九月份美国食品成本下降PPI指数降低
据外媒报道，9月份美国生产者物价(PPI)因食品成本下跌意外下降，意味着通胀持续受到控制。 美国劳工部29日公布报告显示，9月生产者物价指数(PPI)下跌0.1%,8月则上扬0.3%.此前经济师预估中值为上涨0.2%。去除价格波动大的食品和燃料的核心PPI扬升0.1%,8月则持平。 全球需求疲软限制原料和成品材料成本涨幅，限制美国企业定价能力，这有助于控制通膨。联邦准备理事会(Fed)认为近期通膨会低于2%的目标，让决策者在本周开会时有维持货币刺激措施不变的空间。 雷蒙詹姆斯合夥公司(Raymond James & Associates Inc.)首席经济师布朗(Scott Brown)在报告发布前受访时说，我们看到非常通膨有轻微的传递压力。全球经济疲软不振，大体上让大宗商品价格有下行的压力。 彭博社调查的估值范围从下降0.2%到攀升0.4%不等。 预估中值显示，在8月核心PPI持平......阅读全文
美国禁止日本食品进入，为何要这么做
美国的做法就像是一部荒诞喜剧，前脚刚刚发布声明，支持了日本排污入海的决定，甚至还在社交媒体上发布“感谢”信息。结果后脚，美国食品药品管理局，就发布了一则消息，表示禁止一系列日本食品进入美国。一方面支持别人排污，另一方面又害怕受污染的食物进入自己的国家，这样的行为真是荒诞。不过有这样的做法，也能理解。
美国拟实施防止食品故意掺假的管制措施
美国食品药品管理局12月20日发布通知，拟对国内外食品生产供应的大企业实施预防故意污染食品的管理措施。该措施将是美国现代化法案实施以来发布的第六个规则。 这项措施，将要求向美国供应食品的企业应根据食品生产加工工艺，寻找可能受到污染食品攻击的漏洞或者缺陷，并据此制订预防计划;要能够识别这些缺
美国一款网售食品补充剂检出未授权食品成分
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2018年12月6日，瑞典通过RASFF通报美国一款网售食品补充剂检出未授权食品成分。 具体通报内容如下： 亨宾为一种针晶生物碱，有毒，常被作为医药用品使用，有极强的药理作用，临床药物是一种温和的单胺氧化酶抑制剂，并具有壮阳与兴奋剂功效。 食
美国转基因食品标识新规：对转基因食品发展利大于弊
“对转基因食品进行标识，主要能让消费者对转基因食品有知情权和选择权。美国此次要求对转基因食品强制标识，对转基因食品发展利大于弊，一是因为只要求对转基因成分超过5%的食品进行标识，显然比一些州的规定宽松很多；二是因为对标识方式不做硬性规定，比如某种转基因大豆的油酸含量增加，相应的转基因食品可标识为
食品纪录片《腐烂》聚焦了美国食品行业背后的肮脏
并不是所有食品纪录片都会让人看得垂涎欲滴，Rotten（《腐烂》）就是这样一部让人看了却吃不下东西的片子。它聚焦了美国食品行业背后的肮脏，分别涉及6种食材：蜂蜜、花生、大蒜、禽类、乳制品和鱼类。蜂蜜 美国人平均每年食用1.4磅（约合0.6千克）蜂蜜，大致相当于六盎司容量的瓶装蜂蜜的三瓶半。
美国食品药物管理局发布食品行政扣留最终法规及行业指南
2月5日，美国食品药物管理局(FDA)发布一项最终法规，设定了实施食品或动物饲料行政扣留令的标准。2011年5月5日，FDA曾就此发布一项临时最终法规，此次最终法规对原临时最终法规未做任何修改。根据该最终法规的标准，如果有理由认定食品存在掺假或标签错误，则FDA有权签发和实施行政扣留令
泰国参加了CCASIA美国食品法典讨论会
泰国农业商品和食品标准局6日消息： 该局参加了于2019年10月14-16日在印度新德里举行的CCASIA（粮农组织/世卫组织亚洲协调委员会）-美国食品法典讨论会。本次会议旨在促进人类和动物的可持续健康安全以及保证成员国监测和控制有效的抗菌素耐药性问题。在本次会议上，泰国在食品标签和食源性抗菌素
美国称中美有望年底前达成食品安全协议
美国食品药品管理局（FDA）局长安德鲁·冯·埃森巴赫日前称，中美有望在年底前就两国间的进出口食品安全问题达成协议。 埃森巴赫12日在上海参加“第五届21世纪中美医学论坛”后，接受美国媒体电话采访时作了上述表示。中国卫生部部长陈竺作为论坛中方主席，主持了这次由瑞金医院、上海交通大学医学院共同主办的活
美国FDA拟制定规则防范蓄意掺杂食品
作为实施《食品安全现代化法案》的一部分，美国食品和药物管理局(FDA)拟要求根据食品药品化妆品法案进行注册的国内外食品工厂，采取某些措施来防范自己成为蓄意污染食品供应的目标。要求这些工厂确定并执行关键缓解策略，来尽量减少或防止被认定的食品生产可操作工序中的重大漏洞。这个提案还讨论了出于经济动机故
美国研究发现：压力大吃垃圾食品会加倍伤身
据报道，美国加州大学旧金山分校精神医学系的研究人员进行的一项研究发现：压力会让垃圾食品的危害增加。压力大的女性，如果食用了高脂高糖含量的垃圾食品，她们的腰围会更粗、腹部脂肪更多、氧化损伤更强，抗胰岛素性也会增强。 研究人员选取了61名年龄在50~80岁之间的中老年妇女，其中一组需要照看患有认知
美国2013年食品安全十大热闻
12月31日，美食品安全新闻网发布了由其专栏作家和编辑评选出的美2013年十大食品安全事件。 1.科罗拉多州地方检察官成功起诉Jensen兄弟多项轻罪罪名，为非蓄意食品安全犯罪应用刑事法规开创判例。2011年，Jensen兄弟种植的哈密瓜直接或间接导致43名消费者感染单增李斯特氏菌并死亡。
原料不足导致美国有机食品面临断链困境
据外媒报道，美国有机食品需求激增，然而在国内却无法得到充足的有机玉米和大豆作有机饲料，这使得美国有机产业面临断链风险。 美国牛奶和熟肉制品等有机食品生产商不得不转向海外，寻求有机谷类供应，突显出有机食品业面临原料供应断链的困境。 据最新调查，尽管1999年以来已获认证的有机耕地面积成
美国FDA：中国食品安全标准落实面临挑战
美国食品药品管理局(FDA)一名官员周三(11月10日)称，食品安全标准落实问题是中国出口高质量、可信赖食品道路上的最大障碍。 FDA负责食品问题的副局长泰勒(Michael Taylor)在上海告诉记者，经历2008年毒奶粉等一系列食品丑闻後，中国政府在解决食品安全方面取得了长足进步
美国会通过转基因食品强制标识法案
美国国会14日通过一项旨在强制标识转基因食品的法案，这意味着将来美国消费者能知道他们的食品中是否含有转基因成分。 这项法案已于上周在美国参议院以63票对30票通过，14日又在众议院以306票对117票通过，因此接下来只需获得美国总统奥巴马签署便可成为法律。 白宫一名发言人对美国媒体说，转基因
美国FDA提议减少加工食品中的反式脂肪
据美国食品药品管理局(FDA)7日消息，11月7日美国FDA发布初步决定称，将采取措施，进一步降低加工食品中的人工反式脂肪，保护民众健康。 美国FDA指出，近二十年来，民众日常饮食摄取的反式脂肪大幅下降，如果进一步降低，将可每年减少2万心脏病例，7000死亡病例。 某些肉品和乳制品中
美国FDA自动扣留我国食品情况（1月汇总）
1月份以来，美国FDA对我国多家企业的相关产品实施了自动扣留，详情如下： 提醒出口企业，严格按照要求进行食品生产加工，注意食品标签的合规性级食品中的农药残留，规避出口产品被扣留的风险。
卡夫食品在美国召回120万箱问题奶酪
据美国媒体消息，卡夫食品在美国召回120万箱问题奶酪。卡夫食品周六宣布，由于部分奶酪贮藏不当，将召回4个品牌120万箱白软干酪（Cottage Cheese）。 卡夫表示，问题奶酪当中的配料并没有按照企业标准规定的温度进行贮藏，有可能导致保质期缩短或者食源性疾病，因此公司选择将受影响的产品召回
美国对我国谷物产品等食品实施自动扣留
2019年11月12日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国一家企业的相关产品实施了自动扣留，详情如下： 食品伙伴网提醒出口企业，严格按照要求进行食品生产加工，保证食品的合规性和安全性，规避出口产品被扣留的风险。
美国食品和药品管理局发布警告信
在过去两个月内，美国食品和药品管理局(FDA)向部分企业发布了一系列警告信，指出它们在食品安全方面的违规行为。以下是通知的概述： 在2012年5月22日给Ernest P. Shoup农场的警告信中，FDA称在俄亥俄州道尔顿销售的一份小牛肉样本中发现两种动物抗生素超过了可接
科协：美国市场70％的加工食品含有转基因成分
“转基因”是大家都不陌生的词语，对于转基因食品，抵制者有之，提倡者亦有之。“转基因”技术与传统育种技术有什么区别?它都应用在哪些领域，国际上发展态势如何?中国科协科普部与农业转基因生物安全管理部联席会议办公室组织专家解答了这些问题。 转基因育种与传统育种一脉相承 问：什么是转基因技术?与传统
美国对我国出口冷冻虾等食品实施自动扣留
近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国5家企业的相关产品实施了自动扣留，详情如下：预警编号发布日期地区企业名称产品名称项目99-212019-11-4江苏苏州Foreign Trade Co冷冻虾二氧化硫99-222019-11-4天津武清区Tianj
食品安全问题改变美国人购买习惯
美国食品和药物管理局(FDA)公布的数据显示，自今年1月以来美国已经有1100多种产品因花生酱污染而被召回。 据媒体报道，自去年9月以来，美国已有43个州发生沙门氏菌疫情，造成550多人被感染，至少8人死亡。 根据有关数据显示，每年，美国民众由于食品污染而患病的人数达到0.76亿之多
美国加州转基因食品标识提案未获得通过
据外媒报道，日前美国加州就转基因食品标识提案"第37号提案"进行了全民公投，该提案最终以53.1%反对票对46.9%赞成票的结果未获得通过。 加州“第37号提案”提议对所有的转基因食品进行标识，如果该提案获得通过，那么加州将成为美国第一个要求食品标签注明转基因成分的州，并将禁止含转基
美国专家：很多食品标签会误导消费者
越来越多的消费者在购买食物时会关注营养标签。前不久，美国康奈尔大学食品与商标实验室主任布莱恩·万辛克博士提醒，很多食品标签易误导消费者，应引起注意。 1.成分表用小字印刷。美国公共利益科学中心2010年一份名为《食品标签混乱》的报告指出，很多食品标签的成分表通过小字印刷、密集排版等手段故意
美国保障食品安全以预防性监控为主
食品安全是一个全球性问题，不过在美国，食品领域的假冒伪劣案例很罕见。美国密歇根大学反假冒和产品保护项目副主任、食品安全问题专家约翰·斯平克接受新华社记者采访时表示，美国防止食品假冒伪劣主要是采取预防性监控。"从这一点出发，就能够做到不仅仅只是反应性监测，而且能够建立积极的预防和威慑性机制".
美国最新研究：常吃油炸食品会增加死亡风险
据美国有线电视新闻网（CNN）报道，美国一项最新调查研究发现，经常吃炸鸡、炸鱼等油炸食品的人其死亡率比那些完全不吃油炸食品的人要明显高得多。这项调查的对象全部是美国国内闭经以后的中老年妇女。 据悉，这项最新的调查研究报告发布在美国BMJ医学杂志上。根据该报告的结果显示，平均每天吃一个炸鸡的调查
美国大杏仁闹剧:－进口食品洋外衣下猫腻多
畅销中国市场十余年的“美国大杏仁”，原来根本不是杏仁，而是一种名为扁桃的植物种子。此消息近日经媒体曝出，引起了强烈反响。 11月20日，记者走访卜蜂莲花、家乐福等多家市内超市发现，各类散装、精装的扁桃仁仍打着“美国大杏仁”的旗号在架销售。 市民不知扁桃是什么 在卜蜂莲花日月光中
两类进口美国食品质量有问题
中国国家质检总局日前发布消息说，美国两类输华食品被检测出细菌、防腐剂含量超标。近来，中国已经多次检测出美国输华食品存在质量问题。 这次被检测不合格的食品分别是美国供货商MODERNSKILL有限公司输华的柳橙果肉，和供货商 MARIANIPACKING公司输华的玛莉安妮特级杏脯。由于被检出
美国FDA认证申请流程：食品出口的必备指南
FDA认证是出口美国的重要证书之一，尤其是对于食品企业来说。为了确保食品的安全和符合美国法规要求，食品企业需要向FDA申请认证。下面世复检测将介绍FDA认证的办理流程和注意事项。 一、了解FDA认证要求 在申请FDA认证之前，企业需要了解FDA认证的具体要求。这些要求包括产品分类、标签要求、
美国进口食品安全法规加速来袭
当2008美国大幅修改消费品安全法，出口企业将目光锁定在消费产品领域之际，美国食品安全立法在2009年迎来新进展，出口美国的食品今后将遭遇新食品法规的多重封锁。 6月17日，美国新通过《2009年食品安全加强法》，在革新食品安全法规方面有许多新的内容和亮点： 一是要求所有在美国营运的