法食品安全局：警惕“功能饮料”引发的不良反应
由于担心"功能饮料"有害人体健康，近日法国食品卫生安全局发布报告，建议某些特殊人群应尽量减少饮用"红牛"等品牌的功能饮料，据了解目前法国政府也计划设立一项被被称为"红牛税"的新税种。 本月初，法国食品卫生与安全总局公布了一项调查，提醒心脏病患者和青少年等人群慎用市场上流行的红牛"Red Bull""Monster""Burn"等品牌的功能量饮料。食品安全局表示，专家们对257名喝了与酒类混合的功能饮料，以及大量体育运动后饮用这种饮料的人的反应做了总结。结果显示，在这257人当中，有25人出现了心脏或者神经方面的不良反应，其中有一个16岁女孩喝完了与酒精混合的一听能量饮料后去蹦迪，随后不幸死亡。报告说，这些"极有可能"是喝了功能饮料引发的后果。 此外，法国食品安全局的调查报告里还指出：功能饮料里含有的咖啡因可能是导致不良反应的主要诱因。咖啡因能造成大脑的持续兴奋，降低了人体的疲倦感，也能麻痹人对酒精的感觉，让人......阅读全文
食品饮料两支柱产业忙动销、提质量
据《证券日报》记者统计，A股125家食品饮料上市公司截至今年三季度末的存货总额已接近去年年末水平，产品动销缓慢成为白酒、乳业乃至食品饮料全行业谁都躲不开的难题。而“忙动销、提质量”，不仅是食品饮料行业2023年的关键词，也是实现突围、迎接反转的关键所在。 白酒赛道长坡厚雪 静待价值回归“新
平行浓缩仪在食品和饮料的检测中发挥作用
平行浓缩仪在食品和饮料的检测中发挥作用 1.农药残留分析 在种植过程中，向蔬菜，水果和谷物等农产品喷洒农药，以抵抗害虫，农作物不可避免会有农药残留，摄入或长期接触农药残留会导致人，牲畜和其他生物急性或慢性中毒。在农药残留分析中，平行浓缩仪主要通过减少样品溶液中的溶剂或水分来增加组分的浓度，从
福建20批次不合格食品，涉及餐饮食品、食用农产品、饮料
3月13日，福建省市场监督管理局发布2020年第7期食品安全抽检信息，本次公告的监督抽检信息涉及14大类食品1021批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、饮料、方便食品、薯类和膨化食品、水果制品、蛋制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品（含餐饮具）、食用农产品
我国将制修订600项食品检测方法国家标准
近日，记者在浙江杭州召开的全国食品工业标准化技术委员会食品通用检测技术分委员会的成立大会上获悉，我国将加快食品检测技术标准体系建设步伐，国家标准委已经下达计划，到“十一五”末，要制修订600项食品检测方法国家标准，确保食品检测方法100%接轨国际标准。 据全国食品工业标准化技术委员会秘书长郝煜介绍
我国将制定修订六百项食品检测方法国家标准
在浙江杭州召开的全国食品工业标准化技术委员会食品通用检测技术分委员会的成立大会上获悉，我国将加快食品检测技术标准体系建设步伐，国家标准委已经下达计划，到“十一五”末，要制定修订600项食品检测方法国家标准，确保食品检测方法100%接轨国际标准。 据全国食品工业标准化技术委员会秘书长郝煜介绍，在整个
中国饮料行业启动“果蔬汁饮料行动计划”
新华网北京9月9日电 中国饮料工业协会与娃哈哈、汇源、康师傅等15家重量级果蔬汁生产企业9日联合启动“果蔬汁饮料行动计划”。中国轻工业联合会副会长潘蓓蕾表示，这个计划充分表现了中国果蔬汁上下游企业、行业和市场的互动，是中国饮料行业和企业在国际金融危机影响下自救自助自强的行动。 目前中国已成
加拿大饮料协会发布能量饮料手册
据加拿大饮料协会消息，2014年1月，加拿大饮料协会发布能量饮料手册，提供了在加拿大销售能量饮料的信息。 能量饮料手册包含：能量饮料与运动饮料、能量补充液的区别;加拿大能量饮料的评定、注册和销售;能量饮料健康相关资讯;能量饮料标签要求及安全性等信息。 手册中对能量饮料的定义为：能量饮
兴奋剂？英教师工会吁禁向学生售卖功能饮料
英国最大教师工会之一近日呼吁禁止向16岁以下未成年人出售功能饮料，称这种饮料相当于“唾手可得的合法兴奋剂”，不利学生健康和学业。图片来源于网络 英国《每日电讯报》10日援引全国校长协会和女教师工会的话报道，一罐英国市面常见的500毫升功能饮料通常含160毫克咖啡因，而欧盟食品安全局建议１11岁
兴奋剂？英教师工会吁禁向学生售卖功能饮料
英国最大教师工会之一近日呼吁禁止向16岁以下未成年人出售功能饮料，称这种饮料相当于“唾手可得的合法兴奋剂”，不利学生健康和学业。图片来源于网络 英国《每日电讯报》10日援引全国校长协会和女教师工会的话报道，一罐英国市面常见的500毫升功能饮料通常含160毫克咖啡因，而欧盟食品安全局建议１11岁
功能饮料要人命？市场混乱－孕妇儿童最好别喝
喝功能饮料会致人死亡?这并非危言耸听。近日，一名14岁的美国女孩就因饮用了两罐名为“怪兽”的功能饮料，导致心脏骤停，6天后不治身亡。医院出具的诊断报告显示，死因是咖啡因中毒致心律不齐。 一石激起千层浪。来自大洋彼岸的这一消息，让国内众多功能饮料的拥趸顿时慌了神。这一事件也将功能饮料再次推向
饮料糖度检测
方案优势 快速简单 采用标准 相关标准 方法/原理/步骤 1.取样 烧杯中装入20-50ml液体样品，用塑料勺搅拌均匀。滴2-3滴于棱镜表面。对于碳酸饮料
饮料中茶多酚
中国人爱饮茶，不止是喜欢茶清爽的口感，更是多年来养成的健康生活习惯。但你知道，茶叶中的什么成分起着益于身心的作用吗？今日，老竹就和大家聊一聊茶叶中的瑰宝——茶多酚。 1茶多酚是什么 中 文 名：茶多酚 别 称：称茶鞣或茶单宁 释义：茶叶中多酚类物质的总称 包含：黄烷醇类、花色苷类、黄酮
12批次食品抽检不合格！涉食用农产品、饮料、餐饮食品等
北京市市场监管局网站消息，日前，该局组织抽检13类食品884批次样品，其中合格样品872批次，不合格样品12批次。图片来源于网络 北京市市场监管局介绍，13类食品包括粮食加工品、蔬菜制品、调味品、豆制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、饼干、食糖、食用农产品、饮料、糕点、餐饮食品、炒货食品及坚果制品
法国转基因现状
法国南部的波尔多地区距离西班牙的加泰罗尼亚省只有200多公里远，属于同一个气候带，都是玉米螟曾经肆虐过的地区。农场主克劳德·梅纳拉(Claude Menara)在他新建的库房里接待了本刊记者，这座库房是用来安置大型拖拉机和联合收割机的，屋顶装有一整排太阳能电池板，除了自用外还可以把多余的电以
红牛等功能饮料含大量咖啡因－相关检测标准缺失
据《每日邮报》近日报道，由于监管不明并可能导致心脏负荷加大、血压升高，美国纽约州长岛地区拟对19岁以下青少年禁售含咖啡因的功能饮料，如红牛等品牌。“这些饮料对青少年可能有害。”纽约州的一位共和党议员指出。 研究人员认为，青少年正成为咖啡因饮料的最大消费者，为了增强提神和兴奋
多功能食品检测仪器多功能食品檢測儀器
多功能食品检测仪器【多機能食品測定器】YT-G2400（←可点击此页面查看价格优惠）山东云唐自主研发生产可快速检测200多项目，包含非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、真菌毒素类残留、化学类残留等现场的定性定量检测。 山
“吸血鬼饮料”存在较大食品安全隐患－不能买
近日，多地媒体曝光名为“吸血鬼饮料”“吸血鬼日记饮料”“吸血鬼血浆饮料”等多种“品牌”血袋饮料在网络和实体店铺热销。对此，国家食品药品监督管理总局表示，这些产品未经任何部门批准生产，属于“三无”产品，提醒消费者不要购买使用。 经查，此类产品未经任何部门批准生产，绝大多数仅有英文标签，产品标签标
紫外线消毒器在食品饮料行业中的应用
紫外线(UV)消毒技术是一种非化学物质消毒方法，它正日益受到大众的认可。UV能杀灭所有已知的侵蚀型微生物，包括各种细菌、病毒、酵母菌和真菌(以及它们的孢子)。该方法是一种低维护成本、非常环保的消毒技术，在确保高水平消毒效果的同时避免了消毒化学品的应用。 化学消毒方法固然在目前的水处理领域占有重
2014上海高端食品饮料展10月开幕在即亮点多多
想购买到放心、健康、高端、绿色有机的优质食品？想现场免费品尝进口食品、红酒等各种美食？想抽中高档礼品酒等超值大奖？那就来2014上海高端进口食品与饮料展览会吧！10月29-31日，由上海市食品学会、上海富邦展览服务有限公司主办的2014上海高端进口食品与饮料展览会将在上海光大国际会展中心举行。
紫外线消毒器在食品饮料行业中的应用
紫外线(UV)消毒技术是一种非化学物质消毒方法，它正日益受到大众的认可。UV能杀灭所有已知的侵蚀型微生物，包括各种细菌、病毒、酵母菌和真菌(以及它们的孢子)。该方法是一种低维护成本、非常环保的消毒技术，在确保高水平消毒效果的同时避免了消毒化学品的应用。 化学消毒方法固然在目前的水处理领域占
紫外线消毒器在食品饮料行业中的应用
紫外线(UV)消毒技术是一种非化学物质消毒方法，它正日益受到大众的认可。UV能杀灭所有已知的侵蚀型微生物，包括各种细菌、病毒、酵母菌和真菌(以及它们的孢子)。该方法是一种低维护成本、非常环保的消毒技术，在确保高水平消毒效果的同时避免了消毒化学品的应用。化学消毒方法固然在目前的水处理领域占有重要的地位
赛默飞首家食品和饮料客户解决方案中心正式揭幕
——全新分析平台推进新一代色谱和质谱解决方案在食品安全领域的开发应用 2019年1月23日，赛默飞世尔在北京正式揭幕首家服务于全球的中国食品和饮料客户解决方案中心（Food and Beverage Customer Solution Center, CSC）。这一中心将与相关机构合作，致力于通过
梅特勒托利多DL22－食品饮料分析仪
DL22 食品饮料分析仪产品详细说明 描述 食品饮料行业整个过程中的滴定分析 盐分含量的大小决定了您产品的口味和您的成功：如测试蕃茄酱、马铃薯片、酱瓜、蛋黄酱、色拉酱、奶酪、蔬菜汁等中的盐分含量（即氯离子的含量）。对每一个生产厂家来说，pH值的测量在生产过程的各个控制阶段非常重要：如测量果汁、
尼日利亚食品饮料行业产能利用率提高至60％
据尼日利亚商业日报在线8月29日报道，据尼制造业协会的数据，2016年上半年尼食品饮料烟草行业的产能利用率为60.3%，较2015年同期的53.7%有较大提高，数据较先前公布的有较大向上的修订。行业涉及果汁、面包、糖果、面粉、奶制品、棕榈油、面条及其他食品子行业。据联合国机构的数据，尼城市化率为
上海禁止食品摊贩经营现榨饮料－街头小贩生意仍不错
今年10月1日起，街边现榨石榴、甘蔗汁被列为禁售食品，但最近几天，接连有读者向本报热线反映，现榨果汁摊位并未绝迹。记者从上海市食品药品安全投诉举报热线了解到，此类投诉最近不少。 街头现榨生意不错 根据上海市政府9月25日发布的《上海市人民政府关于禁止生产经营食品品种的公告》第6条，禁
折光仪的原理与在饮料食品、酱类、农林业的用途
折光仪是一种利用折光的原理简便快速测定溶液的折射率(nD)、糖度(Brix)及浓度的光学仪器。折射率：又名相对折射率，是刻度手持式折射仪：也称糖镜、手持式糖度计。小巧，便于携带，目视读数。手持数字式折射仪：小巧，便于携带，数显读数。阿贝折光仪：精度高，操作简便，测量快速，不消耗化学试剂，无化学污染在
乐百乐等多家企业食品饮料被抽检不合格
食药总局日前公布的第二阶段19类食品及食品添加剂的监督抽检信息显示，马鞍山雨润食品以及乐百氏、娃哈哈以及北京燕京啤酒股份有限公司矿泉水厂等被抽检不合格。 本次监督抽检涉及19类食品及食品添加剂，抽检食品生产企业数量14202家，抽检样品共计27614批次。抽检发现，微生物污染问题仍较突出，涉及
食品饮料期待未来多重催化剂－白酒行业仍在负面期
上半年，受酒类业绩拖累，食品饮料板块整体净利润增速同比仍有较大幅度回落。从中期业绩来看，块内部分化严重，在下属的10个子板块中，食品加工行业中大众品整体业绩向好，饮料制造板块中6个子板块则全部处于下滑状态。 大众食品业绩最为靓丽 主要原材料，如原奶、大豆、白糖等价格处于低位或呈下降趋势，降低
碳酸饮料增长趋向放缓－植物蛋白饮料受宠
与碳酸饮料增长趋向放缓不同的是,植物蛋白饮料在近几年迅速兴起。2014年,植物蛋白饮料更火,多家企业开始瞄准进入这一市场,各品牌的核桃露、杏仁露、陈皮饮料等养颜、补脑、营养、健康等广告词也频频出现在消费者视野中。 在中国饮料工业协会十二五规划中,有这样的描述:未来五年,蛋白饮料的发展势头迅猛,
欧洲塑协：法国双酚A禁令或将扭曲欧盟食品包装市场
据国外食品类网站报道，针对日前法国提出的双酚A禁令，欧洲塑料工业协会表示，该项禁令可能会扭曲欧盟食品包装市场，导致各成员国对于双酚A的立场出现不一致的局面。 据了解，日前法国提出一项议案规定，从2014年起，禁止双酚A用于所有食品接触材料，并且从2013年起，所有的儿童食品容器不得含