卫计委回应“白酒加金箔”
近期，国家卫计委发布《关于征求拟批准金箔为食品添加剂新品种意见的函》，拟批准金箔用于白酒，最大使用量为每公斤0.02克，并开始征求各相关单位意见并向社会征求意见。 金箔能用于食品中吗？黄金吃了会不会损害人体健康？“金箔酒”、“金箔餐”并非新鲜事物，为何卫计委会突然发布这样的意见？金箔要成为食品添加剂新品种需经过怎样的流程？ 面对媒体和公众的疑问，卫计委宣传司司长毛群安接受 《成都商报》记者采访时称，“我们只是征求意见，不是同意，也不是说它好。这是一个误解”“这次媒体炒作很正常。媒体和公众对食品添加剂的误解，是根深蒂固的。” 首例“食品添加剂新品种”征言，为何是金箔入酒？卫计委：只是例行的行政管理流程 “这只是卫计委正常的管理程序，企业提出了建议，这个建议可能我们看上去不太合理，也没有必要，但如果企业有这样的建议，我们必须经过征求意见，最后回复企业，这个事情是否可行。”毛群安回应称，此次卫计委只是 “例行的征求......阅读全文
卫计委回应“白酒加金箔”
近期，国家卫计委发布《关于征求拟批准金箔为食品添加剂新品种意见的函》，拟批准金箔用于白酒，最大使用量为每公斤0.02克，并开始征求各相关单位意见并向社会征求意见。 金箔能用于食品中吗？黄金吃了会不会损害人体健康？“金箔酒”、“金箔餐”并非新鲜事物，为何卫计委会突然发布这样的意见？金箔要成为食
卫计委拟批准纯度99.99％金箔用于白酒－未提添加目的
金箔酒 古代文学作品中时有吞金情节的描写，如今，纯度达到99.99%的金箔或许真的可以作为食品添加剂，就此我国开始征求意见。对此，行业协会和专家的态度并不积极。 记者昨天注意到，国家卫计委官网近日刊登了《国家卫生计生委办公厅关于征求拟批准金箔为食品添加剂新品种意见的函》，函件称，经审核，拟批准金
国家食品安全风险评估中心回应金箔拟入酒三大质疑
国家卫计委就金箔作为食品添加剂加入白酒中征求各方意见的函件近日引起社会争议。国家食品安全风险评估中心４日就此召开媒体沟通会，对金箔入酒的安全性和必要性作出解释，回应了三个方面的质疑。 金箔入酒，是否安全？ 国家食品安全风险评估中心总顾问、中国工程院院士陈君石首先回答了安全性方面的质
国家食品安全风险评估中心回应金箔拟入酒三大质疑
国家卫计委就金箔作为食品添加剂加入白酒中征求各方意见的函件近日引起社会争议。国家食品安全风险评估中心４日就此召开媒体沟通会，对金箔入酒的安全性和必要性作出解释，回应了三个方面的质疑。 金箔入酒，是否安全？ 国家食品安全风险评估中心总顾问、中国工程院院士陈君石首先回答了安全性方面的质疑。他
高档食品撒金箔价格上涨－少量摄入不会影响人体
七夕、中秋等节日将至，一些市民发现市面上有些进口酒、进口甜点等，都撒着一层细碎的金箔或者金粉，显得华丽高档；自然价格也贵了许多。 有市民则表达了担心：这些真的是黄金吗？黄金吃了会不会有问题？ 食品撒金箔多是国外做法 佳节将至，高档进口食品成为了市民们的“热点”。记者发现，有些进口食品最近
院士释疑金箔酒－只为多个品种选择
疑惑一：添加金箔有啥用？ “多一个品种，多一种选择” (健康时报记者王琪)“几十年前，我们有专家说，为什么要加色素啊?冰棍儿都是白色的不好吗?”营养与食品安全专家、中国工程院陈君石院士解释说，此次征求意见将金箔添加进白酒中，目的就是让市场更加丰富多彩，让对酒品外观需求更多的人能够自由选择。
白酒里加金箔有必要吗？
近日，国家卫计委发布征求意见函，称拟批准金箔为食品添加剂新品种。金箔入酒，迅速成为网络的热门话题。白酒里能添加金箔吗？饮用金箔酒是否安全？请关注—— 国家卫计委的征求意见中显示，允许金箔作为食品添加剂的产品仅为白酒，最大使用量为0.02g/kg。在生产工艺上，将纯度为99.99%纯金以物理方
金箔入酒，何不打开天窗说亮话？
今天金箔入酒的新闻闹翻了天，消费者、行业协会和专家冰释前嫌，一致吐槽卫生计生部门，真是难得一见的景象。质疑的声音几乎是一边倒的，有说标准被企业绑架的，有质疑金箔是否必要的，有质疑管理部门程序违规的，更有人把这件事上升到反腐、反四风的高度。实际上这件事没那么复杂，只是听起来“不可思议”，触碰了公众
纳米黄金粒子“变身”超薄金箔
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/8/507565.shtm
纳米黄金粒子“变身”超薄金箔
打金是一种古老的工艺，由古埃及工匠在5000多年前开创，它将散装金子细致地捶打成薄如叶片的金箔。美国南佛罗里达大学、克莱姆森大学和伊利诺伊大学厄巴纳-香槟分校的研究人员发现，通过复刻古老的打金过程，即使是纳米级的“金锭”也可压缩成薄如叶片的二维形式，从而在这种古老艺术和现代技术之间架起了一座“桥
完善食品药品追溯体系意见发布
9月27日，CFDA官网发布《关于推动食品药品生产经营者完善追溯体系的意见》，对推动食品药品生产经营者完善食品药品追溯体系提出了一些意见，包括： 一、食品药品追溯体系是食品药品生产经营者质量安全管理体系的重要组成部分。食品药品生产经营者应当承担起食品药品追溯体系建设的主体责任，实现对其生产经营
重庆大足千手观音造像多层金箔成分分析
利用三维视频显微镜、扫描电镜、X射线荧光光谱、俄歇电子能谱等实验手段,分析了重庆大足千手观音造像多层金箔的成分。实验结果发现,千手观音曾历代贴金,而历代保留下来的金箔含金量是不同的。
《食品用冰卫生要求》团体标准（征求意见稿）征求意见函
各有关单位、专家： 近期中国食品工业协会牵头制订了《食品用冰卫生要求》团体标准。工作启动后，起草工作组按照标准制订工作程序，组织完成了《食品用冰卫生要求》团体标准的征求意见稿（见附件1）及编制说明（见附件2），现面向行业征求意见。 征求意见时间为2023年8月8日–2022年9月7日。 请
浙江温州检出一批添加金箔的利口酒
记者21日从温州检验检疫局获悉，温州口岸日前进口的一批从波兰进口的利口酒，由于添加了金箔，违反食品安全强制国家标准《食品添加剂使用国家标准》，被温州检验检疫局判不合格。该批酒为安布罗丝雅黄金瓦舍利口酒，3种包装规格，共计233箱，1153升。温州检验检疫局将对其实施监督退运处理。 金箔酒是
《保健食品命名规定》《保健食品命名指南》修订意见函
关于征求修订《保健食品命名规定》和《保健食品命名指南》意见的函 食药监食监三便函〔2014〕15号 各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局： 在党的群众路线教育实践活动和总局保健食品管理办法调研工作中，了解到对保健食品命名方面的意见较为集中。为做好相关规定修订工作，现征求你单位对《保健食品
加拿大对食品标签进行意见征集
食品标签作为向消费者提供食品信息的重要手段，受到了越来越多的重视。食品标签中的名称、净含量、配料、营养成分等信息可以帮助消费者做出合理的选择，同时也成为企业推广产品特性的重要工具。 加拿大政府一直重视食品安全，食品检验署近年来致力于实现食品标签现代化（Food Modernization La
7项食品安全新规征集意见
新“京版”食品安全条例将于下月起正式实行，各职能部门也相继出台了更加严格的食品把关新政。昨天，北京市卫生局公布了7个食品安全管理“新规”，涉及夜市餐饮服务、乡村民俗旅游等多方面。为规范夜市管理，拟要求夜市不得从事凉菜、裱花蛋糕、生食水产品等生产经营活动。 新规现公开征
意见征集－|－预包装食品数字标签试点
2024年1月18日，国家卫生健康委员会发布通知，就《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（征求意见稿，以下简称“GB 7718征求意见稿”）征求意见。相较于前一版本的征求意见稿，其中增加了有关数字标签方面的要求。目前，我国已经完成了第一批数字标签的试点工作，第二批试点工作正在展开。针对试点推
公开征求《食品标签监督管理办法（征求意见稿）》意见
为了规范食品生产经营者标签标注行为，加强食品标签监督管理，保障消费者清晰辨识食品标签合法权益，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规，市场监管总局起草了《食品标签监督管理办法（征求意见稿）》，现向社会公开征求意见，意见反馈截止日期为2024年7月27日。公众可通过以下途径和方式提出意
公开征求《食品标签监督管理办法（征求意见稿）》意见
为了规范食品生产经营者标签标注行为，加强食品标签监督管理，保障消费者清晰辨识食品标签合法权益，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规，市场监管总局起草了《食品标签监督管理办法（征求意见稿）》，现向社会公开征求意见，意见反馈截止日期为2024年7月27日。公众可通过以下途径和方式提出意
欧洲食品安全局发布关于食品接触材料的评论意见
近日，欧洲食品管理局(EFSA)结合接触材料、酶、香料和加工助剂(food contact materials，enzymes，flavourings and processing aids，CEF)专家组的调查结果，发布了关于食品接触材料的科学意见。 专家组对几种用于食品接触材料中
2015年食品安全9大事件
又到了岁末年终，回顾2015年食品安全问题，相对于前几年，食品安全曝光问题大大减少。但是现状却不容乐观，食品中毒事件频频发生，工业盐中毒、细菌中毒、农残中毒等防不胜防，据统计2015年因为各种食品安全事件经济损失至少500亿元，死伤人数上万人，光上半年比较典型且死伤人数较多的食品中毒事件就68起
食品添加剂新品种行政许可办法意见稿征求意见
卫生部监督局日前向有关单位复函，就《食品添加剂新品种行政许可办法》(征求意见稿)向社会公开征求意见。 按照《食品安全法》和国务院《食品安全整顿工作方案》要求，卫生部组织起草了《食品添加剂新品种行政许可办法》(征求意见稿)。 卫生部要求，公众务必请将书面意见于2009年12月25日前反
《关于进一步完善食品药品追溯体系的意见》征求意见
为深入贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国药品管理法》《医疗器械监督管理条例》等法律法规，落实食品药品安全“四个最严”要求和《国务院办公厅关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见》（国办发〔2015〕95号）精神，食品药品监管总局起草了《关于进一步完善食品药品追溯体系的意见（征求意
广州出台意见严防严管严控食品安全风险
为加快完善食品安全治理体系，提升食品安全保障水平。近日，广州市委办公厅、市政府办公厅印发了《关于强化党政同责进一步落实食品安全属地管理责任的意见》（以下简称“《意见》”）。据介绍，该《意见》重点强调了各级党委政府食品安全的领导责任、严格落实党政同责和属地管理责任的具体措施要求。 《意见》指出
长春出台《意见》《规定》全面提升食品安全水平
日前，长春市委市政府出台《关于全面加强食品药品安全工作的意见》（以下简称《意见》），市委市政府办公厅印发了《长春市全面落实食品药品安全责任的规定》（以下简称《规定》），明确食品药品安全主要任务，全面落实食品药品安全责任，形成各司其职、各负其责、齐抓共管的社会共治格局，切实保障公众饮食用药安全，推
市场监管总局征求保健食品原料意见
7月5日，市场监管总局在门户网站发布公告，公开征求《保健食品原料目录 营养素补充剂（2023年版）》《允许保健食品声称的保健功能目录 营养素补充剂（2023年版）》和《保健食品原料目录大豆分离蛋白》《保健食品原料目录乳清蛋白》相关配套技术要求和解读文件（征求意见稿）意见。 据了解，6月2日，市
山东出台食品安全约谈工作的指导意见
为有效防范和及时消除已发现的食品安全生产隐患，省食药监局日前出台《关于加强生产环节食品安全约谈工作的指导意见（试行）》。意见明确规定，凡发现未履行食品安全主体责任等七种情形的，食药监管部门将对企业主要负责人进行约谈，并将对约谈整改落实情况进行跟踪核查。 根据意见，监督抽检中发现食品生产者存在
《食品检验机构认定条件》征求意见
分析测试百科网讯 近日，国家食品药品监督管理总局发布了“关于征求《食品检验机构资质认定条件（征求意见稿）》意见的函”，对即将新实施的《食品检验机构认定条件》征求意见。该函称，“根据新修订的《食品安全法》第八十四条第二款“食品检验机构的资质认定条件和检验规范，由国务院食品药品监督管理部门
欧盟就辐照食品法规公开征求意见
2020年3月2日，欧盟委员会（EC）就有关食品和食品成分辐照的现行欧盟法规公开征求意见。 据了解，辐照加工可以延长某些食品的保存期、杀死寄生虫、病原体和腐败微生物。辐照过的食物仍然需要适当的冷藏，并且在食用前需要烹调。该公众咨询旨在收集与此类辐照有关的事实信息，观点，意见和经验，以适用欧盟