筷子易滋生致癌物质专家建议每周煮半小时

近日,有媒体报道称,普通木、竹质筷子使用超过3个月,会滋生各种霉菌,危害人体健康,严重发霉的筷子甚至会滋生一种名叫“黄曲霉素”的致癌物质,该物质已经被广泛认定可诱发肝癌。湖南省结核病防治所所长、卫生部食品卫生标准专业分委会委员唐细良日前在接受记者采访时表示,普通筷子使用3-6个月时,筷子质地将发生变化,建议大家勤换筷避免疾病发生。 变色的筷子滋生致癌物质 “家用筷子容易变色,这其实就是细菌的增生结果。”唐细良介绍,普通筷子在使用3-6个月时,颜色会随着时间和使用的频率发生变深或变浅。这意味着筷子材质本身性质发生了一定变化,原因在于使用过程中食物、洗涤剂及空气、餐柜内残留物附着而导致细菌的长期堆积。 据了解,家用筷子由于长期用水洗涤,含水量特别高,很容易成为细菌生长的温床,如黄色葡萄球菌、大肠杆菌等。长期将筷子摆放在橱柜内,则可能让筷子变质的几率提高5倍以上。而使用被细菌侵蚀的筷子,轻者可能导致感染性腹泻、呕......阅读全文

品客薯片再现致癌物质-称中国标准与美不同

国家质检总局近日通报今年1-2月份进境不合格食品黑名单,共有593批次的不合格洋货上榜。其中,美国宝洁公司的“品客”薯片再次被检出使用了国内禁用的添加剂溴酸钾。 北京检验检疫局1-2月份共发现21个批次的问题食品。其中,爱芬食品(北京)有限公司从新西兰进口的50多吨脱脂奶粉,发现阪崎肠杆菌超标;来

港媒曝霸王洗发水含致癌物质公司回应称无害

   据香港《壹周刊》报道,霸王(01338.HK)旗下中草药洗发露、首乌黑亮洗发露以及追风中草药洗发水,经过香港公证所化验后,均含有被美国列为致癌物质二恶烷。   霸王公司首席执行官万玉华对此回应称,该物质在原料上出现,但称全行业大部份洗头水均有,强调含量少对人体无害。   《

香港测出9款婴儿奶粉有致癌物质-有这些知名奶粉品牌

  日前,香港消委会检测了15款密封包装婴儿配方奶粉,而在昨天(8月17日),香港消委会举行了记者会,公布了近期对婴儿配方奶粉及薯片、虾条等香脆零食样本的检测结果。  结果显示,15款密封包装婴儿配方奶粉均含有污染物氯丙二醇(3-MCPD),食用过量或损害肾功能或男性生殖能力。而当中含量最高的是“B

志愿者用8万双筷子拼成树-倡导拒绝一次性餐具

昨日,市民在看一次性筷子制作的树  18日,4棵高约5米,由8万余双废弃的一次性筷子所拼接的大树,在世贸天阶亮相。筷子由200多名大学生从餐馆搜集,旨在唤起人们保护森林的意识,呼吁公众拒绝使用一次性筷子。  耗时3周收集8万双筷子  19日中午,三名大学

商务部等六部门要求餐饮与饭店业减少使用一次性筷子

  日前,商务部会同发展改革委、环境保护部、税务总局、质检总局、林业局、食品药品监管局联合下发了《关于深入开展在餐饮饭店业开展减少使用一次性筷子工作的通知》(商商贸发[2010]220号)。《通知》指出,加强一次性筷子生产、流通和回收环节监管,减少使用一次性筷子、提倡不使用一次性筷子,是贯彻落实科学

网曝7双一次性筷子让白开水变浓茶-明星吁少用

  公益人士立即做实验   街上随便买来7双筷子   都能让白开水变浓茶   一次性筷子使用很普遍   黄渤再发微博:拒用少用,环保多一点,寿命长一点 图片来自黄渤、河北李虎微博 黄渤发微博“一次性筷子会变色”   3月17日晚上9点半,著名影星黄渤发了

深圳近2成一次性饭盒不合格-筷子表面长霉菌

  深圳是外卖消费最高的城市之一,昨日,深圳市市场监管局公布了第二季度对全市餐饮服务单位一次性餐盒和筷子的抽检情况。结果显示,近两成一次性饭盒“蒸发残渣”超标,这样的饭盒遇醋、酒、油等液体时,可能析出有机化学物质。  此次共抽检餐饮服务单位185家,一次性餐盒和筷子共254批次。其中,一次

韩国筷子镍超标47倍被退运-镍元素具有强致畸和致癌性

  青岛检验检疫局检出1000双自韩国进口的不锈钢筷子可溶性镍超标,临沂检验检疫局检出一批重9吨的进口西班牙蜂蜜菌落总数超标,威海检验检疫局从入境旅客携带物中查获国外加工猪肉肠……近日,山东出入境检验检疫局发布8月山东口岸截获疫病疫情及进口货物检出情况。   日前,青岛检验检疫局检出一批自韩国进口的

上海质监局:尚未发现一次性竹木筷影响人体健康

  为评估一次性竹木筷子质量安全状况,近日,上海市质监局对该市超市和大卖场销售的一次性竹木筷子开展了风险监测,共采集一次性竹木筷子样品30批次。经检测,30批次一次性竹木筷子中,二氧化硫浸出量均未超过600mg/kg,表明筷子中的硫含量符合国家强制性标准;所有抽检筷子均未发现重金属铅、锌析出,表明这

广西桂林大力推进“放心筷”确保市民游客食品安全

  广西桂林从一双双筷子入手,大力推进“放心筷”以确保市民游客食品安全。即日起,相关部门又启动专项检查行动,确保“放心筷”推行工作取得实效。  据了解,今年7月,作为国内外知名的旅游城市,广西桂林市启动了“放心筷”推行工作,即从市区米粉店开始,推行使用符合食品安全标准的筷子,减少使用一次性筷子,杜绝

水果摊多用劣质“三无”保鲜膜-可能含致癌物质

待售西瓜旁放置着无任何包装的保鲜膜  随着天气进入伏天,不少商家经常给切开的水果盖上了一层保鲜膜,露出鲜美的果瓤吸引顾客。可是记者通过调查发现,许多水果摊使用的保鲜膜并无任何标识。专家提醒,“三无”保鲜膜极有可能含致癌物质,长期使用对人体危害较大。  

南山5款奶粉含致癌物质-黄曲霉素含量不合格

  记者从广州市工商局了解到,该局今年第二季度第二次对流通环节1231批次乳制品及含乳食品抽样检验结果显示,实物质量合格1204批次,实物质量合格率97.81%。光明、南山、皇室、爱馨多等多品牌部分乳制品多项目被检出超标,5款婴幼儿奶粉被检出黄曲霉素含量不合格,含有强致癌物质。值得注意的是

多数蚊香包含4种致癌物质-点燃后应放在通风处

  很多人使用蚊香灭蚊时,认为将房门紧闭点上蚊香才能彻底杀死蚊虫,其实这样做是不科学的。  大多数蚊香的有效成分是除虫菊脂杀虫剂,且含有4种致癌物质:一是超细微粒(直径小于2.5微米的颗粒物质),点一盘蚊香放出的微粒和烧75~137支(4~6包)香烟的量相同,释放的超细微粒,可以进到并留在

央视已曝光!你穿的袜子或含致癌物质,很难被清洗掉!

  直播带货的热度一路飙升,从车子、房子,到裤子、袜子,但你想到过吗?贴身穿的衣物可能还有致癌风险。  据央视报道,在江苏省市场监督管理局关于最新公布的袜子抽查结果中显示,某网店主播的直播间内纯棉加厚袜子的纤维含量和甲醛含量等两项指标不合格。  这款主播宣称纯棉的袜子产品标称棉含量为85%,实测棉含

蓝月亮洗衣液被检测出含有致癌物质荧光增白剂

  “中国打假第一人”王海近日在微博上指出,由杨澜代言的蓝月亮洗衣液被检测出含有致癌物质荧光增白剂,并且出具了相关的检测报告,引起了网友的极大关注。   昨日(6月23日),广州蓝月亮实业有限公司副总经理邓岗对记者表示,国家的《QB/T2953-2008洗涤剂用荧光增白剂》的行业标准允许在洗涤剂中

一次性筷子多无保质期-泡5分钟水被染黄

           "禁售一次性筷子,咋样?"今年全国两会开始前夕,一位全国人大代表就针对禁售一次性筷子在网上征集声音,消息发出后收到不少回应,其中硫磺熏蒸的 "美容"木筷以及不标明保质期的 "长寿"木筷成为热议的焦点。记者调查发现,岛城市场一次性木筷同样存在诸多问题,错误地使用问题木筷不

上海学生服检出致癌物质-已对生产厂家立案查处

上海欧霞时装有限公司的生产车间内还堆放着大量的学生服成品   上海市质监局近期在对全市生产销售的学生服产品进行质量专项监督抽查中发现,有6批次产品存在质量问题,其中上海欧霞时装有限公司2012年7月生产的OUXIA摇粒绒冬装(规格型号:M 160/84A,款号OX201

绍兴:鸡脯肉“变身”里脊肉串-还添加致癌物质“胭脂红”

  色泽鲜艳的里脊肉串,一看就是“吃货”们烧烤必备食材。然而谁能想到,经过腌制和油炸过的鸡脯肉,竟然堂而皇之地变身“里脊肉”出售,同行竞争之下,竟然还用上了国家禁止在肉类中添加的“胭脂红”添加剂。这以后再去烧烤摊、小吃店品尝美食之前,各位可得留个心眼了。   昨日,柯桥区法院通报一起生产、销售伪劣产

重庆警方查获上万斤毒花椒-含致癌物质罗丹明B

  仓库内存放着大量的毒花椒   震惊:  送检底料查出“有毒”  3月25日,九龙坡区质监局从重庆火锅研究所食品生产基地送检的某品牌火锅底料、麻辣鱼底料中,检验出均含有害物质“罗丹明B”。  “罗丹明B”,俗称“大红粉”,呈红色粉末状,部分不良商贩将其作为苏丹红替代

调查美国五大食品商:全食超市最多包装含致癌物质

  据英国《每日邮报》12月12日报道,一项针对美国五大食品商的调查显示,全食超市、德尔海兹集团、艾伯森公司、克罗格公司四家食品商合计占总调查62%的外卖包装被检测出含有PFAS致癌物质,只有乔氏超市例外。目前,全食超市表示不再使用这种包装。  据报道,一项针对美国五大食品商的调查显示,亚马逊旗下的

广西工厂使用违禁化学品亮白竹筷-揭亮白黑幕

  4月11日在广西融安县一家筷子加工厂拍摄的用于生产一次性筷子的竹片。4月11日、12日,广西柳州市融安县工商、质监、公安、食品药品监督等部门开展联合执法行动,查处3家涉嫌违规使用工业硫磺、工业石蜡和滑石等有害物质生产一次性筷子的企业,查扣了一批含有害物质的半成品一次性筷子。

最新研究结果显示电子香烟的致癌物质含量比普通香烟高10倍

  日本科学家27日称,最新的研究结果显示,电子香烟的致癌物质含量比普通香烟高10倍,而电子烟一度被认为是身体危害最小的香烟。  据悉,这个研究小组受日本卫生部委托,负责研究电子香烟蒸汽中的致癌物质含量。这些电子香烟在全世界日益流行,年轻人尤其钟爱这些产品。这类产品产生的蒸汽代替了传统的烟雾。  研

美国环保署:现有证据不足以表明草甘膦是致癌物质

  美国环保署(EPA)近日发布的白皮书表明草甘膦并不会增加人类患癌风险,宣称“现有数据并不能表明草甘膦会增加患癌风险。对动物致癌性和遗传毒性的研究均表明,目前并无证据表明草甘膦与潜在致癌风险有直接联系。流行病学研究结果也表明,草甘膦与众多癌症之间也无明显相关关系。”这与国际癌症研究机构(IARC)

消毒筷难保干净卫生-餐馆就餐开水泡洗餐具更安全

  近日央视《每周质量报告》曝光,部分餐具消毒厂卫生状况差,一些餐具消毒企业污水横流、苍蝇乱飞,脏水循环使用,用抹布擦擦就封口,餐具消毒可能越消越脏。专家指出,在餐馆使用消毒餐具前,不妨用开水泡洗三分钟来消毒杀菌。  消毒筷难保干净卫生  国际食品包装协会的秘书长董金狮介绍,目前餐馆提

咱身边的低碳生活二三事

  “这是我们上星期骑车去“桃花沟”拍的照片,那的花开的真艳啊!”拿着刚洗出来的照片,赵玉瑞高兴的说。随着平顶山石龙区人民环保意识的增强,“低碳环保”、“健身出行”的理念受到越来越多市民的追捧。   平顶山石龙区有个“骑行族”   说起这“骑行族”,在石龙区南顾庄已经有2年的历史了,市民张晓丹是

珀金埃尔默液质联用仪在检测快餐包装致癌物质中的应用

背景8月6日,环保组织The Mind the Store campaign和Toxic-Free Future在一份研究报告指出,在麦当劳、汉堡王及温迪汉堡等快餐店的食品包装中,发现有害物质PFAS(全氟烷基和多氟烷基物质)。 PFAS(全氟和多氟烷基化合物)由数千种物质组成,由于其含有极其稳定的

幼儿口腔异物插至颅底的全身麻醉处理

麻醉过程中最重要的是气道管理,只有通畅的气道管理才能保证患者最基本的生命安全。小儿相比于成人声门更高,插管条件不良,若合并口腔异物、占据口腔空间,将更加影响插管操作。日前我院急诊收治1例17个月幼儿,因玩耍将筷子自口腔插至颅底,病情十分凶险,麻醉非常困难,经全院会诊后决定全身麻醉下手术拔除异物。本文

贵州省市场监管局一次性筷子产品质量监督抽查的公告

  根据《中华人民共和国产品质量法》规定和有关工作部署,省市场监管局近期对省内一次性筷子生产企业产品质量进行了监督抽查。现将抽查结果公告如下:  本次监督抽查共抽查6家企业生产的6批次产品,抽查区域涉及贵阳市、遵义市、黔东南州,1家企业1批次产品检验不合格,问题产品检出率为16.7%,问题企业发现率

这些食物里有黄曲霉毒素

久泡的木耳 木耳含有大量的蛋白质和纤维素,本身是没有毒素的,久泡后,可能会变质产生类似的生物毒素,或者滋生细菌和真菌等致病微生物。因此,泡木耳,15分钟就好。       没洗干净的筷子 筷子本身并不会长黄曲霉菌,但我们平时常使用筷子来吃花生、玉米等淀粉含量高的食物。筷子缝里最容易藏淀粉,一来二去霉

黄曲霉毒素

质检部门近期对有关食品质量的抽检结果,让公众的神经再次绷紧。深圳有7批次食品黄曲霉素B1含量超标,涉及食用油和花生两类食品。而在此之前,国家质检总局对国内生产的食品、日用消费品、工业生产资料等17类产品质量进行了监督抽查,牛奶、食用油等部分食品中被检出强致癌物黄曲霉素。黄曲霉素被世界卫生组织(WHO