国外经验为中国有机食品发展解忧

“假冒的有机食品太多,反而不如普通食品吃着放心。”这是不少消费者对于有机食品的印象。 曾被老百姓公认最安全的有机食品,在消费者心中似乎已经变得不那么的安全了。一场前所未有的信任危机,正在有机食品行业蔓延。 据媒体报道,2000年至今,13年来中国每年都会出现重大的食品安全问题。面对频繁发生的食品安全事件,中国的消费者将目光放在了有机、绿色食品上,特别是有机食品更是受到热捧。然而,随着有机产业的发展,行业竞争更加激烈,诸多问题不断涌现:夸大与虚假宣传行为、有机产品认证标志使用不规范、有机消费理念存在误区等等。 而且,由于中国有机食品的价格比普通食品价格高出许多,有不少商家为了追求利益最大化,导致了市场上出现了不少假冒的、以次充好的有机食品,给这一新兴的产业造成了极大的负面影响,让消费者对有机食品渐渐失去信任。面对这些发展中产生的烦恼,我国有机食品企业应该何去何从,如何发展呢? 笔者认为,除了有机认证机构的......阅读全文

17位“有机码”上网查询是否为真正有机食品

  有机食品被认为是健康、安全的代名词,但究竟怎么样的食品才能称得上是有机食品呢?区质监局的工作人员表示,最简单的辨别办法就是查找产品有机防伪追溯标签上,17位数字的“有机码”。   市民对有机食品存在误解,有机食品并不等于绿色食品或无公害食品   随着生活水平的提高,越来越多消费者开始追求健康饮食

卫生部印发《食品相关产品新品种行政许可管理规定》

卫生部关于印发《食品相关产品新品种行政许可管理规定》的通知 卫监督发〔2011〕25号 各省、自治区、直辖市卫生厅局,新疆生产建设兵团卫生局,中国疾病预防控制中心、卫生部卫生监督中心:   为贯彻《食品安全法》及其实施条例,规范食品相关产品新品种行政许可工作,我部组织制定了《食品相关产品新品种

韩国发布《食品及畜产品安全管理认证标准》征求意见稿

  10月11日,韩国食品安全处(MFDS)发布了第2019-473号公告,拟修改《食品及畜产品安全管理认证标准》的部分内容,其主要内容如下:  1. 修改畜产农场的安全管理认证标准(HACCP)评估表。  2. 制定食用蛋分拣包装业的“小规模标准”适用依据。  3. 合理修改安全管理认证(HACC

国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定

  国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定 中华人民共和国国务院令(第503号)  3.国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定 中华人民共和国国务院令(第503号).doc

新疆市场监督管理局食品安全监督抽检产品信息公示

  近期,兵团市场监督管理局组织餐饮食品、淀粉及淀粉制品、蜂产品、糕点、酒类、食用农产品等14类食品165批次样品,抽样检验合格样品163批次,不合格样品2批次,检验项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品,具体情况如下:  一、总体情况  餐饮食品21批次,不合格

国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定

 第十条 县级以上地方人民政府应当将产品安全监督管理纳入政府工作考核目标,对本行政区域内的产品安全监督管理负总责,统一领导、协调本行政区域内的监督管理工作,建立健全监督管理协调机制,加强对行政执法的协调、监督;统一领导、指挥产品安全突发事件应对工作,依法组织查处产品安全事故;建立监督管理责任制,

中国与新西兰签署食品安全、计量-和有机产品认证领域合作文件

6月20日,在国务院总理李强和新西兰总理克里斯托弗·拉克森的共同见证下,国家市场监督管理总局局长罗文与新方签署《中华人民共和国国家市场监督管理总局与新西兰初级产业部食品安全能力建设合作项目》《中华人民共和国国家市场监督管理总局与新西兰计量标准研究院计量科学合作协议》《中华人民共和国国家市场监督管理总

国家食品药品监督管理总局发布《食品召回管理办法》

  为落实食品生产经营者食品安全第一责任,强化食品安全监管,保障公众身体健康和生命安全,2015年2月9日,国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过《食品召回管理办法》。3月11日,国家食品药品监督管理总局毕井泉局长签署第12号令,该局令于2015年9月1日起施行。  国家食品药品监督管理总局认真贯

微量有机元素分析仪产品特点

1、水平燃烧系统十分独特,不会有样品沉积,从而使连续做样因为样品沉积带来的误差得到了大大地降低,由于动态燃烧和静态燃烧技术,使得所有样品均可以得到充分地燃烧,从而使得十分可靠的数据获得。静态检测技术为其所独有。2、各个元素含量通过一台采用独立的三组热导检测器进行单独测量,使该仪器精密度和准确度超级高

有机元素分析仪的产品特性

1、水平燃烧系统十分独特,不会有样品沉积,从而使连续做样因为样品沉积带来的误差得到了大大地降低,由于动态燃烧和静态燃烧技术,使得所有样品均可以得到充分地燃烧,从而使得十分可靠的数据获得。静态检测技术为其所独有。2、各个元素含量通过一台采用独立的三组热导检测器进行单独测量,使该仪器精密度和准确度超级高

俄罗斯拟制定有机产品标准

  据俄罗斯质量体系组织Roskachestvo最新消息:该组织拟制定有机产品及其他类似产品的标准,有关该标准的联邦法律将于2020年1月1日生效。   目前在俄罗斯消费者极易将带有“Eco”、“Bio”及“Organic”字眼的产品混淆,买家在购买此类产品时容易被商家制作的标签内容误导,往往看不出

中芬开启有机产品认证合作

  10月29日,国家市场监督管理总局与芬兰农业和林业部签署了《中华人民共和国国家市场监督管理总局与芬兰共和国农业和林业部关于有机产品认证合作协议》,该合作协议的签署为促进中芬双方有机产品贸易和信息交流建立了合作平台。  在遵循双方有机产品认证法规和标准,并兼顾欧盟在芬兰有机领域的权限和立法框架下,

美国有机食品链现断层-国内难招“有机农民”

  美国《华尔街日报》7月15日报道称,美国农业区的有机化步伐不够快,无法满足激增的消费需求。该国牛奶和熟肉制品等有机食品生产商不得不放眼海外,寻求重要大宗商品的供应。与此同时,美国农民对种植有机作物持怀疑态度,这令美国有机食品生产商难以在国内招募到"有机农民".   美国现在是世界上最大的玉米和

圣元被发现食品安全管理缺陷-品牌方:与产品质量无关

  6月15日,国家市场监督管理总局在官网上发布函件,就2018年3月在圣元营养食品有限公司(以下简称“圣元公司”)检查中发现的问题进行了通报,要求圣元公司尽快整改,并在整改后向山东省食品药品监督管理局提出验收申请。信网(热线0532-80889431)致电圣元公司,工作人员回应称这只是一次例行检查

食品药品监督管理局2017年水产品抽检情况通报

  按照西藏自治区食品药品监管局《2017年“两节”期间流通环节食品安全风险监测计划》和《2017年流通环节食品安全风险监测计划实施方案》要求,上半年西藏自治区食品药品监管局对七地(市)经营环节销售的畜禽水产品进行了抽样检验,现将情况通报如下:  一、抽检批次  以全区七地(市)畜禽水产品批发企业、

韩国《食品及畜产品安全管理认证标准》拟修改征求意见稿

  2月5日,韩国食品安全处(MFDS)发布了第2020-57号公告,拟修改《食品及畜产品安全管理认证标准》的部分内容,其主要内容如下:  1. 制定“自动记录管理系统”的适用依据及对适用企业优惠措施。  2. 明确规定安全管理认证标准(HACCP)适用企业定期调查评估方法。  以上内容征求意见截止

韩国有机食品认证制度解读

   有机食品是伴随有机农业的发展及人们生态环境意识的提高而产生和形成的一类食品。目前,全球有机食品的发展正处于繁荣期,有机食品的消费呈快速增长趋势。世界各国对有机食品的认证也有各自的法规规定,对此,食品伙伴网信息服务事业部日韩服务团队针对韩国有机食品认证制度作出如下解读,与关注有机食品的企业及网友

常州“进口有机食品”标签问题繁多

   近年来,有机食品被炒得“有声有色”,健康、保健等各种标签泛滥,令消费者真假难辨。进口有机食品因为“进口”的缘故,更是大受追捧。但事实情况究竟如何呢?  近日,江苏常州出入境检验检疫局对江苏省常州市六家商场、超市的进口有机产品进行了监督检查,通过现场检查产品,调阅进货、销售记录等方式,发现进口有

有机食品检测技术规范

有机食品技术规范 为了推动我国农村环境保护事业的发展和农业清洁生产,减少和防止农药、化肥等农用化学物质和农业废弃物对环境的污染,促进农村社会、经济和环境的持续发展,保证有机食品生产和加工的质量,规范有机食品认证工作,制定本标准。繁殖本标准根据联合国关于有机食品生产、加工、标识和贸易的指南(CAC/G

有机食品揭底:虚假标注+认证违规

  《有机食品有玄机》,对有机蔬菜存在的销售混杂、产地溯源找不到对应产品、查出禁用农药等猫腻予以曝光。中国有机绿色食品实业有限公司已被暂停使用有机资格3个月,而国家认监会则对涉及的认证机构北京五岳华夏管理技术中心暂停发证资格。  有机食品乱象频出。新京报记者对有机食品问题进行不完全统计发现,从201

食品中有机酸的检测

有机酸是广泛存在于食品中的低分子羧酸,包括有乙酸,乳酸,琥珀酸,苹果酸和柠檬酸等。这些有机酸是食品中酸味的主要来源,其种类和含量对食品的味道有很大的影响。酿造食品发酵过程中有机酸含量的变化是评价发酵工艺的指标之一。因此,对有机酸进行分析在食品生产过程中具有重要的意义。新版国标GB5009.157-2

瑞典有机认证让食品更健康

  据《人民日报》报道 在瑞典的各大超市,越来越多的食品开始印有写着"瑞典有机农产品"(Krav)字样的绿色标识。瑞典有机食品认证中心媒体负责人克里斯汀·库柏说,印上Krav标识,意味着食品通过了该认证中心的验证。   瑞典有机食品认证中心成立于1985年,是专门从事有机食品监控和认证的非官方

真假有机食品今后可上网查证

  从本月起,有机食品不能再随便瞒骗消费者了。记者昨天(9日)从国家质检总局获悉,自4月1日起,新版《有机产品认证管理办法》(以下简称《办法》)正式实施,消费者在购买有机产品时可先看看有无统一的认证标志,认证标志上标有中文“中国有机产品”字样和英文“ORGANIC”字样。同时,认证机构对每枚认证标志

国家质检总局:有机配料低于95%产品不得标注有机

  国家质检总局日前出台有机产品认证管理办法,旨在加强有机产品的认证管理,维护消费者、生产者和销售者合法权益,进一步提高有机产品的质量。   在认证实施方面,办法明确有机配料含量等于或高于95%的加工产品,在获得有机产品认证后,方可在产品或产品包装及标签上标注“有机”字样,加识有机产品认证标志,认

食品药品监管总局发布《食品药品监督管理统计管理办法》

   2014年12月19日,国家食品药品监督管理总局《食品药品监督管理统计管理办法》(总局令第10号)发布,该规章于2014年9月29日经总局局务会议审议通过,于2015年2月1日起施行。   《食品药品监督管理统计管理办法》对原办法进行了修订,共六章二十八条,其修订的主要内容包括:明确了食品、保

8种产品不再实施强制性产品认证管理

  8月13日,国家质检总局、国家认监委发布联合公告,决定对8种产品不再实施强制性产品认证管理。   这8种产品包括矿用橡套软电缆、金融及贸易结算电子设备、声音和电视信号的电缆分配系统设备与部件、卫星电视广播接收机、调谐器、黑白电视接收机及其他单色的电视接收机、汽车内饰件中的“座椅护面”、汽车内饰

部分有机食品涉虚假宣传-零添加食品纯属忽悠

  国家卫生计生委开发了一款食品添加剂公众查询软件,将于近期上线。消费者输入某种食品名称,软件会立即告知哪些食品添加剂对这种食品是安全的,安全的量值是多少,而哪些是违法超标的添加剂,也会一目了然。  昨日,国家卫生计生委例行新闻发布会上,食品安全标准和监测评估司司长苏志发布上述信息。  部分有机食品

黑龙江绿色食品展有机食品受追捧

  一斤8元至几十元不等的“稻花香”有机大米,一百多元一斤的木耳,各种哈尔滨红肠、“大列巴”“洄游大马哈鱼”,清明小长假的最后一天,第十届中国(北京)国际有机食品展览会在全国农业展览馆开幕,主打“绿色食品”的黑龙江绿色食品展吸引了很多北京市民。   在某品牌有机大米的展台前,包装上乘的有机大米一斤

今年绿色食品和有机食品工作严字当头

  据农业部网站消息,3月26日,中国绿色食品发展中心在湖南长沙召开全国绿色食品工作座谈会。农业部农产品质量安全监管局局长马爱国在讲话时要求,今年“三品一标”工作一方面要提高准入门槛,稳步发展,加强证后标志管理,维护品牌信誉;另一方面要依托绿色食品品牌的市场竞争力,实现优质优价,激发农业标准化生产的

《食品召回管理办法》公布-食品召回管用吗

  国家食药总局近日公布《食品召回管理办法》,将于9月1日起施行。该办法的主要内容是什么?食品生产企业对落实食品召回制度有哪些顾虑?消费者又有哪些期待?  除了承担高昂的召回成本,还担心面临声誉风险  企业能否主动召回?  《食品召回管理办法》规定:食品生产者通过自检自查、公众投诉举报、经