苦心钻研28年，他让饲料中少用抗生素变成可能
日前，2024年湖北省科技奖结果揭晓，武汉轻工大学副校长、教授侯永清主持的“猪禽肠道健康营养调控关键技术及应用”项目获湖北省科技进步一等奖。侯永清教授。武汉轻工大学供图28年潜心饲料替抗研究肠道是营养物质消化吸收的主要场所，也是机体最大的免疫器官。早些年，抗生素因能有效提升肠道健康、改善畜禽的生产性能而被广泛添加于饲料中。由于抗生素的使用带来的耐药性、抗生素残留等问题对人体健康产生的潜在危害，饲料减抗禁抗成为全球趋势，通过营养调控动物肠道健康替代抗生素的使用成为行业共识。功能性脂类、天然植物活性成分、益生菌、功能性氨基酸等饲用抗生素替代方案进入行业视野。1996年，紧跟动物营养与肠道健康研究前沿的侯永清敏锐捕捉到饲料替抗这一方向，开始围绕猪禽肠道损伤评价方法创新、营养调控机制解析及关键技术创建、新型饲料添加剂和饲料产品创制等，开展饲料替抗技术攻关和成果集成应用研究。“大部分时间都在进行功能性物质筛选和动物试验”侯永清表示，为了最......阅读全文
饲料的检测项目有哪些
饲料主要指的是农业或牧业饲养动物的食物。主营由大豆、豆粕、玉米、鱼粉、氨基酸、杂粕、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、饲料添加剂等十余个品种的饲料原料。畜禽饲料检测：颗粒饲料、牛饲料、鸡饲料、羊饲料、配合饲料等水产饲料检测：鱼饲料、鳖饲料、虾饲料、蟹饲料、各类水产饲料等宠物食品检测：犬粮、猫粮、宠物零食、
多酶饲料制备方法介绍
多酶饲料制备的工艺主要有以下两种：加酶法，即通过外加现成的饲料酶的方式制备多酶饲料，这一种方式较为常见;发酵法，即利用微生物发酵产酶的方式制备多酶饲料。联合使用外加酶的酶解作用和微生物的发酵作用的方式制备多酶饲料，也归为发酵法一类。
饲料颗粒机的优点
1.结构简单，适应性广，占地面积小。 2.粉状饲料、草粉不需要或少许液体添加即可进行制粒，故颗粒饲料的含水率基本为制粒前物料的含水率，更利于储存。 3.鸡、鸭、鱼等，比混合粉状饲料可获得更高的经济效益。 4.干料加工，生产的饲料颗粒硬度高、表面光滑、内部熟化，可提高营养的消化吸收。
什么是非营养性饲料？
非营养性饲料添加剂是真正的添加剂，它不是饲料内的固有营养成分。非营养性饲料添加剂种类很多，共同点是根据其自身的优势来提高饲料的利用率。根据它们的作用，大致可归纳为四类：生长促进剂；驱虫保健剂；生物活性剂、中草药饲料添加剂、饲料保存剂；其他添加剂。1生长促进剂：刺激禽畜生长，增进禽畜的健康，改善饲料利
饲料的检测项目有哪些
饲料主要指的是农业或牧业饲养动物的食物。主营由大豆、豆粕、玉米、鱼粉、氨基酸、杂粕、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、饲料添加剂等十余个品种的饲料原料。畜禽饲料检测：颗粒饲料、牛饲料、鸡饲料、羊饲料、配合饲料等水产饲料检测：鱼饲料、鳖饲料、虾饲料、蟹饲料、各类水产饲料等宠物食品检测：犬粮、猫粮、宠物零食、
饲料霉菌检验方法标准
标准类别：GB-国家标准，关键词：饲料霉菌检验方法，标准号：GB13092-91，标准名称：饲料中霉菌检验方法，标准分类：农业饲料标准。1 主题内容与适用范围 本标准规定了饲料中霉菌的检验方法。 本标准适用于饲料中霉菌的检验。 2 原理 根据霉菌生理特性，选择适宜于霉菌生长而不适宜于细菌生长的培养基
饲料样品的采集与制备
从受检的饲料产品或原料中，按规定抽取一定数量具有代表性的部分，称为样品。样品一般分为原始样品，平均样品和试验样品。 1、原始样品从一批受检的饲料或原料中最初抽取的样品，称为原始样品，原始样品一般不少于2㎏。2、平均样品将原始样品按规定混合，均匀地分出一部分，称为平均样品，平均样品一般不少于1㎏。3、
饲料中金霉素的检测
方案优势 饲料中金霉素含量测定，目前常用的测定方法有高效液相色谱法(HPLC)和微生物法。微生物法较为经典、成本低，但受一些有抗菌活性杂质影响，金霉素含量不一定准确。高效液相色谱法灵敏度高、专属性强，能够更好地控制四环素、差向金霉素等杂质的含量。
溶菌酶在饲料中的应用
溶菌酶（Lysozyme）又称胞壁质酶或N-乙酰胞质聚糖水解酶，是动物体内一种非特异性免疫因子，具有抗菌消炎、抗病毒、增强免疫力、促进双歧杆菌等有益菌增殖的作用。本文介绍了溶菌酶的特性、分类和作用机理，重点综述了溶菌酶作为饲料添加剂在猪、鸡、鸭、反刍动物以及水产动物等饲料中的应用。 溶菌酶广泛存在
饲料中真蛋白的测定
方案优势 1、替代进口的尖端产品：集合了业内顶级科研精英，强大的核心控制系统、高度自动化和无可挑剔的整机部件使Kll00成为了国内功能最丰富的全自动凯氏定氮仪，可替代进口产品和”98”系列。 2、强大的ARM系统：基于海能公司对凯氏定氮仪的多年开发经验，通过市场调研，根据用户需求特别
如何区分饲料的软硬程度？
饲料不仅有粗细之分，也有软硬之别，不同硬度的饲料适用不同的动物。因此在购买饲料时，需要根据动物的需要，选择不同硬度的饲料，比如：猪饲料我们一般选择都会选择软一点的饲料，而鱼饲料我们则是选择硬点的饲料。那么饲料硬度又应该如何检测呢？传统的检测方法大多是通过人工经验和感官来分辨的，缺少专业测试设
－抗生素所面临的危机：后抗生素时代
她女儿所拥有的可能致命的疾病，是在母亲节当天第一次出现迹象。 最初，Tonya Rerecic并没有感到很担心。艾迪(Addie)，她11岁的女儿，似乎是累了——对于一个参加了很多体育运动的孩子来说，这并不是值得惊讶的一件事。接下来，在一个星期后，艾迪抱怨自己的臀部疼痛。在前往医院的急
饲料生产中为什么要使用粗纤维测定仪测定饲料粗纤维
与脂肪、蛋白质等一样，粗纤维也是影响饲料品质的一个重要指标，因为在畜禽动物的生长过程中，粗纤维有其特殊的作用，而要控制好饲料中的粗纤维含量，保证营养平衡，满足不同动物生长的需要，那么除了要使用脂肪测定仪等测定饲料的脂肪含量外，还需要使用粗纤维测定仪测定饲料粗纤维含量，这样生产出来的饲料产品才会品质高
饲料硬度计研究生产工艺对颗粒饲料硬度的影响
在饲料生产中，颗粒饲料硬度是颗粒饲料外观质量的重要指标，因此需要使用专业的饲料硬度计进行检测，同时研究发现，在一些猪场的饲养过程中，颗粒饲料的颗粒硬度对畜禽生产性能有一定的影响。因此，借助饲料硬度计控制颗粒饲料的硬度，就非常有必要。在颗粒饲料的生产中，影响颗粒饲料硬度的因素主要有原料的粉碎工艺；原料
减少抗生素使用对水产养殖业的正向引导
随着水产养殖业在全球范围内的激增，越来越多药物被用于预防和治疗疾病以及养殖促生长。水产养殖业已成为全球抗菌剂耐药性传播的关键领域之一。 鉴于此，中国科学院城市环境研究所城市与健康重点实验室流域（湿地）生态与环境研究组以我国南部的一个罗非鱼养殖基地为研究对象，利用多种类检测方案（6大类
养殖业抗生素滥用惊人：这里的鸡拿药当饭吃
抗生素的滥用正在中国养殖业形成恶性循环，由此引发的食品安全问题已经到了关乎我们民族繁衍的程度。 这里的鸡拿抗生素当饭吃 长期食用“有抗食品”，消费者的耐药性也会不知不觉增强，等于在人体内埋下一颗“隐形炸弹”，一旦患病，很可能就无
鸡蛋里竟含抗生素，这是吃蛋还是吃药？
鸡蛋为何含有抗生素？ 目前我国养殖水平还不是特别高，卫生状况也不是特别好，为防止鸡生病，养殖场就会在饲料中放抗生素。“一般都是放饲料中，打针太耗精力。”而饲料中的抗生素，进入体内后，没有代谢掉的就会在体内沉积，内脏、鸡肉、蛋内都会有。 抗生素鸡蛋能吃吗？ 农业农村部194号公告中指出2020饲
大环内酯类抗生素类抗生素的介绍
大环内酯类抗生素是指14至16元大环内酯类抗生素（如红霉素类衍生物、乙酰螺旋霉素等）。而实际上，广义的大环内酯类抗生素药物包括：14至16元大环内酯类抗生素、24元或31元大环内酯内酰胺类抗生素（如他克莫司tacorolimus和西罗莫司sirolimus，免疫抑制剂）、多烯大环内酯类抗生素（如
世界提高抗生素认识周：审慎对待抗生素
约九十年前,人们发现了抗生素,它改变了现代医学的进程,使得医生能治疗曾让人致命的感染疾病,因而挽救了数百万人的生命。但是,由于在人类和动物健康领域的滥用和误用,抗生素的成功反而使其逐渐失去效用,导致种种耐抗生素治疗新细菌的出现。抗生素耐药性的现象对人类健康和生活,环境,以及粮食与农业生产系统的可
饲料原子吸收光谱仪可对饲料添加剂进行检测和监管
饲料安全是食品安全的关键环节，关系到食品的终端安全。伴随社会的发展和对畜产品安全要求的不断提高，饲料检测水平的提升势在必行。 民以食为天，食以安为先，食品安全是关系到每个人身体健康和生活质量的重大问题，是社会稳定的基础和需要，关注食品安全，构建和谐社会的一个永恒的主题。饲料安全是动物性食品安全
黑龙江兽药饲料监察所承担饲料产品免增值税检测工作
自2017年1月1日起黑龙江省兽药饲料监察所开始承担全省饲料产品免增值税检测工作。 根据国家有关规定，企业生产配合饲料、复合预混料、浓缩饲料、有机肥产品申请免税备案时，应提供指定检验机构出具的产品检验报告。省兽药饲料监察所是具备国家级和省级资质认定、农业部审查认可、农业部农产品质量安全检测机构
2020年饲料端全面禁抗，养殖端也进入减抗、限抗时代
据悉，在近期举行的中国饲料发展论坛上，农业农村部兽医局局长冯忠武表示，药物饲料添加剂将在2020年全部退出。与此同时，农业农村部公布关于2018—2021年开展兽用抗菌药使用减量化行动试点工作的通知，明确了养殖端减抗和限抗的时间表。 饲料端“禁抗”，养殖端“减抗、限抗”大势已定，将会给饲料行业
小菌株酝酿大产业
近年来，一家英国公司和一家中国公司频繁到访中国科学院遗传与发育生物学研究所（以下简称遗传发育所），他们有一个共同的目标——枯草芽胞杆菌HF1。 日前，枯草芽胞杆菌HF1成果研发及转化项目负责人、遗传发育所分子农业中心研究员胡赞民和高级工程师陈宇红在接受《中国科学报》记者采访时，解释了被两家企业
饲料中的添加剂如何检测
伴随我国养殖业饲养形式规模化和集约化程度的日渐提高， 饲料工业呈现蓬勃发展之势， 饲料添加剂也应运而生。添加剂在饲料工业中的应用既能促使饲料报酬提高， 又能给饲养业发展带来许多益处， 包括饲养周期缩短、 群体疾病减少、 改善畜产品品质及增加产量等。 这些优势不仅给饲料工业与养殖业带来巨大的经济
我国养猪场检出149种耐药基因－养殖户喂有机砷
养猪场污染链 为了让猪长得快且貌似健康，过量的抗生素、重金属进入了养猪场。这些错误溢出养殖业后，直接增加了人类食品安全和健康风险 一种新型污染正引起越来越多的关注。它产自养殖业，流到环境中，游离于各国现有污染物排放清单之外，却给人类带来真实的威胁。 一个中美联合研究团队调查了三个
抗生素“阻击战”勤邦显身手（一）
一、背景介绍 抗生素(antibiotics)是由微生物(包括细菌、真菌、放线菌属)或高等动植物在生活过程中所产生的具有抗病原体或其它活性的一类物质。现抗生素的种类已达几千种。在临床上常用的亦有几百种。其主要是从微生物的培养液中提取的或者用合成、半合成方法制造。抗生素残留是指给动物使用抗生
抗生素溶液配制
Working concentrations and stock solutionsPreparation of stock solutionsAmpicillinCarbenicillinGE antibiotic mixTetracyclineChloramphenicol Supplement
抗生素的简介
抗生素（antibiotics）是由微生物（包括细菌、真菌、放线菌属）或高等动植物在生活过程中所产生的具有抗病原体或其它活性的一类次级代谢产物，能干扰其他生活细胞发育功能的化学物质。现临床常用的抗生素有转基因工程菌培养液液中提取物以及用化学方法合成或半合成的化合物。20世纪90年代以后，科学家们
什么是抗生素？
抗生素指由微生物，包括细菌、真菌、放线菌属，或高等动、植物生活过程中所产生的，具有抗病原体或其它活性的一类次级代谢产物，能够干扰其他生活细胞发育功能的化学物质。抗生素包括发酵生产和人工合成的抗生素，能杀死细菌、阻止细菌生长，也用于预防或治疗细菌感染。临床常用抗生素，是由微生物培养液提取物，用化学方法
什么是抗生素？
抗生素,是指由微生物(包括细菌、真菌、放线菌属)或高等动植物在生活过程中所产生的具有抗病原体或其他活性的一类次级代谢产物,能干扰其他生活细胞发育功能的化学物质。