美国食品药物局公布外国供应商查核计划建议规例
美国食品及药物管理局已公布实施外国供应商查核计划的建议规例，以及《食品安全现代化法》(Food Safety Modernization Act)中关于认可第三方审核者的条文。根据建议规例，进口商或其美国代理必须提供保证，确认其进口食品符合《食品安全现代化法》的标准，否则其货品将被拒入境，进口商亦会丧失参与美国食品及药物管理局合资格进口商快速检查清关计划的资格。该计划属自愿性质，正在逐步发展。关于建议规例的意见，可于11月 26日前提出。 美国食品及药物管理局就外国供应商查核计划制订实施规例，列明进口商在建议规例下应负的责任，首次明确表示进口商或其美国代理须确保进口食品的安全。关于认可第三方审核者的建议规例，则详述该局将根据哪些规定和情况，以审核者提供的证书来决定是否允许某些进口食品进入美国。建议规例载有认可机构向美国食品及药物管理局申请承认资格的有关规定，以及第三方审核机构寻求认可的有关规定。 根据外国......阅读全文
科协：美国市场70％的加工食品含有转基因成分
“转基因”是大家都不陌生的词语，对于转基因食品，抵制者有之，提倡者亦有之。“转基因”技术与传统育种技术有什么区别?它都应用在哪些领域，国际上发展态势如何?中国科协科普部与农业转基因生物安全管理部联席会议办公室组织专家解答了这些问题。 转基因育种与传统育种一脉相承 问：什么是转基因技术?与传统
美国对我国谷物产品等食品实施自动扣留
2019年11月12日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国一家企业的相关产品实施了自动扣留，详情如下： 食品伙伴网提醒出口企业，严格按照要求进行食品生产加工，保证食品的合规性和安全性，规避出口产品被扣留的风险。
美国进口食品安全法规加速来袭
当2008美国大幅修改消费品安全法，出口企业将目光锁定在消费产品领域之际，美国食品安全立法在2009年迎来新进展，出口美国的食品今后将遭遇新食品法规的多重封锁。 6月17日，美国新通过《2009年食品安全加强法》，在革新食品安全法规方面有许多新的内容和亮点： 一是要求所有在美国营运的
美国大杏仁闹剧:－进口食品洋外衣下猫腻多
畅销中国市场十余年的“美国大杏仁”，原来根本不是杏仁，而是一种名为扁桃的植物种子。此消息近日经媒体曝出，引起了强烈反响。 11月20日，记者走访卜蜂莲花、家乐福等多家市内超市发现，各类散装、精装的扁桃仁仍打着“美国大杏仁”的旗号在架销售。 市民不知扁桃是什么 在卜蜂莲花日月光中
美国加州转基因食品标识提案未获得通过
据外媒报道，日前美国加州就转基因食品标识提案"第37号提案"进行了全民公投，该提案最终以53.1%反对票对46.9%赞成票的结果未获得通过。 加州“第37号提案”提议对所有的转基因食品进行标识，如果该提案获得通过，那么加州将成为美国第一个要求食品标签注明转基因成分的州，并将禁止含转基
美国专家：很多食品标签会误导消费者
越来越多的消费者在购买食物时会关注营养标签。前不久，美国康奈尔大学食品与商标实验室主任布莱恩·万辛克博士提醒，很多食品标签易误导消费者，应引起注意。 1.成分表用小字印刷。美国公共利益科学中心2010年一份名为《食品标签混乱》的报告指出，很多食品标签的成分表通过小字印刷、密集排版等手段故意
美国FDA认证申请流程：食品出口的必备指南
FDA认证是出口美国的重要证书之一，尤其是对于食品企业来说。为了确保食品的安全和符合美国法规要求，食品企业需要向FDA申请认证。下面世复检测将介绍FDA认证的办理流程和注意事项。 一、了解FDA认证要求 在申请FDA认证之前，企业需要了解FDA认证的具体要求。这些要求包括产品分类、标签要求、
美国对我国出口冷冻虾等食品实施自动扣留
近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国5家企业的相关产品实施了自动扣留，详情如下：预警编号发布日期地区企业名称产品名称项目99-212019-11-4江苏苏州Foreign Trade Co冷冻虾二氧化硫99-222019-11-4天津武清区Tianj
食品安全问题改变美国人购买习惯
美国食品和药物管理局(FDA)公布的数据显示，自今年1月以来美国已经有1100多种产品因花生酱污染而被召回。 据媒体报道，自去年9月以来，美国已有43个州发生沙门氏菌疫情，造成550多人被感染，至少8人死亡。 根据有关数据显示，每年，美国民众由于食品污染而患病的人数达到0.76亿之多
美国食品和药品管理局发布警告信
在过去两个月内，美国食品和药品管理局(FDA)向部分企业发布了一系列警告信，指出它们在食品安全方面的违规行为。以下是通知的概述： 在2012年5月22日给Ernest P. Shoup农场的警告信中，FDA称在俄亥俄州道尔顿销售的一份小牛肉样本中发现两种动物抗生素超过了可接
安捷伦科技收购标准物质供应商Ultra－Scientific
分析测试百科网讯 安捷伦科技公司5月30日发布一项协议：安捷伦收购领先的化学标准和标准参考材料供应商Ultra Scientific的全部业务资产。 安捷伦CrossLab Group总裁Mark Doak表示：“我们将化学标准确定为安捷伦成为完整工作流解决方案提供商目标的关键扩展领域。化学标
美国FDA食品管理办公室更名为食品及兽药管理办公室
1月28日，美国FDA在《联邦纪要》宣布，已于去年10月完成"食品及兽药(FVM)项目"重组工作。原有的"食品管理办公室"变更为"食品及兽药管理办公室",继续由负责食品及兽药管理业务的副局长麦克·泰勒(Michael Taylor)管理。此次重组将进一步加强对现有工作的整合力度，强化以风险分
美国FDA发布关于食品厂、食品进口和外国办事处的年报
根据《食品安全现代化法案》，美国食品和药物管理局(FDA)最近发布了第三份关于食品厂，食品进口和 FDA外国办事处的年度报告。报告包括依照联邦食品药品化妆品法案(FD&C)第415章用于检查注册食品厂的费用，用于检查非高风险和高风险食品厂的平均成本，FDA在上一财政年度检查的依照FD&C第4
美国最新调查：44％的人觉得转基因食品不好不坏
美国独立民调机构皮尤研究中心日前发布的最新调查显示，70%的美国人认为，科学提升了美国人的食品质量；44%的人觉得转基因食品不好不坏。 此次调查发现，科学素养低的人群中，有52%的人担心转基因食品，而2016年的这个比例是29%；在科学素养高的人群中，认为转基因食品更不健康的比例从2016年的
美国乔氏食品连锁公司紧急召回疑被污染沙拉
美国乔氏食品连锁公司6日宣布紧急召回一批芫荽叶沙拉，因为这批产品可能被沙门氏菌污染。 美国乔氏食品连锁公司发表声明说，在一次例行卫生检查中，检疫人员在一批开袋即食的芫荽叶沙拉中发现了沙门氏菌，尽管尚没有接到有人染病的报告，但出于对消费者安全着想，公司主动召回这
2018年3月美国FDA自动扣留我国食品情况
核心提示：据美国食品药品管理局（FDA）消息，近日，美国FDA更新进口预警措施（import alert），对我国四家企业的出口产品实施自动扣留。 据美国食品药品管理局（FDA）消息，近日，美国FDA更新进口预警措施（import alert），对我国四家企业的出口产品实施自动扣留。 相
美国最大婴儿食品商嘉宝被暴氯超标
按照俄罗斯新出台的安全规定，俄罗斯消费者权益监察机构禁止美国最大的婴儿食品生产商之一---嘉宝公司在俄罗斯销售其婴儿食品。 俄罗斯新出台的食品安全规定对加工的肉类食品中氯的含量有严格要求。俄罗斯相关部门表示，新规定是今年1月1日出台，尽管对肉类及含有氯产品已有明文规定，但美国嘉宝公司
美国参议院通过食品安全现代化法案
美国参议院医疗、教育、劳工及退休金委员会近期通过《美国食品药品管理局食品安全现代化法案(S.510)》。 该法案包括下列内容：进口商须审核外国供应商和进口食品是否安全可靠，没有实行该审核程序的进口商不得进口食品;增加FDA检查所有食品厂的次数，包括每年检查高风险厂房及其他厂房至少每4年检查
熊幼翎当选美国食品科学协会会士
江南大学“长江学者”特聘教授熊幼翎（），于2010年7月当选为美国食品科学协会（IFT）的会士 （Fellow），成为首位获得IFT Fellow 的华人食品科学家（中国大陆）。 美国食品科学协会是一个拥有2万5千多会员的国际组织，会员包含全世界100多个国家和地区食品领域学术界、企业界、政府
|2019年9月美国FDA自动扣留我国食品情况
在本周（9.23-9.27），澳大利亚、美国和日本等国家和地区分别发布针对食品的政策和通报。以下从国外进出口政策措施、违规通报两方面进行说明。 一、国外进出口政策措施 澳大利亚进口食品指令更新 2019年9月20日，澳大利亚农业部发布《2019进口食品控制指令》（以下简称《指令》），新的《
美国食品药品管理局公布科研战略计划
据美国食品药品管理局(FDA)消息，6月18日美国食品药品监督管理局(FDA)食品安全与营养应用中心(CFSAN)公布了科学研究战略计划。美国CFSAN的主要职责是确保美国食品和化妆品的安全、卫生并正确标识，同时也负责建立和修改食品标准。 CFSAN认为，当前食品安全管理过程中主要有3项挑
美国加强食品安全控制确保联合监管体系高效运转
美国加强食品安全控制确保联合监管体系高效运转 统一的标签 严格的标准美国超市里的食品五花八门，不少进口自世界各地，但无一例外都用统一的格式标明营养成分、食用期限以及可快速追查产品来源、生产地区、厂家等内容。肉类、海鲜等食品则有黑体“警告”二字打头的警示性标签，说明如果保
美国纽约餐馆严格执行食品安全评级制度
食品伙伴网讯 据外媒报道，纽约大餐馆超过2万家，为了让消费者吃得安心，彭博担任美国纽约市长期间，纽约市从2010年起实施餐馆评分及评级制，要求餐馆张贴显示卫生检查结果的字母评级，让商家更加注重卫生及食物安全，每年将进行不定期抽检。 据了解，纽约卫生局每年针对2万4000多家餐馆至少抽检1次
2017年8月美国FDA自动扣留我国食品情况
据美国食品药品管理局消息，近日美国FDA更新8月份进口预警措施（import alert），其中，对我国2家企业的产品实施自动扣留。 相关信息如下： 食品伙伴网提醒产品输美食品企业，出口食品标签应严格按照美国标签要求，规范地标注营养信息、过敏原等项目，同时还应注意，标签语言需用英语。另外
美国食品安全检验局规范食源性疾病检验流程
据美国农业部1月13日消息，美国食品安全检验局修订健康危害评估 (HHEB)法规8091.1,进一步规范食源性疾病检验流程。 法规具体阐述健康危害评估检验员需遵循的程序，检验对人类具有潜在健康风险的食物如：肉、家禽、蛋制品等农畜产品，并对食源性疾病的危害进行评估。此次修订对HHEB健康危害
九月份美国食品成本下降PPI指数降低
据外媒报道，9月份美国生产者物价(PPI)因食品成本下跌意外下降，意味着通胀持续受到控制。 美国劳工部29日公布报告显示，9月生产者物价指数(PPI)下跌0.1%,8月则上扬0.3%.此前经济师预估中值为上涨0.2%。去除价格波动大的食品和燃料的核心PPI扬升0.1%,8月则持平。
美国自动售货机所售食品卡路里标签新规解读
2019年10月28日，美国FDA修订并发布使用玻璃材质自动售货机出售的食品，其标签中有关卡路里内容字体标识大小的规范性要求：相关字体不得小于正面包装中净含量声明大小的150%。 1、修订背景 2014年FDA制定了《自动售货机出售的食品的卡路里标签要求》明确规定：使用自动售货机销售的食品，
美国对食品包装物安全性要求严格
食品是用来填饱肚子的，但它首先要安全。在美国人眼中，食品包装安全与食品质量同样重要。所有与食物相接触的物质，必须遵守安全第一的原则。这是美国食品和药品管理局(FDA)对食品包装的基本要求。凡是食品可能接触到的材料都属于食品包装，这不仅包括普通的塑料袋、纸袋，而且包括罐头内的涂层、容器盖子、开口处的密
美国《食品安全现代化法》配套法规－月底实施
日前，美国《食品安全现代化法》（FSMA）配套法规《用于人类消费的农产品的种植、收获、包装和贮存标准》颁布生效，2016年1月27日开始实施。该法规以良好农业规范（GAP）为核心，要求所有在美销售的食品原料的种植、收获、包装、贮存都需满足该标准要求。业界人士分析，此举将给出口美国市场的晋江食品企
美国发布两项提案确保进口食品安全
据美国食品药品管理局(FDA)消息，7月26日美国FDA为落实美国总统奥巴马2011年签署的《食品安全现代化法案》，发布了两项提案，目的在于确保从国外进口食品实施与美国国内生产食品相同的安全标准。 这两项提案分别为《进口人类及动物食品国外供应商确认项目》及《第三方审核员/认证机构的认可》。