石家庄开展“双节”食品安全大检查
为加强节日期间食品安全监管，切实履行食品安全监管职责，保障元旦、春节期间食品安全，从即日起至2014年2月6日，河北省石家庄市质监局将在全市系统开展为期3个月的"双节"食品安全大检查活动。 据了解，此次检查活动将分三阶段"无死角"全面检查。第一阶段为企业自查阶段(2013年11月6日-2013年12月6日)，即重点检查原辅材料验收制度执行情况、乳制品企业生鲜乳进货查验制度执行情况。同时，还将严查诸如生产企业是否在食品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好，以不合格食品冒充合格食品；是否存在合作社若干会员共同使用一个生产许可证号的情况、是否存在无证生产和超范围使用"QS"标志等违法违规现象。第二阶段为排查整治阶段(2013年12月6日-2014年1月6日)，县(市)区局组织执法人员对辖区内食品生产企业(含小作坊)进行全面大检查，对检查出的问题分门别类建立隐患台账，制定整改措施，督促企业整改落实。同时，要摸清本地食品生产企业及小......阅读全文
保障“舌尖上的安全”－河北枣强开展食品安全大检查
春节的脚步越来越近了，年味儿渐渐浓起来。为进一步保障春节期间食品安全，确保广大人民群众度过一个平安祥和的春节，近日，河北省枣强县检察院联合县市场监督管理局开展了食品安全大检查活动。 据悉，活动中，双方工作人员重点对辖区大型超市的肉类、蔬菜等原料采购、进货查验、出货台账等进行抽查，共抽
潍坊青州开展学校食堂食品安全检查－确保师生饮食安全
为进一步规范学校周边食品安全秩序，青州市开展学校食堂及周边食品安全专项检查，确保广大师生饮食安全。 青州市组织专门执法力量对学校（托幼机构）食堂及学校周边200米范围内面向学生经营的食品店、餐饮店、小饭桌和食品摊贩进行全面检查，以学校食堂餐饮食品和中小学生集中消费的乳制品、饮料、小食品、膨
俄罗斯食品厂商逃避检查现象严重－食品安全问题凸显
据俄罗斯媒体援引最新统计数据显示，俄罗斯半数以上食品生产商违反卫生条例，而由于监管机制存在漏洞，一些不法厂商设法逃避检查和惩处。 俄罗斯联邦消费者权益及公民平安保护监督局数据显示，2016年在对5.6万家食品生产商的检查中发现，66%的厂家违反食品卫生条例和食品保存条例。 据俄罗斯《消息报》
宝鸡市食药监局检查校园周边食品安全
在学校秋季开学之际，宝鸡市食品药品稽查支队组织执法人员对全市学校周边的超市及餐饮企业等开展了拉网式食品安全大检查，确保广大师生的饮食卫生安全。 据了解，本次检查市食品药品稽查支队组织执法人员对宝鸡中学、宝鸡第一中学、文理学院老区及新区、高新一中、高新一小、电子工业学校等15所学校校内及
滁州市食药监部门部署检查校园食品安全
为进一步加强学校食堂（含托幼机构食堂）餐饮服务食品安全监督管理，保障广大师生身体健康和饮食安全，市食药监部门就今年秋季学校食堂食品安全专项检查作出安排部署。即日起至9月15日，各地对学校食堂开展专项检查，市食药监部门将会同市教育部门于9月下旬组织对各地学校食堂食品安全情况进行督查暗访，并将
河南内黄县专项检查养老机构食品安全
近日，河南省内黄县食品药品监管局联合内黄县民政局开展为期半个月的养老机构食堂冬季食品安全专项检查活动。 此次检查以各类养老院、农村敬老院、老年人托养机构、福利院、救助管理站等民政服务机构食堂为主，重点检查食品安全主体责任落实、食品安全管理制度、从业人员健康管理、原料进货查验和索证索票、食
山东集中开展火锅店食品安全专项检查
冬天吃火锅是件美事，但吃的火锅安不安全让不少人担忧。为规范火锅店，山东省决定自1月10日-2月10日在全省集中开展火锅店食品安全专项检查，将重点检查畜禽肉购进情况以及火锅底料、自制锅底、调味料的制作等。 山东省食药监局要求，每个县(市、区)随机抽取辖区内至少10家火锅店，每个设区市在全市抽
汉中食药监部门专项检查农村集体聚餐食品安全
6月以来，汉中连续发生3起食物中毒事件，多人入院治疗。对此，汉中市食品药品监督管理局决定从9月1日起，在全市范围内开展为期2个月的农村集体聚餐食品安全专项检查，最大限度化解农村集体聚餐食品安全风险。 6月15日，佛坪县大河坝镇39人在镇上一小吃店吃完早餐后，出现食物中毒症状；8月13日上午，
金华：开展校园周边及“双节”食品安全检查
近期，金华部署开展了全市校园周边及中秋、国庆“双节”食品安全大检查，全市各地加强对重点区域、重点食品的监督检查力度，督促经营者履行食品安全第一责任人义务。 义乌市局会同食安办、行政执法、卫生等职能部门开展了月饼市场联合检查，共出动执法人员45人次，检查情况总体良好。此次检查的内容包括是否违规
深圳皇岗检验检疫局检查进口食品安全
为推进深圳市“国家食品安全示范城市”创建工作，6月27日，深圳皇岗检验检疫局派出由监管和技术部门共同组成的检查小组，对皇岗口岸的进口食品经营单位康维他食品（中国）有限公司开展了专项检查。 康维他食品（中国）有限公司成立已经有13年了，一直是深圳市进口蜂蜜量最大的企业，去年销售总额为3.4亿元
深圳皇岗检验检疫局检查进口食品安全
为推进深圳市“国家食品安全示范城市”创建工作，6月27日，深圳皇岗检验检疫局派出由监管和技术部门共同组成的检查小组，对皇岗口岸的进口食品经营单位康维他食品（中国）有限公司开展了专项检查。 康维他食品（中国）有限公司成立已经有13年了，一直是深圳市进口蜂蜜量最大的企业，去年销售总额为3.4亿元
春节将至各地积极开展食品安全检查
重庆天津食品市场状况良好 乌鲁木齐扬州查出食品安全问题 重庆春节年货供应充足 粮油茶抽查合格率100% 今年春节期间，重庆粮、油、肉、禽、蛋、奶、菜以及年货供应充足，其中大米、食用植物油、茶叶产品质量抽查合格率为100%。 重庆市政府新闻发言人文天平说，春节将近，粮、油、肉、禽
石家庄有了食品安全－职业检查员
2016年，石家庄市开展的食品安全整治攻坚行动查办案件575起，该数字是2015年的近2倍。石家庄市食药监管局相关负责人表示，这得益于该局建立了一支职业化的食品安全检查员队伍。 截至2016年12月，该市共向673名合格者颁发了食品安全职业检查员证书，食品监管执法人员正由非专业化向专业化转型。
食品安全检查中，有关菌落总数的那些事儿
简介：所谓菌落总数，是指按国家标准方法规定，即在需氧情况下，37℃培养48h，能在普通营养琼脂平板上生长的细菌菌落总数，所以厌氧或微需氧菌、有特殊营养要求的以及非嗜中温的细菌，由于现有条件不能满足其生理需求，故难以繁殖生长。因此菌落总数并不表示实际中的所有细菌总数，菌落总数并不能区分其中细菌的种类，
关注食品安全－内蒙古五原县开展“两节”食品安全联合检查
为了进一步维护节日期间食品安全，营造和谐放心的消费环境，近日，内蒙古五原县食药安办主持召开“元旦”“春节”期间食品安全检查行动部署会议，县市场监管局、公安局、教育局、发改委、工信局、农科局、文旅广、执法局、卫健委、旅游服务中心、动物检疫所等食药安委成员单位分管负责人参加了会议。 会上，食药安办
天津蓟州区强化流通环节食品安全检查－消除安全隐患
天津蓟州区强化夏季流通环节食品安全检查。一是突出重点。重点检查肉制品、熟食制品、乳制品、豆制品、冷冻饮品等夏季易出现安全问题的食品，严厉打击经营过期、霉变食品等违法行为。二是严把冷链关。要求食品销售者认真执行低温存储类食品进货查验制度，严格按照冷链管理要求进行贮存、销售。三是强化督查。截至目前
食品包装安全=食品安全－不可被忽视
【导语】近日，继加拿大、美国宣布禁止在食品包装及接触材料中使用双酚A后，法国议会议员也联名提出议案，要求禁止在食品包装及接触材料中使用双酚A。欧美国家对食品包装及接触材料的新规定，应引起各方高度关注。 《食品安全法》中指出，食品包装是指“用于食品的包装材料和容器，指包装、盛放食品或者
食品安全速测仪对食品安全的监测
我们从食物中汲取营养和能量，食物是我们赖以生存的必需品，但是近年来随着食品行业的快速发在，食品中农药残留、各种添加剂、色素、瘦肉精、肉毒素等开始危害着人类的健康，食品安全速测仪能够快速测量食品中的有害物质，保护你我他的饮食健康。 日常生活中我们食用的蔬菜水果有农药残留的隐患，海鲜产品有甲醛的隐
食品安全办组织春节期间食品安全督查
记者１１日从国务院食品安全办获悉，为贯彻落实国务院食品安全委员会第二次全体会议精神，自２月４日起，食品安全办组织相关部门对食品安全工作进行了联合督查。 食品安全办会同农业部、卫生计生委、工商总局、质检总局、食品药品监管总局、中国铁路总公司等部门组成５个联合督查组，在要求全国各省（区、市）开展
食品包装安全等同于食品安全
在《食品安全法》中，“用于食品的包装材料和容器，指包装、盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品和直接接触食品或者食品添加剂的涂料。” 作为食品的“贴身衣物”，食品包装材料的安全性将直接影响食品质量，不合格的食品包装在使用过
蒲长城在天津检查元旦春节食品安全工作
蒲长城在天津检查元旦春节食品安全工作时强调 站在促进社会和谐稳定高度做好食品监管 12月22日，国家质检总局副局长蒲长城带领检查组，对天津质检两局开展元旦、春节食品生产加工和进出口环节监管工作情况进行了督导检查。他就食品安全监管工作强调指出，要站在促进社会和谐稳定的高度，切实增强使命感和
邵明立局长检查上海世博园区食品安全工作
2010年5月10日，国家食品药品监督管理局局长邵明立对上海世博园内部分餐饮服务单位供餐情况进行检查，并视察设在园区物流仓库的食品安全快速检测实验室，看望慰问园区食品安全保障人员。上海市食品药品监督管理局党委书记王龙兴及有关负责同志陪同检查。 邵明立在检查时，对供餐企
突击检查不是根绝食品安全问题之道
最近，不少深圳人都在谈论星期三“查”餐厅这事儿，这一由深圳市食品药品监督管理局牵头搞的突击检查行动，让不少餐饮企业如坐针毡，当然，也令不少普通食客大呼过瘾。 被突击检查的餐厅有“苍蝇”也有“老虎”，有身正不怕影子斜的也有纸糊灯笼一戳就破的，但总体而言，情况都不是太好。作为资深吃货，对
日照多部门组织联合执法－检查景区周边食品安全
为进一步推进旅游景区食品安全治理工作扎实开展，集中整治解决突出问题，保障广大游客饮食安全。7月23日，由日照市食安办牵头，日照市公安局、市海洋与渔业局、市卫生和计生委、市工商局、市旅游局、市食品药品监管局、市畜牧兽医局、市城管执法局等9大部门展开了联合执法，对重点旅游景区及周边食品安全开展联合
安徽开展网络餐饮平台食品安全执法大检查活动
随着当今社会的生活节奏越来越快，“美团”、“饿了么”等网络餐饮平台如雨后春笋般不断兴起、并爆发式增长，餐饮行业监管所面临的食品安全形势也越来越严峻。 为有效排查餐饮平台的食品安全隐患，切实维护人民群众“舌尖上的安全”，“元旦”佳节刚过，安徽省合肥市庐江县市监局稽查大队迅速开展自1月2
包头开展节前食品安全和市场经营秩序大检查
春节将至，为维护节日期间市场安定有序，切实保障人民群众食品安全，持续推动“不忘初心、牢记使命”主题教育不断深入，近日，内蒙古包头市市场监管局执法人员深入大型超市和农贸市场就食品安全和市场经营秩序进行督导检查。 检查组一行先后深入华联超市正翔店、永盛成超市团结店和颐园农贸市场，重点对肉
山西沁水开展中秋国庆两节”食品安全检查
随着中秋国庆“两节”临近，为提高节日期间食品安全水平，确保居民放心消费，近日，山西沁水县市场和质量监督管理局开展了中秋国庆“两节”食品安全专项检查。 该局以食用油、乳制品、肉制品、月饼等为重点检查品种，以大、中、小型超市为重点对象开展了监督检查。在专项检查中，严格规范食品经营者主体资格，
定西通渭县全方位加强学校食品安全检查
夏季是食品安全事件的易发期，学校是人群密集、敏感性强的区域，也是食品安全的风险高发地，近日定西市通渭县食品药品监管局组织人员在全县范围内开展学校食品安全专项检查工作。 组织隐患排查。通渭县食品药品监管局重点对学校食堂的环境卫生、加工制作流程等影响食品安全的行为进行检查，要求各学校严格落实食品
云南贡山县开展春季学校食堂食品安全检查
3月18日至25日，贡山独龙族怒族自治县市场监督管理局对全县范围内学校食堂进行了全面检查，确保春季开学期间学校食品安全。 工作人员重点对辖区内学校食堂的食品储存、加工制作、餐用具清洗消毒、食品留样以及进货渠道、票据留存、从业人员管理情况等进行逐一检查，重点关注肉制品、粮油等食品的来源是否正规、
广东食药监局：开展学校食堂食品安全专项检查
从广东省食品药品监督管理局了解到，近日该局联合省教育厅印发了《关于开展2013年秋季学校食堂食品安全检查工作的通知》，部署开展为期一个月的学校食堂食品安全专项检查工作。 通知要求，各级餐饮服务监管部门和教育行政部门要通过联合组织学校食堂食品安全负责人、学校食堂食品安全管理员集中培训、会议等