凉茶其实去不了火一罐热量等于6块方糖
暑热难耐，被视为解暑去火良方的凉茶饮料十分畅销。不过，近日中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅公开称“凉茶饮料是加了一些中药材的糖水”。 植物饮料标签弱化。因打着“凉茶”的名号，有人会将凉茶归为茶饮料，不过朱毅表示，凉茶中并不含有茶多酚，虽名为凉茶却并非茶饮料，它真正的身份是植物饮料。 不过，凉茶这一身份似乎仍在被众凉茶企业有意无意地弱化。7月31日，记者从超市购得一些品牌凉茶饮料，发现“凉茶”二字仍是这些饮料的主要突出字眼，而作为其根本属性的“植物饮料”四字地位则远不如“凉茶”二字。 一罐热量等于6块方糖。无论凉茶企业如何突出与弱化，朱毅强调，消费者需要弄清的是，市售的包装凉茶并不是人们所认为的含有中药的药汤，也不是茶，而是饮料。 朱毅表示，根据各凉茶企业在凉茶饮料外包装上，标注的配料表顺序，就能判断其中的中药成分并不多。 记者观察到，各种凉茶尽管其中成分不尽相同，但排在头两位的却都是......阅读全文
霸王凉茶被曝更改日期后上架－企业否认自己所为
过期的产品，更改生产日期后又重新上架？昨天，广东本土企业霸王集团生产的凉茶饮料被媒体曝光，宣称“发现霸王凉茶存在涂改生产日期问题”。对此，涉事企业霸王集团否认此事为公司所为，并称“目前已经从公司、经销商到商超环节进行调查。”记者昨天获悉，广东部分超市、卖场已在自查霸王相关饮料产品，部分广州好又多
读不透的饮料瓶:你被广告忽悠了吗营养陷阱糖花眼
夏季来临，冰凉的饮料自然成为大家消夏解暑的不二选择。然后，这些挤满了各大超市货柜的饮料真的健康吗?一瓶435毫升的味全乳酸菌饮料，含糖量为70克，约合15块方糖，购买饮料时外包装上的营养成分表和配料表你有仔细看吗? 面对市场中玲琅满目的碳酸饮料、果味饮料、凉茶饮料、功能饮料，挑花眼的同时，
可口可乐被疑王老吉添加门幕后黑手
经历2008年地震“豪捐”之后，加多宝旗下的王老吉已由偏安广东一隅的区域品牌，不折不扣地成为饮料行业的一匹“黑马”。 2002年销售额尚不及2亿元的王老吉，在2003年蹿升至6亿元，2007年王老吉已经卖到50多亿元，2008年更是以140亿元的销售额获得了全国罐装饮料市场年度销量第一名。
中药市场快速增长背后的隐忧
统计数据显示，我国中药饮片行业近年来增速较快，产销值从2006年的216.60亿元增长到2009年的512亿元；2010年1~5月，中药饮片行业实现产品销售收入233.75亿元，同比增长38.51%。 中药饮片行业的迅速增长，首先得益于近年来国家出台的产业扶持政策，
“加多宝”一审被判构成虚假宣传－赔“王老吉”300万
央广网北京12月4日消息（记者孙莹）据中国之声《新闻纵横》报道，昨天（3日），广药集团、王老吉大健康公司诉加多宝（中国）公司、广东加多宝公司虚假宣传纠纷一案在北京第三中级人民法院一审宣判。法院判决认定“加多宝凉茶连续7年荣获‘中国饮料第一罐’”等广告语构成虚假宣传，判决加多宝立即停止使用这些广告
加多宝王老吉中等凉茶被疑用山银花代替金银花
山银花带来的问题也不仅仅是硫磺熏蒸过的枝叶入药这一个。本报记者获悉，山银花可能大量被当做金银花，用于凉茶类产品之中。广药旗下的王老吉，以及加多宝等凉茶中配方标注的“。 中国食品工业协会副会长、广东省食品行业协会会长张俊修对本报证实，目前市场上存在以山银花来代替金银花的情况。一位凉茶生产企业
夏枯草具有明确毒性－怕上火喝凉茶没有必要
“王老吉”凉茶据说是广东鹤山人王泽邦(乳名王吉)于1828年开始销售的产品。目前作为植物饮料销售，其标明的成分为“水、白砂糖、仙草、蛋花、布渣叶、菊花、金银花、夏枯草、甘草”，后面的7种都是中草药(“蛋花”不是指鸡蛋，而是夹竹桃科有毒植物缅栀的花)。 和其他广东凉茶一样，“王老吉”自称具有
“和其正”违法添加药品成分被诉
近日一则来自中国法院网消息再次引起了人们对食品质量安全以及明星代言的关注：一消费者认为“和其正”凉茶违反食品安全法，添加鸡蛋花、夏枯草等药品成分，将代言人陈道明及生产商、销售商诉至法院，索要10倍赔偿金，北京市宣武法院已受理此案。 据了解，这是自2009年6月1日食品安全法实施以来，北京市
广州质监抽检：邓老凉茶屈臣氏蒸馏水上黑榜
今天，广州市质监局公布了2013年广州市生产领域食品质量监督抽查第九批公告，涉及饼干、糕点、饮料等11个品类，其中饮料成为"重灾区",黑名单上不乏有邓老凉茶、屈臣氏等知名品牌。 饮料是人们日常生活中的必需品，而在本次164家企业的239批次产品的抽检中，发现18批次不合格，不合格产品发现率
惊！男子喝凉茶竟“喝”出肾衰竭
炎炎夏日，大家似乎都比较容易“上火”，不少人喜欢喝凉茶“降火”。可南宁市马山县周鹿镇的邓先生怎么也没料到，自己就是喝了点凉茶，就喝出了急性肾衰竭，被连夜送进了医院急诊。幸运的是，抢救及时，邓先生的身体正在慢慢恢复中。 这事还得从7月9日晚上说起，当晚，邓先生的弟弟在街边买了点村民从山上采摘下来
王老吉夏枯草门－引食品添加成份安全问题
【导语】传统产业一旦遇上现代社会管理制度，总会磨出一堆难题。王老吉今天的尴尬，难保明天不会出现在“张老吉”、“刘老吉”头上。 汶川地震周年祭之际，因向灾区捐款1亿元而名声大噪的王老吉凉茶，却卷入了一场风波中。有消费者曝料，称自己的胃溃疡是长期喝王老吉所致。卫生部日前证实，王老吉凉
2015年我国饮料业持续稳定增长
中国食品工业协会主办的“2015年度全国食品工业经济运行发布会暨2015年度饮料行业整体运行发布会”日前在京召开。会上发布的“2015年度中国饮料行业整体运行报告”显示，我国饮料产品结构正趋于合理，低热量饮料和健康营养饮料、凉茶饮料、活菌型含乳饮料等前景良好。 报告指出，2015年全年我国
欧盟（RASFF）通报我国出口凉茶等产品不合格
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2019年12月19日，欧盟通报我国出口凉茶等产品不合格。具体通报信息如下： 提醒各出口企业，要严格按照出口国要求进行产品出口，不使用欧盟未授权物质，注意食品接触性材料中各物质的迁移量，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。
加多宝凉茶现胶状物－问题源头成疑
近日，天津一女子在购买加多宝凉茶后发现，倒出的凉茶粘稠如胶水，伴有点状物和臭味。对此，中国网财经向加多宝进行了采访，但截至发稿，其未给任何答复。 据媒体报道，9月18日，天津田女士在超市购买了6连包加多宝，其中一瓶倒出来有黑色斑点胶状物，且“倒出的胶质上有小点儿，还有的长毛了跟小霉菌
多品牌饮料寻找代工厂－饮料代工厂质量隐患背后
继广药王老吉旗下代工厂被曝曾是山寨厂后，北京商报记者近日获悉，为了急速扩张产能，统一、三元、娃哈哈等知名饮料企业纷纷求助于代工厂。虽然提升产能的目标达到了，但如果监管不严，代工厂的产品安全性恐存隐患。 多品牌饮料寻找代工厂 根据此前报道，在王老吉代工厂实达轩(佛山)饮料有限公司仓库内
足球球迷钟爱饮品－世界杯饮料大战企业多有缺席
来自独立第三方营销大数据解决方案提供商AdMaster的一份调研报告显示，啤酒、碳酸饮料和茶饮品是足球球迷最钟爱的饮品，尤其是在世界杯期间。因此，除了啤酒企业，各饮料企业也自然不愿错失提升品牌知名度和业绩的良机，但是北京商报记者在走访市场时发现，与往届相比，今年世界杯场外的饮料大战中企业多有缺席
鸡蛋花的中药价值
鸡蛋花落户我国已有数百年历史，深圳平湖街道就有一株生长400多年的鸡蛋花古树。鸡蛋花的花朵和树皮均能入药，可以清热解毒，润肺止咳，在广东地区常将白色的鸡蛋花晾干作凉茶饮料，很受欢迎，同时花朵还可以提取芳香油，用作调制化妆品和高级香皂。据最新报道，鸡蛋花的树液可以治疗一种受HIV感染或抗癌药物及电
广药接连陷入到“质量门”王老吉凉茶打折进行促销
资料图 中新网4月7日电(财经频道 李金磊) 综合报道，近期，广药集团接二连三遭遇“质量门”，先是其子公司生产的维C银翘片被曝含有砷、汞残留，后又陷入“山银花代替金银花”的行业风波。最近，由于多地王老吉凉茶进行打折促销，广药王老吉公司又被疑资金链断裂。负面消息不断，广
中国饮料行业启动“果蔬汁饮料行动计划”
新华网北京9月9日电 中国饮料工业协会与娃哈哈、汇源、康师傅等15家重量级果蔬汁生产企业9日联合启动“果蔬汁饮料行动计划”。中国轻工业联合会副会长潘蓓蕾表示，这个计划充分表现了中国果蔬汁上下游企业、行业和市场的互动，是中国饮料行业和企业在国际金融危机影响下自救自助自强的行动。 目前中国已成
加拿大饮料协会发布能量饮料手册
据加拿大饮料协会消息，2014年1月，加拿大饮料协会发布能量饮料手册，提供了在加拿大销售能量饮料的信息。 能量饮料手册包含：能量饮料与运动饮料、能量补充液的区别;加拿大能量饮料的评定、注册和销售;能量饮料健康相关资讯;能量饮料标签要求及安全性等信息。 手册中对能量饮料的定义为：能量饮
中药材烘干机、中药材烘干经验总结大分享
· 放置中药材的物料托盘及物料推车 ｛中药材烘干机的组成部分｝ · 烘烤房内部热风循环风机及排湿风机 ｛中药材烘干机的组成部分｝ · PLC触摸屏智能化温湿度控制箱｛中药材烘干机的组成部分｝ · 具有隔热保温效果的烘房箱体｛中药材烘干机的组成部分｝ · 生产制造热量的烘干机设备 ｛中药材
医药企业跨界卖饮料－前景待考验
经过前期的摸索和测试，天圣制药研发的凉茶产品已于近期面市，正通过重庆各大商超铺货，宣告这家药企正式“跨界”进入饮料市场。在天圣制药忙着找渠道的时候，另一家医药企业正瞄准“营销”卖点。在上月举行的渝洽会上，一贯“低调谨慎”的太极集团一反常态，力推主打健康养生的“太极水”，还“加盟”渝洽会成为唯一指
饮料糖度检测
方案优势 快速简单 采用标准 相关标准 方法/原理/步骤 1.取样 烧杯中装入20-50ml液体样品，用塑料勺搅拌均匀。滴2-3滴于棱镜表面。对于碳酸饮料
饮料中茶多酚
中国人爱饮茶，不止是喜欢茶清爽的口感，更是多年来养成的健康生活习惯。但你知道，茶叶中的什么成分起着益于身心的作用吗？今日，老竹就和大家聊一聊茶叶中的瑰宝——茶多酚。 1茶多酚是什么 中 文 名：茶多酚 别 称：称茶鞣或茶单宁 释义：茶叶中多酚类物质的总称 包含：黄烷醇类、花色苷类、黄酮
广药集团赢回王老吉商标－新凉茶饮品之争即将开幕
“红绿之争” 王老吉商标争夺 据中国之声《新闻纵横》报道，说起凉茶，大家最先想到的一定是超市里两种包装的“王老吉”，一种绿色软包装的，一种是红色易拉罐的。而今后，这出“双雄会”将改唱“单刀赴会”，红罐王老吉将不能再使用原名。广州医药集团有限公司昨天（12日）发表重要公告称，根据中国国际经济
碳酸饮料增长趋向放缓－植物蛋白饮料受宠
与碳酸饮料增长趋向放缓不同的是,植物蛋白饮料在近几年迅速兴起。2014年,植物蛋白饮料更火,多家企业开始瞄准进入这一市场,各品牌的核桃露、杏仁露、陈皮饮料等养颜、补脑、营养、健康等广告词也频频出现在消费者视野中。 在中国饮料工业协会十二五规划中,有这样的描述:未来五年,蛋白饮料的发展势头迅猛,
业内人士建议食品“新规”增中药材品种为食品
日前国家食品药品监督管理总局法制司在官网上征求《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》)的修订意见。中华中医药学会常务委员、中国食品工业协会花卉食品专业委员会副会长张金生对北京商报记者表示：“《食品安全法》已经不符合现代人们生活的需求，新的《食品安全法》中应扩充一些中药材品种为食品，
威胁生命？功能性饮料比碳酸饮料更“坏”
《美国心脏病协会杂志》周刊刊载的一项研究显示，功能性饮料比碳酸饮料更有害健康，即便只喝一听也可能引起“威胁生命的”血压和心跳变化。 美国特拉维斯空军基地医疗中心研究人员把18名志愿者随机分成两组。一组饮用市场上可买到的32盎司（907克）功能性饮料，饮料含320毫克咖啡因、108克糖、牛磺
果糖在运动饮料、能量型饮料上的应用介绍
这是欧美针对果糖特点开发的新型食品。它发挥了果糖吸收代谢快,可迅速给机体补充能量的特点。结晶果糖是运动型,能量型饮料的基本原料。这种饮料可以供体育锻炼,体力劳动或疲劳时饮用。这类饮料,不但可增加体能和耐力,还可保持体力,迅速消除疲劳。著名的品牌有美国Amway公司的Active 8饮料,意大利A
石药加入维生素饮料混战－抢食饮料市场
在海外频遭反垄断调查的中国维生素企业，开始选择转向国内发展下游产品。北京商报记者近日走访市场发现，一款名为果维康的维生素C饮料已经全面铺货，调查发现，该款产品由石药集团授权生产。分析称，在前有外资巨头可口可乐，后有国内饮用水行业巨头农夫山泉等围追堵截的情况下，石药豪赌维生素C饮料以追求高利润的目