微生物组疗法正成为新风口
植物性饮食有益健康，部分原因在于它培养了多样的肠道细菌群落，并改善免疫、代谢与心血管健康。长期以来，人们知道这得益于植物食物中能被共生肠道菌群处理的膳食纤维，以及植物为保护自身而合成的、常带鲜艳颜色的“植物化学物”。但肠道菌群究竟如何把蔬菜成分转化为这些有益效应，仍有大量未知。核心结论普林斯顿路德维希研究所的詹娜·阿布萨利姆与所长乔舒亚·拉比诺维茨领导的两项研究，为这一问题带来新认识：一项发表于《美国国家科学院院刊》（PNAS），另一项于今年6月发表在《自然·代谢》。第一项研究表明，植物纤维与蛋白质会重编程微生物代谢，在提升一类有益代谢产物产量的同时，抑制其有害对应物的生成；第二项研究则显示，许多通常被认为仅由肠道微生物产生的、具有生理重要性的代谢物，实际上哺乳动物自身也能大量合成。“医学界对调控人体微生物组、或直接利用其代谢产物进行治疗的兴趣与日俱增，”拉比诺维茨说，“饮食在控制微生物组及其产物方面前景广阔。但要设计有效的治疗......阅读全文
微生物组疗法正成为新风口
植物性饮食有益健康，部分原因在于它培养了多样的肠道细菌群落，并改善免疫、代谢与心血管健康。长期以来，人们知道这得益于植物食物中能被共生肠道菌群处理的膳食纤维，以及植物为保护自身而合成的、常带鲜艳颜色的“植物化学物”。但肠道菌群究竟如何把蔬菜成分转化为这些有益效应，仍有大量未知。核心结论普林斯顿路德维
微生物组正成为新风口
植物性饮食有益健康，这一点早已深入人心。但植物究竟如何在肠道内"施展魔法"，科学界却知之甚少。两项新研究为此揭开了关键一角，也让微生物组研究站上了健康产业的风口。 案例来自普林斯顿路德维希研究所。由詹娜·阿布萨利姆（Jenna AbuSalim）与主任乔舒亚·拉宾诺维茨（Joshua Rabino
人类肠道为何“喜爱”膳食纤维
富含膳食纤维的食物。图片来源：视觉中国科技日报讯 （记者张佳欣）人们知道水果、蔬菜和谷物中含有的膳食纤维对人类肠道乃至整个身体的健康都非常有益，但其原理是什么呢？来自丹麦技术大学和哥本哈根大学的科学家揭示，膳食纤维能影响结肠内细菌的行为，从而增加体内的有益物质，减少有害物质。相关论文发表在最新一期《
人类肠道为何“喜爱”膳食纤维
人们知道水果、蔬菜和谷物中含有的膳食纤维对人类肠道乃至整个身体的健康都非常有益，但其原理是什么呢？来自丹麦技术大学和哥本哈根大学的科学家揭示，膳食纤维能影响结肠内细菌的行为，从而增加体内的有益物质，减少有害物质。相关论文发表在最新一期《自然·微生物学》上。 人们肠道内有多种不同类型的细菌，它们
研究发现低纤维饮食妨碍肠道微生物恢复
在老鼠身上的实验表明，低纤维食物的养生法会在抗生素疗法后阻碍健康肠道微生物群恢复。 美国加州斯坦福大学的Kerwyn Casey Huang和同事研究了植入人类肠道微生物的老鼠的肠道菌群。在5天里，研究小组用常见的抗生素，如链霉素和环丙沙星，对小鼠进行治疗。相关成果近日发表于《细胞—宿主和微
膳食纤维阻止了肠道细菌的“反噬
膳食纤维对于人体健康至关重要，有着治疗便秘、预防胆结石、控制体重等好处，被营养学界认定为第七类营养素，与蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质与水6大营养素并列。一旦膳食纤维摄取过少，易增加肠癌、便秘等疾病的发病率。 我们一直强调要均衡饮食，其中膳食纤维的合理摄取也相当重要。近期，有研
中山六院综述，将膳食纤维与炎症性疾病联系起来
原创 转网 转化医学网 收录于合集 #行业动态 499个饮食可能会影响肠道微生物组成，并对宿主的生理、新陈代谢和免疫力产生负面影响。膳食纤维是复杂的聚合碳水化合物，不能被人类基因组编码的酶代谢，通过厌氧发酵被肠道微生物代谢。流行病学研究表明，与膳食纤维摄入量减少相关的慢性炎症性疾病风险增加。肠道微生
人类肠道中的微生物能将膳食纤维转化为额外热量
在人体肠道深处栖息着熙熙攘攘的微生物群落，每种微生物都在食物消化过程中扮演特定角色。其中存在一种能产生甲烷的特殊微生物，美国亚利桑那州立大学最新研究表明，这种产生甲烷的微生物可能影响人体从摄入食物中提取热量的效率。近日，相关研究成果发表于The ISME Journal。栖息在消化道内的微生物集合被
肠道细菌要“造反”？膳食纤维解决问题
膳食纤维对于人体健康至关重要，有着治疗便秘、预防胆结石、控制体重等好处，被营养学界认定为第七类营养素，与蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质与水6大营养素并列。一旦膳食纤维摄取过少，易增加肠癌、便秘等疾病的发病率。 我们一直强调要均衡饮食，其中膳食纤维的合理摄取也相当重要。近期，有研究团
保护机体健康 膳食纤维不可缺少！
一直以来，科学家们都希望通过改变饮食方式来改善人类的健康，膳食营养在维持机体健康方面扮演着关键角色，而其中膳食纤维对于改善人类机体健康，降低疾病发生的风险尤为重要，本文中小编就整理了多篇亮点研究，来阐明膳食纤维对人类健康的重要性。 【1】Cell：缺乏膳食纤维，肠道细菌会反过来“吃你” 新闻
肠道微生物影响饮食效果
当你试着在新年里改善自己的饮食时，体内的微生物群却可能会“捣乱”。近日，刊登在《细胞—宿主和微生物》期刊上的论文称，研究人员探索了为何小鼠从自由的美式饮食转换到健康低卡路里的植物性饮食后，没有立刻出现效果。他们发现，若想一项新饮食计划取得成功，必须去除某些人体肠道细菌。 “如果我们想开饮食处方
母亲低纤维饮食或可永久改变后代肠道微生物群
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2022/12/490903.shtm刚出生的幼鼠接触和吃到的第一样东西会建立它们的原生肠道微生物群。这通常在生产和整个哺乳过程中受到它们母亲的影响。尽管饮食在生命的各个阶段都是已知的肥胖因素，但哺乳期母亲的饮食的影响仍
刘学波团队揭示孕期肥胖致后代认知和社交行为缺陷机理
已有研究表明，“生命早期1000天”的营养健康状态，尤其是母亲的孕前和孕期健康对后代健康可造成深远影响。那么，母亲孕期肥胖会给后代带来怎样的影响？如何进行营养调节？西北农林科技大学教授刘学波领衔的食品分子营养与健康创新团队，通过对这个问题的持续研究获得重大发现：母亲孕期肥胖可导致后代认知和社交行
膳食体系和益生菌相结合有望用于结直肠癌治疗
众所周知，一个人的饮食或会对其机体肠道微生物组产生明显效应，饮食习惯会通过复杂的代谢相互作用来帮助预防癌症发生，具体而言，富含纤维的饮食能够帮助降低特殊类型癌症的发生，比如结直肠癌等，尽管这种饮食方式能有效预防癌症，但如今研究人员仍然并不清楚其在癌症进展或预防中扮演的关键角色。图片来源于网络
膳食纤维为何有益心脏健康？肠道菌是关键！
生活中，一些标榜膳食纤维有益内脏和心脏健康的营销文字总是令人目不暇接。令人欣慰的是，多数科学证据也确实支持富含纤维的饮食与一系列积极的结果相关。但是，纤维食物是如何保护心脏的呢？近日，威斯康星大学麦迪逊分校的研究人员给出答案：关键在肠道菌！ 肠道问题引发炎症疾病 动脉粥样硬化是冠心病、脑梗死
膳食纤维为何有益心脏健康？肠道菌是关键！
肠道问题引发炎症疾病 动脉粥样硬化是冠心病、脑梗死、外周血管病的主要原因。脂质代谢障碍为动脉粥样硬化的病变基础，降低血液中胆固醇和其他脂肪的水平是主要治疗手段。但在过去的几十年里，由于对心血管疾病研究的深入，动脉粥样硬化已被认为是一种慢性炎症疾病。 那么如何抑制炎症呢？“在一定程度上这取决于
膳食纤维为何有益心脏健康？肠道菌是关键！
肠道问题引发炎症疾病 动脉粥样硬化是冠心病、脑梗死、外周血管病的主要原因。脂质代谢障碍为动脉粥样硬化的病变基础，降低血液中胆固醇和其他脂肪的水平是主要治疗手段。但在过去的几十年里，由于对心血管疾病研究的深入，动脉粥样硬化已被认为是一种慢性炎症疾病。 那么如何抑制炎症呢？“在一定程度上这取决于
膳食纤维为何有益心脏健康？肠道菌是关键！
肠道问题引发炎症疾病 动脉粥样硬化是冠心病、脑梗死、外周血管病的主要原因。脂质代谢障碍为动脉粥样硬化的病变基础，降低血液中胆固醇和其他脂肪的水平是主要治疗手段。但在过去的几十年里，由于对心血管疾病研究的深入，动脉粥样硬化已被认为是一种慢性炎症疾病。 那么如何抑制炎症呢？“在一定程度上这取决于
膳食纤维+肠道细菌，如何保护心血管系统
近日，一项针对小鼠的研究发现，丙酸盐有助于抵御高血压带来的有害影响，包括动脉粥样硬化和心脏组织重构。肠道细菌能通过天然膳食纤维中产生这种物质，该物质能使驱动血压升高的免疫细胞静默。 俗话说，人如其食。但在很大程度上，我们的健康还取决于肠道细菌在消化道中吃的是什么。这是因为肠道菌群有助于人体利用
Science：新方法鉴定肠道微生物组产生的代谢物分子
肠道菌群产生数百种以高水平存在于血液循环中的分子，它们的水平在不同人之间差异很大。这些分子是研究肠道微生物组与宿主相互作用的一个有前景的起点；少数经过详细描述的分子具有强效的免疫或代谢调节活性，并且是G蛋白偶联受体或核激素受体的配体。但是，在大多数情况下，这些分子的产生尚未与特定的细菌菌株或代谢
寄生虫疗法营养难题终于有解了
肠道寄生虫在绝大多数人类历史中，本是消化系统的常客。然而随着卫生改善与现代医学普及，它们在工业化国家已变得罕见；与此同时，自身免疫疾病与炎症性肠病的发病率却节节攀升。约二十年前，这一此消彼长的趋势，促使研究者思考：某些肠道蠕虫能否被用来治疗炎症性疾病？这种被称为蠕虫疗法的思路一度展现出希望，但结果却
解读日常饮食－肠道微生物组和认知功能下降之间关联
异常的肠道菌群真的能成为机体认知损伤发生的风险因素吗？近日，来自拉什大学医学中心（Rush University Medical Center）的科学家们就就尝试揭开这个谜题，研究人员在美国国家老化研究所的资助下通过研究深入阐明了肠道菌群影响机体认知功能下降及影响个体患阿尔兹海默病的分子机制。
低纤维饮食－干净的环境竟然会影响肠道微生物的恢复？
肠道微生物指动物肠道中存在的数量庞大的微生物，这群微生物依靠动物的肠道生活，同时帮助寄主完成多种生理生化功能。肠道不仅是人体消化吸收的重要场所，同时也是最大的免疫器官，在维持正常免疫防御功能中发挥着极其重要的作用。人体肠道为微生物提供了良好的栖息环境，具有人体自身不具备的代谢功能。作为人体最庞大
减不了肥？这要怪你的肠道微生物群
根据一项新的研究，与减肥成败最密切相关的因素是肠道微生物群，与体重指数（BMI）无关。研究结果于本周发表在美国微生物学会开放获取期刊《mSystems》上。 研究主要作者、美国西雅图系统生物学研究所科学家克里斯蒂安·迪纳博士称：“你的肠道微生物群可以帮助或导致对减肥的抵御，这开辟了尝试通过改变
低纤维饮食或使后代肠道微生物群落多样性不可逆耗竭
近日，一项刊登在国际著名杂志Nature上的研究论文中，来自斯坦福大学医学院的研究人员通过研究发现，工业化社会里低纤维饮食引发机体肠道细菌不可逆的耗竭或将遗传给后代，研究者利用小鼠进行研究，结果表明低纤维饮食不仅会降低哺乳动物机体中的复杂微生物生态系统，还会引发3代或4代人机体肠道中微生物生态多
膳食纤维阻止了肠道细菌的“反噬”－对人体健康至关重要
膳食纤维对于人体健康至关重要，有着治疗便秘、预防胆结石、控制体重等好处，被营养学界认定为第七类营养素，与蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质与水6大营养素并列。一旦膳食纤维摄取过少，易增加肠癌、便秘等疾病的发病率。 膳食纤维对于人体健康至关重要，有着治疗便秘、预防胆结石、控制
常见乳化剂增加慢性炎症疾病风险
0世纪中期以后，慢性炎症疾病发病率的增加与精加工食品消费的增加大致平行，这一事实表明，这类食品的某些成分可能会促进炎症。 精加工食品的一个显着特征是使用一种或多种乳化剂或增稠剂(以下简称乳化剂)，添加它们是为了改善食品质地和延长保质期[1]。目前，常用的膳食乳化剂根据来源主要分为两类，一类是天
Nature：饮食快速改变人类“第二基因组”
如果你打算由吃素食转变为吃肉，反之亦然，你的肠道菌群组成也会发生重大的改变。发表在12月11日《自然》(Nature)杂志上的一项新研究表明，在一日之内由正常饮食转变为只吃动物性食物或植物性食物，也会改变细菌的数量和种类，甚至是细菌的行为方式。 “不仅不同细菌的丰度会发生改变，它们表达的基
高膳食纤维可改善2型糖尿病
上海交通大学赵立平团队新近研究发现，高复合膳食纤维选择性富集出的肠道细菌可改善2型糖尿病。相关研究论文于3月9日刊登在美国《科学》杂志上。专家认为，以活跃的短链脂肪酸产生菌为靶点进行个性化营养干预，很可能是通过调控肠道菌群防治2型糖尿病的生态学新手段。 肠道菌群是一个复杂的微生物生态系统，包含
挑食的小心喽！缺乏膳食纤维，肠道细菌会反过来“吃你”
膳食纤维对于人体健康至关重要，有着治疗便秘、预防胆结石、控制体重等好处，被营养学界认定为第七类营养素，与蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质与水6大营养素并列。一旦膳食纤维摄取过少，易增加肠癌、便秘等疾病的发病率。 除了我们自身，缺乏膳食纤维，对寄生在我们肠道内的微生物群会产生什么影响呢？