涉案2.6亿！市场监管部门捣毁特大制售侵权假冒白酒网络
近期，在市场监管总局的统一协调下，山西、四川两省市场监管、公安部门联合行动，成功摧毁一个特大制售商标侵权和伪劣白酒的违法犯罪网络。本次行动一举查获山西省吕梁市、太原市一带相关违法产品的生产、藏匿、包装与商标印制和邮寄场所7处，网络直播销售点1处，查获涉嫌侵权假冒白酒近2万箱、假冒包材70余万件、制假设备14台、大型储酒罐41个。截至目前，已查明涉案金额2.6亿元，公安机关传唤22人，采取强制措施11人，其中移送审查起诉2人。经查，山西文忠电子商务有限公司实际经营者赵某某夫妇在互联网平台从事酒类销售业务。为获取更高利润，找到山西省吕梁市汾香酿酒有限公司法定代表人裴某，要求其生产侵权假冒剑南春、五粮液等名优白酒，用于网络销售。裴某委托无生产资质的山西省吕梁市武后乡酒业有限公司负责人，以食用酒精、食品添加剂勾调的配制酒冒充白酒。上述白酒标注“剣南春”“五稂液”“五粮原液”“五粮酒”“五粮麯”“五粮贡酒”“泸川老窖特曲”“四川泸州老窖特......阅读全文
白酒检测用色谱仪
一、白酒简介以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成，酒中会含有甲醇、乙醇等物质，白酒是我传统的酒饮料。2、为什么要对白酒进行检测？在白酒的生产过程中会产生一些有害物质，有些是原料带来的，另一些是酿造过程中产生的，因为白酒饮用关系到人民的身体健
卫计委回应“白酒加金箔”
近期，国家卫计委发布《关于征求拟批准金箔为食品添加剂新品种意见的函》，拟批准金箔用于白酒，最大使用量为每公斤0.02克，并开始征求各相关单位意见并向社会征求意见。 金箔能用于食品中吗？黄金吃了会不会损害人体健康？“金箔酒”、“金箔餐”并非新鲜事物，为何卫计委会突然发布这样的意见？金箔要成为食
白酒用什么计量表测
白酒计量表 （以下简称TUF）是叶轮式流量（流速）计的主要品种，叶轮式流量计还有风速计、水表等。TUF由传感器和转换显示仪组成，传感器采用多叶片的转子感受流体的平均流速，从而推导出流量或总量。转子的转 量，只是直至二战后因喷气发动机和液体喷气燃料急需一种高精度、快速响应的流量计才使它获得真正的工业应
白酒色谱仪种类
白酒色谱仪种类有多种。1、按分离目的可分：实验室白酒色谱仪和工业白酒色谱仪。2、按色谱柱形状可分：白酒填充柱色谱仪和白酒毛细管色谱仪。3、按功能可分：分析型白酒色谱仪和制备型白酒色谱仪。4、按结构可分：台式白酒色谱仪和落地式白酒色谱仪。5、按固定相物理状态可分：白酒气液色谱仪、白酒气固色谱仪、白酒液
白酒填充柱使用说明
1.色谱载气纯度应达到99.995%以上，在载气气路中zui好加装指示脱氧管以延长色谱柱寿命，降低检测器背景噪音，建议载气中氧含量应小于1ppm。 2.安装白酒填充柱时，请将金属标牌正面朝向自己，左端接进样口，右端接检测器。 3.白酒填充柱按说明安装好后，应先进行检漏以确保系统无漏气，通载气4-5分
白酒酿造工艺流程
白酒酿造大多是固态发酵，其主要产物是乙醇。经检测分析，白酒中除了大部分是乙醇和水外，还含有占总量2％左右的其他香味物质。由于这些香味物质在九中种类的多少和相互比例不同，才使白酒有别于酒精，并形成不同的风格特点。1、原料及其配比 酿制酿酒的原料是高粱（36％）、大米（22％）、糯米（18％）、小麦
烟台食药监管部门启动白酒专项监督检查活动
近日，烟台市食药监管部门启动了白酒专项监督检查活动。主要目的是贯彻落实国家食品监管总局关于加强白酒小作坊和散装白酒生产经营规范管理的通知精神，进一步加强白酒生产和散装白酒经营单位的监督管理工作，确保白酒产品质量安全。 本次专项检查的重点任务是，建立白酒生产和散装白酒经营单位的监管档案，加强监督
食品药品监管总局要求各地加强白酒质量安全监管
国家食品药品监管总局日前印发通知，要求各级食品安全监管部门进一步加强白酒质量安全监管，督促企业切实保障白酒质量安全。 通知称，目前白酒生产仍存在一定的质量安全隐患，如个别地方白酒生产许可管理不严，企业存在超范围超限量使用食品添加剂、以液态法白酒或固液法白酒冒充固态法白酒、白酒中邻苯二甲酸酯
四川省将进一步强化白酒质量安全监管
10月23日，四川省食品药品监督管理局下发通知，要求各地进一步加大白酒质量安全监管力度，提升白酒质量安全保障水平，助推四川白酒产业高质量发展。 我省主要从以下六个方面加强白酒质量安全监管：一是深入排查风险隐患。加强白酒生产经营主体普查工作，全面摸清白酒业态情况；梳理主要风险点，通过现场督查、责
废弃小学校内藏黑工厂－三年千吨地沟油流入市场
执法人员在现场检测 原本在上海拖运泔水的淮安人卞某，偶然间发现了泔水行业中的巨大猫腻这些泔水经过并不复杂的加工后可以提炼出“地沟油”，并产生巨大的经济利益。面对暴利的诱惑，卞某回老家办了一个以生产饲料油为幌子的粮油加工厂，成批量生产地沟油，并流入食用渠道。今年9月19日上
加强白酒质量安全监管－切实控制塑化剂污染
据国家食品药品监管总局网站消息国家食品药品监管总局日前印发通知，要求各级食品安全监管部门进一步加强白酒质量安全监管，督促企业切实保障白酒质量安全。通知称，目前白酒生产仍存在一定的质量安全隐患，如个别地方白酒生产许可管理不严，企业存在超范围超限量使用食品添加剂、以液态法白酒或固液法白酒冒充固态法白
国家药监局要求严查用树胶假冒蜂胶行为
中国国家食品药品监督管理局网站11月25日发布通知，要求各级食品药品监管部门对辖区内含蜂胶原料保健食品生产企业实施全面监督检查，对监督检查中发现的违法违规行为，尤其是使用树胶假冒蜂胶原料生产保健食品的违法行为，一律依法严肃处理。 近期，有媒体报道少数生产企业存在使用假冒蜂胶原料生产保
陈德铭：成果展开启打击侵权假冒长效机制
商务部部长、全国打击侵犯知识产权和制售假冒伪劣商品专项行动小组副组长陈德铭日前在接受中央电视台专访时指出，专项行动成果展意味着打击侵权假冒工作转入常态化，开启了打击侵权假冒的长效机制。 7月11日，全国打击侵犯知识产权和制售假冒伪劣商品专项行动成果网络展开始在中国网络电视台举行。陈德铭在成
“锯末”胶囊假冒200余种药品－利润超30倍
湖北破获互联网售卖假药“第一案” “锯末”胶囊假冒200余种药品“畅销”网络警察展示部分假药样本。湖北省荆州市警方经过半年多的努力，一举侦破了被称为湖北假药“第一大案”的制售假药案件，警方一举端掉了6个制假窝点，抓获犯罪嫌疑人23名。 用锯末、粗糠和面粉作原料
北京开展鲜肉整治重点查处假冒“神户牛肉”等
北京市食品安全办公室３１日通报指出，目前市场上、餐饮企业、宾馆出售的所谓“神户牛肉”，不是假冒品牌，就是非法走私，或者虚假宣传。自５月下旬开始，北京市多个政府职能部门已在全市开展鲜肉整治工作，重点查处假冒“神户牛肉”等违法行为。 根据北京市食品安全办公室的部署，由出入境检验检疫部
17批次假冒化妆品被停售
国家药监局近日印发《关于停止销售标示名称为“天峰染发焗油5.5”等17批次假冒化妆品的通告》（以下简称《通告》），针对化妆品监督检查发现的问题，国家药监局责成上海、江苏、浙江、山东、广东省（市）药监局对标示名称为“天峰染发焗油5.5”“康婴健婴儿平安膏”等的产品进行调查。经查，17批次产品在标签
法国公司推出假冒葡萄酒鉴别芯片
法国知名芯片制造公司INSIDE Secure和近场通信(NFC)公司Selinko联合推出 CapSeal安全体系，用于识别假冒葡萄酒及烈酒。 法国知名芯片制造公司INSIDE Secure声称，CapSeal能有效解决利用空瓶灌装葡萄酒假酒的问题。 该方案包含一嵌于瓶颈处标签内的INSI
海南工商局：查扣2767包假冒品牌大米
记者昨日从省工商局获悉，7月11日工商部门接到举报称，海口市某粮油交易市场内，有商家销售假冒品牌大米。执法人员随即展开行动，现场查获海口一公司假冒安徽某品牌大米1919包。在得知冒牌大米部分已销售到各市县后，省工商局立即通知各市县工商局进行执法检查，查获假冒该品牌大米848包。截至目前，案件调查
假冒“莲花”牌味精流入江西新建县被查
味精是很多人家中必不可少的调味品，然而，不法商家为了牟利，竟然制作假冒的品牌味精流入市场。5月14日，新建县工商局就根据举报，查获了几十公斤假冒味精。 “是厂家打假人员来我局举报的。”新建县工商局副局长罗嗣际告诉记者，5月14日，工商部门接到厂家打假人员举报，反映有一批假冒“莲花”牌味精流
可食用的“安全标签”可保护药品免遭假冒
美国药品执法管理局的报告显示，制造带有明显标记，颜色，形状或包装的处方药不足以保护其免受仿冒。 对此，普渡大学的研究人员试图在药品中嵌入可食用的“安全标签”，以防止造假。给药物加上标签不仅可以防止伪造，还可以帮助药店在向消费者出售药物之前更好地验证其合法性。 普渡大学威尔登生物医学工程学院副
中国—东盟打击侵权假冒合作发展论坛－成功举办
7月18日，中国—东盟打击侵权假冒合作发展论坛在广西壮族自治区梧州市举办。本次论坛以“协力打击侵权假冒 携手保护创新创造”为主题，市场监管总局副局长甘霖作主旨演讲，世界知识产权组织副总干事王彬颖、广西壮族自治区人民政府副主席苗庆旺致辞。 会议指出，中国政府长期坚持走中国特色知识产权保护与发展之
浙江杭州临安严查假冒某品牌保健酒
2019年10月12日，浙江杭州市临安区市场监管局高虹市场监管所接到临安区某保健酒代理商的电话称：该区高虹镇某公司的老板朱某提供信息，其在不知情的情况下购进一批该品牌的保健酒，该批保健酒涉嫌假冒。杭州市临安区市场监管局执法人员在匆匆赶来的朱某的带领下来到该公司，发现该公司货架上有11瓶保健酒待售
食药监总局加强白酒小作坊和散装白酒生产经营监督管理
各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局，新疆生产建设兵团食品药品监督管理局： 2015年1月初，四川省叙永县发生一起村民食用散装白酒中毒事故，已造成2人死亡。此前，有的地区也有类似事件发生。为了加强白酒特别是散装白酒的质量安全监管，保护人民群众生命和财产安全，现就进一步加强白酒小作坊和散装白酒经营
安捷伦白酒风味物质暨－GC8850－白酒快速分析研讨会”成功举办
2025 年 7 月 24 日，由安捷伦科技（中国）有限公司主办的“安捷伦白酒风味物质暨 GC8850 白酒快速分析研讨会”于四川省·成都市圆满结束。本次研讨会采用线上线下双轨并行模式，现场有数十位来自川渝地区白酒行业专家代表参加了会议，同时通过实时直播技术打破了地域限制，吸引了来自全国各地的白酒生
恩施州农村食品市场专项整治成效显著
今年5月，恩施土家族苗族自治州启动农村食品市场专项整治工作以来，全州食品药品监管部门对农村食品生产、食品流通、餐饮服务单位进行了拉网式监督检查，专项整治行动取得明显成效。 全州共检查食品生产经营主体31084户次，检查食品添加剂经营户213户次，检查批发市场、集贸市场等各类市场737个次，监
气相色谱在白酒技术中的应用
气相色谱技术以其特有的三高一快（高灵敏度、高分离效能、高选择性、快速分析）优点，已广泛应用于食品和酿酒发酵工业。气相色谱技术在白酒分析中的应用主要有以下几方面： 1、 对白酒卫生指标的监控：白酒中甲醇、杂醇油有酒类卫生监测的两项重要指标。气相色谱可直接进行分析成品中甲醇、杂醇油的含量，方法简便快速，
英国研制识别假酒新设备
英国技术人员正在研制一种手持式设备，从而可通过瓶子快速检测假冒威士忌和葡萄酒。此举旨在打击假冒威士忌和葡萄酒的行为。 根据苏格兰威士忌协会的资料，在创纪录的2010年，备受欢迎的酒类销售为英国的出口增加了34.5亿英镑。威士忌在金砖四国的销量也显著增加。其中在中国增加了24%，
酒类流通标准11月实施新规－酒业流通乱象或规整
8日下午，中国商业联合会、中国保护消费者基金会联合在汉举办中国酒类品牌评价发布会，宣布我国将于11月1日起正式实施《酒类行业流通服务规范》，以期规范酒类流通行业各种乱象。 据中国商业联合会会长张志刚介绍，该标准的出台对中国酒类在市场经营、产品质量、行为规范、社会监督、售后服务、品牌文化等诸
怀仁专项整治节日期间酒类流通市场
中秋、国庆两节来临，山西省怀仁市以保障民生、保障酒类商品消费安全为主线，展开了中秋节酒类流通市场专项整治活动，依法严厉打击制售假冒伪劣酒类商品违法行为。 专项整治分五组，以白酒、葡萄酒、散装酒为检查重点，特别是对市场占有率高、深受消费者青睐的品牌酒等重点商品，展开检查；同时，以各大商场、超市、
气相色谱技术在白酒分析中的应用
气相色谱技术以其特有的三高一快（高灵敏度、高分离效能、高选择性、快速分析）优点，已广泛应用于食品和酿酒发酵工业，其中四川省品酒多、质量好，推广应用气相色谱技术也较普遍。气相色谱技术在白酒分析中的应用主要有以下几方面：1、 对白酒卫生指标的监控：白酒中甲醇、杂醇油有酒类卫生监测的两项重要指标。气相色谱