男子添加有害化学物质伪造羊肉卷获刑10年
为谋取高额利润，用猪肉、羊脂肪、鸭肉等混成“羊肉卷”，并随意添加有毒有害的化学物质。1月6日，经黑龙江省大庆市红岗区检察院提起公诉，法院以生产、销售有毒、有害食品罪判处张扬有期徒刑十年，剥夺政治权利一年，并处罚金100万元。 2012年底，张扬在红岗区开了一家羊肉卷加工厂。经营一段时间后，他发现用纯羊肉做羊肉卷利太薄，于是想出了用羊肉、猪肉、羊脂肪与鸭肉混杂、均以“纯羊肉卷”出售的损招。为让肉卷看上去更新鲜，他还在肉卷中添加苯甲酸、亚硝酸钠、磷酸钠等化学物质。 2013年初，张扬生产假羊肉卷一事被公安机关发现。公安机关和有关部门联合查封了张扬的加工厂，扣押了没来得及卖出的假羊肉卷近3万公斤，案值 150万元。经检验，被扣押的假羊肉卷中均添加有不能加入冻肉中的苯甲酸、亚硝酸钠、磷酸钠等化学物质。其中，亚硝酸钠是有毒物质，一次性食用3g可致死;苯甲酸用量过多会对人体肝脏产生危害;磷酸钠则可引起骨髓并发症。 ......阅读全文
烟台开展专项检查－快速检测羊肉水分“瘦肉精”等
冬季来临，又到了羊肉及其制品消费旺季。为守护广大消费者“舌尖上的安全”，近日，烟台市食品药品监督管理局在全市集中开展羊肉及其制品专项检查活动。重点检查销售和使用羊肉及其制品的区域，如批发市场、农贸市场、商场超市、便利店、火锅店、烧烤店等。 本次专项检查主要内容为：一是批发市场、农贸市场、商场
关于羊肉毒梭菌中毒症的基本信息介绍
本病又称腐肉中毒(carrion poisoning),是由肉毒梭菌所产生的毒素引起的一种中毒性疾病。其特征是唇、舌、咽喉等发生麻痹。 病原为肉毒梭菌（clostridium botulinum）。肉毒梭菌的毒素有a、b、c、d、e、f六个型。a、b型见于马，c、d型引起牛羊的中毒。细菌为革兰
涮羊肉喝啤酒易患痛风？－专家：大量食用增风险
“广而告之，吃涮羊肉喝啤酒容易导致痛风。医学解释羊肉特别是肥羊含高嘌呤，会与啤酒中的维生素E发生反应，导致血尿酸上升，长期如此会得痛风病。”又到了吃涮羊肉的季节，然而一篇有关涮羊肉喝啤酒容易引发痛风的帖子让不少读者感到不安。据营养专家介绍，羊肉和啤酒之间不会反应产生导致痛风的物质，不过大量食用羊
华联超市表明当日产羊肉发臭－被疑篡改生产日期
市民买到变质羊肉。市民提供 当天标签的羊肉 买回家有臭味 江宁的北京华联超市称问题羊肉已撤柜，顾客可以无偿退换 昨天有位女市民发微博向扬子晚报投诉称，23日晚上，她在江宁女人街附近的北京华联超市购买了一盒生鲜羊肉，回家发现羊肉发青且有明显的异味，但包装盒的生产日期却是当日。她认为当
浙江高校校长致辞：内卷狭隘－要读书破万“卷”
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/6/503031.shtm
太“卷”了！婴儿还没出生就开始学母语
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/12/513490.shtm编译 ｜ 王兆昱 新生儿能够识别母亲所说的语言。图片来源：Fida Hussain/AFP/ Getty Images 实验表明，刚出生的新生儿已经能够识别自己的母语，这
福建抽检：蒸粉粿、黄金芋卷不合格
近日，福建省食药监局通报了2批次食品不合格，分别为蒸粉粿、黄金芋卷这2批次速冻食品不合格。 公告显示，本次抽检涉及2大类食品，包括饮料和速冻食品，共抽检114批次，其中合格112批次，不合格2批次。 不合格产品中，有1批次福州天圆食品有限公司2017年02月25日生产的蒸粉粿，菌落总数不合格
“液冷时代”一开启，“卷”的终点悄然而至？
“PUE能到多少？还能降低吗？” 每一遇到有数据中心（IDC）项目申报，来自东部沿海某城市的招商局人士张辉（化名）都会把这个问题抛给对方。得到的反馈数字也各不相同，遇到低得多的，张辉会问：“你们是用什么技术手段做到这么‘绿’的？” 为了降低PUE，拼了 PUE是数据中心总能耗与IT设备能耗
高压风机在卷接机组积尘是怎么处理？
高压风机在卷接机组积尘是怎么处理？ 卷接机组是目前卷接设备的主力机型,其中本机组烟支输送系统采用蜘蛛手机构,传递烟支平稳,外观不受损伤,无撞头等优点吸爪所需负压由激洞吸风机提供蜘蛛手机构吸爪是利用负压空气吸附传烟导轨上的烟支,并输送到YJ27型接装机的进烟鼓轮的承烟槽内吗漩涡风机负压
蛋白质组学揭示油菜卷叶机理（一）
题目：Histological, Physiological, and Comparative Proteomic Analyses Provide Insights into Leaf Rolling in Brassica napus期刊：Journal of Proteome Research
涡卷弹簧扭转试验机如何防腐蚀
涡卷弹簧扭转试验机具有结构简单、操作方便、价格低廉等特点。主要适用于有关科研部门、各类高等院校和工矿企业的力学实验室用来测定材料的扭转性。腐蚀性对于弹簧扭转试验机的危害性是非常大的，如果不注意对涡卷弹簧扭转试验机的保养，涡卷弹簧扭转试验机的使用将受到很大的影响。弹簧扭转试验机在进行弹簧扭转试验时，它
很“卷”的合成生物学站在行业拐点
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/7/504997.shtm7月初，微元合成生物技术（北京）有限公司宣布完成亿元pre-A轮融资，主要用于扩建研发实验室和多个产品管线试生产。此前，北京微构工场生物技术有限公司（以下简称微构工场）宣布完成3.59
蛋白质组学揭示油菜卷叶机理（二）
图4. 差异表达蛋白的COG注释分析 图5. 差异表达蛋白的KEGG富集分析5. 为了进一步对这些差异蛋白的功能进行分类分析，作者进行了功能富集分析。通过对差异蛋白的富集分析结果发现，这些发生上调的蛋白能够改善Bndcl1株的光合性
大豆黄卷的性状及化学成分
性状 性状鉴别 种子椭圆形或肾形，稍扁，长0.7-1.4cm，宽5-8mm；表面灰黄色、黑褐色或紫褐色，光亮，有横向皱纹，一侧有长圆形种脐，长2-3mm。种皮常裂开、破碎或脱落。子叶黄色，肥厚，胚根 细长，伸出种皮之外，弯曲，长0.5-1cm；质脆易断。也有少数未发芽的种子，种皮完整。气无，
三元乙丙橡胶防水卷适用范围
三元乙丙橡胶防水卷材是什么，有哪些产品特点，使用哪些防水工程，施工要点有哪些? 一、三元乙丙橡胶防水卷材产品简介 三元乙丙橡胶防水卷材(简称EPDM卷材)是以三元乙丙橡胶掺入适量的丁基橡胶、硫化剂、促进剂、软化剂和补强剂等，经密炼、拉片过滤、挤出成型等工序加工而成。三元乙丙橡胶分子结构中的
高效液相色谱仪检测大豆黄卷含量
本品为豆科植物大豆Glycine max(L.)Merr.的成熟种子发芽干燥而得。大豆用水浸泡至膨胀，将水放出，用湿布覆盖，每日用清水冲洗一次或喷淋二次，待芽长至0.5cm～1cm时，取出，干燥。 【性状】 本品略呈肾形，长约8mm，宽约6mm。表面黄色或黄棕色，微皱缩，一
病理切片是什么意思
一分没有啊？病理切片是什么呢？你吃过火锅吧，吃火锅见过羊肉片吧，病理切片其它与羊肉片差不多，只不过羊肉片切完之后你只知道看看肥不肥，而病理切片切完之后就能够看出细胞的形态，通过细胞的变化看病变的情况。你想想羊肉怎么样才能够切出片？要冻对吧，冻的羊肉卷才能够切出羊肉片，有硬度才行。病理切片有一种叫术中
病理切片是什么意思
一分没有啊？病理切片是什么呢？你吃过火锅吧，吃火锅见过羊肉片吧，病理切片其它与羊肉片差不多，只不过羊肉片切完之后你只知道看看肥不肥，而病理切片切完之后就能够看出细胞的形态，通过细胞的变化看病变的情况。你想想羊肉怎么样才能够切出片？要冻对吧，冻的羊肉卷才能够切出羊肉片，有硬度才行。病理切片有一种叫术中
油酸钠简介
英文名：sodium oleate 结构式： Cas：143-19-1 分子式：C18H33NaO2； CH3(CH2)7)CH=CH(CH2)7COONa 分子量：304.44 别名：(Z)-9-十八烯酸钠盐,9-十八烯酸钠 性质：又称油酸皂。白色至略带黄色粉末或淡褐黄色粗粉末。有
油酸钠性质
油酸钠性质如下： 氧化性 在空气中可缓慢氧化着色，使颜色变暗，并产生腐臭。这是由于油酸因氧化而双键断裂生成腐臭物质，如壬醛。混入高度不饱和酸则促进腐败。 溶解性 溶于10倍量的水中，起泡，形成粘性液体。水溶液呈碱性，因部分水解成难溶的酸性皂和氢氧化钠，液体变为乳浊状。乙醇中不水解，呈中性
羟丁酸钠
检查碱度取本品2.0g,加水10ml溶解后,依法测定(通则0631),pH值应为7.5~9.0溶液的澄清度与颜色取本品2.0g,加水10ml溶解后,溶液应澄清无色;如显浑浊,与2号浊度标准液(通则0902第法)比较,不得更浓;如显色,与黄色2号标准比色液(通则0901第一法)比较,不得更深。氯化物取
男子疑吃路边“羊肉”致鼠药中毒出现凝血功能障碍
正在朝阳医院治疗的男子陈某目前已度过危险期。本月7日，陈某因持续出现腹痛伴恶心、呕吐等不适症状，被家人送往医院。经诊断，陈某的症状为鼠药中毒，据他介绍，发病前曾在路边摊买“羊肉”回家自己烹饪后食用。经综合考虑，医生怀疑陈某吃的“羊肉”有问题。 据朝阳医院职业病科医生介绍，6月7日，陈某被家人
食药监总局通告7批次牛羊肉不合格
据食药监总局网站的消息，近日，国家食品药品监管总局抽检出7批次牛羊肉不合格产品，其中包括泰安市泰山区康宝牛羊肉店经营的羊腿肉土霉素超标等问题，已要求企业所在地省级食品药品监管部门进一步调查处理，制定整改措施。 据该网站消息，近期，国家食品药品监管总局抽检肉及肉制品、蔬菜及其制品、饮料和酒类4
走私冻肉利益链调查：已是潜规则－冲击牛羊肉产业
近日，进口走私冻肉引发持续关注。7月12日，国家食药监总局、海关、公安三部委联合公告，今年查获的走私冷冻肉品中，有的查获时生产日期已达四五年之久。6月份海关部署的专项行动查获走私冻肉10余万吨。 因为巨大的利差诱惑，一些餐饮企业参与到走私链条中。作为冻肉使用的终端，他们对低价走私肉的巨大需求
“假羊肉丑闻”令中国食品安全再陷舆论漩涡
正当欧洲“马肉风波”持续发酵之际，中国也曝出了最新一桩食品安全事件－－“假羊肉丑闻”，令其食品安全形势再度处于舆论中心，甚至连一向被视为质量管控严格的在华外资食品企业亦被卷入其中。 分析人士表示，鉴于中国最高司法机关本月初发布了最新的司法解释，要求对危害食品安全犯罪案件从严量刑，进一步加大对危
济南：一烧烤店羊肉瘦肉精超标近90倍
21日，济南市槐荫区食品药品监督管理局公布了一批次烧烤店牛羊肉抽检结果。本次共抽检40批次肉类样品，共有4批次来自烧烤店的生羊肉被检测出瘦肉精超标，其中济南九鲤村餐饮管理有限公司一批次生羊肉克伦特罗（瘦肉精的一种）超标近90倍。 按照创建国家食品安全城市工作要求，结合8月9日政务监督面对面电
食品安全将推动食品溯源产业
民是以食为天。食品安全问题涉及到千家万户，关系到人民群众身体健康和生命安全。从中央到地方政府都要加强监管。 我国的食品安全问题，一波未平，一波又起，已经引起广大群众及中央政府的高度重视;“掺假羊肉卷”的调查不断升级，也显示了国内食品安全流转环节上的严峻现实。国务院总理李克强在13日召开的国
zeng好的宝藏美食内蒙古到处都有－跟着内蒙古餐饮食材展去旅行
内蒙古不仅颜值扛打美食也让人回味无穷吃着烧麦喝着奶茶听着呼麦这样的惬意时光你不心动吗味蕾的满足足以抵消跋涉的疲惫冯巩老师前几日来呼和浩特时发出感慨——内蒙古的美不仅在于自然风光，更在于淳朴善良的人民，丰富多彩的文化和令人垂涎的美食。每一次来都让我更加热爱这片土地。那个好来宝，那个长调，那个呼麦，那个
烟台首辆食品安全快检车启用－混合肉一小时便可测出
18日上午，媒体跟随烟台市食药监局，见证了一次肉品掺假的快速检测，检测人员在莱山区某商场超市内随机抽取了五份标注着“纯牛肉”、“纯羊肉”的肉品，经过取样检测，仅一小时便出具了检测结果，且准确率高达98%以上。 为做好食品安全监管，烟台市食品药品监督管理局于2015年配置了食品安全快速检测车，食
圆柱锂电池卷针找不到原点的分析介绍
失效原因 （1）感应器失效（接线断、线路接触不良等）； （2）感应器有异物，导致感应不灵敏； （3）参数设置问题； （4）原点速度问题。 维修方法 （1）检查线路端子是否完好； （2）用干棉布擦拭感应器发光面； （3）避免在设置长度参数时，保证这些参数加起来不等于整数（1、2、3