我国成功举办英语国家食品安全检测技术培训班
2013年8月12日-8月16日为期5天的“英语国家食品安全检测技术培训班”在北京成功举办，本期培训由中国商务部委托、中国食品发酵工业研究院承办，来自非洲、阿拉伯国家、中亚、东南亚等15个发展中国家参加了培训。5天的实验操作内容，由中国仪器仪表行业协会、北京理化分析测试技术学会、国产科学仪器应用示范中心和分析仪器生产企业等单位共同完成。 培训内容包括食品安全快速检测、重金属残留食品样品前处理、原子吸收和原子荧光检测食品中的重金属残留、农药兽药残留食品样品前处理、GC检测食品中农药兽药残留、LC检测食品中农药兽药残留、电泳技术基础知识、离子色谱基础知识、食品安全微生物检测。 提供培训的企业有北京华夏科创、北京普析通用、北京海光、北京普立泰科、上海天美、大连依利特、北京君意东方、安徽皖仪等。讲解检测技术认真聆听、提问交流介绍分析仪器应用介绍样品处理方法合影留念 ......阅读全文
农残速测仪研究有机氯农药残留降解
我国虽然已经禁止有机氯农药的使用，但是在实际农业生产过程中仍然有农民喷施有机氯农药。农残速测仪测量表明有机氯农药化学性质稳定，降解速度慢，其残留物质对于动植物危害巨大。近年来随着农业产业调整，需要详细了解有机氯农药残留对农产品品质影响，以便科学使用农药，提高农产品安全性。根据不同区域,按农作物不同收
福建两项农残检测课题验收
日前，由福建检验检疫局技术中心承担的两个国家质检总局科研课题顺利通过验收鉴定，为食品中农兽药残留的监测及检测提供了先进的技术和手段。 其中，菊酯类农药酶免疫快速检测研究课题建立了菊酯类农药多残留快速分析方法，自制抗原建立了检测试剂盒及免疫层析试纸条;鳗鱼中多类抗生素药物的残留检测研究
简介农残检测仪的结构部件
1、按键 START—开始/停止工作 + — 增加时间、温度参数 － — 减少时间、温度参数 SET — 设置的时候，切换时间和温度； DISP— 工作时,切换显示 2、 显示屏 本仪器使用的是四位数码显示。将右侧开关置于“充电”并接入外接电源，此时充电。当电池正在充电时，LED显
农残检测仪器使用方法？
农药残留是食品安全的一大威胁，尤其是在蔬菜水果这些食品中农药残留的危害大，其主要是人们在种植过程中过量使用农药造成的，残留的农药进入人体后，容易积聚在肠胃中,会引起慢性腹泻等症状，同时也会加重肝脏的负担，导致自身免疫力下降，这也是我们为何对农药残留担忧的原因。 正是因为这些危害，我们才会更加重视农
诺安热推茶叶农残检测套餐
我国是茶叶生产和出口的主要国家。如今，饮茶已风靡全世界，客来敬茶，已成为世界人民交友待客、增进友情的媒介，日益深入民心。 近些年来，茶叶的贸易摩擦时有发生，欧盟、日本等很多国家加大了对茶叶中农残的检查力度，并不断更新了更为严格的限量标准。例如，日本“肯定列表制度”新规针对茶叶进口，对设限以外的农
农药残留测试仪检测草莓农残
农药残留测试仪能够被用来检测各种水果蔬菜等食品中的农药残留，如今我们的生活水平不断的提高，日常生活中我们对水果蔬菜的需求量比较大，水果蔬菜中的农药残留长期积累会对我们的身体健康造成威胁。草莓是我们比较喜欢吃得水果，农药残留测试仪能够检测草莓农残。 在人们掌握了有效种植技术后，我们在冬天也能吃上
清除果蔬农残的方法有哪些？
你知道怎么洗菜才能洗掉农药吗?如今，很多农贸市场都设有食品安全检测室，主要检测蔬菜农药残留及腌制品等的亚硝酸钠、二氧化硫添加剂等。尽管已经有检测关把守，但为了避免农药残留的伤害，建议市民自己也要把好清洗关。下面介绍4种去除果蔬残留农药的方法： 1.去皮 外表不平或表面多细毛的蔬菜和瓜果容易
农药残留速测仪让农残检验更加简单！
便携式农药残留速测仪是近几年应用非常广泛的科学仪器现在，人们对食物的观念不再是吃的饱就好，而是在吃饱的前提下吃的好，吃的安全。社会在不断的进步，对“舌尖上的安全”重视程度也在不断的提高，食物 中农药残留的威胁是大的，要想避免农药残留出现在餐桌上，就需要使用检测仪器检测农残。 蔬菜中超标的农药残留
农残检测仪的使用方法
农残检测仪【恒美HM-NC08】可以用来检测留在水果蔬菜表面的农药残留，做到安全健康饮食。由于人们对使用无公害农药的认识还不够，滥用农药影响蔬菜质量更为严重的会影响人的身体健康。 农药尤其是有机农药大量施用，造成严重的农药污染问题，成为对人体健康的严重威胁。部分农户认为使药后马上见效的农药
农残检测单成市场“通行证”
近日一大早，松阳县三都乡紫草村菜农李法华下地采摘了一小篮四季豆样品后，便急匆匆地送往县农产品质量检验测试中心检测农残。经过半个小时左右的检测，李法华拿到了检测结果：农残指标达标。 “有了这张农残达标的‘保险单’，我种植的农产品进入衢州、丽水等市场就有了‘护身符’，不仅市场敞开大门欢迎
农残检测仪的技术参数
*波长配置：410nm； *抑制率显示范围：0%～100%； *抑制率测量范围：0%～100%； *透射比准确度：±1.5%； *透射比重复性：≤0.5%； *漂移：≤0.005Abs/3min； *抑制率示值误差：≤10%； *抑制率重复性：≤5%； *仪器尺寸；42×31×2
茶叶中30种农残的在线净化
图1. 茶叶基质中30种农药的反应选择离子色谱图（6.25μg/L）（排序按表1）。 本文介绍了一种创新的样品在线前处理方法——TurboFlow技术，可同时分析30种农药残留。该技术结合了扩散、化学和体积排阻的原理，快速地消除基质干扰，并可实现仪器分析的全自动化。 农药多残留
为什么会出现农残的问题呢
随着经济的快速发展，人们的生活水平不断提高对于生活质量有了更高的要求，健康意识也逐渐增强。水果蔬菜是人们生活中的必需品，那么水果蔬菜等食用食品的健康也深受人们和政府的关注，也是人们关注的热点问题。为什么会出现农药残留的问题呢？ 农作物需要农药来增加粮食的产量，农民朋友们对农作物的安全
农残检测仪的注意事项
1、每批测定应设一个洗脱液或纯净水的空白对照卡，样品放置的时间应与空白对照卡放置的时间一致才有可比性。空白对照卡不变色的原因：一是药片表面缓冲液加的少、预反应后的药片表面不够湿润；二是温度太低。 2、速测卡对农药非常敏感，测定时如果附近喷洒农药或使用卫生沙虫剂，以及操作者或器具沾有微量农药，都
食品伙伴网解读农残限量新标准
2016年12月29日，国家卫生计生委、农业部、食品药品监管总局联合公告，发布《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2016）等107项食品安全国家标准，其中GB 2763-2016为通用限量标准，其余106项均为农残检测方法标准。然而一直没有公开标准文本，直至2017年
全自动大量农残检验仪特点分析
优点：(1)因为它是酶抑制率测定法(分光光度法)仪器，检测有机磷类和氨摹甲酸酯类农药的浓度范围是3种速测仪中最广的，能检测的限度也是最低的，几乎接近气相色谱仪检测的限度，所以准确率比较高，可以达到80%以上，是3种速测仪中准确率最高的，因此出现误判的情况也是最少的。(2)它的试剂灵敏度比较高，所以检
我国最严谨农残标准8月施行
农业部网站3月28日发布消息称，农业部与国家卫生计生委联合发布食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2014)。这一标准被称为“我国最严谨的农药残留国家标准”,将于8月1日施行。分析人士认为，绿色农药、有机复合肥、食品安全检测三类概念股有望从中受益。 政策
农残速测试剂的使用方法
建立和实施农产品的市场准入制度是当前的一项重要工作，蔬菜中农药残毒的快速检测是其中一个重要环节，国家质检总局国家标准委员会为此颁布了《蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量快速检测》GB/T5009.199-2003国家标准。本试剂是我公司农药残留速测仪的专用配套试剂，酶活性和对农药敏感性等指标均达到
农残仪有机溶剂选择与提取
农残仪检测前需要通过溶解对果蔬样品中的农药残留物质进行溶解和分离。由于果蔬产品中的农药使用种类的不同，农药残留物质提取溶剂和方法也会有相应的变化。有机溶剂提取效果对于最终农药残留检测结果产生重要影响。合适的溶剂能够提高农药残留检测结果准确性与测量速度。农残仪有机溶剂的选择要与待测农药极性相似，提取剂
TSQ－QuantumGC食品中的多农残测定
TSQ QuantumGC用于食品中多农残的测定。可获得优异的灵敏度：0.1 ppb，重现性：在5 ppb时10％，在0.1～100 ppb浓度范围内线性R2 > 0.995。在分析色谱共流出组分时没有记忆效应。使用H-SRM后，可以有效降低样品背景基质，提高灵敏度，获得更好的检出限。除此之外
SPE/GCECD检测有机氯农残
有机氯农药的理化性质稳定，半衰期较长，容易形成残留，因此其超标现象时有发生。本文参照NY761-2008采用固相萃取对黄瓜样品进行前处理，并采用GC-ECD进行检测，建立了一套黄瓜中有机氯农药残留的检测方法，操作方便，回收率较好。 有机氯农药（Organochlorine Pesticid
农药使用与农残：矛盾与挑战并存
——访欧盟农残参比实验室负责人Amadeo Rodríguez Fernández-Alba 分析测试百科网讯 近日，由SCIEX公司和中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所联合举办的“中欧食品安全分析新技术高峰研讨会”在北京召开。欧盟农残参比实验室（蔬菜与水果农药残留）（EURL-FV）
速测卡法（纸片法）测定农残
(1)原理 胆碱酯酶可催化靛酚乙酸酯(红色)水解为乙酸与靛酚(蓝色),有机磷或氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶有抑制作用,使催化、水解、变色的过程发生改变,由此可判断出样品中是否含有有机磷或氨基甲酸酯类农药的存在。 (2)试剂 ①速测卡:固化有胆碱酯酶和靛酚乙酸酯试剂的纸片(广州天河绿洲生
气相色谱仪检测农残时检测器被污染的处理方法
目前，用气相色谱仪检测农残等物质具有准确、快速、高效等特点，但因其系统的复杂性，往往有时出现问题，而让检测者找不到原因。ECD检测器又是比较娇嫩的检测器，很容易受到干扰和污染。因此在痕量检测中，尽量注意其异常情况及污染防治问题，以确保其灵敏性和准确性。气相色谱仪检测农残时检测器被污染ECD对已污染的
农药残留检测仪分析蔬菜的餐前处理对农残值的影响
清水浸泡时间对农药残留的影响。由于大多数农药是水溶性的，因此，浸泡蔬菜可使农药溶于水，从而降残留量。随着浸泡时间的延长，农药残留量不断降低，30min时，农药残留降低了30.67个百分点，但是超过30min，农残反而增加，因此，浸泡以30min为宜。浸泡法主要适用于叶类菜和花类菜。 漂烫时间对
市民食品安全有保障啦－武汉11家农残快检室全部建设完毕
“农残问题一直都是市民们最关心的，我们也在更努力的保障市民们的舌尖安全。今天（8日），武汉市武昌区食药监局相关负责人表示，全区11家农贸市场的农残快检室已经全部建设完毕，投入使用。 据介绍，根据市食药监局统一部署，近几个月来武昌区局全面规范蔬菜农药残留快速检测室建设，通过各相关科、所及市场物业
食品安全检测样品前处理的目的和要求
食品的化学组成非常复杂，既含有蛋白质、糖、脂肪、维生素及因污染引入的有机农药等大分子的有机化合物，又含有钾、钠、钙、铁等各种无机元素。这些组分之问往往通过各种作用力以复杂的结合态或络合态形式存在。当应用某种方法对其中某种组分的含量进行测定时，其他组分的存在，常给测定带来干扰，为了保证分析工作的顺利进
食品安全食品中铅的检测样品预处理
样品预处理1、在采样和制备过程中,应注意不使样品污染。①粮食、豆类去杂物后,磨碎,过20目筛,储于塑料瓶中,保存备用。②蔬菜、水果、鱼类,肉类及蛋类等水分含量高的鲜样,用食品加工机或匀浆机打成匀浆,储于塑料瓶中,保存备用。2、样品消化(灰化法)。①粮食及其他含水分少的食品:称取5.00g样品,置于石
永定整治“瘦肉精”农残违规行为
昨日，笔者从永定区农业局获悉，截至7月底，全区共抽检蔬菜样品1350个，查出超标样品25个，农产品合格率达98%。 今年以来，永定区严把农产品质量安全关。该区根据省、市治理 “餐桌污染”建设“食品放心工程”部署，制定《永定区2015年农产品质量安全专项整治方案》，开展农药及农药使用、“
农业残留速测仪实现对茶叶农残的检测
适量的喝茶，对人体具有一定的好处，它可使人消除疲劳，可预防蛀牙，还可抑制恶性肿瘤，并且还有美容效果，因此，有很多朋友都喜欢喝茶。但是不好的消息是，近些年来，农产品农药残留的事件频频发生，包括有茶叶也常常被农药残留速测仪检测出农残超标，因此，大家在喝茶时还是需要注意一点。 有机茶是我国人民群众的传