食品包装协会发布警示：筷子超期使用易生黄曲霉素
昨日，国际食品包装协会发布"食品包装安全隐忧产品及消费警示",提醒消费者竹筷子和木头筷子尽可能不要超期使用，否则容易滋生"黄曲霉素",可诱发癌症。 "消费者在选购竹筷、木筷时，总是为了追求天然选择'裸色'的筷子，但实际上，如果不涂上一层生漆的话，这些筷子就容易磨损开裂，食物残渣更容易残留在缝隙中，并滋生细菌。"国际食品包装协会秘书长董金狮表示，重复使用的筷子本身颜色会随着时间和使用的频率变深或变浅，变色的筷子要赶紧换。超期使用的筷子会滋生各种霉菌，轻者可能导致感染性腹泻、呕吐等疾病，严重发霉的筷子会孳生"黄曲霉素",可诱发肝癌。 生漆又称天然漆，是从漆树上采割的乳白色胶状液体，此前国家出台了生漆的国家标准来规范生漆的质量要求。需要接触高温、油炸等食物时，尽量不要选择涂生漆的筷子，应选用"全裸"的筷子。 国家曾针对一次性木筷、竹筷出台了强制性国家标准以进行质量把控，但对于可重复使用的筷子目前尚无国家标准。 ......阅读全文
黄曲霉菌产毒致癌物质黄曲霉素
致癌物质--黄曲霉素 黄曲霉素为分子真菌毒素，是一种剧毒物和强致癌物质，为迄今发现的各种真菌毒素中最稳定的一种。黄曲霉素为有荧光的毒素，在紫外线照射下，能发生蓝紫色、绿色的闪闪荧光。目前，化学结构已确定B1、B2、G1、G2等10多种。产生黄曲霉素主要菌种是黄曲霉和寄生曲霉，此外还有曲霉、
七部委联手发通知－一次性筷子将无处遁形
根据商务部相关人士的介绍,国内每年消耗的一次性筷子达400亿双。6月22日,商务部会同国家发改委、环保部和税务总局等七部门,联合下发了《关于在餐饮与饭店业开展减少使用一次性筷子工作的通知》（以下简称《通知》）,要求加强一次性筷子生产、流通和回收环节监管,减少使用一次性筷子。 此次
高效液相色谱仪的液相色谱法检测黄曲霉素
液相色谱法(HPLC) HPLC法是近年来发展起来的一种检测方法。其原理是在高效液相色谱仪上添加柱后衍生系统分离，再用荧光检测器测定。与其配套的柱后衍生系统有碘衍生化法、溴衍生化法及较为先进的电化学衍生化法和光化学衍生化法。当前，该方法大多用免疫亲和柱来净化、分离，其净化效果优异。 该法能准
花生油黄曲霉素检测仪的相关内容
花生油中的黄曲霉素，肉眼是无法察觉的，它需要通过专业的仪器才能检测，就目前而言，市面上花生油黄曲霉素检测设备质量参差不齐，很难对黄曲霉素含量进行很好的分析，检测结果准确性关系到人民食品健康安全问题，马虎不得，所以选择好的花生油黄曲霉素检测设备至关重要。 花生油黄曲霉素检测仪为黄曲霉素检测的一体
国产黄曲霉素荧光检测器上市－售价7万元
分析测试百科网讯 2016年3月29日，第五届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛（简称 CFAS 2016）在北京国际会议中心举办。此次论坛上，中国科学院大连化学物理研究所微型分析仪器研究组展出了AccuOpt光电放大器组件样品以及以此组件为核心的黄曲霉毒素荧光检测器DIC
高效液相色谱测定药材、饮片剂制剂中的黄曲霉素
2010版药典 黄曲霉毒素检验法附录Ⅸ V 黄曲霉毒素测定法本法系用高效液相色谱法(附录ⅥD)侧定药材 饮片剂制剂中的黄曲霉毒素(以黄曲霉毒B1、黄曲霉毒索B2、黄曲霉毒素G1和黄曲霉毒素G2总量计），除另有规定外，按下列方法测定。色谱条件与系统适用性试验 以十八烷基硅硅烷键合硅胶为填充剂；
黄曲霉素测定仪让食物远离黄曲霉毒素污染
在全世界范围内，黄曲霉毒素污染相当的广泛，而黄曲霉毒素对人类的伤害，主要是谷物、坚果以及籽类、牛乳等遭受黄曲霉毒素污染，食用之后危害人体健康。一般来说黄曲霉毒素的含量如果在安全限量范围之内，并不会对消费者的健康构成风险，但是如果超标，则会造成黄曲霉毒素急性中毒。因此为了确保食品安全，现代粮油等生产企
志愿者用8万双筷子拼成树－倡导拒绝一次性餐具
昨日，市民在看一次性筷子制作的树 18日，4棵高约5米，由8万余双废弃的一次性筷子所拼接的大树，在世贸天阶亮相。筷子由200多名大学生从餐馆搜集，旨在唤起人们保护森林的意识，呼吁公众拒绝使用一次性筷子。 耗时3周收集8万双筷子 19日中午，三名大学
商务部等六部门要求餐饮与饭店业减少使用一次性筷子
日前，商务部会同发展改革委、环境保护部、税务总局、质检总局、林业局、食品药品监管局联合下发了《关于深入开展在餐饮饭店业开展减少使用一次性筷子工作的通知》（商商贸发[2010]220号）。《通知》指出，加强一次性筷子生产、流通和回收环节监管，减少使用一次性筷子、提倡不使用一次性筷子，是贯彻落实科学
网曝7双一次性筷子让白开水变浓茶－明星吁少用
公益人士立即做实验 街上随便买来7双筷子 都能让白开水变浓茶 一次性筷子使用很普遍 黄渤再发微博：拒用少用，环保多一点，寿命长一点 图片来自黄渤、河北李虎微博 黄渤发微博“一次性筷子会变色” 3月17日晚上9点半，著名影星黄渤发了
深圳近2成一次性饭盒不合格－筷子表面长霉菌
深圳是外卖消费最高的城市之一，昨日，深圳市市场监管局公布了第二季度对全市餐饮服务单位一次性餐盒和筷子的抽检情况。结果显示，近两成一次性饭盒“蒸发残渣”超标，这样的饭盒遇醋、酒、油等液体时，可能析出有机化学物质。 此次共抽检餐饮服务单位185家，一次性餐盒和筷子共254批次。其中，一次
韩国筷子镍超标47倍被退运－镍元素具有强致畸和致癌性
青岛检验检疫局检出1000双自韩国进口的不锈钢筷子可溶性镍超标，临沂检验检疫局检出一批重9吨的进口西班牙蜂蜜菌落总数超标，威海检验检疫局从入境旅客携带物中查获国外加工猪肉肠……近日，山东出入境检验检疫局发布8月山东口岸截获疫病疫情及进口货物检出情况。 日前，青岛检验检疫局检出一批自韩国进口的
上海质监局：尚未发现一次性竹木筷影响人体健康
为评估一次性竹木筷子质量安全状况，近日，上海市质监局对该市超市和大卖场销售的一次性竹木筷子开展了风险监测，共采集一次性竹木筷子样品30批次。经检测，30批次一次性竹木筷子中，二氧化硫浸出量均未超过600mg/kg，表明筷子中的硫含量符合国家强制性标准；所有抽检筷子均未发现重金属铅、锌析出，表明这
广西桂林大力推进“放心筷”确保市民游客食品安全
广西桂林从一双双筷子入手，大力推进“放心筷”以确保市民游客食品安全。即日起，相关部门又启动专项检查行动，确保“放心筷”推行工作取得实效。 据了解，今年7月，作为国内外知名的旅游城市，广西桂林市启动了“放心筷”推行工作，即从市区米粉店开始，推行使用符合食品安全标准的筷子，减少使用一次性筷子，杜绝
最新致癌物“黑名单”速递，请注意查收
现代生活中，要说没接触过一点致癌物，那是不可能的。关键问题是，哪些东西才是真正的致癌物？接触多少是可以接受的？ 许多人“谈癌色变”，一看到有文章说“XX东西致癌”，就会恐惧、恐慌，忍不住转发，无论它是不是真的。 其实，世卫组织早已公布了致癌物名单，其中不少是生活中常见的东西。 国际癌症研究
《德国LCTech公司黄曲霉素分析最新高效解决方案》网络讲座
继“蒙牛”黄曲霉毒素致癌物风波之后，食用油也被查出黄 曲霉毒素超标；而近日南山奶粉在广州同样被查出含强致癌物黄曲霉，国内食品安全问题再遭曝光。黄曲霉毒素的检测再度引起业内人士的关 注。 为促进业内专家交流，分析测试百科网将于8月16日特别组织《食 品中黄曲霉毒素检测应用网络研讨
蒙牛黄曲霉素事件:网传副总裁和员工遭处分
昨日，有消息表示蒙牛部分高层因旗下眉山工厂出现一个批次黄曲霉素致癌奶而被处分，甚至有高层被免职。 一位不愿透露姓名的蒙牛消息人士昨日在接受本报查询时表示，蒙牛内部确实有就此事进行内部处分，没有出现集团高管就此事而被免职的情况。“据我所知道，有副总裁级别的人士受到了处分，也有一些负责质量方面
广东三水“穗生”食用油黄曲霉素超标－可致癌
●长期服用含低浓度黄曲霉毒素的食物易诱发肝癌、胃癌、肠癌等疾病 ●涉事企业承认有一批次食用油不合格，该厂目前仍在停产整改 昨日，记者获得消息称广东三水西南老牌油厂已停工整顿，原因是该厂一批次食用油被检出黄曲霉毒素严重超标。昨天下午，广东三水区食品安全委员会发布消
全自动凯氏定氮仪检测分析一次性筷子的含硫量
现代快速生活带来了很多的速食文化，方便面，快餐等等。在外就餐的时候，叫一份外卖的时候，快餐盒与一次性筷子那是绝佳的搭配。在开始时快餐盒与一次性筷子的出现是一种卫生的代表。不会引起各类的交叉感染。但是，随着时间的推移，一些不法分子为了保持筷子的较好卖相，用硫磺熏蒸，达到漂白、防霉的作用。而用硫磺熏
广西工厂使用违禁化学品亮白竹筷－揭亮白黑幕
4月11日在广西融安县一家筷子加工厂拍摄的用于生产一次性筷子的竹片。4月11日、12日，广西柳州市融安县工商、质监、公安、食品药品监督等部门开展联合执法行动，查处3家涉嫌违规使用工业硫磺、工业石蜡和滑石等有害物质生产一次性筷子的企业，查扣了一批含有害物质的半成品一次性筷子。
花生油含黄曲霉素否两三分钟就检出结果
猪肉里有没有瘦肉精？蔬菜、水果有没有农药残留？各类药品、化妆品是否含有非法添加物？这些需要专业人员利用专业设备进行快速检测，他们的水平如何？昨日，惠州市首届食品药品快检技术技能竞赛在市食药监局举行，本次竞赛的前5名选手将被授予 “惠州市技术能手”称号，并代表惠州参加广东省决赛。 此次竞赛分为理
南山5款奶粉含致癌物质－黄曲霉素含量不合格
记者从广州市工商局了解到，该局今年第二季度第二次对流通环节1231批次乳制品及含乳食品抽样检验结果显示，实物质量合格1204批次，实物质量合格率97.81%。光明、南山、皇室、爱馨多等多品牌部分乳制品多项目被检出超标，5款婴幼儿奶粉被检出黄曲霉素含量不合格，含有强致癌物质。值得注意的是
我国花生制品频遭国外通报－首要祸因是黄曲霉素超标
记者13日从江苏常熟检验检疫局获悉，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）发布了2016年第49周通报。通报针对中国输欧产品4项（不包括对香港地区和台湾地区的通报），其中，一批带壳花生因黄曲霉毒素超标被克罗地亚退市。同样，日本在12月份也通报了我国两批落花生因黄曲霉毒素超标被禁止入境，今年
食品检测在地沟油中检测黄曲霉素真的有用吗
我们国家在近几年关于地沟油的新闻可谓是层出不穷，各种对人体造成危害，虽然有关部门专项进行了食品检验，但是效果并不理想，今天西安食药检测网给大家分享一下地沟油中检测黄曲霉素到底有没有用。 当前我们所说的地沟油，实际上指的已经不单单是字面意义上，从下水道打捞上来的油脂，而是作为废弃食用油的统称，包
消毒筷难保干净卫生－餐馆就餐开水泡洗餐具更安全
近日央视《每周质量报告》曝光，部分餐具消毒厂卫生状况差，一些餐具消毒企业污水横流、苍蝇乱飞，脏水循环使用，用抹布擦擦就封口，餐具消毒可能越消越脏。专家指出，在餐馆使用消毒餐具前，不妨用开水泡洗三分钟来消毒杀菌。 消毒筷难保干净卫生 国际食品包装协会的秘书长董金狮介绍，目前餐馆提
中国质检网评出2010年十大质检新闻
中国质检网今天评出2010年十大质检新闻。由中国质检网独家策划的“2010年十大质检新闻评选”活动是从12月初正式启动。此次活动评选范围包括全国质检领域的重大事件和涉及产品质量方面的热点话题。活动期间，中国质检网特别推出“十大质检新闻评选专题”，邀请网友参与备选新闻的评选，并推荐网友心目中的重大
日解除我国产莲子及其加工品中黄曲霉素的监视检查
2013年2月27日，日本厚生劳动省发布食安输发0227第2号通报：近日，根据2012年3月29日发布的食安输发0329第2号通报(于2013年2月22日最终修订为第0222第1号通报)，通过对相关产品所采取的强化监视检查的情况来看，将取消对于中国产莲子及其加工产品中黄曲霉素残留含量的强化监视检
黄曲霉毒素检测方法毒理效应的介绍
黄曲霉素的致癌、致突变和致畸性 黄曲霉素是发现的化学致癌物中公认致癌性最强的物质之一，能使灵长类、禽类、鱼类及猴等实验动物诱发实验性肝癌，主要病变表现为肝出血、坏死、胆管增生和肝硬化等。 研究发现，黄曲霉素的细胞毒害作用，是先干扰DNA与mRNA的合成，进而再干扰蛋白质的合成，最终导致机体全
阻击——黄曲霉毒素
摘要： 家庭如何避免出现黄曲霉素?花生油等食用油中如有少量黄曲霉素污染，可采用食盐爆锅的办法除毒，即在炒菜时，先把油倒入锅内，当有微烟冒出时(约为140左右℃)，加少许食盐爆锅0.5-1分钟(此时油温可达180℃)，再倒入菜及其他食品烹调。此法可去除约90%以上的食油中的黄曲霉素。 实
咱身边的低碳生活二三事
“这是我们上星期骑车去“桃花沟”拍的照片，那的花开的真艳啊!”拿着刚洗出来的照片，赵玉瑞高兴的说。随着平顶山石龙区人民环保意识的增强，“低碳环保”、“健身出行”的理念受到越来越多市民的追捧。 平顶山石龙区有个“骑行族” 说起这“骑行族”，在石龙区南顾庄已经有2年的历史了，市民张晓丹是