果醋酸含量标示大多缺失专家:营养价值并不高
一直以来果醋被很多人视为健康饮品,不过近日某知名果醋品牌被爆疑用香精勾兑而出。记者调查发现,目前市场上果醋饮品众多,但是具体身份和成分却有天壤之别,而所谓的果醋“美容养颜、减肥降压”等功能则纯属无稽之谈。 都叫“果醋”身份大不同 同样标着“苹果醋”,但你可能是在超市的不同区域看到它们的。 8月15日,记者在北京京客隆、物美等超市看到,有些“苹果醋”等果醋放在调料酱料区,有些却放在饮料区。这些产品虽然都标明为果醋,但其配料表却大不相同。在饮料区,一款名为“和丝无蔗糖露苹果醋饮料”,其配料表中标示含有水、浓缩苹果汁、苹果原醋、果葡萄浆,另外还有一些食品添加剂,如双歧因子、柠檬酸、苹果酸、柠檬酸钠、甜蜜素、阿斯巴甜、山梨酸钾、焦糖色素、日落黄、食用香料等。 在超市的进口食品区和调味区,记者看到的一些进口果醋,成分表则更为简单。如一款名为“冠利苹果醋”的进口果醋,其配料表中仅有一种成分出现:苹果醋。 对......阅读全文
市面大米头部“白点”缺失-专家称无关营养价值
市民在挑选大米 大米带白点,吃着特别香? 专家认为,大米是否有白点和营养价值没啥关系 不少市民在买大米时发现,越来越多的大米头部的小白点消失了。一些老市民认为,大米上的小白点营养最丰富,失去了小白点,大米的营养价值就小多了。还有一些市民认为,大米上的小白点是被人为拿掉的。这些看法
用酶改善高粱的营养价值的方法分享
高粱和玉米的大致成分及子粒结构非常相似,玉米的脂肪含量则高于高粱(3.8%对2.1%),但粗蛋白含量低于高粱(8.8%对11.0%)。玉米和高粱之间,除了籽粒的大小和形状不同之外,两者的主要区别则在于胚乳中蛋白质的类型及分布互不相同。在高粱外周胚乳的比例比玉米高的多。外周胚乳区极为致密和坚硬并且抗水
脂肪抽提仪可客观地测出牛油果中的脂肪含量
作为水果界的新贵,牛油果在近几年深受广大消费者的青睐。牛油果,也叫鳄梨,是一种营养价值极高的水果。据悉,其所具备的高营养价值,是其它水果难以企及的,但其果实中的脂肪含量却也让人们对它又爱又怕。为什么这么说呢?因为经脂肪抽提仪的客观测定,人们发现牛油果的脂肪含量约为15%,如果人们多吃的话,很容易就摄
余甘果的介绍
余甘果(拉丁学名:Phyllanthus emblica L.,别名:牛甘果),大戟科叶下珠属双子叶植物。其高可达10余米,[1]枝灰褐色;单叶互生,着生于侧生小枝上;叶线状长椭圆,叶柄短几乎无柄;单性花同株,花黄色;子房上位,果实扁球形,果皮肉质。种子6枚,花期约1-1.5个月,一般早熟品种7
葡桃果的介绍
葡桃果(Rose Apple )是桃金娘科蒲桃属的一种植物,也叫做葡桃,桃金娘科的常绿乔木。 蒲桃果原产于东南亚地区,作为热带的植物自然生长得高大,一般高度都在10米左右,在广州是常见的观赏性树木。蒲桃可以直接食用。水分不多,但是吃起来很甜,而且散发着一种独特的清香,蒲桃果实除了鲜食外,还可利
刺果甘草的介绍
刺果甘草(学名:Glycyrrhiza pallidifloraMaxim.)是豆科、甘草属多年生草本植物。根和根状茎无甜味。茎直立,多分枝。高可达1.5米,条棱,密被黄褐色鳞片状腺点,托叶披针形。总状花序腋生,花密集成球状;总花梗短于叶,苞片卵状披针形;花萼钟状;花冠淡紫色、紫色或淡紫红色,旗
冬葵果的介绍
冬葵果,中药名。冬葵子为锦葵科植物冬葵的干燥成熟果实,呈扁球状盘形,由10-12枚分果瓣组成,果梗细短。分果瓣类扁圆形,具环向细脉纹,表面黄白或黄棕色。种子呈圆形扁平之橘瓣状,或微呈肾形,细小,直径约1.5-2mm,较薄的一边中央凹下,外表为棕黄色的包壳 (果皮),具环形细皱纹,搓去皮壳后,种子
短果升麻的介绍
短果升麻(学名:CimicifugabrachycarpaP.K.Hsiao)是多年生草本。根状茎粗壮,带木质,生多数须根。茎高约1.5米,茎下部叶为二回三出复叶;叶片纸质,三角形,顶生小叶菱形,侧生小叶卵状椭圆形,茎上部的叶通常为一回三出复叶。花序具4-6个分枝;苞片钻形,蓇葖近圆形,种子2-
罗汉果的介绍
罗汉果(学名:Siraitia grosvenorii),俗称“神仙果”,葫芦科多年生藤本植物。[1] 其叶心形,雌雄异株,夏季开花,秋天结果。根多年生,肥大,纺锤形或近球形;茎、枝稍粗壮,有棱沟,初被黄褐色柔毛和黑色疣状腺鳞,后毛渐脱落变近无毛[2]。其果实被用来作为一种低热量清凉饮料的甜味
罂粟果提取物
性状本品为浅棕色粉末,臭特殊。鉴别(1)取本品约0.1g,加5%醋酸溶液5m,振摇2分钟,用氨水调pH值约为9,用三氯甲烷-乙醇(9:1)10ml提取1次,分取有机层,置蒸发皿中,水浴蒸干,残留物加稀铁氰化钾试液,即显蓝绿色(2)取本品约0.1g,加水2ml与氨试液数滴,用三氯甲烷l0ml,振摇10
余甘果的简介
余甘果(拉丁学名:Phyllanthus emblica L.,别名:牛甘果),大戟科叶下珠属双子叶植物。其高可达10余米,[1]枝灰褐色;单叶互生,着生于侧生小枝上;叶线状长椭圆,叶柄短几乎无柄;单性花同株,花黄色;子房上位,果实扁球形,果皮肉质。种子6枚,花期约1-1.5个月,一般早熟品种7
葡桃果的简介
葡桃果(Rose Apple )是桃金娘科蒲桃属的一种植物,也叫做葡桃,桃金娘科的常绿乔木。 蒲桃果原产于东南亚地区,作为热带的植物自然生长得高大,一般高度都在10米左右,在广州是常见的观赏性树木。蒲桃可以直接食用。水分不多,但是吃起来很甜,而且散发着一种独特的清香,蒲桃果实除了鲜食外,还可利
罂粟果提取物
性状本品为浅棕色粉末,臭特殊。鉴别(1)取本品约0.1g,加5%醋酸溶液5m,振摇2分钟,用氨水调pH值约为9,用三氯甲烷-乙醇(9:1)10ml提取1次,分取有机层,置蒸发皿中,水浴蒸干,残留物加稀铁氰化钾试液,即显蓝绿色(2)取本品约0.1g,加水2ml与氨试液数滴,用三氯甲烷l0ml,振摇10
胀果甘草的介绍
胀果甘草(Glycyrrhiza inflataBatalin),多年生草本;根与根状茎粗壮。茎直立,基部带木质,多分枝。叶长4-20厘米;托叶小三角状披针形;叶柄、叶轴均密被褐色鳞片状腺点,幼时密被短柔毛;小叶卵形、椭圆形或长圆形。总状花序腋生,具多数疏生的花;总花梗与叶等长或短于叶;花萼钟状
冬葵果中药功效
冬葵果中药的功效是清热利尿、消肿。主要用于治疗尿闭,水肿等。 冬葵果为冬葵子为锦葵科植物冬葵的干燥成熟果实。味甘、涩,性凉,归肝、大肠、膀胱经。冬葵果主治用于尿闭(以排尿困难为主,重者无尿排出),水肿,口渴,尿路感染等。 还可用于热淋(小便时灼热刺痛明显,伴尿频尿急,小腹部牵引不适),可与石
玉果的形态特征
小乔木,幼枝细长,叶近革质,椭圆形或椭圆状披针形,先端短渐尖,基部宽楔形或近圆形,两面无毛;侧脉8~10对;叶柄长7~10毫米。 雄花序长1~3厘米,无毛,着花3~20,稀1~2,小花长4~5毫米;花被裂片3或4,三角状卵形,外面密被灰褐色绒毛;花药9~12枚,线形,长约雄蕊柱的一半;雌花序较
罗汉果的概述
罗汉果(学名:Siraitia grosvenorii),俗称“神仙果”,葫芦科多年生藤本植物。[1] 其叶心形,雌雄异株,夏季开花,秋天结果。根多年生,肥大,纺锤形或近球形;茎、枝稍粗壮,有棱沟,初被黄褐色柔毛和黑色疣状腺鳞,后毛渐脱落变近无毛[2]。其果实被用来作为一种低热量清凉饮料的甜味
余甘果的概述
余甘果(拉丁学名:Phyllanthus emblica L.,别名:牛甘果),大戟科叶下珠属双子叶植物。其高可达10余米,[1]枝灰褐色;单叶互生,着生于侧生小枝上;叶线状长椭圆,叶柄短几乎无柄;单性花同株,花黄色;子房上位,果实扁球形,果皮肉质。种子6枚,花期约1-1.5个月,一般早熟品种7
玉果的生长环境
喜高温多雨,阳光充足(成龄树)、静风的环境条件,怕寒冷忌积水。适宜生长的月平均气温为23~28℃,温度在16℃枝梢停止生长,在最低气温6℃或偶然出现霜冻时即受伤害。顶芽、嫩叶干枯死亡,适宜的年降雨量为1700~2300mm之间,分布均匀,忌积水;幼龄树喜阴,怕强光,在50%~75%荫蔽度下生长良
什么是罗汉果
罗汉果(学名:Siraitia grosvenorii),俗称“神仙果”,葫芦科多年生藤本植物。[1] 其叶心形,雌雄异株,夏季开花,秋天结果。根多年生,肥大,纺锤形或近球形;茎、枝稍粗壮,有棱沟,初被黄褐色柔毛和黑色疣状腺鳞,后毛渐脱落变近无毛[2]。其果实被用来作为一种低热量清凉饮料的甜味
光果甘草的介绍
光果甘草(拉丁学名:Glycyrrhiza glabra L.),豆科甘草属双子叶植物。 其为多年生草本,根与根状茎粗壮,根皮褐色,里面黄色,具甜味。茎直立,多分枝,基部带木质,密被淡黄色鳞片状腺点和白色柔毛。幼时具条棱,有时具短刺毛状腺体。生于河岸阶地、沟边、田边、路旁,较干旱的盐渍化土壤上
葡桃果的概述
葡桃果(Rose Apple )是桃金娘科蒲桃属的一种植物,也叫做葡桃,桃金娘科的常绿乔木。 蒲桃果原产于东南亚地区,作为热带的植物自然生长得高大,一般高度都在10米左右,在广州是常见的观赏性树木。蒲桃可以直接食用。水分不多,但是吃起来很甜,而且散发着一种独特的清香,蒲桃果实除了鲜食外,还可利
醋氯芬酸的制剂类型
(1)醋氯芬酸片(2)醋氯芬酸胶囊
醋氨苯砜的检查方法
氨苯砜类照薄层色谱法(通则0502)试验。供试品溶液取本品适量,精密称定,加甲醇微温溶解,放冷,用甲醇定量稀释制成每1ml中约含1mg的溶液对照品溶液(1)取氨苯砜对照品适量,精密称定,加甲醇溶解并定量稀释制成每1ml中约含50μg的溶液对照品溶液(2)取氨苯砜对照品适量,精密称定,加甲醇溶解并定量
关于醋甲胆碱的用途介绍
1.生化研究。 2.可激动M胆碱受体,对心血管系统的选择性较强,对胃肠道及膀胱平滑肌的作用较弱,它也可收缩支气管平滑肌,使支气管分泌增加。其性稳定,可以口服,但吸收少而不规则。在体内受胆碱酯酶的灭活较慢,故作用较持久。主要用于房性心动过速,但非首选,可于其他治疗无效时再用。也可用于外周血管痉挛
醋氨苯砜注射液
含量测定取本品,摇匀,精密量取适量(约相当于醋氨苯砜0.3g),照醋氨苯砜含量测定项下的方法测定,即得类别同醋氨苯砜。规格(1)1.5ml:0.225g(2)3ml:0.45g(36ml:0.9g贮藏遮光,密闭保存。性状本品为微细颗粒的混悬油溶液,静置后,微细颗粒下沉,振摇后成均匀的淡黄色混悬液鉴别
醋氨己酸锌的制剂类型
醋氨己酸锌胶囊
磺胺醋酰钠的检查方法
碱度取本品0.50g,加水10ml溶解后,依法测定(通则0631),pH值应为8.0~9.5。溶液的澄清度与颜色取本品2.0g,加水10ml溶解后,溶液应澄清无色,如显色,与对照液(取黄色3号标准比色液5ml,加水至10ml)比较,不得更深(通则0901第一法)。有关物质照薄层色谱法(通则0502)
醋氨苯砜的检查方法
检查氨苯砜类照薄层色谱法(通则0502)试验。供试品溶液取本品适量,精密称定,加甲醇微温溶解,放冷,用甲醇定量稀释制成每1ml中约含1mg的溶液对照品溶液(1)取氨苯砜对照品适量,精密称定,加甲醇溶解并定量稀释制成每1ml中约含50μg的溶液对照品溶液(2)取氨苯砜对照品适量,精密称定,加甲醇溶解并
醋氨苯砜的含量测定
取本品约0.5g,精密称定,置锥形瓶中,加盐酸溶液(1→2)75ml,瓶口放一小漏斗,加热使沸后,保持微沸约30分钟,放冷,将溶液移至烧杯中,锥形瓶用水25m1分次洗涤,洗液并人烧杯,照永停滴定法(通则0701),用亚硝酸钠滴定液(0.1mol/L)滴定。每lml亚硝酸钠滴定液(o.lmo/L)相当