曝光！云南这18批次食品抽检不合格
近期，云南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取食用油、油脂及其制品、粮食加工品、调味品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、糕点、餐饮食品、食用农产品10大类842批次样品，其中合格样品824批次，不合格样品18批次。本次抽检发现的主要问题是食品添加剂超范围超限量使用、农兽药残留超标、质量指标不达标等。不合格样品详情：1、曲靖市宣威市诸家白酒经营部销售的白酒（包谷酒，散装），检测出甜蜜素（不得使用），不符合食品安全国家标准规定。2、昆明经开区喜多多自选超市销售的大椪柑，联苯菊酯检测值超标，不符合食品安全国家标准规定。3、文山州马关明聪鲜猪肉销售摊销售的、标称马关骏成鸿浩食品有限公司生产的猪肝（散装称重），检出五氯酚酸钠（不得检出），不符合食品安全国家标准规定。4、红河州弥勒万乐佳商贸有限公司销售的、标称云南亿叶茶业有限公司生产的印象普洱（普洱生茶），草甘膦检测值不合格，不符合食品安全国家标准规定。复检结果不合格......阅读全文
微生物超标和滥用添加剂等三大问题成食品安全主因
记者3月11日从浙江食品药品监督管理局召开的2016食品药品安全新闻通气会上获悉，微生物超标、滥用食品添加剂、重金属和农兽药残留等“带入性”污染是食品安全问题的三大主因。 今年的政府工作报告中提到，“为了人民的健康，要加快健全统一权威的食品药品安全监管体制，严守从农田到餐桌、从实验室到医院
牛蛙再次出现兽药残留超标－元旦聚餐仍需注意食品安全
导读：在牛蛙被视为小龙虾之后的又一热门品类，且多地释放这一新兴产业发展的积极信号之下，不可忽略的是农兽药残留超标问题对这一水产发展造成不小的掣肘，若要产业健康发展，还是要关注几大要点。 餐饮市场加速细分之下，以牛蛙为代表的特色美食成为“香饽饽”，受到消费者青睐，市场也相继涌现等蛙来哒、咏蛙、哥
日本修订食品中农兽药残留检测方法
2015年12月22日，日本劳动厚生省发布生食发1222第4号公告，拟修订食品中农兽药残留检测方法，内容包括农产品或畜水产品中农兽药GC/MS多残留检测法、农产品或畜水产品中农兽药LC/MS多残留检测法、畜水产品中兽药HPLC多残留检测法，以及农产品、畜水产品中有机磷农药残留检测方法等共301项
涉及微生物污染、农兽药残留－重庆曝光23批次不合格食品
12月6日，重庆市市场监督管理局发布2019年第41号食品安全抽检信息，组织27类食品1134批次样品，不合格样品23批次。涉及微生物污染、农兽药残留、食品添加剂等问题。其中，食用农产品不合格9批次；糕点不合格3批次；肉制品不合格3批次；餐饮食品不合格2批次；淀粉及淀粉制品不合格1批次；豆制品不
欧盟修订杀草敏等农兽药的最大残留限量
据欧盟网站消息，6月17日欧盟委员会发布（EU）2016/1016、（EU）2016/1015号通报，修订12种农兽药的最大残留限量。具体农兽药如下：1-萘乙酰胺1-naphthylacetamide，萘乙酸1-naphthylacetic acid，杀草敏chloridazon，精吡氟禾草灵f
台湾地区预告修正两项农兽药残留标准
2019年7月10日，卫生福利部预告修正《农药残留容许量标准》第三条附表一及《动物产品中农药残留容许量标准》第三条草案 。 据公告，《农药残留容许量标准》第三条附表一修正草案，增修订安美速等十种农药十六项残留容许量及《动物产品中农药残留容许量标准》第三条修正草案，增订亚托敏等九种农药于蜂花粉
CFAS－2016：农兽药残留检测专题研讨会召开
分析测试百科网讯 2015年3月29-30日,第五届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛（简称 CFAS 2016）在北京国际会议中心举办。在30日的食品与农产品农兽药残留检测专题研讨会上,10位专家分别做了主题报告,吸引了近百人到场聆听。CFAS 2016食品与农产品农兽药残留检测专
去年甘肃省乳制品等13类食品抽检合格率100％
记者3月1日从甘肃省食品药品监督管理局了解到，2016年，全省食品安全监管部门将消费量大的粮食、食用油、酱醋、乳制品、肉制品等作为监督抽检的重点，抽检的31类食品平均合格率为97.2%，其中乳制品等13类食品抽检合格率达到100%。 据介绍，2016年，按照食品安全监测计划，全省农牧部门共抽检
海南省检验检疫局研发新检测项目247项
近年来，海南检验检疫局不断加大实验室技术保障能力建设。2012年，成功研发新检测项目247项，实现48类检测产品、662个检测项目、564个检测标准获得认可检测资质，与2011年相比分别增加了14%、24%和28%。 据了解，项目涉及食品添加剂、农兽药、抗生素、水质、轻纺产品、金属材料、矿
三季度食品安全抽检合格率97.6％－食品添加剂超量为主
1日，国家市场监管总局于官网发布《关于2018年第三季度食品安全监督抽检情况分析的通告》（以下简称《通告》）显示，2018年第三季度，全国共完成并公布965727批次食品（含保健食品和食品添加剂）样品监督抽检结果，总体合格率为97.6%，不合格率为2.4%，与2017年同期持平。从检验不合格的
舌尖上的安全，让预制菜更营养健康！SCIEX－LCMS/MS预制菜解决方案
背景《中共中央国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》首次将预制菜正式写入中央一号文件当中，明确了预制菜未来产业的发展方向，它的市场规模也将突破万亿元。预制菜作为舌尖上的新产品，它的食品安全和营养问题，也引起了“民以食为天”的广大消费者极大的关注。 什么是预制菜？ 按照T/CNFIA
兽药残留定义
兽药残留定义：动物产品的任何可食部分所含兽药的母体化合物及其代谢物，以及与兽药有关的杂质残留。
市监总局：8批次不合格食品涉及农兽药残留、重金属
近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检（产品抽检结果可查询http://sac.nifdc.org.cn/），发现食用农产品、淀粉及淀粉制品、冷冻饮品、水果制品、调味品5类食品共8批次样品不合格，检出农兽药残留、微生物超标、重金属污染等问题。现将具体情况通告如下： 一、农兽药残留问题 （一）
17批次不合格食品，涉及重金属污染、农兽药残留等问题
11月1日，重庆市市场监督管理局发布2019年第36号食品安全抽检信息，组织抽检食用农产品1841批次样品，不合格样品17批次。不合格食品涉及重金属污染、农兽药残留、非食用物质问题。 6批次食品检出重金属污染超标 6批次食品检出重金属污染超标，分别为李兰销售的爬爬虾，黔江区旭晋超市沙坝店销售
8月监管总局通报38批次不合格食品－农兽药残留占半数
根据国家市场监督管理总局通报，食品伙伴网汇总了8月国家市场监督管理总局发布的食品抽检情况。据统计，8月国家市场监督管理总局发布了4期食品抽检情况的通告，曝光了38批次不合格食品样品。 不合格样品涉及保健食品，饼干，炒货食品及坚果制品，蜂产品，糕点，肉制品，食糖等12大类。其中，食用农产品不合格
9批次食品抽检不合格，涉及农兽药残留、微生物污染问题
2月15日，浙江省市场监督管理局发布2023年第6期食品安全监督抽检信息通告，检出不合格食品9批次，不合格项目涉及微生物污染、农兽药残留超标、质量指标不达标。 5批次食品检出农兽药残留超标 5批次食品检出农兽药残留超标，分别为龙游县龙游方宏新水产品经营部销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家
农产品快速检测获重大突破
6月13日，从深圳市科创委传来喜讯，由深圳市检验检疫科学研究院承担的重大产业攻关项目“重2013-027：农产品安全快速检测技术研发”通过验收。该项目填补了目前我国农产品检测市场缺少全自动、高效检测方法的空白。 该项目利用纳米技术、超顺磁技术、免疫层析技术及光电技术，研制了微型手持时间分辨数字
征集2020年度食品安全国家标准（兽药残留）项目建议
各有关单位： 为做好食品安全国家标准（兽药残留）制修订工作，现面向相关单位公开征集2020年食品安全国家标准（兽药残留）项目建议，请各有关单位立足当前兽药残留标准现状和动物性食品安全执法、检测工作需要，突出问题导向和需求导向，科学合理预算经费，明确任务执行年限，研究提出2020年兽药残留标准制修订
卫生部：近5000项食品安全国标今年完成清理
记者今天从卫生部获悉，卫生部根据《食品安全法》及其实施条例规定，组织修订了《食品中污染物限量》(GB2762-2012)，将于2013年6月1日正式施行。 卫生部监督局食品安全标准处处长张旭东介绍说：“卫生部从2010年开始清理我国的食品安全国家标准，按照规划将在今年年底完成近5000项标
食品安全国家标准审评委员会成立
为做好食品安全国家标准工作，由卫生部会同农业部等有关部门组建的食品安全国家标准审评委员会今天(20日)成立。 第一届食品安全国家标准审评委员会成立 卫生部部长陈竺在会上指出，近年来，随着我国经济社会的快速发展，人民群众对食品安全工作提出了更高的要求。同时，食品行业发展迅
安捷伦与中国农科院共建合作实验室
12月1日，安捷伦与中国农科院农产品加工研究所就共建“创新性色谱质谱联用合作实验室”签署合作协议并举行揭牌仪式。 双方将在食品安全检测方法开发和食品安全培训项目方面展开合作，共同开发高效液相色谱、超临界流体色谱串联质谱联用仪以及三重四极杆气质联用仪应用方法，以全面掌握食品、农产品添加剂和农兽药
在线色谱仪推动食品安全检查行业的快速发展
食品安全与人们的健康息息相关，任何粗心大意都是不允许的，特别是近年来，随着人们经济和生活水平的显着提高，饮食健康是现代人饮食的新要求。尽管反复强调，食品安全事故总是不时出现在新闻中，引起公众关注。 无疑，这些食品安全问题的出现与市场监管部门的监管密切相关，正是由于这些部门和部门的监督检查，我们才
我国一季度检出不合格进口食品近1800批
中新社北京四月二十六日电(记者 刘长忠)中国国家质检总局今天下午公布的最新统计数据显示，今年第一季度，中国质检系统共检出不合格进口食品近一千八百批。 今年第一季度，中国质检系统共从美国、日本、澳大利亚、新西兰、欧盟等六十多个国家和地区进口的食品中检出不合格食品一千七百九十二批，主要是
重庆治理食品安全问题－聚焦农药兽药残留、瘦肉精、地沟油
近日，重庆市政府网公布了《2018年重庆市食品安全重点工作安排》（以下简称《安排》），今年重庆将聚焦突出问题，对农药兽药残留、瘦肉精等开展精准治理，以增强群众的获得感、幸福感、安全感。 据了解，农药兽药残留、非法添加食品添加剂、地沟油……这些群众关心的问题，都被纳入今年的专项治理范围。按照《
食品的兽药残留检测需要哪些项目
兽药常见检测项目大致有：牛肉、羊肉中盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇；禽肉中恩诺沙星、环丙沙星、沙拉沙星和达氟沙星；水产品中硝基呋喃类代谢物等等。兽药残留是指动物用药后留在动物体内的残留药或者其代谢产物，兽药残留的危害大，食品含有兽药残留的食品很有可能造成慢性中毒，威胁生命健康，诱发多种疾病。兽药
控制食品中兽药残留的措施有哪些
畜肉及肉制品检测——抗生素类（氯霉素、呋喃四项、磺胺类、喹诺酮类）、违禁添加（瘦肉精）、亚硝酸盐等；禽肉类检测——抗生素类（氯霉素、呋喃四项、磺胺类、喹诺酮类）、违禁添加（地塞米松）；水产品检测——抗生素类（氯霉素、呋喃四项）、违禁添加（孔雀石绿）；禽蛋类检测——抗生素类（氟苯尼考、氯霉素、呋喃四项
官方加快制定农兽药残留、农业转基因等国家标准
据农业部网站消息，日前，农业部发布《“十三五”全国农产品质量安全提升规划》，《规划》指出，加快制定农兽药残留、畜禽屠宰、饲料安全、农业转基因等国家标准，完善促进农业产业发展和依法行政的行业标准，基本实现农产品生产有标可依、产品有标可检、执法有标可判。 《规划》提出，力争通过5年努力，全面
2020年农兽药残留限量相关标准或超1万项
农业部农产品质量安全监管局局长广德福8月17日表示，农业部已制定农兽药残留标准制修订5年行动计划，力争到2020年使我国农兽药残留限量标准及其配套检测方法标准达到1万项以上；农业部将加快农兽药残留标准制修订进度，初步打算每年新制定农药残留标准1000项，兽药残留标准100项，争取早日实现生产有标
大连：农兽药残留重金属超标－为今年监督抽检重点
记者从近日召开的2016年大连市食品药品监管工作会议获悉，2015年，全市摸排食药单位4.96万家，新登记建档1.16万家，立案查处657件，收缴罚没款268.7万元。督促40家大中型食品批发（零售）企业完成快检室改建；442家学校食堂实现“明厨亮灶”；完成食品抽检监测8692批次，不合格食品发
日本拟修改硅氟唑等农兽药的残留限量标准
1月30日，日本发布《食品、添加剂等的规格基准》部分修改征求意见稿，拟修改食品中部分农兽药的残留限量标准。 主要内容：修改硅氟唑、吡螨胺、氟菌唑、甲氧苯唳菌、吡氟禾草灵、联氟砜、氰氟虫腙7种农兽药在食品中的残留限量标准；新设百里酚作为农兽药的残留限量标准；新增啤酒酵母葡聚糖为豁免物质。