英消费者权益组织：普通牛奶比婴儿奶粉更有营养
据外媒报道，英国消费者权益组织日前表示，婴幼儿家长一年约花费超过500英镑来购买婴儿奶粉，然而实际上普通牛奶比奶粉更有营养且更实惠。 据报道，婴儿奶粉标榜具有1到3岁幼童所需要的所有营养成分，部分品牌甚至添加铁及omega 3与6脂肪酸，以促进成长。然而消费者权益组织Which发现，部分品牌的奶粉含钙量比普通牛奶低，含糖量却较高。 Which表示，婴儿奶粉虽然比普通牛奶的铁与维他命D含量高，但这些营养成分可从正常饮食和综合维他命制剂中取得。 Which发言人称，对比300毫升的普通牛奶，多数婴儿奶粉一天的建议摄取量，不能满足1到3岁幼童所需的钙质。 牛奶每100毫升含钙量122毫克，部分婴儿奶粉含钙量则仅86毫克。钙质对骨骼与牙齿生成极为重要。部分奶粉每100毫升含糖量7.9克，全脂牛奶则仅4.7克。 英国政府建议给予6个月到5岁幼童服用含维他命A、C和D的综合维他命，同时认为不需让幼童喝婴......阅读全文
英消费者权益组织：普通牛奶比婴儿奶粉更有营养
据外媒报道，英国消费者权益组织日前表示，婴幼儿家长一年约花费超过500英镑来购买婴儿奶粉，然而实际上普通牛奶比奶粉更有营养且更实惠。 据报道，婴儿奶粉标榜具有1到3岁幼童所需要的所有营养成分，部分品牌甚至添加铁及omega 3与6脂肪酸，以促进成长。然而消费者权益组织Which发现，部
分析牛奶和婴儿配方奶粉中的单糖和双糖
分析牛奶和婴儿配方奶粉中的单糖和双糖 Mark E. Benvenuti，Dimple Shah和Jennifer A. Burgess， 沃特世公司（美国马萨诸塞州米尔福德） 简介 糖类和糖醇类均为碳水化合物，是食品中的天然成分，具有重要的营养价值。为了增加香味或模
牛奶和婴儿配方奶粉中单糖和双糖的分析方法
简介：糖类和糖醇类均为碳水化合物，是食品中的天然成分，具有重要的营养价值。为了增加香味或模仿新鲜食品，加工后的食品中会添加一些糖类。近年来，随着发达国家人口肥胖症和糖尿病患病率日益增高，糖类摄入量的进一步监控需求也不断增加。因此，为满足日益严苛的法规要求，食品标签上需提供准确的糖含量信息。糖类和糖醇
欧盟严管婴儿奶粉广告
因为饮用了某品牌奶粉，宝宝长得又白又胖、健康活泼，全家人一起露出甜蜜的笑容——这样的婴儿奶粉广告你是不是经常在电视上看到?但据德国《明镜》周刊报道，6月11日，欧洲议会通过一项食品新法规，规定以后婴儿奶粉的说明、演示和广告中再也不允许出现这种“可爱宝宝”的形象和相关文字，因为其涉嫌创造“理想化”
谨慎邮寄新西兰婴儿奶粉
国家质检总局今天提醒国内消费者，谨慎邮寄入境新西兰婴儿配方奶粉。 9月28日，新西兰初级产业部向国家质检总局通报，并在官方网站发表声明称，将与新西兰海关联合开展行动，打击非法输出婴儿配方奶粉的行为。 据新方称，依据1999年颁布的新西兰动物
牛奶和奶粉中甲醛的检测
牛奶和奶粉中甲醛的检测 1、适用范围 适用于牛奶和奶制品中甲醛的检测。 2、样品准备/提取 2.1称量： 牛奶：称取2.0 g样品，精确到0.01 g，置于10 mL带刻度具塞试管; 奶粉：称取0.5 g，精确到0.01 g，置于10 mL带刻度具塞试管。 2.2
牛奶和奶粉中甲醛检测方案
方法/原理/步骤 1适用范围 适用于牛奶和奶制品中甲醛的检测。 2样品准备/提取 2.1称量： 牛奶：称取2.0 g样品，精确到0.01 g，置于10 mL带刻度具塞试管； 奶粉：称取0.5 g，精确到0.01 g，置于10 mL带刻
羊奶粉还是牛奶粉？－10款羊奶粉7款“涉牛”
“羊奶粉是最接近母乳的乳制品”“羊奶粉营养价值比牛奶粉更高，更容易被宝宝吸收”……近年来，以往很少受到关注的羊奶粉突然火爆起来，尽管其价格比牛奶粉高出很多，但妈妈们仍是趋之若鹜。 不过，对于市场上如雨后春笋般涌现的羊奶粉，却有业内人士曝出：目前国内大多数羊奶粉其实是掺入了牛乳清粉，有欺骗消费
牛奶和奶粉中甲醛的检测方案
乳品行业一波未平一波又起。国产奶粉“三聚氰胺”、“皮革奶”安全事件尚未平息，日前，韩国第三大奶制品生产商——每日乳业又爆出牛奶中检测出含有福尔马林，其原因是使用了受污染的进口饲料。福尔马林是甲醛的水溶液，过去被广泛应用于消毒和杀菌，但由于它会对人体健康产生不利影响，食品工业等领域近年来已逐步减少使用
牛奶和奶粉中甲醛的检测方案
乳品行业一波未平一波又起。国产奶粉“三聚氰胺”、“皮革奶”安全事件尚未平息，日前，韩国第三大奶制品生产商——每日乳业又爆出牛奶中检测出含有福尔马林，其原因是使用了受污染的进口饲料。 福尔马林是甲醛的水溶液，过去被广泛应用于消毒和杀菌，但由于它会对人体健康产生不利影响，食品工业等领域近年来已
法国紧急召回部分婴儿奶粉
法国卫生部12月2日发布公报说，因疑似导致沙门氏菌感染，有关部门紧急召回由法国乳品巨头拉克塔利斯集团生产的不同品牌共12批一段婴儿奶粉。图片来自互联网 公报说，来自法国8个大区的20名半岁以下婴儿近期感染沙门氏菌，经调查，已确认其中13名婴儿在感染前曾食用今年7月中旬至11月底之间产自拉克塔利
澳门回收一批婴儿奶粉
据新华社11月15日电澳门特区政府卫生局15日公告，发现澳门市场上一种由美国生产的名为“利全婴儿奶粉阶段1”的婴儿奶粉，含菌量不符合标准，要求进口商回收。 澳门特区政府卫生局称，在对澳门市场上的婴儿奶粉进行例行抽检时发现，由美国“Nature’sNutritional
忽悠！婴儿奶粉无需额外添“伴侣”
专家认为，奶粉伴侣宣称的“清火、调肠胃”功能只是商家吸引消费者的宣传噱头。 奶伴侣产品多在婴幼儿食品专柜出售，但事实上只是普通固体饮料。 某奶伴侣品牌包装上注明“不能替代专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品”。 奶粉伴侣近日再遭央视曝光，这些以帮助宝宝清火、助消化为卖点的产品尚无明确生产规定
香港公布奶粉检测结果建议停售明治等部分婴儿奶粉
上周末，中国香港地区食物环境卫生署食物安全中心公布了新一批婴儿奶粉的检测结果。该中心发出的食物警报指出，两款日本婴儿配方奶粉生物素含量较低，即和光堂初生婴儿奶粉(850克罐装)及明治细仔奶粉(850克罐装)；一款在马来西亚包装的婴儿配方奶粉蛋白质和钾含量超出食品法典委员会标准。据悉，香
雀巢部分奶粉8月提价－调价不包括婴儿配方奶粉
记者昨日从雀巢公司获悉，受成本因素影响，雀巢决定从8月1日起上调部分奶粉和液态奶价格，平均幅度低于5%。调价不包括婴儿配方奶粉。 雀巢公关部负责人何彤昨日表示，过去一年原材料及能源成本已显著上涨，原料奶价格上涨了30%以上。雀巢已经最大限度减低了成本增长，同时雀巢也尽量延迟了涨价时间。 这是
圣元奶粉发表声明：婴儿奶粉未添加任何激素
小彤，4个月，家住武汉市汉口吴家山。小霞，9个月，家住武汉市汉阳郭茨口。小菲，15个月，家住武汉市武昌江夏区。家住武汉三镇的三名女婴，因一直食用同一品牌奶粉，身体出现早熟特征，乳房开始发育。愤怒的家长不约而同地把祸首指向厂家。记者历时一周进行调查，试图揭开真相。与此同时，记者接到读者反映，江西、
欧盟将制定更为严格的婴儿牛奶法规
据欧洲议会网站消息，欧洲议会议员表示，近日欧洲议会就婴儿牛奶以及有特殊医疗需求人群所用食品的标识与内含物进行了首轮投票。 据了解，通过以往的法规，消费者以及政府机关不能很好地区分哪些是适合正常人所吃的食品，哪些是适合特殊人群所吃的食品。 面对以上情况，欧洲议会拟整合现有的部分法规，
牛奶分析仪的炼乳奶粉类检验
鉴别酥油茶的质量 酥油茶是西藏，新疆和四川等省区少数民族人民最喜爱的日常饮料。它是用砖茶或其他种类茶叶加水熬煮，取茶汁加生酥油，食盐配制成亮晶晶、黄橙橙、略带褐色的食品。酥油茶的色、香，味是独特而别有风味的。 质量好的酥油茶，色泽呈黄中带褐，其色深浅与加入的酥油，茶叶含量多少有关，它与奶油咖
美赞臣称其婴儿奶粉不含致命细菌
美国奶粉制造商美赞臣公司２５日称，对其婴儿奶粉的最新测试中并未发现令婴儿致命的细菌。 据美国媒体报道，美国密苏里州一名出生仅１０天的婴儿１８日因为感染一种名为“阪崎杆菌”的罕见细菌而不治身亡，该婴儿曾服用美赞臣的Ｅｎｆａｍｉｌ婴儿配方奶粉。 密苏里州卫生当局表示，目前尚无法确定该婴儿患病是否
惠氏奶粉吃出异物致婴儿腹泻
谢春芽提供的奶粉照片。 为孩子健康考虑，花重金买洋奶粉，谁料到不仅在奶粉中吃出异物，导致孩子夜啼、腹泻，还遭厂家反诬是自己弄的。最近湖南溆浦县的谢春芽就为这事很闹心。 “他们说不排除是我自己的原因，除非我有足够证据证明异物是在奶粉开罐前就存在
南山婴儿奶粉检出强致癌物
南山婴儿奶粉检出强致癌物 信息时报讯 南山奶粉5批次含强致癌物!前日深夜，广州市工商局在官网公布了近期对市面上乳制品及含乳食品的抽检结果。本次共抽取样品1231批次，实物质量合格 1204批次，合格率为97.81%。值得注意的是，知名品牌光明奶油、南山奶粉及本土沙湾姜汁撞奶均在不合
政协委员建议“限”婴儿奶粉广告
严格限制电视、广播、报纸等各种公共媒体播放、刊载婴儿配方奶粉的广告。大力组织公益广告与各种公益活动，宣传母乳喂养的优越性，普及母乳喂养的知识。提高6个月内纯母乳喂养率，并提倡母乳喂养延长到1岁以上。 "抢奶"风潮是配方奶促销的杰作 "中国人全球抢购婴儿奶粉的风潮，正是配方奶
婴儿食品和奶粉中的水分测定
水分是配方乳粉生产过程中重要的控制项目之一,也是评价配方乳粉质量的重要指标之一。目前的水分测定方法有干燥箱加热法、红外线水分仪法、快速水分测定法等等。传统的干燥箱法繁琐、费时、耗能,其他方法的准确度不高。 中华人民共和国国家标准婴幼儿配方食品和
牛奶分析仪鉴别真假奶粉的相关介绍
奶茶 奶茶是新疆等地少数民族的一种风味饮料。它是用茯砖茶加水熬煮后，取出浓郁的茶汁，加些白开水，再将煮沸后的牛乳倒入，就能见到乳白色的牛乳与褐色的砖茶汁一圈一圈地混合，成为奶香扑鼻、味美可口的奶茶。 牛奶红茶是以牛乳，红茶和食糖为原料配制成的饮料。它与奶茶的品质区别如下： (1)色泽：牛奶
卫生部：婴儿早发育与奶粉无关
昨日,卫生部新闻发言人、卫生部办公厅副主任邓海华回答记者提问。 记者 韩萌 摄 昨日下午，卫生部通报“圣元乳粉疑致儿童性早熟”调查结果，调查结果称湖北3婴幼儿乳房早发育与食用圣元乳粉无关。目前市场上抽检的圣元乳粉和其他婴幼儿乳粉，激素含量没有异常。卫生部新闻发言人邓海华称，奶粉
昆明阳宗海专项检查婴儿奶粉标签
为进一步加强婴幼儿配方乳粉安全监管，保障辖区内婴幼儿配方乳粉的消费安全，阳宗海市场监管局组织对辖区内经营婴幼儿配方乳粉的商店、超市、母婴店等进行全方位的摸底调查及专项检查。 检查中，执法人员重点对婴幼儿配方乳粉标签标识在产品名称、标识内容、含量和功能声称存在的问题，虚假标注婴幼儿配方乳粉生
善可牌婴儿奶粉中发现危险病菌
阿根廷药物、食品和医疗科技国家管理局28日宣布，南美乳业品牌善可公司一个批次的婴儿配方奶粉被发现存在可引起致命感染的阪崎肠杆菌，阿根廷将在全国禁售这个批次的奶粉。 据该机构当天发布的2015年6065号行政令，被发现存在细菌的是善可公司编号0133批次的二段无麸质婴儿配方奶粉。这种细菌能引起
美提高婴儿配方奶粉安全标准防掺假
据新华社电 美国食品和药物管理局6日发布有关婴儿配方奶粉的新规定，提高了婴儿配方奶粉安全标准，以确保婴儿配方奶粉可安全使用并含有必要营养成分。 新规定对婴儿配方奶粉的质量控制流程进行了修订。按照新规定，婴儿配方奶粉生产商在发货前必须对产品进行有关沙门氏菌和阪崎肠杆菌等病原体的检测，以防止污
惠氏奶粉致婴儿严重便秘－投诉未果
致婴儿便秘的惠氏奶粉致婴儿便秘的惠氏奶粉抠出来的小孩大便医院开的小孩的诊断书 消费者投诉惠氏奶粉导致他家小孩严重的便秘的事件，至今惠氏公司还没有联系消费者，所以究竟是什么原因导致小孩便秘，还没有最后的定论。 消费者无奈表示：“惠氏还没联系我” 6月28日编辑再次联系消费者，刘先
方舟子：今天你还喝牛奶吗
一夜之间，全国人民得了恐奶症。许多人不敢再给宝宝喝配方奶粉，改喝米汤。许多人本来已习惯早餐一杯奶，也改喝自制豆浆，豆浆机卖到脱销。不过，配方奶粉仍然是母乳的最佳替代品，改用米汤或其他食品是危险的，会让婴儿营养不良。对成人来说，牛奶并非必需品，不喝也未尝不可，但是牛奶的营养价值难以被其他食品取代，比如