加速驶向生物产业蓝海生物新材料向好趋势不变
梅花集团今天公告在西藏拉萨投资1亿元，全资设立梅花生物投资控股公司。新设子公司拟在生物技术、生物制药、生物新材料、生物环保等领域进行投资，在原有生物发酵产品业务的基础上，打造拥有高壁垒、高技术、高附加值，发展前景广阔的高端生物制品的产业平台。我们认为这表明公司将进一步加速公司产品结构的转型升级。公司近两年在黄原胶、普鲁兰多糖、医用氨基酸等产品的陆续开发和推广，在一定程度上为公司向生物医药、生物材料和生物环保等高附加值生物制品产业转型提供了一定的经验积累和基础。我们看好公司在这方面的开拓，未来进展值得关注。 传统主业味精和氨基酸受益于行业竞争格局演变而保持向好趋势 我们维持在之前报告中关于梅花集团的味精和氨基酸将受益于行业向现有的西部大企业转移的观点，这个趋势的推动力主要来自于环保趋严、能源和原料成本地区差异、规模化协同效应、限制新建玉米深加工产能和自备热电的政策等四个方面。目前味精、赖氨酸和苏氨酸的价格都已经跌至......阅读全文
梅花味精污染久拖未决－“明星企业”？污染企业？
梅花味精生产基地废气弥漫 一封来自河北省霸州市的群众举报信称：在位于霸州市的河北梅花味精生产基地(下称梅花味精)周边，烟尘污染严重，十余个村庄的居民饮用水不同程度受到污染。“我们不敢喝地下水已经很多年了。”《经济参考报》记者近日到该地采访发现，这里在去年还发生梅花味精污染千亩农田事件，村民多次找到
梅花味精诱发环保旧伤－回应不一或因利益之争
核心提示：当梅花味精集团准备再一次进入资本市场时，又被自己的“环境账”挡在了面前，进入11月份以来，梅花集团因一封来自河北省霸州市的群众举报信再次身陷“环保门”。此时，距离五洲明珠在上海证券交易所公告公司重大资产出售及以新增股份吸收合并梅花生物科技集团股份有限公司的重大
味精乏味－梅花集团拟全资收购大连汉信风险犹存
即使是行业龙头，在整个行业产能过剩、市场萎缩的情况下，也不得不转型。 2日，味精行业龙头企业梅花集团(600873.SH)发布公告称，因业务发展需要，公司与西藏谊远实业有限公司(下称“谊远实业”)达成框架协议，公司拟出资收购谊远实业持有的大连汉信生物制药有限公司(下称“大连汉信”)100%
加速驶向生物产业蓝海生物新材料向好趋势不变
梅花集团今天公告在西藏拉萨投资1亿元，全资设立梅花生物投资控股公司。新设子公司拟在生物技术、生物制药、生物新材料、生物环保等领域进行投资，在原有生物发酵产品业务的基础上，打造拥有高壁垒、高技术、高附加值，发展前景广阔的高端生物制品的产业平台。我们认为这表明公司将进一步加速公司产品结构的转型升级。
味精真是“化学物品”？味精毁了中国美食？还有人吃味精
说起做饭菜，基本人人都会，不会的也会学。炒菜时需要放入调味料来增加味道，油，盐，酱，醋，味精，是我们比较常用的调味，不过有的小伙伴在放入调味料时，经常拿捏不准该放的量，导致做出来的菜，太咸了，或是太淡了。而味精却不一样，不管加的再多，你都不会觉得难吃，还会觉得怎么这么好吃。接下来隆重介绍下今天的主角
梅花功效与作用
梅花为蔷薇科植物绿萼梅的花蕾，外观美丽，气味清香，味苦微甘微酸性凉，归肝胃肺经。初春时采集含苞待放的花蕾，经过低温干燥后可成为中药材，具有健脾养胃、改善食欲、生津止渴等功效。 1、健脾养胃：梅花有益于胃部健康，可以和胃化痰，并能舒肝健脾，有助于排出身体毒素，对脾胃健康有好处。如出现肝胃疼痛等症状
味精、鸡精都致癌
“味精、鸡精里面的主要成分是谷氨酸钠，这种物质在超过120℃的时候，容易转变成一种可以致癌的物质——焦谷氨酸钠。但在普通情况下，只要炒菜的温度不超过120℃，完全可以放心食用。” 当记者抛出“味精、鸡精是否致癌”的问题时，北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系教授马冠生给出了上述解释。不过，现实
“味精会致癌”不靠谱－食用味精需要因人而异
味精是很多人家中厨房的必备之物，只要在做菜的时候稍稍添加一点，就可以让饭菜变得更加鲜美，深受人们的喜爱。但每当把味精与健康挂钩的时候，不少人变得忧心忡忡。在所有关于味精有害健康的言论中，最让人担心的无疑是“味精会致癌”的说法。日常所见调味品——味精（图片来源：浙江在线） 首先让我们从味精的“前
味精多吃有害健康？－专家：味精和鸡精是同类产品
如果仅从商业营销的角度来说，鸡精打败味精是一个非常成功的案例。鸡精出现的时候，商家一方面宣传“味精有害”，另一方面鼓吹鸡精的“天然”。仅仅从名字上，“鸡精”就比“味精”占了优势。所以直到今天，相信“工业合成的味精有各种危害”而“天然的鸡精有营养”的还大有人在。 实际上味精不是工业合成的。最初的
发酵的应用生产味精
全世界都采用发酵法生产味精。发酵法生产味精的原料基本上都是淀粉、砂糖、醋酸、糖蜜等天然物质，因此味精不是化学合成产品。
研究发现味精可致增肥
自1908年首次发现味精以来，对味精的研究主要关注于其潜在的神经毒性。美国食品药品监督管理局已将味精认定为一般安全食品添加剂，可以在食品行业应用。最近的研究发现，味精可能参与肥胖的发生，相关的争论较为激烈。为进一步证实味精对机体代谢的作用，中国科学院亚热带农业生态研究所中国工程院院士印遇龙率领科
台风“梅花”预计今夜再次登陆山东
中新网9月15日电 据中央气象台网站消息，中央气象台9月15日18时发布台风蓝色预警：今年第12号台风“梅花”已于今天(15日)中午由强热带风暴级减弱为热带风暴级，下午1点30分前后由江苏盐城移入黄海南部海面，下午5点钟其中心位于山东省青岛市偏南方约150公里的黄海南部海面上，就是北纬34.7
台风“梅花”逼近，风雨影响利弊皆有
今年第12号台风“梅花”自生成以来，向西北转北偏西方向移动，逐渐向浙江温岭到舟山一带沿海靠近。中央气象台于9月13日10时发布台风橙色预警，预计“梅花”将于9月14日下午至夜间在上述沿海地区登陆。 针对台风“梅花”的强度、移动路径及对我国的风雨影响等，中央气象台首席预报员董林接受了记者采访
梅花润肺口服液的注意事项
1．忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻性食物。 2．不宜在服药期间同时服用滋补性中药。 3．使用时若出现大便稀溏者，应停用。 4．有支气管扩张、肺脓疡、肺心病、肺结核患者出现咳嗽时应去医院就诊。 5．儿童、年老体弱者应在医师指导下服用。 6．服药3天症状无缓解，应去医院就诊。 7．对本品过敏者禁用，过敏
橙色预警：台风“梅花”将于明天登陆浙江
今年第12号台风“梅花”已于今天（9月13日）凌晨移入东海南部海面，今早5时强度加强为强台风级，预计台风“梅花”将于明天下午到夜间在浙江温岭到舟山一带沿海登陆，登陆时强度为台风级或强台风级。中央气象台今晨已将台风预警提升至橙色预警，仅次于最高级的红色预警。 据气象监测，受台风“梅花”的影响，
利用小麦麸皮水面筋制味精
用面筋指数测定仪检测取小麦麸皮提取的水面筋，再与等体积的1：1盐酸混合，充分搅拌调PH＝2，用盐浴加热至110℃，保温搅拌水解24~26小时，趁热过滤，滤液放入蒸发锅中，加热蒸发，浓缩至有晶体析出，停止加热，冷却到室温，静置12小时，滤取晶体，将母液再度蒸发，浓缩，冷却，结晶，滤取晶体，
专家称味精并没有那么可怕
人体能够体验到的基本味道之中，有一种叫作“鲜”。而在烹饪食物时添加鸡精或味精可以让食物口感更鲜美，但究竟放鸡精好还是味精好，却说法不一。但大多数人告诉你：鸡精更好。 很多人对味精有成见，却对鸡精情有独钟，认为鸡精是以鸡肉为主要原料做成的，不仅有营养，而且安全。那么，事实到底如何呢？味精并没有
研究发现味精有助于控制食欲
据英国《每日邮报》报道，新的研究发现，鲜味（umami）除了能让多种食物变得更加可口外，还有助于控制食欲。而作为含有鲜味的人工调料，味精与次黄苷酸结合在一起时，能让人产生饱腹感。 这项新的研究发表在《美国临床营养学杂志》（TheAmericanJournalofClinicalNutrit
四问台风“梅花”：哪里将承接最强风雨？
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2022/9/486163.shtm 中国天气网讯 今年第12号台风“梅花”目前正加速向我国华东沿海靠近，将于明天（9月14日）下午至夜间在浙江温岭到舟山一带沿海地区登陆。“梅花”对我国风雨影响的核心时段是何时？哪些
味精联产氨基酸氮肥－－水分的测定
DB37/T 1267-2009 味精联产氨基酸氮肥 范围 本标准规定了味精联产氨基酸氮肥的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以味精生产废液为主要原料生产的味精联产氨基酸氮肥。 本产品不适用于种肥和酸性土壤。 要求 外观
味精中硫化钠速测盒说明
【简 介】 硫化钠对人体有害，在胃肠道中能分解出硫化氢，口服后能引起硫化氢中毒。是国家严禁在食品中使用的物资。不法企业将其用于味精生产工艺中的脱色（锈）剂。卫生部发布的《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）》中明确规定味精中硫化钠属于违法添加物质。【检 测 原 理】
揭穿食品谣言：味精加热后真的有毒吗？
味精加热到270摄氏度时才会分解破坏，在一般食品的烹调温度条件下，味精的性能是稳定的，不用担心变质有毒。国际权威机构围绕味精的安全性做了大量评估研究，目前都没有发现味精能产生某些危害。 近日，微信朋友圈热传的文章《这五样菜千万不能放味精，除非你想毒死谁！》称“温度只要超过100摄氏度，味精
探寻味精“生命周期”末端：长江以南几乎全部停产
“原先国家还有三四百家厂在生产味精，现在长江以南几乎都不做了，大鱼吃小鱼，现在一个大厂的产能就是过去几十家小厂的总和。”江苏一家味精企业负责人告诉《第一财经（微博)日报》，这家公司从2010年开始就不再生产味精，转而从事味精的分装。 在产能过剩、产品同质化严重、环保门
追踪“梅花”，亚太台风研究中心开展追风行动
9月14日，亚太台风研究中心追风团队”前往上海浦东新区，以陆家嘴为核心区域，直击台风“梅花”。本次行动由亚太台风研究中心联合上海市气象信息与技术支持中心、浦东新区气象局、宝山区气象局等多家单位共同开展，进行高精度台风风场观测实验。 本次行动着重考察的是高楼城市群核心区域对台风风场的影响。为
有关梅花垂枝性状遗传的调控研究获进展
梅花（Prunus mume ）是我国特有早春木本观赏植物，素有“花魁”之美誉。垂枝梅因其枝条自然下垂、树姿隽秀、花开如瀑，深受人们喜爱。然而，垂枝梅花品种资源稀缺，垂枝性状遗传机理仍不清晰，极大地限制了垂枝梅花新品种选育进程及其在园林景观中的广泛应用，垂枝性状分子标记辅助选择育种和遗传机制的解
中国科学家完成梅花基因组研究
2012年12月28日，由北京林业大学、深圳华大基因研究院及北京林福科源花卉有限公司等多家单位合作完成的梅花基因组研究成果在《自然• 通讯》(Nature Communication)杂志上在线发表。该研究解析了梅花相关种属的进化起源及其相关性状的分子机制，为进一步探究蔷薇科植物的进化关
中国梅花鹿全基因组测序计划启动
日前，由中国农业科学院特产所牵头的中国梅花鹿全基因组测序计划启动。 该计划将采用测序深度达30X的新一代高通量测序技术（鸟枪法），联合新西兰皇家农业科学院茵沃梅农业研究中心、加拿大阿尔伯塔大学以及国内外相关单位，合作完成中国梅花鹿基因组的测序、组装和注释工作，以奠定中国梅花鹿功能基因
中国学者Nature子刊：清冽梅花香
对于梅花(Prunus mume)，中国人寄托了太多的情感，这一早在三千多年前就已经被驯化的植物光是诗词绝句，就可以上万来计算，更别说“梅须逊雪三分白，雪却输梅一段香” 这样的名家名句了。12月27日Nature Communications杂志公布了由北京林业大学，深圳华大基因等处
四登！“梅花”为本世纪首个登陆东北台风
台风“梅花”今天（9月16日）12时40分前后以热带风暴级在辽宁大连第四次登陆我国，为2000年以来首个登陆辽宁的台风，也是1949年以来登陆我国最北的秋台风。随着“梅花”到来，辽宁、吉林、黑龙江等地将掀起强降雨和强对流天气，辽宁中东部等地有大暴雨，需警惕。 据中央气象台监测，9月16日1
梅花润肺口服液的禁忌及注意事项
禁忌 孕妇禁用；感受寒邪所致的咳嗽及糖尿病患者禁用。 注意事项 1．忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻性食物。 2．不宜在服药期间同时服用滋补性中药。 3．使用时若出现大便稀溏者，应停用。 4．有支气管扩张、肺脓疡、肺心病、肺结核患者出现咳嗽时应去医院就诊。 5．儿童、年老体弱者应在医师指导下服用