开水中倒入添加剂摇身变红牛食品安全整治揪出李鬼
吃得放心是每位市民的诉求。今年以来，我省通过开展各项专项整治行动、完善监管制度、强化食品安全追溯体系等措施，全面提升食品安全水平。在保健食品打“四非”行动中，检出不合格产品126批次，查扣的假冒保健食品、生产设备等涉案金额超亿元。在“强网清源” 行动中，已查处一批问题食品。 保健食品打“四非” 查扣假冒产品等涉案金额超亿元 今年6月8日，新昌县工商局接到红牛饮料公司员工举报，有一名卖假“红牛”的人，在该县小将镇沿途推销。 工商、药监等部门工作人员赶到现场，查获155箱假“红牛”。“当时，红牛饮料公司的举报者也在，他从管子的硬度、拉环、口感等方面，认定对方卖的是假货。”新昌县大市聚工商所钱路宽副所长说。 卖假“红牛”的小伙子姓王，河南西华人，平时住在义乌。王某称，货是从广东进的，这也是他第一次出来卖，即使被带到派出所他也始终不松口。公安及工商执法人员在王某同车司机熊某带领下，在王某义乌住处又搜出了1......阅读全文
红牛被曝含非法添加剂－危害堪比毒品
红牛被指3种成分未经批准 2种成分危害堪比毒品 红牛罐装饮料被曝非法添加 媒体报道称包装标注的6种成分有3种未经国家药监局批准 专家分析称其中两种有高危险 红牛维生素功能饮料存在没有在药监局备案的成分，昨日被黑龙江媒体曝出后引发关注。 截至今天上午，红牛官方尚未发表回应。
开水中倒入添加剂摇身变红牛－食品安全整治揪出李鬼
吃得放心是每位市民的诉求。今年以来，我省通过开展各项专项整治行动、完善监管制度、强化食品安全追溯体系等措施，全面提升食品安全水平。在保健食品打“四非”行动中，检出不合格产品126批次，查扣的假冒保健食品、生产设备等涉案金额超亿元。在“强网清源” 行动中，已查处一批问题食品。 保健食品打
团伙制售假劣饮料被抓获多种添加剂兑水变“红牛”
警方查获的假冒红牛饮料。 今年6月，新昌警方在一个小镇上，抓获了一个卖假红牛的小伙子。一起惊动公安部、涉案金额超千万元的特大跨省假劣品牌饮料制售案，就此揭开序幕。 昨天，新昌警方通报了这起案件。 卖假红牛的年轻人 这个夏天，新昌县小蒋镇上，来了一个年轻人，他姓王，今年才24岁。
安东帕为红牛集团添砖加瓦
澳大利亚著名饮料制造商红牛公司也是安东帕的忠实用户，并得益于安东帕准确与高质量的检测仪器。 红牛集团购买了Carbo QC二氧化碳测量仪，该仪器能不受到其他溶解气体的影响，检测出其中溶解的二氧化碳。 除此之外，红牛还购买了Oxy QC溶解仪， 用于快速和准确地检测溶解氧。 同时也
我国平凉红牛首次实现出口－货值－201.5万元
11月28日，甘肃省静宁县首批20头平凉红牛经兰州海关所属平凉海关检疫合格后完成出口。这是平凉红牛首次实现出口。 为推动平凉红牛出口，平凉海关积极对接企业出口需求，按照相关考核项目及要求，第一时间派员实地指导企业育肥场规划建设、完善动物卫生防疫制度、饲料及添加剂使用制度等相关管理制度。活牛育肥
假“红牛”饮料首次现身北京－疑产自广东
昨天下午，海淀工商执法人员在清华大学西门附近的一个小商店里，查获百余瓶涉嫌假冒的红牛饮料，在另一家商店也查获了部分假冒红牛饮料。红牛厂家打假人员表示，这是首次查出假冒红牛饮料。 女店主称，商店以前直接去红牛厂家的指定地点拉货。但自去年开始，一名自称厂家业务员的人来到商店，称可以送货上门，而且
质检总局再次通报－国产红牛均未检出可卡因
国家质检总局昨天再次通报，对海南红牛饮料有限公司生产的5个批次的红牛维生素功能饮料进行了检测，均未检出可卡因。 此前，按照质检总局的部署，北京市、湖北省分别对红牛维他命饮料有限公司、红牛维他命饮料(湖北)有限公司生产的红牛饮料进行了可卡因含量专项检测，均未检出可卡因。至此，质检总局进出口食
7品牌功能饮料检测：红牛、东鹏特饮含二类精神药物？
夏日将至，运动季节又来临，功能饮料也开始大肆推广运动后能量补充概念，大街小巷中都能看到红牛、启力、乐虎等功能饮料的广告。 不过，对于许多消费者来说，功能饮料中的“能量”来自何方，这种补充是否一定有益，哪种功能饮料能量更优，更健康，并没有清晰的概念。 2014年3月，《消费者报道》向第
广东省公布对农村食品市场及食品安全整治行动情况
黑窝点内发现两千余斤病死猪肉；5万罐假“红牛”竟是由自来水添加剂兑成……昨日，广东省食药监局举办月度新闻发布会，公布对农村食品市场及食品安全整治行动情况，同时公布相关违法案件。 数据显示，据统计，自开展专项整治以来，广东省各级食品监管部门捣毁制售假冒伪劣食品窝点72个，查扣侵权仿冒食品575
红牛饮料在香港下架－继续经营将被检控
事件起始：红牛饮料在台湾检出含可卡因 被要求全面下架 进展：香港三款红牛饮料验出可卡因 含量比台湾高10倍 澳门卫生局关注红牛问题饮品 有需要会协助抽检 大陆：红牛中国公司：中国红牛产自内地 绝不含可卡因 质检总局称正对国内
红牛广告语“给你翅膀”在美被罚8000万
“你的能量超乎你想象”，不少消费者都对功能性饮料红牛的广告印象深刻，不过也因为一句“红牛给你翅膀”(RedBullgivesyouWings)的广告语，红牛在美国惹来了官司。 最近，红牛在美国了结了两桩集体诉讼官司，同意向消费者支付1300万美元(折合人民币(6.1195， 0.0015， 0
红牛饮料厂的配方－保护得到加强
红牛饮料厂的配方 保护得到加强对于拥有巨大价值配方的全球饮料生产商而言，保护配方是一项重要课题。 能量饮料生产商需要一种既可以保护配方，又能够出色追溯数据的可管理配料系统。下载手册当知名能量饮料 - 红牛饮料生产商 T.C. Pharmaceutical 在将新生产厂投产运营时， 寻求梅特勒-托
法国对红牛饮料长达十二年的禁令解除
法国的商店中十二年来第一次出现了能量饮料红牛的身影，此前欧洲监管机构表示，如果没有切实证据证明这种饮料有害，就不该对其禁售。 由于法国卫生官员对红牛饮料中的牛磺酸的“未知後果”感到担忧，这种饮料在法国被禁售了十二年。牛磺酸在数个国家列为被禁化合物。 目前，一种新版红牛——含有咖啡因但不含牛磺酸—
澳研究称：喝“红牛”患心脏病和中风几率增
好些人赖以提神的饮料“红牛”在市场销售了20多年，澳大利亚医药研究员近期发现，人们只要喝一罐红牛，就会增加患上心脏疾病或中风的几率，年轻人也不例外。 据新加坡《联合早报》8月16日报道，澳大利亚皇家阿德雷德医院心血管研究中心的威洛比指出，红牛(Red Bull)饮料促使人的血液变得黏稠，那是心脏疾病
红牛等功能饮料含大量咖啡因－相关检测标准缺失
据《每日邮报》近日报道，由于监管不明并可能导致心脏负荷加大、血压升高，美国纽约州长岛地区拟对19岁以下青少年禁售含咖啡因的功能饮料，如红牛等品牌。“这些饮料对青少年可能有害。”纽约州的一位共和党议员指出。 研究人员认为，青少年正成为咖啡因饮料的最大消费者，为了增强提神和兴奋
央视曝光山寨红牛等产品：蹭名方式奇葩－良心何在
山东省枣庄市多家企业大量山寨核桃露、核桃花生饮料、杏仁露等市面上流行的饮品，有的甚至连包装设计也一并模仿。一些生产厂家负责人告诉记者，这些产品一般销往3、4线城市和农村市场。主持人表示：农民兄弟姐妹的收入往往低于城市，可以说每一分钱赚的都不容易。而当他们拿出自己的血汗钱准备进行消费的时候又常常被这些
食品添加剂成利润添加剂
如今买食品，几乎已经找不到不加任何添加剂的食品了。 记者从超市购买一袋五香牛肉，仔细翻看上面的标识，除了牛肉之外，就是一大串的添加剂。记者细数了一下，增味剂、水分保持剂、红曲红、增稠剂、酪蛋白酸钠、乳酸链球菌素、亚硝酸钠，多达七种。一袋名为“强化营养麦心粉”的面粉，除了麦心粉，还添加了维
概述牛磺酸作为食品添加剂的应用
牛磺酸是人和动物必需的一种氨基酸。儿童体内缺乏牛磺酸，可能导致发育不良，视力损害和增加癫痫的易感性，甚至引起心肌病等疾病；成人体内缺乏牛磺酸，同样危及他们的身体健康。作为一种优良的食品添加剂，牛磺酸在欧美及日本等发达国家已被广泛应用。美、日等国为确保婴幼儿健康成长，早已明确规定婴幼儿乳制品中牛磺
糖水兑香精造15万支“红牛”每罐二元低价销往外省
查扣的假冒伪劣“红牛”外包装。 据肇庆高新区警方昨天通报，警方近日联合工商、质检等部门一举捣毁位于龙湖居委会一个偏僻鱼塘猪舍内的非法经营窝点，抓获涉案人员12人，现场查封非法生产线2条，查扣灌装机、封口机、喷码机、包装机等大型机器5台，缴获假冒伪劣“红牛”饮料成品2888件约7万支、包
商标纠纷让企业很受伤
随着我国经济的迅猛发展,知识产权领域的纠纷日益增多,尤其是商标纠纷。通过梳理发现,食品领域中,南北“露露”的争执、红牛商标之争、白水杜康侵权洛阳杜康等商标纠纷案令相关企业困扰不已。受此影响,一些产品市场占有率和销售业绩都有明显下降。专家表示,从长远看,无休止的纠缠只会给竞争对手留下市场空间,不利
露露杏仁露隐藏保健食品身份－北京保健品企业承诺自律
6月5日下午，国家质检总局通报表示，北京和湖北出产的红牛未检出可卡因，使得沸沸扬扬的“可卡因红牛”风波暂告一段落。 国产红牛虽暂无嫌疑，但消费者对功能饮料的安全性因此提高了警惕。记者走访后发现，市场上部分功能饮料的身份其实并不单纯——不是普通功能饮料，而是有更严格适宜人群的保健品身份的功能
红牛等饮料被曝维生素B12超量－专家：加重肝肾负担
夏天的脚步越来越近，功能饮料的销售开始走俏。近日，有媒体对红牛、乐虎等品牌的维生素功能饮料进行送检，结果显示、“维生素B12超适宜摄入量”等问题。在夏季到来前，这一报道引起消费者的广泛关注。功能饮料安全吗? 红牛等饮料被曝维生素B12超量 近期，有媒体对红牛、东鹏特饮、乐虎、启力、力
恩施州农村食品市场专项整治成效显著
今年5月，恩施土家族苗族自治州启动农村食品市场专项整治工作以来，全州食品药品监管部门对农村食品生产、食品流通、餐饮服务单位进行了拉网式监督检查，专项整治行动取得明显成效。 全州共检查食品生产经营主体31084户次，检查食品添加剂经营户213户次，检查批发市场、集贸市场等各类市场737个次，监
聚焦食品添加剂：现代生活必须面对添加剂
工业时代的到来，打破了食品生产的原有模式，食物成为商品，开始大范围跨区域交易，食材到餐桌之间的旅程变长。妇女走出家庭参加工作，城市通勤时间加长，劳动时间增加，食物的消费模式也发生了变化。在这样的背景下，食品工业形成了四个基本环节：机械化生产、保藏、运输、零售(批发)。
食品添加剂概述
1、食品添加剂 食品添加剂指在食品生产、加工、抱擦背感等过程中，为改善食品质地及其色、香、味，改善食品结构，防止食品氧化、腐败变质和为加工需要而假如食品的一类物质。 2 食品添加剂的分类 ①来源：天然食品添加剂和人工合成食品添加剂； ②功能：防腐剂、抗氧化剂、着色剂、发色
石油产品添加剂
金属清净剂主要用于内燃机油及船用气缸油。其作用是抑制气缸活塞环槽积炭的形成，减少活塞裙部漆膜粘结以及中和燃料燃烧后产生的酸性物质（包括润滑油本身的氧化产物）对金属部件的腐蚀与磨损。常用的是有机金属盐，如磺酸盐、烷基酚盐、烷基水杨酸盐、硫膦酸盐等。这些盐类分别制成低碱性、中碱性与高碱性，而以高碱性的居
食用添加剂膨松剂
酸味剂(acidulants)是能够赋予食品酸味并控制微生物生长的食品添加剂,是酸度调剂(acidity regulators)的一种。酸味剂食品中的主要调味料,有增进食欲、促进消化吸收的作用。除去调酸味以外,兼有提高酸度、改善食品风味、抑制菌类(防腐 )、防褐变、缓冲、螯合等作用。中国现已批准许可
食用添加剂膨松剂
膨松剂(Leavening agents)指食品加工中添加于生产焙烤食品的主要原料小麦粉中,并在加工过程中受热分解,产生气体,使面坯起发,形成致密多孔组织,从而使制品具有膨松、柔软或酥脆的一类物质。通常应用于糕点、饼干、面包、馒头等以小麦粉为主的焙烤食品制作过程中,使其体积膨胀与结构疏松。简介膨松剂
食用添加剂增稠剂
食品增稠剂:通常指能溶解于水中,并在一定条件下充分水化形成黏稠、滑腻溶液的大分子物质,又称食品胶。 常用的增稠剂有明胶,酪蛋白酸钠,阿拉伯胶,罗望子多糖胶,田菁胶,琼脂,海藻酸钠(褐藻酸钠、藻胶),卡拉胶 ,果胶,黄原胶,β-环状糊精,羧甲基纤维素钠(CMC-Na),淀粉磷酸酯钠(磷酸淀粉钠),羧甲
食用添加剂膨松剂
甜味剂是指能赋予软饮料甜味的食品添加剂。甜味剂按营养价值可分为营养性甜味剂和非营养性甜味剂两类;按其甜度可分为低甜度甜昧剂和高甜度甜I味剂;按其来源可分为天然甜味剂和合成甜味剂 。主要作用甜味剂在食品中的主要作用如下:(1)口感:甜度是许多食品的指标之一,为使食品、饮料具有适口的感觉,需要加入一定