新研究揭示柠檬烯在细胞器内的合成与运输途径
华南农业大学药用植物研究中心教授吴鸿团队首次系统解析了柠檬烯合酶在化橘红果实发育过程中对柠檬烯合成的关键作用,并通过基因表达调控、组织学和细胞学定位、瞬时过表达和RNA干扰等多种手段证实了基因功能,深入揭示了柠檬烯在细胞器内的合成与运输途径。相关成果近日发表于《国际生物大分子》(International Journal of Biological Macromolecules)。柑橘皮精油是一种由多种芳香化合物组成的复杂混合物,因其健康益处而备受赞誉。柑橘皮精油的组成极为复杂,主要由萜类化合物、酸类、醛类和酯类组成,其中单萜柠檬烯是最丰富的成分,占柑橘皮精油的55.4%-91.7%。柠檬烯具有多种药理学活性,包括抗氧化、抗炎、抗菌、抗癌和神经保护作用。化橘红是一种传统中药,来自化州柚果实未成熟或接近成熟的干燥外果皮,作为治疗剂已有1500多年的历史,含有丰富的生物活性化合物,包括类黄酮、多糖和精油。在这些成分中,柠檬烯因其药理......阅读全文
多吃柠檬防骨质疏松症
柠檬不仅味道清香,其中富含的维生素C、柠檬酸和柠檬烯等营养成分还具有抗氧化和辅助降压等功效,称得上是水果中的保健品。最近,日本《朝日新闻》报道称,日本广岛大学柠檬健康科学项目组一项新研究表明,长期食用柠檬能够促进钙质吸收,预防骨质疏松症。 日本全国有六成以上的柠檬产自广岛,且新鲜优质,因此广岛
如何控制盆栽柠檬的生长环境?
柠檬为芸香科柑橘属常绿小乔木。叶片较小,长椭圆形,叶缘具细锯齿。花单生,一年四季开放,香气浓郁。果实长椭圆形或卵形,秋冬成熟。果皮为黄色, 果肉极酸而浓香,果汁为柠檬酸,果皮可提炼柠檬油。柠檬主要为榨汁用,有时也用做烹饪调料,但基本不用作鲜食。富含维生素C。柠檬盆栽技术主要有以下几 点:育苗与上盆:
柠檬草的药理作用
柠檬草有健胃、利尿、防止贫血及滋润皮肤,据印度的传统医术中视柠檬草为治疗百病的药用植物,由此可看出柠檬草的功效与作用是非常多的。气味芬芳而且有杀菌抗病毒的作用,从古至今受到医家的推崇。可调节油脂分泌,有益于油性肤质和发质,可加入水中清洁皮肤,促进血液循环。治疗贫血,改善面色苍白、萎黄、眩晕等;。
莫将柠檬水当“神水”
中国人养生,总是容易走入对某一种食物痴迷的误区,比如之前有人说,绿豆排毒,结果就将绿豆当饭吃;说茄子不错,就日日吃茄子;后来柠檬泡水不知不觉成了时尚,在微博和朋友圈内,如何腌制柠檬、泡柠檬水等的帖子比比皆是。 柠檬水已经被各路人马夸成了神水,“柠檬含丰富的维生素C,维C是美白护肤的重要成分”
柠檬酸的基本信息
中文名柠檬酸外文名Citric Acid别 名枸橼酸、3-羧基-3-羟基戊二酸、2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸化学式C₆H₈O₇分子量192.13CAS登录号77-92-9EINECS登录号201-069-1熔 点153 至 159 ℃沸 点175 ℃(分解)水溶性易溶于水密
柠檬酸的理化性质
理化性质从结构上讲柠檬酸是一种三羧酸类化合物,并因此而与其他羧酸有相似的物理和化学性质。柠檬酸是一种较强的有机酸,有3个H+可以电离。 在室温下,柠檬酸为白色结晶性粉末,无臭、味极酸 [2] ,密度1.542g/cm3,熔点153-159℃,175℃以上分解释放出水及二氧化碳。柠檬酸易溶于水,20
柠檬酸的制备工艺介绍
菌种的培养在柠檬酸的工业生产中都采用微生物发酵法,而有价值的只有几种曲霉菌和酵母菌,其中黑曲霉菌是工业中具有竞争力的菌种,酵母中竞争力强的有解脂假丝酵母和季也蒙赤酵母等。黑曲霉是在琼脂上培养的,在琼脂上成局限菌落,在室温下培养10~14天,成为丰富密集的孢子梗,菌落为黑色,有时也为深褐黑色。考虑到柠
我所利用大连相干光源揭示β蒎烯和柠檬烯光氧化形成二次有机气溶胶新机制
近日,我所分子反应动力学国家重点实验室团簇光谱与动力学研究组(2506组)江凌研究员和李刚副研究员团队采用自主研制的基于大连相干光源(极紫外自由电子激光)的气溶胶质谱实验方法,研究了单萜烯的两种同分异构体β-蒎烯和柠檬烯与NOx的光氧化反应过程,揭示了二次有机气溶胶(SOA)的形成机制。雾霾对人类健
克氏柠檬酸盐培养基
成分 柠檬酸钠 3g 葡萄糖 0.2g 酵母浸膏 0.5g 单盐酸半胱氨酸 0.1g 磷酸二氢钾 1g 氯化钠 5g 0.2%酚红溶液 6m
柠檬草精油的功效与作用
1、因为柠檬草具有抗菌杀毒的能力,能有效预防接触性传染疾病。由于它有刺激神经、放松肌肉、缓解疼痛的效果,不少人会选择用柠檬草精油涂擦在肌肉疼痛或拉伤的部位,能使肌肉柔软,消除乳酸、促进血液循环,是止痛的绝佳良药。 2、柠檬草精油温和不刺激,不含有害化学物质,许多哺乳期的妈妈们都喜欢滴一、两滴柠
异柠檬酸的基本信息
中文名异柠檬酸外文名isocitric acid分子式C6H8O7分子量192.12定义异柠檬酸 isocitric acid是柠檬酸的异构体,虽然量少,但广泛存在于生物界。
柠檬酸循环的生物意义
1、为机体提供能量:每摩尔葡萄糖彻底氧化成H2O和CO2时,净生成30mol或32mol(糖原则生成31~ 33mol)ATP。因此在一般生理条件下,各种组织细胞(除红细胞外)皆从糖的有氧氧化获得能量。糖的有氧氧化不但产能效率高,而且逐步释能,并逐步储存于ATP分子中,因此能的利用率也极高。2、三羧
关于柠檬酸的提取过程介绍
发酵结束后,要对发酵醛进行处理。表面发酵要即时把菌盖和发酵液分开,再用少量水洗涤菌盖和浅盘,发酵液和洗水合并;固体发酵中的柠檬酸要用水浸出,水温80℃,浸出2~3次,浸水合并。发酵酸用压滤机过滤,滤液和洗水合并,打入滤液槽。柠檬酸与钙盐和钙碱反应生成柠檬酸钙从液相中沉淀出来,与可溶性杂质分开。酸
精液柠檬酸的临床意义
异常结果: 测定精浆柠檬酸含量可作为判断前列腺功能状态的参数。前列腺炎时,精浆柠檬酸含量显著减少。还可间接反映体内雄激素分泌状态。 需要检测的人: 排尿不适,尿道、会阴和肛门处坠胀不适感等。
简述柠檬酸钠的理化性质
柠檬酸钠,又名枸橼酸钠、柠檬酸三钠,为白色立方晶系结晶或粒状粉末,无嗅、清凉、有盐的咸味并略带辣。在1.5mL水中可溶解1g(25℃),不溶于乙醇,在空气中稳定。大鼠腹腔注射LD50 1549mg/kg。可用作酸度调节剂,缓冲剂、乳化剂、稳定剂。
研究发现柠檬水漱口有助戒烟
据《印度时报》11月11日报道,《心理科学》杂志刊登美国一项新研究发现,吸烟者用柠檬水漱口有助于更顺利戒除烟瘾。 美国佐治亚大学对51名学生进行了多项自控力任务实验,以了解柠檬漱口液在提高注意力和能量的同时是否也可以改善自控力。第一项任务特别考验自控力,参试学生在统计学课本的一页上尽量划去
关于柠檬酸钙沉淀的简介
柠檬酸钙沉淀的生产原料是柠檬酸,碳酸钙。柠檬酸钙为白色、无臭、极难溶于水的粉末状物质,含4分子结晶水,稍具吸湿性。本品是最近国内外流行的一种食品添加剂,可用作螯合剂、缓冲剂、组织凝固剂,特别是可用作钙质强化剂。它安全无毒,每日摄入量不受限制。
柠檬草精油的使用方法
由于柠檬草精油优点很多,含有各种有机物质,所以柠檬草精油的使用方法也有很多。例如泡澡、蒸汽疗法、精油按摩,精油香薰,这些都是比较常见的使用方法。鉴于它优点较多,下面就简单介绍其中两种最常见的用法。 1、柠檬草精油按摩。柠檬草精油温和不刺激,还伴着淡淡的柠檬清香。滴几滴柠檬草精油在手上,然后在肌
关于柠檬酸钠的制备方法介绍
依据生产原料的不同, 柠檬酸钠的制备方法主要有: 柠檬酸+氢氧化钠法 这也是最早研究开发的生产工艺。将柠檬酸溶于水, 加入氢氧化钠溶液中, 发生中和反应并产生大量的热, 经过滤浓缩结晶干燥等工序处理得到成品。本法工艺简单,产品纯度好;缺点是生产成本高。现仅用于制备实验室用品。 柠檬酸+纯碱
柠檬酸的分布和存在形式
天然柠檬酸在自然界中分布很广,天然的柠檬酸存在于植物如柠檬、柑橘、菠萝等果实和动物的骨骼、肌肉、血液中。人工合成的柠檬酸是用砂糖、糖蜜、淀粉、葡萄等含糖物质发酵而制得的。很多种水果和蔬菜,尤其是柑橘属的水果中都含有较多的柠檬酸,特别是柠檬和青柠——它们含有大量柠檬酸,在干燥之后,含量可达8%(在果汁
西蒙氏柠檬酸盐培养基
成分 氯化钠 5g 硫酸镁(MgSO4·7H2O) 0.2g 磷酸二氢铵 1g 磷酸氢二钾 1g 柠檬酸钠
柠檬草茶的作用与功效
柠檬草茶有健胃、利尿、防止贫血及滋润皮肤,健脾健胃,祛除胃肠胀气、疼痛,帮助消化。具抗菌能力,可治疗霍乱、急性胃肠炎及慢性腹泻。含有大量的维生素C,滋润肌肤有助于女性养颜美容之用。 柠檬草气、疼痛,帮助消化。具抗菌能力,可治疗霍乱、急性胃肠炎及慢性腹泻,滋润肌肤有助于女性养颜美容之用。减轻感冒
简述柠檬酸的主要来源
通常情况下,淀粉类物质为柠檬酸的主要来源。首先将淀粉质的原料粉碎,然后给粉碎的原料加入适量的水并搅拌,将拌合料进行发酵,发酵之后通过过滤得到滤液,在滤液中加入碳酸钙发生中和反应,过滤出柠檬酸钙,使用硫酸对柠檬酸钙进行酸解并过滤,对滤液进行离子交换脱色,之后浓缩、结晶,再干燥就得到了白色粉末状的柠
生化检测项目精液柠檬酸介绍
精液柠檬酸介绍: 精浆中的柠檬酸来自前列腺,以精浆含量最高,其作用是络和钙离子,通过与钙离子结合,而调节精浆钙离子的浓度,并影响射精后精液凝固与液化过程;具有前列腺酸性磷酸酶激活剂的作用从而影响精子的活力。精液柠檬酸正常值: 一次射精,≥10mg。精液柠檬酸临床意义: 异常结果: 测定精浆柠
使用柠檬酸的注意事项
食用危险 柠檬酸为食用酸类,可增强体内正常代谢,适当的剂量对人体无害。在某些食品中加入柠檬酸后口感好,并可促进食欲,在中国允许果酱、饮料、罐头和糖果中使用柠檬酸。 基于柠檬酸对钙的代谢可产生的影响,经常食用罐头、饮料、果酱、酸味糖果的人们,特别是孩子,要注意补钙,多喝牛奶、鱼头、鱼骨汤、吃些
关于柠檬酸的历史发展介绍
1784年,化学家Carl Wilhelm Scheele首次从柠檬汁中分离出柠檬酸,并将其结晶化 [8]。 1890年,在意大利柑橘类水果产业的基础上,首次开始了工业规模的柠檬酸生产,用熟石灰(氢氧化钙)处理果汁以沉淀柠檬酸钙,然后分离柠檬酸钙并用稀硫酸将其转化为柠檬酸 [9]。 1917
柠檬酸裂合酶的基本信息
中文名称柠檬酸裂合酶英文名称citrate lyase定 义编号:EC 4.1.3.6。催化柠檬酸裂解成乙酸和草酰乙酸的酶。应用学科生物化学与分子生物学(一级学科),酶(二级学科)
关于柠檬酸钾的基本介绍
柠檬酸钾,是一种有机化合物, 化学式为C6H5K3O7,为白色结晶性粉末,易溶于水和甘油,不溶于乙醇,主要作防腐剂、稳定剂和pH缓冲剂等。 一、柠檬酸钾的理化性质: 密度:1.187g/cm3 沸点:309.6ºC 闪点:155.2ºC 外观:白色结晶性粉末 溶解性:易溶于水和甘油,
柠檬酸裂合酶的临床意义
中文名称柠檬酸裂合酶英文名称citrate lyase定 义编号:EC 4.1.3.6。催化柠檬酸裂解成乙酸和草酰乙酸的酶。应用学科生物化学与分子生物学(一级学科),酶(二级学科)
柠檬提取物的功效用途
柠檬是一种富含维生素的水果,含维生素C、维生素B1、B2等。维生素C能使皮肤变 得光滑、细腻、白嫩、丰满,所以是一种理想的美颜美容圣品。法国人有句俗语:“女人的幸福,是用新鲜的柠檬购买来的。”这足以说明柠檬对女性美肤的作用。 柠檬中含有较多的柠檬酸。这种酸不仅能促进胃液分泌,帮助消化,而且能中