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铜叶绿素可用在食品添加台卫生部门正追查流向

昨天下午,台湾"卫生福利部食品药物管理署"(简称"食药署")召开记者会公布,从2011年初到今年11月3日,台湾比菲多发酵股份有限公司、金镐贸易有限公司2家厂商共进口铜叶绿素1300公斤,并供货给台湾原贸股份有限公司等5家下游厂商。目前,台湾卫生部门正调查铜叶绿素的实际用途及流向。 昨天下午,"食药署"公布,台湾进口铜叶绿素厂商有2家,分别是台湾比菲多发酵股份有限公司和金镐贸易有限公司,并供货给台湾原贸股份有限公司、宇馨兴业有限公司、佳格食品股份有限公司、兴霖食品股份有限公司、颐农股份有限公司5家厂商。其中,比菲多近3年进口铜叶绿素100公斤,供货给台湾原贸;金镐近 3年进口1200公斤,分销给宇馨兴业、佳格食品、兴霖食品、颐农股份。 "食药署"北区区管中心主任冯润兰说,目前已请有关卫生局前往调查,了解铜叶绿素的实际用途及流向。 5日,顶新制油公司和味全公司董事长魏应充说,制造"黑心油"的大统公司承认出......阅读全文

顶新遭抵制:食品企业诚信是逼出来的

   处理食品安全事件,就应拿出刮骨疗毒的勇气和魄力,不能因为涉事企业规模庞大,就可以大而不倒,不能因为企业是地方经济支柱和纳税大户,而投鼠忌器。   继上月“馊水油风波”后,顶新集团旗下企业以饲料油混制食用油又被曝光,再加上此前的油品掺铜叶绿素事件,这家旗下拥有康师傅、味全等品牌的知名企业,一年连

卫生部征集55种食品添加剂安全性评价材料

  各有关单位:     根据工作安排,我部正在组织修订《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)。为做好标准修订工作,现征集《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)附录A中L-半胱氨酸盐酸盐等55种食品添加剂的技术必要性和安全性评价材料。对于上述食品添加剂品种中已无技术必要性或安全

台湾食药署发布边境查验不合格进口食品名单(5月28日)

  2019年5月28日,台湾食药署发布边境查验不合格食品名单,其中不合格食品有红茶和白米等,涉及国家有越南和日本等。  具体信息如下:序号产品国家制造厂或出口商不合格原因重量1手指马卡龙菲律宾LA ROSE NOIRE PHILIPPINES, INC.案内产品之开心果酱检出「铜叶绿素钠之Cu(I

可用于四川雅安抗震救灾部分国产检测仪器概览

  2013年4月20日上午八时零二分,四川省雅安市芦山县地区发生7.0级地震,地震造成重大人员伤亡和财产损失。科技部在第一时间在网站上发布了抗震救灾实用技术手册,供地震灾区选用。手册中罗列出了可用于抗震救灾/恢复重建的部分国产检

浅谈食品化学危害

常见的食品化学危害有哪些呢?食品中化学危害的来源,可将其分为:     (1)天然存在的化学危害,如真菌毒素、细菌毒素、藻类毒、植物毒素和动物毒素;     (2)环境污染导致的化学危害,如重金属、环境中的有机物等;  

50种实验室常用仪器,你了解多少?

生活中我们经常会见到各种仪器,有的很常见,一看就明白。有的可能没听过,只在某些专业机构才有。下面小编带大家了解以下仪器,也算是掌握相关知识:1、显微镜这个太常见,化学实验常用仪器,医院也常用 。用于放大微小物体成为人的肉眼所能看到的仪器2、电子秤这个也常见,比人工称精确度高。电子称是用来对货物进行称

50种实验室常用仪器,您了解多少呢?

生活中我们经常会见到各种仪器,有的很常见,一看就明白。有的可能没听过,只在某些专业机构才有。下面小编带大家了解以下仪器,也算是掌握相关知识:1、显微镜这个太常见,化学实验常用仪器,医院也常用 。用于放大微小物体成为人的肉眼所能看到的仪器2、电子秤这个也常见,比人工称精确度高。电子称是用来对货物进行称

光学分析方法的发展

 光学分析法是利用待测定组分所显示出的吸收光谱或发射光谱,既包括原子光谱也包括分子光谱。利用被测定组分中的分子所产生的吸收光谱的分析方法,即通常所说的可见与紫外分光光度法、红外光谱法;利用其发射光谱的分析方法,常见的有荧光光度法。利用被测定组分中的原子吸收光谱的分析方法,即原子吸收法;利用被测定组分

怎么样萃取花草颜色

最常用的是萃取法和分子蒸馏法。植物染料是从植物的根、叶、树干或果实中取得的。据估计,至少有1000~5000种植物可提取色素。如菖草、紫草、苏木、靛蓝、红花、石榴、冬青、杨梅、柿子、黄栀子、桑、茶等。植物染料原主要用于食品和化妆品着色,我国在近几年也开发了数十种不同来源的植物色素。纺织品染色早在几千

茶叶的检测项目

茶叶感官品质检测茶叶的感官品质主要包括外形(形状、嫩度、色泽、匀整度、净度), 汤色,香气,滋味,叶底等几个要素,我们可根据客户要求依据相关标准对茶叶及相关制品进行符合性评定、等级判定、评语描述等。茶叶理化成分检测粉末、碎茶、水分、总灰分、水溶性和水不溶性灰分、酸不溶性灰分、水溶性灰分碱度、水浸出物