解毒还是投毒?庆大霉素真实身份大揭秘
近期,一起关于南通某酒店厨师在菜肴中非法添加硫酸庆大霉素的案件引起了社会广泛关注。这起事件不仅触动了公众对食品安全的敏感神经,更暴露出食品行业监管的漏洞与不法行为的猖獗。 案件发生在南通一家酒店,厨师长沙某与付某为预防菜肴中的细菌滋生,竟在鸡汁烩花胶、鸡汁烩蹄筋等高价“头菜”中违规添加硫酸庆大霉素。执法人员在后厨垃圾桶提取到已使用的硫酸庆大霉素注射液4盒,在厨师长办公室查获未使用的注射液101盒,并现场调取了菜单,并对菜品取样。经检测,从该酒店后厨提取的菜品样品及抽取的未开封注射液内均检测出庆大霉素成分。 按照每十桌宴席使用一盒(即平均每桌一支)的比例,非法添加了硫酸庆大霉素注射液。据统计,这一违规行为已导致累计售出了添加有该药品的烩菜共计1612份,涉及销售金额高达77376元。 什么是庆大霉素 硫酸庆大霉素是一种抗生素、处方药。《中华人民共和国食品安全法》第三十八条明文规定,生产经营的食品中不得添加药品。 接下......阅读全文
庆大霉素硫酸庆大霉素咀嚼片
英文名GentamycinSulfateChewableTablets,西医药物。药理作用该品为氨基糖苷类抗生素。对各种革兰阴性细菌及革兰阳性细菌都有良好的抗菌作用,对各种肠杆菌科细菌如大肠埃希菌、克雷伯菌属、变形杆菌属、沙门菌属、志贺菌属、肠杆菌属、沙雷菌属及铜绿假单胞菌等有良好作用。奈瑟菌属和流
硫酸庆大霉素
性状本品为白色或类白色的粉末;无臭;有引湿性。本品在水中易溶,在乙醇、丙酮或乙醚中不溶。比旋度取本品,精密称定,加水溶解并定量稀释制成每1ml中约含50mg的溶液,依法测定(通则0621),比旋度为+107°至+121°。鉴别(1)照薄层色谱法(通则0502)试验供试品溶液取本品,加水制成每1ml中
硫酸庆大霉素颗粒
性状本品为可溶颗粒。鉴别取本品适量(约相当于庆大霉素10mg),加水l0ml,振摇,使硫酸庆大霉素溶解,滤过,取滤液,照硫酸庆大霉素项下的鉴别(1)、(4)项试验,显相同的结果检查千燥失重取本品,以五氧化二磷为干燥剂,在60℃减压干燥至恒重,减失重量不得过2.0%(通则0831)。其他应符合颗粒剂项
硫酸庆大霉素片
性状本品为白色至淡黄色片或糖衣片,除去包衣后显白色至淡黄色。鉴别取本品的细粉适量(约相当于庆大霉素25mg如为糖衣片,应先除去糖衣),加水10ml,振摇,使硫酸庆大霉素溶解,滤过,取滤液,照硫酸庆大霉素项下的鉴别(1)、(4)项试验,显相同的结果。检查应符合片剂项下有关的各项规定(通则0101)。含
硫酸庆大霉素滴眼液
性状本品为无色至微黄色的澄明液体鉴别取本品,照硫酸庆大霉素项下的鉴别(1)、(4)项试验,显相同的结果检查pH值应为5.0~7.0(通则0631)颜色本品应无色;如显色,与黄色1号标准比色液(通则0901第一法)比较,不得更深渗透压摩尔浓度照渗透压摩尔浓度测定(通则0632),应为260~320 m
庆大霉素药理毒理
主要成分:由小单孢菌所产生,为一种多组分抗生素。性状:常用其硫酸盐,为白色或类白色结晶性粉末;无臭;有引湿性。在水中易溶,在乙醇、乙醚、丙酮或氯仿中不溶。功能主治:对大肠杆菌、产气杆菌、克雷白杆菌、奇异变形杆菌、某些吲哚变形杆菌、绿脓杆菌、某些奈瑟菌、某些无色素沙雷杆菌和志贺菌等革兰阴性菌有抗菌作用
庆大霉素动力学
肌注后吸收迅速而完全。局部冲洗或局部应用后亦可经身体表面吸收一定量。吸收后主要分布于细胞外液,其中5~15%再分布到组织中,在肾皮质细胞中积蓄,该品可穿过胎盘。分布容积为0.2~0.25L/kg(0.06~0.63L/kg)。尿液中药物浓度高。支气管分泌物、脑脊液、蛛网膜下腔、眼组织以及房水中含药量
庆大霉素适应症
①该品适用于绿脓杆菌、变形杆菌(吲哚阳性和阴性)、大肠杆菌、克雷伯菌属、肠杆菌属、沙雷菌属、枸橼酸杆菌属以及葡萄球菌(包括耐青霉素(G)与耐甲氧西林菌株)所致的新生儿脓毒症、败血症、中枢神经系统感染(包括脑膜炎)、尿路生殖系统感染、呼吸道感染、胃肠道感染(包括腹膜炎)、胆道感染、皮肤、骨骼、中耳炎、
庆大霉素注意事项
(1)应监测血药浓度,尤其在新生儿、老年和肾功能不全的患者。庆大霉素的有效治疗浓度范围为4一10μg/ml。应避免高峰血药浓度持续在12μg/ml以上和谷浓度超过2μg/ml。但外科、妇科、产科或烧伤患者由于个体差异较大,按计算剂量可能低于最小常用量或超过最大常用量。接受庆大霉素鞘内注射者应同时监测
庆大霉素基本信息
中国独立自主研制成功的广谱抗生素,是产生于无产阶级文化大革覆盖的科技成果。它开始研制于1967年,成功鉴定在1969年底,取名“庆大霉素”,意指庆祝“九大”以及庆祝工人阶级的伟大。庆大霉素[Gentamicin,正泰霉素(gentamycin)]系从放线菌科单孢子属发酵培养液中提得,系碱性化合物,是
硫酸庆大霉素缓释片
性状本品为白色或类白色片鉴别取本品的细粉适量,加水使硫酸庆大霉素溶解并稀释制成每1m中含庆大霉素2.5mg的溶液,于水浴加热约15分钟,冷却,滤过,取滤液,照硫酸庆大霉素项下的鉴别(1)、(4)项试验,显相同的结果检查溶出度照溶出度与释放度测定法(通则0931第一法)测定溶出条件以0.1mol/L盐
硫酸庆大霉素的检查方法
检查酸度取本品,加水制成每1ml中含40mg的溶液,依法测定(通则0631),pH值应为4.0~6.0溶液的澄清度与颜色取本品5份,各0.40g,分别加水5ml使溶解,溶液应澄清无色;如显浑浊,与1号浊度标准液(通则0902第一法)比较,均不得更浓;如显色,与黄色或黄绿色2号标准比色液(通则0901
关于庆大霉素片的简介
庆大霉素片为白色片或糖衣片,除去包衣后显白色或类白色。本品为氨基糖苷类抗生素。 1、药品名称: 通用名:硫酸庆大霉素片 商品名: 英文名:Gentamycin Sulfate Tablets 汉语拼音:Liusuan Qingdameisu Pian 本品主要成分为硫酸庆大霉素,为一
关于硫酸庆大霉素的简介
硫酸庆大霉素是一种有机物,化学式为C60H125O22N15·H2SO4,白色或类白色结晶性粉末,有引湿性,易溶于水,难溶于脂类,不溶于有机溶剂,化学性质稳定,对温度及酸碱度的变化较稳定,4%水溶液的pH为4.0~6.0。 口服:成人,0.24g~0.64g/日;儿童,每日10mg~15mg/
硫酸庆大霉素的含量测定
含量测定精密称取本品适量,加灭菌水溶解并定量稀释制成每1ml中约含1000单位的溶液,照抗生素微生物检定法(通则1201)测定。可信限率不得大于7%。1000庆大霉素单位相当于1mg庆大霉素。
硫酸庆大霉素注射液
性状本品为无色至微黄色或微黄绿色的澄明液体。鉴别取本品,照硫酸庆大霉素项下的鉴别(1)或(2)和(4)项试验,显相同的结果。检查pH值应为3.5~6.0(通则0631)颜色本品应无色;如显色,与黄色或黄绿色2号标准比色液(通则0901第一法)比较,不得更深有关物质照高效液相色谱法(通则0512)测定
庆大霉素的不良反应
庆大霉素是一种氨基糖苷类抗生素, 主要用于治疗细菌感染,临床主要用于革兰阴性菌和耐药金葡菌所致的严重感染的治疗。庆大霉素是为数不多的热稳定性的抗生素,因而广泛应用于培养基配置。随着临床上的广泛应用,庆大霉素的不良反应和耐药菌株都有所增加,其合理用药应引起重视。 庆大霉素的不良反应:
治疗庆大霉素中毒的介绍
庆大霉素中毒的治疗要点为: 1.过量或中毒时以对症、支持治疗为主,如治疗尿毒症、癫痫等。 2.血液透析或腹膜透析能有效清除庆大霉素。 3.出现早期肾脏损害时,及时停药,肾损害大多是可逆的。如出现少尿、肾功能不全,应及时停药,10d左右后患者出现多尿期,肾功能的恢复需要数周至数月。 4.耳
庆大霉素琼脂(无需配套试剂)-配方
中文名庆大霉素琼脂(无需配套试剂) 配方英文名Gentamycin Agar(dispense with additives)用途用于霍乱弧菌的选择性分离培养标准配方(g/L)配方(每升) 含量 蛋白胨 10.0g 牛肉膏粉 3.0g 氯化钠
硫酸庆大霉素的基本性状
性状本品为白色或类白色的粉末;无臭;有引湿性。本品在水中易溶,在乙醇、丙酮或乙醚中不溶。比旋度取本品,精密称定,加水溶解并定量稀释制成每1ml中约含50mg的溶液,依法测定(通则0621),比旋度为+107°至+121°。
硫酸庆大霉素片的检查方法
检查应符合片剂项下有关的各项规定(通则0101)。
硫酸庆大霉素颗粒的检查方法
检查千燥失重取本品,以五氧化二磷为干燥剂,在60℃减压干燥至恒重,减失重量不得过2.0%(通则0831)。其他应符合颗粒剂项下有关的各项规定(通则0104)。
硫酸庆大霉素滴眼液的检查方法
检查pH值应为5.0~7.0(通则0631)颜色本品应无色;如显色,与黄色1号标准比色液(通则0901第一法)比较,不得更深渗透压摩尔浓度照渗透压摩尔浓度测定(通则0632),应为260~320 mOsmol/kg其他应符合眼用制剂项下有关的各项规定(通则0105)。
关于硫酸庆大霉素滴眼液的简介
用于结膜炎、眼睑炎、睑板腺炎。 一、作用类别:该药品为眼科用药类非处方药药品。 二、规格:每毫升含硫酸庆大霉素5000单位 三、适应症:用于结膜炎、眼睑炎、睑板腺炎。 四、用法用量:滴眼。将该药品滴入眼睑内,一次1-2滴,一日3-5次。 五、不良反应: 1.轻微刺激感。 2.偶见过
庆大霉素琼脂(无需配套试剂)-配方
中文名庆大霉素琼脂(无需配套试剂) 配方英文名Gentamycin Agar(dispense with additives)用途用于霍乱弧菌的选择性分离培养标准配方(g/L)配方(每升) 含量 蛋白胨 10.0g 牛肉膏粉 3.0g 氯化钠
简述庆大霉素片的药理毒理
本品为氨基糖苷类抗生素。对各种革兰阴性细菌及革兰阳性细菌都有良好抗菌作用,对各种肠杆菌科细菌如大肠埃希菌、克雷伯菌属、变形杆菌属、沙门菌属、志贺菌属、肠杆菌属、沙雷菌属及铜绿假单胞菌等有良好抗菌作用。奈瑟菌属和流感嗜血杆菌对本品中度敏感。对布鲁菌属、鼠疫杆菌、不动杆菌属、胎儿弯曲菌也有一定作用。
庆大霉素的基本信息介绍
庆大霉素是为数不多的热稳定性的抗生素,因而广泛应用于培养基配置。中国独立自主研制成功的广谱抗生素,是新中国成立以来的伟大科技成果之一。它开始研制于1967年,成功鉴定在1969年底,取名“庆大霉素”,意指庆祝“九大”以及庆祝工人阶级的伟大。庆大霉素[Gentamicin,正泰霉素(gentamy
简述硫酸庆大霉素的副作用
1、与卡那霉素相似,对耳前庭的影响较大,而对耳蜗损害较小,主要表现为头昏、眩晕及耳鸣等。对肾功能不全或儿童更应注意毒性反应,严重者可导致听力减退甚至耳聋。 2、由于该品对神经肌肉接头有阻滞作用,故不宜作静脉推注或大剂量快速静滴,以防止呼吸抑制的发生。【禁忌】对该品或其他氨基糖苷类过敏者禁用。
硫酸庆大霉素的鉴别方法
鉴别(1)照薄层色谱法(通则0502)试验供试品溶液取本品,加水制成每1ml中含庆大霉素2.5mg的溶液。标准品溶液取庆大霉素标准品,加水制成每1ml中含庆大霉素2.5mg的溶液色谱条件采用硅胶G薄层板(临用前于105℃活化2小时),三氯甲烷-甲醇-氨溶液(1:1:1)混合振摇,放置1小时,分取下层
庆大霉素琼脂培养基配方
序号025050中文名庆大霉素琼脂培养基配方 025050英文名Gentamycin Agar用途用于霍乱弧菌的选择性分离培养标准配方(g/L)配方(每升) 含量 蛋白胨 10.0g 牛肉膏粉 3.0g 氯化钠 5.0g 蔗糖