英国专家发起行动呼吁在食品生产中减少糖含量
据英国《卫报》网站1月9日报道，医生说通过市场策略来减少卡路里含量的办法并不可行，现在必须通过生产环节逐渐减少加工产品中糖的含量。 致力于控制肥胖症的专家们正发起一次行动来，以此对政府和食品工业施压，要求至少使食物和饮料中的糖分降低30%。一些知名专家和医生说，号召逐渐减少即食餐、谷物、糖果和软饮料中的糖分这种行动可能不会引起大众关注，但确实会帮助减少我们所有人减少卡路里摄入量。 降低食物中20%到30%左右的糖分就会减少100千卡我们每日卡路里摄入量，并且对那些喜食甜品的人来说效果会更大。 这些知名医生都认为这样能够有效控制肥胖症，并且能够减少糖尿病和其他相关疾病的发病率。 20世纪90年代，由麦格雷戈教授领导的名为“盐与健康行动”成功地减少了食物中盐分的含量，这次活动同样由他负责，并希望这次活动也能和上次活动一样取得预期的效果。 他说：“如果生产过程中能够慢慢地减少食物中的糖分，人们是不会注......阅读全文
英国健康顾问称市售果汁糖分多如可乐－吁戒饮
据外媒报道，英国政府的健康顾问呼吁民众戒饮市面上的果汁，指其含糖量极高，甚至与可口可乐差不多，应改吃新鲜生果。 健康顾问苏珊·杰布(Susan Jebb)教授说："果汁与水果不能相提并论，它与许多典型含糖饮料有同样多的糖分，而且能被快速吸收。诚言，当它一到达你的胃，你的身体根本不知道它
测糖仪测桃子糖分
在日常生活中，我们会发现有些水果外表光鲜亮丽，但是尝过之后，味道却并没有那么好，最主要的一个原因可能就是因为该水果的糖分未达标。因此在桃树种植的过程中，为了保证上市的桃子是色香味俱全的优良水果，那么就需要使用测糖仪来给桃子测糖分，确定其糖度是否达标。对于桃子而言，在市场上个头大味道甜的桃子是首选。桃
蛋白多糖分子的亲水性
蛋白多糖分子的亲水性蛋白多糖分子大，具高度亲水性，对保持结缔组织水分及与组织间物质交换均有重要作用。例如软骨组织中胶原纤维排列成网格状，网格间隙中填充蛋白多糖，因其有高度亲水性，吸附大量水份在其中，当软骨受压时，医学教|育网搜集整理水分可被挤压出去，而减压后又可重吸进来。关节软骨无血管供应，其营养物
糖分析色谱仪分类方法
糖分析色谱仪种类有多种。1、按分离目的可分：实验室糖分析色谱仪和工业糖分析色谱仪。2、按产地可分：国产糖分析色谱仪和进口糖分析色谱仪。3、按灵敏性可分：微量糖分析色谱仪和痕量糖分析色谱仪。4、按分离规模可分：小型糖分析色谱仪和大型糖分析色谱仪。5、按应用范围可分：专用型糖分析色谱仪和通用型糖分析色谱
血糖分析仪的特点
1.两大核心技术---确保临床检测结果精准稳定； （1）Signal技术：先进的电化学信号处理技术帮助计算出更加准确的血糖值； （2）Enzyme技术：精确的酶溶液配置技术提高试纸抗干扰能力，增强检测结果稳定性。 2. 检测迅速，仅需5秒钟出结果； 3. 血样用量少，仅需0.5ul血样。
蛋白多糖分子的亲水性
蛋白多糖分子的亲水性蛋白多糖分子大，具高度亲水性，对保持结缔组织水分及与组织间物质交换均有重要作用。例如软骨组织中胶原纤维排列成网格状，网格间隙中填充蛋白多糖，因其有高度亲水性，吸附大量水份在其中，当软骨受压时，医学教|育网搜集整理水分可被挤压出去，而减压后又可重吸进来。关节软骨无血管供应，其营养物
血糖分析仪的简介
血糖分析仪与血糖试纸（葡萄糖氧化酶法）配套使用，用于糖尿病患者血糖水平的快速监测。
食品中糖分的测定方法汇总
糖分是食品中小分子的碳水化合物，是食品甜味的承担者。随着人们摄入糖分的增加，新版膳食指南对添加糖的摄入量有了限制，部分食品在营养标签的碳水化合物成分中单独列出了糖分含量。因此，糖分含量的测定方法，是食品检测人员必备的技能之一。 糖的测定方法 对于糖的测定方法有很多，大致可分为三类 1.物理
糖分解代谢异常是什么？
糖分解代谢途径先天代谢异常可有：1.丙酮酸激酶（PK）缺乏病成熟红细胞中不含线粒体，完全依赖糖酵解供能。在糖酵解过程中，丙酮酸激酶催化磷酸烯醇式丙酮酸医学。育网收集整理生成烯醇式丙酮酸，同时产生ATP，用于维持红细胞内外的离子梯度，特别是通过Na+-K+ATP酶维持细胞内外Na+-K+浓度梯度，以维
新方法高效合成寡糖分子
美国加州大学圣巴巴拉分校和德国马普胶体与界面研究所开发了一种合成新方法。该方法能选择性地高效创建连接单糖分子的小链糖类（寡糖），为这些多功能分子应用于生物医学研究领域开辟了新天地。研究成果发表在新一期《自然·合成》上。新方法的核心在于“定向SN2反应”。这是一种单步反应过程，确保新糖分子能以特定的空
血糖分析仪使用方法
血糖仪的话，主要用于个人用来监测指尖的一个毛细血管的血糖值的一种仪器，这在糖尿病患者的自我管理中非常重要，那么市面上有各种形形色色血糖仪，它大致的原理都是差不多的，首先我们拿到一个血糖仪的话，我们首先要观察它的，它一般是分为三个部分，一个就是血糖的仪器，另一个就是它的测试的试纸，还有一个就是之间
新研究发现水稻糖分决定害虫翅膀长短
７月２日电，中美两国科学家最新研究发现，水稻中的糖分含量决定了褐飞虱翅膀的长短。这一研究结果有望为开发新的抗虫害策略提供思路。 发表在最新一期美国《国家科学院学报》上的这项研究称，水稻糖分和氨基酸的比例决定了这一亚洲地区主要水稻害虫的翅膀长短。 来自美国华盛顿州立大学和中国计量大学的研究
张新祥：GEMS糖分析新方法研究
2014年8月26日，第十三届全国青年分析测试学术报告会在陕西西安南洋大酒店隆重开幕。本届全国青年分析测试学术报告会由中国分析测试协会青年学术委员会举办，西安交通大学电子材料研究所承办，来自全国各地的分析测试学界代表近200人参加了此次报告会。来自北京大学化学与分子工程学院的张新祥教授为大家带来
智能血糖分析仪的发展历史
随着互联网科技的高速发展，智能血糖仪应运而生。传统血糖仪测完后的数据，用户需要手动纸笔记录再给医生看，而智能血糖仪的血糖数据自动存储并具有数据传输功能，能够实时将血糖数据提供给患者、家人、医护人员，并根据用户的血糖监测情况生成控糖分析报告，让患者、医护人员和家人更加清楚自己的血糖控制情况。 为
智能血糖分析仪的工作原理
智能血糖分析仪的血糖测定原理与普通血糖仪相同，是利用试纸上的化学物质和血液中的葡萄糖发生反应时产生微小电流的原理，测出血糖值。同时借助互联网，利用APP等血糖管理软件，通过患者数据自动上传、连续统计、智能分析、进行血糖风险评估，给患者提供个性化的运动、饮食、生活起居、用药管理等健康管理方案和远程
葡萄糖分解丙酮酸的过程
葡萄糖磷酸化为6-磷酸葡萄糖6-磷酸葡萄糖转变为 6-磷酸果糖6-磷酸果糖转变为1,6-双磷酸果糖磷酸己糖裂解成2分子磷酸丙糖：磷酸二羟丙酮、3-磷酸甘油醛 磷酸丙糖的同分异构化：磷酸二羟丙酮、3-磷酸甘油醛互变3-磷酸甘油醛氧化为1,3-二磷酸甘油酸1,3-二磷酸甘油酸转变成3-磷酸甘油酸3-磷酸
血糖分析仪的基本内容
产品名称（英文）SD CodeFreeTM Blood Glucose Monitoring注册号国食药监械(进)字2011第2403915号产品性能结构及组成该产品主要为血糖仪主机。产品适用范围该产品用于使用者通过使用指尖毛细血管的血液来进行血糖浓度的自测。注册代理北京世纪医桥咨询有限公司售后
新研究发现水稻糖分决定害虫翅膀长短
中美两国科学家最新研究发现，水稻中的糖分含量决定了褐飞虱翅膀的长短。这一研究结果有望为开发新的抗虫害策略提供思路。 发表在最新一期美国《国家科学院学报》上的这项研究称，水稻糖分和氨基酸的比例决定了这一亚洲地区主要水稻害虫的翅膀长短。 来自美国华盛顿州立大学和中国计量大学的研究人员说，水
蜂蜜忧患：违禁抗生素及糖分掺假普遍
近期以来，关于蜂蜜含有抗生素、掺假等问题的消息层出不穷，蜂蜜产品质量问题引人关注。 7月，香港消委会在《选择》杂志上公布了对香港市面55款蜂蜜的检测结果，其中有6款含残余抗生素，包括链霉素、磺胺类药、四环素和喹诺酮类。这6款问题蜂蜜样本中，有5款产地均为中国。此外还有6款国外的产品中检出微
研究人员表示：纯果汁含有大量天然糖分
营养专家指出，认为果汁等同于水果“可能会适得其反”，因为它强化了喝果汁有益健康的观念。 研究人员表示，即使是纯果汁也含有大量天然糖分。果汁的能量密度和含糖量与其他甜味饮料类似。例如，250毫升苹果汁含有110卡热量和26克糖。 250毫升可乐含有105卡热量和26.5克糖。而一个苹果的
艾滋病病毒外层糖分子链结构独特
英国牛津大学网站近日发布新闻公报称，该校领导的一国际研究小组研究发现，艾滋病病毒（HIV）外层包裹的糖分子链结构独特且十分稳定，这与人体其他细胞完全不同。研究人员指出，可利用这个特点开发新型艾滋病疫苗，以使人体免疫系统能够识别易变的HIV，并对抗感染。 来自英国牛津大学、美国加
智能血糖分析仪的注意事项
检测血糖时要用75%浓度的酒精消毒，等挥发后再测，不能用碘酒消毒。 采血时不能用力挤压，需将血液滴到试纸上，以免血液稀释后测试结果偏低。 每个采血设备只供单人使用，不要共用，否则会引起血液病原体的传播疾病。
智能血糖分析仪的功能与优点
快速检测。采血后快速准确显示检测结果，结果稳定。 检测准确。智能血糖仪采用生物酶虹吸式试纸反应技术，配合电化学生物感测技术，实现国际数据准确要求。 智能识别。自动读码识别，无需手动输入试纸码，插入试纸自动开机，拔出试纸自动关机，让老年患者轻松上手，节省电能。 无痛采血。只需极少采血量，即可
智能血糖分析仪的使用方法
清洁双手，使用采血笔刺破手指尖，将试纸插入血糖仪中。 用试纸的吸血口进行吸血，直至充满整个观察视窗。 仪器显示结果，并自动存储。 取出试纸，根据说明书妥善处理采血针及使用过的试纸。 可连接电脑，或与掌控糖尿病APP、微信等进行绑定，通过电脑、APP或微信随时记录并查看血糖等健康数据。
旋光仪法检测赤砂糖的蔗糖分
赤砂糖在人们的日常膳食中也是必不可少的调味品之一，它是从甘蔗中提取的，主要成分是蔗糖。中华人民共和国轻工行业标准《QB/T 2343.2-2013 赤砂糖试验方法》中就对赤砂糖的蔗糖分测定有明确的规定，本文按照标准中的方法用旋光仪进行测定，具有和检糖计相同的效果。2 仪器与试剂 2.1 仪器 GP6
优化N糖分析的GlycoWorks工作流程
目的 展示GlycoWorksTM工作流程的各方面优势，包括在方法验证和故障排除中适用于不同SPE型式的灵活性以及所采用的人IgG对照标准品的可行性。 背景 蛋白质的糖基化反应是十分有意义的翻译后修饰，可以调节蛋白质的结构和功能。生物治疗药物的糖基化作用无疑是必须进行彻底表征与监测
测糖仪对高粱茎秆糖分的测定分析
早在20世纪60年代,高粱就开始作为动物饲料来使用。根据联合国粮农组织资料,在1995年,发达国家已有大约96%的高粱用于动物饲养。作为动物饲料,高粱可以被用作放牧、做干草或者青贮。增加高粱茎秆中的糖分含量,可以增加饲料的适口性以及改善饲料品质。随着我国人民生活水平的提高,畜牧业必然会有一个长足的发
研究发现可以减少饮食中糖分摄入的肠道细菌
1月13日，中国科学院大连化学物理研究所研究员梁鑫淼团队与江南大学朱升龙教授、陈永泉教授合作报道了一种可以减少饮食中糖分摄入的肠道细菌，该发现可能有助于开发治疗肥胖和代谢性疾病的新疗法。相关成果发表在《自然-微生物学》。过度的食用糖会导致许多非传染性疾病，例如肥胖、心血管疾病、代谢综合征及2型糖尿病
世界首例乳糖分解酶转基因奶牛诞生
6月10日，在内蒙古农业大学生物制造重点实验室奶牛基地看到，一只两个月大的黑白花小牛犊在牛群中撒欢奔跑。它是一只转基因克隆奶牛，是世界首例乳糖分解酶转基因的哺乳动物。当时共克隆7胎，顺利产出4胎，2胎成活。 为什么要克隆乳糖分解酶转基因奶牛？该项目主持人张立教授表示，人体内乳糖酶的含
台湾专家：家长需警惕发酵乳饮料中的糖分
据台湾“中央社”消息，发酵乳饮料有乳酸菌，不少大人常给小孩喝；不过，专家提醒，发酵乳饮料糖份高，若想补充乳酸菌可改喝优酪乳，或将发酵乳饮料兑水，减少孩子喝的量。 世界卫生组织建议，游离糖（额外添加到食品中的单糖及双糖，以及蜂蜜、糖浆及果汁中天然存在的糖分），摄取量应降低到摄取总热量5%。