1碗面牵出病死猪肉窝点7吨病死猪肉将被销毁
图为：黑窝点内“加工”病死猪肉 襄阳南漳警方昨通报称，历经3个月侦办，成功捣毁一个贩卖病死猪肉的犯罪团伙。警方先后4次出击共查扣7吨病死猪肉，抓获7名嫌疑人。 1碗面牵出病死猪肉窝点 51岁的徐福永，在南漳县城区开了一家徐记面馆，因价格比别家便宜5毛钱，每天早上门庭若市。 今年4月中旬，一位居民在该餐馆吃面条时发现，猪肉吃起来很香，但颜色发黑，担心猪肉质量有问题，于是报了警。接警后，襄阳市、南漳县两级公安机关很快成立专班，与襄阳市动物卫生监督所一起介入调查。 民警侦查发现，襄阳市区有一个窝点经常将病死猪肉运往南漳。4月21日，民警将销售病死猪肉窝点的嫌疑人黄虎妞锁定。22日下午，在襄阳市一家属院内，民警将待售的3538公斤病死猪肉查获，但现场并未发现黄虎妞。 5月15日，该团伙将向南漳县城两家早餐面馆出售病死猪肉。警方掌握这一线索后蹲守在南漳县城菜市场内。次日，两家早餐面......阅读全文
未熟且有寄生虫－柬埔寨多人因食用野猪肉染病死亡
柬埔寨卫生部27日证实，至少有8人因食入未煮熟且带有寄生虫的野猪肉，患感染症身亡。 柬卫生部26日公布的通告称，在磅通省至少8人因食用野猪肉致亡。称旋毛虫感染症主要是由猪旋毛虫所引起，可寄生于猪、人及许多常见的哺乳类动物体内。 该通告称，该病发病初期症状有头痛、腹痛、腹泻、呕吐、眼睑及周边
法律专家：制售有毒有害食品－最高可判处死刑
兰州无业人员郑某利用曾经参与过协助保险公司处理病死猪肉的经验，指使张某冒充保险公司临洮分公司工作人员，私自留存病、死猪肉大肆贩卖牟利。近日法院对参与生产、销售的5人分别判处2年至1年不等有期徒刑，同时处以5000元至3000元不等罚金。 法律界人士指出：2
非洲猪瘟何以入侵速冻水饺
近日，包括三全等多家食品生产企业的猪肉产品被曝检出非洲猪瘟病毒核酸阳性，引发社会高度关注。 非洲猪瘟病毒是怎么进入上市销售的猪肉制品的?到底会不会影响猪肉及其制品的食用安全? 在专家看来，虽然非洲猪瘟病毒不会人畜共患，但是，带有该病毒的食品竟然与消费者仅一步之遥，也为企业生产、行业流通、源头
拉面馆老板罂粟籽碾磨成粉掺入拉面汤调料获刑
兰州无业人员郑某利用曾经参与过协助保险公司处理病死猪肉的经验，指使张某冒充保险公司临洮分公司工作人员，私自留存病、死猪肉大肆贩卖牟利。近日法院对参与生产、销售的5人分别判处2年至1年不等有期徒刑，同时处以5000元至3000元不等罚金。 法律界人士指出：2011年5月1日起实施的刑法修正案
浙江打击危害食品安全犯罪－刑罚最高的被判无期
浙江省高级人民法院2日召开新闻发布会，通报了一批重大食品犯罪案件。数据显示，去年以来，浙江已经判决999人，刑罚最高的被判无期。 浙江高院刑二庭副庭长周德金说，自2013年1月至2014年7月，浙江全省法院共受理危害食品安全一审刑事案件568件。其中2013年共受理35
湖北襄阳发布《2013年度食品安全报告》
在近日召开的湖北省襄阳市“两会”上，28页的《政府工作报告》中特别提到，要“高度重视食品药品安全，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保人民群众‘舌尖上的安全’。” 会上，襄阳市食品安全委员会办公室首次发布了《2013年度食品安全报告》(以下简称《报告》)，从全市食
食药警察捍卫舌尖安全－食品药品安全形势如何？
民以食为天，食以安为先。近日，公安部再次通报一起案件信息：公安部部署摧毁一特大制售病死猪肉犯罪网络，先后打掉11个犯罪团伙、抓获110余名犯罪嫌疑人，查封扣押病死猪肉及问题肉品1000余吨，涉案总值逾亿元。 一时间，舌尖上的安全再次成为社会热议的焦点。为此，本报记者就相关问题采访了公安部治安管
戴先任：有毒食品“畅销”三年，食品安全不能养痈成患
餐桌上的香肠、凉皮、皮冻，竟来自臭气熏天、苍蝇遍布的黑窝点；工业明胶、工业大粒盐化身“佐料”。辽宁营口警方近日破获系列有毒有害食品案件，查获6000多公斤有毒有害食品，端掉7个黑加工点。然而，这只是冰山一角。7个黑加工点的背后，是价值近亿元的工业明胶流向全国8省数百个市县（区）镇。（7月25日
男子贩运病猪牟利－自称从来不吃火腿肠
黄梅一名男子伙同他人低价收购97头患病猪，准备运往山东销售。所幸，这批病猪在高速收费站被江苏警方和动物检疫部门查获。昨日，黄梅警方通报，已将该男子抓获并移交给江苏警方。 今年3月，黄梅县濯港镇男子吴某伙同他人，在江西、湖北农村低价收购了97头问题猪，准备运往山东销售。当月22日，这批病猪在通
公安部公布2010年十大食品安全犯罪典型案例
中国国务院部署2010年食品安全整顿工作以来，全国公安机关积极配合相关部门深入开展食品安全整顿工作，加大打击制售伪劣食品违法犯罪的力度，全力配合行政主管部门清缴问题乳粉，及时侦破问题乳粉刑事案件。 2010年，各地公安机关共破获生产、销售不符合卫生标准和生产、销售有毒、有害食品案件115起，抓
病死猪制15万公斤排骨粒售卖四名犯罪嫌疑人被批捕
原标题：病死猪制15万公斤排骨粒售卖 4犯罪嫌疑人被批捕 在一年多时间里，将15万公斤病死猪的排骨加工成排骨粒，并通过龙岗区海吉星批发市场扬发冻品批发行流入市场。近日，深圳市人民检察院对这起涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品案件的4名犯罪嫌疑人批准逮捕。
死猪污染频发引疫病担忧
本月26日公布、明年1月1日实施的《畜禽规模养殖污染防治条例》要求，病死或者死因不明的畜禽尸体等病害畜禽养殖废弃物，应当按照规定进行深埋、化制、焚烧等无害化处理，不得直接排放。 然而，近来，长江宜昌段流域再次出现“猪漂流”现象，大量死猪抛江、高度腐烂、臭气熏天……分析人士指出，这是长江宜昌
食品安全监管－任重而道远
追溯体系：力保“舌尖上的安全” 2014年，食品溯源行业发展成果颇丰，政策的支持以及企业的重视，使“食品溯源”这个概念已渗透到食品行业的方方面面。 从2014年2月开始，上海、内蒙古、广东、四川、河北、贵州等省区都相继推进食品流通安全信息追溯体系建设，探索推进电子结算以及二维码等新技术应用
保证“舌尖上安全”－需政府与民众共发力
美国《侨报》7日刊文指出，食品安全问题关涉到公众健康，也是对某一行业、某一品牌的唱衰。所以保证“舌尖上安全”异常重要，这需要国家力量保驾护航，同样也需要中国民众从道德角度更加自律。 文章摘编如下： 一波未平一波又起，这似乎成了中国近年食品安全领域的“基本规律”。一年前席卷大半个中国的
多部门联手查抄低价买死猪黑窝点
1.记者暗访时，拍摄到越野车向黑窝点运送死猪。2.一辆面包车将死猪肉运到肉铺内。3.一名嫌疑人被带上警车。4.黑窝点内的砧板上脏乱不堪。5.工作人员在越野车上查获死猪。6.黑窝点的冰柜内存放着分割完的死猪肉。 黑窝点低价买死猪批发上市 知情人说购进一头死猪仅几元钱多部门联手查抄 在海淀区田村路
监察部曝光5起危害食品安全典型案例
昨天，中纪委监察部官方网站发布了监察部通报的5起危害食品安全责任追究典型案例。监察部要求各级监察机关加强监督检查，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保人民群众"舌尖上的安全". 此前监察部组织力量专门进行重点督办，有关监察机关依纪依法及时进行查处，给予46名责任人
广西灵川县专项整治农村食品市场
近日，广西灵川县食品药品监管局坚持“严字当头、源头严防、过程严管、风险严控”的工作思路，组织开展了农村食品市场专项整治工作。此次专项整治采取会议推动、日常监管与专项整治相结合的方式，围绕与农村居民日常生活紧密相关的食品、食用农产品等消费品，以农村人口集聚地、校园以及周边地区为重点区域，着重突出销售过
生活中亚硝酸盐食用过多用什么办法处理？
1、补充液体,尤其是开水或其它透明的液体;2、补充因上吐下泻所流失的电解质,如钾、钠及葡萄糖;3、避免制酸剂;4、先别止泻,让体内毒素排出之后再向医生咨询;5、毋须催吐;6、饮食要清淡,先食用容易消化的食物,避免容易刺激胃的食品 。鉴于以上原因,国家对食品中的亚硝酸盐残留制定了严格的限量标准,但由于
最高法将严查危害食品安全上游犯罪行为
在猪饲料中滥用添加剂、在拉面汤里添加罂粟粉、销售病死猪肉……最高人民法院昨日通报了人民法院依法惩治危害食品、药品安全犯罪的有关情况，并公布了10起典型案例。新闻发言人孙军工表示，2011年以来，全国危害食品、药品安全案件数量大幅上升，最高法将严查危害食品安全上
关于亚硝酸盐食用过多处理方法介绍
1、补充液体，尤其是开水或其它透明的液体； 2、补充因上吐下泻所流失的电解质，如钾、钠及葡萄糖； 3、避免制酸剂； 4、先别止泻，让体内毒素排出之后再向医生咨询； 5、毋须催吐； 6、饮食要清淡，先食用容易消化的食物，避免容易刺激胃的食品 。 鉴于以上原因，国家对食品中的亚硝酸盐残留
青岛对食品安全实行“零”容忍－“红黑名单”见诚信
据中国之声《新闻和报纸摘要》报道，青岛加强制度建设，对食品安全实行"零"容忍;"红黑名单"见诚信，保障民生见成效。 在这起贩卖病死猪肉案中，违法屠宰加工廉价收购病死猪的被告人李某夫妇被青岛市李沧区法院一审以犯有"生产、销售不符合安全标准食品罪"判处有期徒刑一年，引发全国关注。青岛市严管重罚
青岛对食品安全实行“零”容忍－“红黑名单”见诚信
据中国之声《新闻和报纸摘要》报道，青岛加强制度建设，对食品安全实行"零"容忍;"红黑名单"见诚信，保障民生见成效。 在这起贩卖病死猪肉案中，违法屠宰加工廉价收购病死猪的被告人李某夫妇被青岛市李沧区法院一审以犯有"生产、销售不符合安全标准食品罪"判处有期徒刑一年，引发全国关注。青岛市严管重罚
重庆因地制宜示范引领稳步推进试点工作
2013年，重庆被农业部确定为建立病死猪无害化处理长效机制试点省市之一。重庆市农委高度重视，确定了“因地制宜，短期试点与长期规划相结合”的工作思路，分类指导推进试点工作，取得了阶段性成效。 因地制宜，探索具有地方特色的无害化处理试点模式结合重庆“五大功能区”定位，探索具有特色的无害化处理试点模
调查显示农村成食品安全犯罪“重灾区”
江西省赣州市检察院的调查报告显示，危害食品安全犯罪案件八成发生在农村，农村已经成为食品安全犯罪的“重灾区”。 从2011年1月至2013年5月，赣州市检察机关共办理危害食品安全犯罪案件17件22人，其中发生在农村的有14件18人，占全部案件数量的82.35%。原因有多方面: 农村地理
农业农村部解析猪肉市场供需形势
农谚讲，过了腊八就是年。春节将至，老百姓的重要“菜篮子”产品猪肉的供应是否有保障？政策扶持生猪生产收效如何？怎样保障舌尖上的肉品安全？ 在农业农村部1月8日举行的新闻发布会上，农业农村部副部长于康震和农业农村部畜牧兽医局局长杨振海对此进行了回应。 生猪出栏实现止跌回升 为促进生猪生产恢复，
海南省2014年食品安全十大典型案件公布
今天，省食药监局公布了海南省2014年食品安全十大典型案件。这十大被查处的食品药品典型案件案情相对复杂、涉案金额较高、社会影响恶劣，具有较大的警示作用。 2014年，我省顺利完成了全省食品药品监管机构体制改革。这一年，我省率先在全国完成了从省级到乡镇的四级监管体制改革，建立了统一、权威、延伸
食品监管须死守市场终端
近段时间，“假羊肉”、“毒生姜”、“病死猪肉”接二连三，食品安全问题再次引发公众关注，人们在问：明天还能吃什么?其实，这些食品安全事件背后，都有一个共性：监管缺位。 监管缺位，保障食品安全就是空谈。确实，食品流通，从生产到市场终端涉及面广，流通链长，面对数量众多的食品企业，监管难免出现疏漏
警惕冰箱中的“僵尸肉”
翻翻冰箱，你有多久没有清理过冷冻室了？对很多家庭来说，经常有一些鸡肉、鱼肉、猪肉等肉品，被遗忘在冰箱的角落，一年半载后才察觉。在营养专家看来，这种肉已经超过了安全食用期，不仅口感差、营养流失，而且还有健康风险。 肉类保存时间表 “僵尸肉”说法，最早源于媒体报道，是对冰冻多年后销往市场冻肉的一
公安部部署打击食品药品犯罪“三大战役”
深化打击“瘦肉精”“地沟油”犯罪 日前，公安部部署今年继续严打食品药品犯罪专项行动，明确2012年将组织三大战役，进一步深化打击“瘦肉精”“地沟油”犯罪、全面开展打击销售“病死猪”犯罪、打击制售假药犯罪破案会战，作为今年深入推进“打四黑、除四害”专项行动的重中之重，全力保卫广大人民群众的餐
珠海首例食品安全领域公益诉讼案一审宣判
食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，事关社会和谐稳定。然而，在珠海却有一团伙以生产、销售不符合安全标准的食品，最终受到法律严惩。 12 月 30 日，珠海市斗门法院对珠海首例食品安全领域刑事附带民事公益诉讼案件进行宣判。蓝某等八名被告人以犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，被判处二年至七个