度，坚决打击婴幼儿配方乳粉生产经营的违法违规行为，采取多项措施保障配方乳粉
给婴幼儿乳粉质量安全更严格的尺子
给婴幼儿乳粉质量安全更严格的尺子 婴幼儿乳粉中胆碱的测定等7项国家标准(送审稿)审查会在长春召开 12月20日，受全国食品安全管理技术标准化技术委员会(SAC/TC313)、全国乳制品标准化技术委员会SAC/TC433和全国食品工业标准化技术委员会食品通用检测技术分技术委员会(SAC/TC64/
食药监总局：提升婴幼儿乳粉质量安全－推行可追溯系统
婴幼儿配方乳粉的质量安全一直受高度重视，近日，国家食品药品监督管理总局党组成员孙咸泽赴内蒙古呼和浩特调研婴幼儿配方乳粉电子追溯系统有关工作。 此次调研了伊利、蒙牛等婴幼儿乳粉生产企业，其在电子追溯系统建设方面先行先试，在系统设计上摸索了有益的经验，为实现乳粉全程可追溯打下了良好基础。下一步
陕西加强婴幼儿配方乳粉质量监管－坚持批批检测
省食药监局近日出台《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全监管工作的意见》，强化婴幼儿配方乳粉质量监管，要求企业加强以抗生素、重金属、有毒有害物质为重点的检验检测和冷链储存运输。严格落实质量管理制度，坚持从原料乳粉和乳清粉入厂到产品出厂批批检测，建立全链条的追溯制度。严格婴幼儿配方乳粉经营许可和经
中国将扩大婴幼儿配方乳粉企业质量安全追溯试点
工业和信息化部消费品工业司司长高延敏近日在武汉举行的第27届中国食品博览会开幕式上表示，我国开展的食品工业企业诚信体系建设和质量安全追溯体系建设的试点工作都取得了显著效果。下一步，还将扩大婴幼儿配方乳粉企业质量安全追溯体系建设试点，从目前9家试点企业的基础上再增加一批，并逐步向其他食品行业推广。
婴幼儿配方乳粉将试点食品质量安全授权制度
日前，国务院办公厅近日印发《2014年食品安全重点工作安排》（下称《安排》），要求在婴幼儿配方乳粉等领域试点开展“食品质量安全授权”制度。《安排》称，加强进口婴幼儿配方乳粉监管和抽检，公布进口婴幼儿配方乳粉生产企业、进口商及产品名录。 《安排》指出，将深入开展婴幼儿配方乳粉专项整治。规范生鲜乳
婴幼儿乳粉将强化质量安全管理－不达标企业坚决淘汰
据中国政府网20日消息，国务院办公厅日前转发了食品药品监管总局等部门关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作意见。我国将规范婴幼儿配方乳粉信息发布，未经国家专门检验检测机构复核，任何单位不得发布婴幼儿配方乳粉的检验检测结果信息。 食品药品监管总局食品安全监管一司副司长马纯良介绍说，近几年媒
甘肃省将开展乳制品及婴幼儿乳粉质量督查
5月14日记者从甘肃省食品安全委员会办公室获悉，为切实加强我省乳制品及婴幼儿配方乳粉质量安全，近期省食品安全办将组织省农牧厅、省工信委、省公安厅、省卫生计生委、省商务厅、省食品药品监管局、省质监局等部门对全省乳制品和婴幼儿配方乳粉质量安全进行督查。此次督查主要涵盖：奶牛饲养、原奶收购、奶站管理
商务部关于做好婴幼儿配方乳粉质量安全的通知
商办秩函[2013]790号 各省、自治区、直辖市、计划单列市及新疆生产建设兵团商务主管部门： 为贯彻落实《国务院办公厅转发食品药品监管总局等部门关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作意见的通知》(国办发[2013]57号，以下简称《工作意见》)要求，切实做好婴幼儿配方乳粉质量安全相关
工信部：婴幼儿配方乳粉质量安全追溯规范行业标准
1月31日从工信部获悉，近日，由工业和信息化部软件与集成电路促进中心、中国电子信息产业发展研究院、中国轻工业两化融合产业联盟联合举办，贝因美婴童食品股份有限公司协办的第二届食品工业创新发展大会暨食品行业产品质量安全追溯现场交流会在杭州举办。 本次会议以“数字化转型提升优质食品供给”为主题，以质
大连市首次对婴幼儿配方乳粉实施质量安全风险监测
8月19日，记者从大连市市场监管局获悉，该局首次在大连市组织开展了婴幼儿配方乳粉质量安全风险监测。本次监测显示，问题检出率为0，表明大连市市场上在售的婴幼儿配方乳粉总体情况良好。 据了解，本次监测以大连市大型商场、超市等销量较大的区域为主。本次共监测婴幼儿配方乳粉30批次，其中10批次为进口产
婴幼儿乳粉建立安全追溯体系
婴幼儿乳粉如果出现安全问题，生产全过程都将有迹可循。昨天，国家食品药品监督管理总局印发了《婴幼儿配方乳粉生产企业食品安全追溯信息记录规范》，要求婴幼儿配方乳粉生产企业真实、准确、有效记录生产经营过程的信息，建立和完善婴幼儿配方乳粉生产企业食品安全追溯体系，实现婴幼儿配方乳粉生产全过程信息可记录、
江苏省出台全国首个婴幼儿配方乳粉经营质量管理规范
近日，江苏省局印发了《江苏省婴幼儿配方乳粉经营质量管理规范(试行)》（以下简称《规范》），这也是全国首个对婴幼儿配方乳粉经营行为作出系统性要求的规范。 《规范》引入药品经营管理的相关理念，要求经营者在原有进货查验的基础上，及时比对、核查所购婴幼儿配方乳粉是否在食品药品监管等部门公
黑龙江全力推进婴幼儿配方乳粉质量安全追溯体系建设
2014年以来，黑龙江省食品药品监督管理局深入开展《婴幼儿配方乳粉产品质量追溯制度》研究工作，全力推动婴幼儿配方乳粉质量安全追溯体系试点建设。 在技术层面，重点在全链条、全过程、全环节、全岗位信息数据自动采集上狠下功夫；最大限度实现关键工序、关键岗位、关键控制点的数据在线采集、时时录入、自动控
婴幼儿乳粉风险二：硝酸盐
硝酸盐存在于环境、食物与水中，在人体内可能转化为亚硝胺。亚硝胺存在较高健康风险。 硝酸盐超标的原因可能是由于婴幼儿配方乳粉原料带入。项目检测标准限量检测方法使用仪器硝酸盐GB 5009.33≤100mg/kg离子色谱法离子色谱仪分光光度法分光光度计
食品质量追溯平台开通6家婴幼儿乳粉企业率先接入
手机扫描即可查 据悉，当天与该平台对接的企业有伊利、蒙牛—雅士利乳业、完达山、北京三元、福建明一司和辽宁辉山乳业集团等6家婴幼儿配方乳粉企业。此外，记者还发现贵州茅台、五粮液两家白酒企业以及锡林郭勒牛羊肉相关产品也实现了可追溯。 据了解，该追溯平台开通后，以往由企业分别建设的质量可追溯
消费品工业司召开婴幼儿配方乳粉企业质量安全座谈会
2018年9月7日，为贯彻落实《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》（国办发〔2018〕43号）精神，进一步提升婴幼儿配方乳粉质量安全保障水平，工业和信息化部消费品工业司在北京召开婴幼儿配方乳粉企业质量安全追溯体系建设工作座谈会。部消费品工业司司长高延敏出席会议并讲话。河北、内蒙古、
225批次婴幼儿配方乳粉抽检全部合格－质量安全稳定向好
记者1月31日从国家食品药品监督管理总局获悉，2017年12月，国家食品药品监督管理总局组织抽检婴幼儿配方乳粉225批次，被抽检样品合格率100%。 据介绍，本次抽检的婴幼儿配方乳粉主要包括乳基较大婴儿和幼儿配方食品、豆基较大婴儿和幼儿配方食品、乳基婴儿配方食品和豆基婴儿配方食品。抽检项目包括
国务院：进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全通知
国务院办公厅转发食品药品监管总局等部门 关于进一步加强婴幼儿配方乳粉 质量安全工作意见的通知 国办发 〔2013〕57号 各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构： 食品药品监管总局、工业和信息化部、公安部、农业部、商务部、卫生计生委、海关总
婴幼儿乳粉整顿升级－“分装”禁令遭遇质疑
如同螺丝扣，国内婴幼儿配方乳粉企业被拧得越来越紧。 《食品安全法》（修订草案）日前提交了全国人大常委会审议，与原版相比，修订草案明确了国家对婴幼儿配方食品全过程监管，规定不得以委托、贴牌、分装方式生产婴幼儿配方乳粉。 事实上，此项规定并非新鲜事，在去年11月底国家食药监总局就发布了《关于禁止
婴幼儿配方乳粉咋检出致病菌
不久前，国家食药监总局通报的婴幼儿配方乳粉抽检结果显示，恒信乐健（厦门）生物技术有限公司（以下简称恒信乐健）生产的“维塔卡尼”样品（1段）检出阪崎肠杆菌，这是该企业生产的同类产品今年第二次因同样问题上黑榜。 阪崎肠杆菌是存在于环境中的一种条件致病菌，对0-6月龄婴儿，尤其是早产儿、出生低体重儿
食药监总局：婴幼儿配方乳粉将每月抽检
为进一步加强婴幼儿配方乳粉质量监管，从2016年1月开始，国家食品药品监督管理总局将对婴幼儿配方乳粉实行每月抽检。 据了解，今年1月份的婴幼儿配方乳粉国家专项监督抽检，覆盖国内89家在产企业的产品，共抽检样品198批次，检出不合格样品6批次。其中，不符合食品安全国家标准、存在食品安全风险的
安徽婴幼儿配方乳粉将实现“可追溯”
省政府昨日发布今年食品安全工作安排，《安徽省食品安全条例》有望出台。今年还将对农药残留、瘦肉精、畜禽养殖环节过量使用抗生素、豆芽菜等问题比较集中的食品安全领域进行专项整治。另外，以婴幼儿配方乳粉、酒类为重点，我省将推动建设电子追溯系统，实现食品来源可追溯、去向可查证、责任可追究。 食品安全将有
婴幼儿乳粉风险三：阪崎肠杆菌
阪崎肠杆菌是存在于环境中的一种条件致病菌，可能对0～6月龄婴儿，尤其是早产儿、出生低体重儿以及免疫力缺陷婴儿存在较高健康风险。阪崎肠杆菌检出主要由于企业未按要求严格控制生产加工过程的环境和设备设施卫生条件。 联合国粮食及农业组织/世界
乳粉和乳基婴幼儿食品检测
称取混匀后的试样，高脂乳粉、全脂乳粉、全脂加糖乳粉和乳基婴幼儿食品：约1g(精确至0.0001g)，脱脂乳粉、乳清粉、酪乳粉：约1.5g(精确至0.0001g )。6.3.2.1不含淀粉样品加入10 mL 65℃±5℃的水，将试样洗入抽脂瓶的小球中，充分混合，直到试样完全分散，放入流动水中冷却。6.
解读|婴幼儿配方乳粉《细则》调整了什么？
为进一步落实食品安全“四个最严”要求，加强婴幼儿配方乳粉生产许可管理，依据《食品安全法》及其实施条例、《食品生产许可管理办法》等法律法规的规定，市场监管总局修订发布了《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则（2022版）》（以下简称《细则（2022版）》）。现就相关内容解读如下。 一、《细则（20
国家将加强婴幼儿配方乳粉日常监管
来自国家食品药品监管总局的消息表明，截至2014年5月29日，全国共有82家企业获得婴幼儿配方乳粉生产许可证，生产的婴幼儿配方乳粉产品品种1638个，未通过审查、申请延期和注销的企业有51家。 为提高婴幼儿配方乳粉企业生产经营许可、质量安全保障、企业主体责任等标准要求，2013年，食品药品监管
首批婴幼儿配方乳粉产品配方获批
记者今日从国家食品药品监督管理总局网站上获悉，截至8月3日，国家食药监管总局已批准22家企业的89个婴幼儿配方乳粉产品配方的注册申请，后续获准注册信息将即批即公布。对此，中国营养保健食品协会秘书长刘学聪指出，第二批、第三批获批名单将很快陆续公布，虽然市场上很多品牌尚未拿到证书，但对于市场影响不
陕西：婴幼儿配方乳粉不得委托生产
为进一步加强对食品委托生产的监督管理，规范食品委托生产秩序，陕西省食品药品监督管理局日前出台了《陕西省食品委托生产备案管理办法》，从委托生产范围、委托双方必备条件等方面对委托生产备案管理工作立规矩，规定婴幼儿配方乳粉不得委托生产。 据介绍，陕西省规定各市食品药品监督管理局负责受理辖区内食品委