河南省质量技术监督局发布关于速冻汤圆等抽查情况的公告
元宵节将至，为加强对我省速冻汤圆等食品生产加工企业的监管，正确引导消费，使广大消费者在传统节日里吃上质量安全的汤圆，省质监局于近期组织对我省速冻汤圆、水饺等6种速冻类食品进行了专项监督抽查。 本次共抽检了郑州、开封、新乡、安阳、鹤壁、焦作、濮阳、商丘、漯河、许昌、周口、南阳、驻马店等13个地市53家企业171批次产品。依据CCGF117.1-2010《速冻面米食品产品质量监督抽查规范》、GB19295 -2003《速冻预包装面米食品卫生标准》【备注：GB19295 -2003已作废，请参考GB 19295-2011 食品安全国家标准 速冻面米制品】、GB2760《食品添加剂使用标准》、GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》及经备案有效的企业标准，重点对速冻汤圆、速冻水饺、速冻馄饨、速冻包子、速冻馒头、速冻其他(春卷、麻团、南瓜饼)等产品的酸价、过氧化值、挥发性盐基氮、铅、总砷、糖精钠、乙酰......阅读全文
产品标签被指虚假宣传－可口可乐称将作出抗辩
近日，有媒体报道称可口可乐产品标签被指虚假宣传，面临巨额索赔。可口可乐大中华区公关负责人给中国网消费频道发来声明称，将对标识存在误导的声称作出抗辩。 据食品安全信息网报道，美国Pom果汁公司起诉可口可乐公司，称其在旗下的一些产品标签中涉嫌虚假宣传，美国最高法院向FDA发函，索要关于可口可乐公
潍坊：通过查看产品标签可区分原切牛排和“重组牛排”
近日，网上流传市场上不少“重组牛排”、“胶水牛排”，是用“次品肉块+肉胶”拼接的。该消息对消费者造成了一定的影响，不少市民对“重组牛排”产生了质疑。1月2日，记者就此事采访了市食药监局的工作人员。 据介绍，“重组牛排”属于调理肉制品。牛排按加工方式不同，可分为“原切牛排”和“重组牛排”。“原
为什么要用液氮速冻机
因为液氮速冻是现在速冻效果最快最好的速冻技术！相对于其他速冻机有以下势： 速冻技术的特点；速冻时间短，效果显著，保鲜不掉秤！速冻效率高，干耗少，运行成本低！采用液氮制冷安全卫生、无污染，并能抑制微生物增长和繁殖！解冻后的食品能保持“原汁原味”！易清洗易维护，一键式操作告别繁琐设置苦恼！利用液氮速冻的
液氮速冻细胞对细胞的影响？
液氮是一种低温液体，当我们正常使用的时候呈现的是无色、无臭、无腐蚀的低温液体，汽化的时候会吸收大量热量造成冻伤现象，因为液氮的温度是-196℃，因此可以低温存储样本及细胞，但是存储在液氮罐内的液氮速冻细胞对细胞有影响吗？液氮冷冻保存主动脉瓣膜组织结构采用的是XTT比色法，形态学观察，免疫组织化学荧光
液氮速冻机的原理优势
液氮速冻机冻结速度快。与传统的空气强制循环冻结装置相比，换热强度增加了30～40倍。所以冻结速度要比普通冻结设备的速度高几十倍，所以能最大限度地保持食品原有的营养成份和新鲜状态。液氮速冻机可以实现单体快速冻结。食品冻结后不会粘连在一起，便于包装和消费者食用。液氮速冻机速冻食品干耗少。有利于保持食品鲜
金属速冻箱出现故障怎么解决？
金属速冻箱是由制冷系统以及电气系统组成的，在运行的时候与工作环境密切相关，所以，一旦金属速冻箱发生故障的话，就要结合实际情况进行分析说明。 无锡冠亚金属速冻箱在发生故障之后，先排除机外原因，排除机外因素后，又可将机内故障分为制冷系统故障和电气系统故障两类，一般应先排除电气系统故障。
元宵检测严防增白剂防腐剂。。。
元宵检测严防增白剂防腐剂 据报道，快速检测主要检测元宵面皮中是否含有增白剂、馅料中甜味剂和防腐剂是否超标等，糖精钠等项目的检测结果仅两三分钟就出结果，经过与标准色卡的比对，现场抽检的元宵样本中是否为不合格产品。 如何选购元宵？4个窍门要掌握： 1. 看外装： 不要购买无包装元宵，可能在卫
好丽友2批次产品被检标签不合格
广州市质监局公布膨化食品抽查结果 好丽友2批次产品被曝光 昨日，广州市质监局公布了对本市生产的膨化食品的节前监督抽查结果。本次共抽查9家企业的12批次产品，共3批次膨化食品不合格，其中包括知名品牌“好丽友”的2批次产品。 据了解，本次抽查依据GB 17401-2003《膨化食品卫生标
总局关于婴幼儿配方乳粉产品配方注册标签变更的公告
依据《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》（国家食品药品监督管理总局令第26号，以下简称《办法》）规定。 标签和说明书涉及婴幼儿配方乳粉产品配方的，应当与获得注册的产品配方内容一致。为做好标签变更工作，现就有关事项公告如下： 一、需要申请标签变更的情形 婴幼儿配方乳粉产品配方注册证书有效期
日本召回因包装错误标签不合格的纳豆产品
11月5日，日本消费者厅发布消息称，日本农业协同组合联合会生活用品科生产的碾碎纳豆因包装错误未标识过敏原及添加剂，决定对相关产品进行召回。 召回原因：把碾碎纳豆（不带酱汁）错误的包装成（带酱汁）产品，担心酱汁包里含有的过敏原小麦及添加剂可能会对损害过敏人群的健康。 召回日期：2019年10月
补平标签实验
试剂、试剂盒 溶液与缓冲液 BSA LoTE cDNA标签 实验步骤 实验方
补平标签实验
是对差异显示技术（DD）实验和基因表达系列分析实验中实验方案A和B的补充实验现代神经科学研究技术作者：U.Windhorst & H. Johansson 翻译：赵志奇 陈军实验步骤实验方案 A1.向两个含有释放的 cDNA 标签的试管中加入：2.在 37°C 下孵育 30 min。3.加入 15
补平标签实验
试剂、试剂盒 溶液与缓冲液BSALoTEcDNA标签实验步骤 实验方案 A1.向两个含有释放的 cDNA 标签的试管中加入：2.在 37°C 下孵育 30 min。3.加入 150ul LoTE 扩容到 200ul。4.如上所述，用等体积的 PCI 抽提，乙醇沉淀（实验方案 A，第 2 步)。5.将
碳标签产品时代来临，中国企业准备好了吗？
碳标签是指一个产品从原料采购、运输、生产到销售过程中所消耗的二氧化碳量，在产品包装上用量化的指数标示出来，方便消费者了解产品的碳信息，从而引导消费者选择低碳商品，最终达到减排的目的。 法国出台的新环保法案明确要求，法国市场上所有的产品将强制披露碳信息。英国出台了PAS2050，作为英国第
欧盟产品安全立法议案再次引入消费品原产地标签
欧洲委员会为了加强现行的消费品监管架构及消费品安全，于2013年2月13日就产品安全及市场监察问题提出一系列立法议案。 有关议案包括(i)制订消费品安全法规，取代现行的关于一般产品安全的指令2001/95/EC及第关于食品产品的指令87/357/EEC;(ii) 制订单一的产
广州质监：7类食品100％合格－速冻食品合格率最低
广州市工商局、广州市质监局分别公布了2013年第四季度流通环节、2014年第一批生产领域的各类食品抽检结果。新快报笔者发现，水果制品在两个环节均被检出不合格，上黑榜率近两成，其中多为色素、防腐剂等项目不达标。 总体：11类食品4类上黑榜 两部门本次抽检结果共涉及调味品、豆制品、蜂产品
济南发布食品质量白皮书：两成速冻食品不合格
14日，济南市食药监局发布了《2013年度济南市生产加工环节食品安全白皮书》。白皮书指出，目前济南市生产加工环节食品安全仍然存在标签不合格、食品中微生物指标不合格、食品添加剂超标三大问题。 2013年全市地产食品质量抽查 抽查范围：全市525家食品生产加工企业产品种类：糕点类、饮料类
河南省质监局：今年粽子产品质量整体水平较好
端午节来临前夕，5月26日，河南省质监局公布2014年第49号专项监督抽检结果：共抽检全省32家粽子生产企业的70批次产品，产品实物质量合格率为100%，较去年同期提高3.6个百分点。 端午节前夕，为确保全省人民过上一个安乐祥和的节日，河南省质监局专门组织对全省获得食品生产许可证生产企业的粽
想保存活细胞，要速冻还是缓慢降温
缓慢降温细胞首先要无菌保存在冻存液中。 按4℃、-20℃、-70℃、液氮顺序依次冻存过夜。 解冻时，用温热水快速解冻。
速冻食品对水分检测仪的要求
速冻方法能最大限度地保持食品原有的外观和品质，不仅能抑制微生物、酶类的活动，降低食品的水分活性，防止食品变质，还能保持食品原有的新鲜度。速冻处理和缓冻处理的差别，可以通过新鲜蔬菜冻结处理前后的组织结构图进行比较：新鲜蔬菜在速冻处理后，组织的水分凝结成小的结晶，均匀分布在整个组织中，通过放大图像，可明
中国开启速冻模式－!这股寒潮究竟哪来的
（原标题：释疑 | 橙色预警！中国开启“速冻模式” 这股“寒潮”究竟哪来的？） 21日开始，今年下半年以来最强冷空气来袭，全国多地将迎来今年的第一场雪。降温幅度大、体感湿冷是这次寒潮的主要特点。中央气象台今日18时继续发布寒潮橙色预警。 河南安徽等5省区局地降温可超16℃ 预计，受寒潮影
混凝土快速冻融试验机试验规程
1、开机前准备A、检查机组周围是否异样。B、检查机组电源连接是否妥当（相电压是否符合机组电压要求）。C、冻水泵经试压、排污、放空气、试运行后是否处于无故障备用状态。D、检查试验箱内是否干净，不得有小颗粒及丝状物，否则损坏水泵或堵塞管路。E、加足够的乙二醇，不得无乙二醇的状态下开启机器。2、机组系统操
BIORAD－采用－Profinity－eXactTM融合标签表达系统纯化无标签...
BIORAD 采用 Profinity eXactTM融合标签表达系统纯化无标签的重组蛋白亲和标签已成为后基因组学时代纯化重组蛋白常用手段。此方法无需了解蛋白质的生化特性或生理活性，就可通过带标签的重组融合蛋白选择性地与层析基质上的配体结合，从而得以纯化任何蛋白质。此方法与常规的层析方法不同之处在于
GST标签抗体GST标签与IFIP等多种应用
近年来在原核表达体系中，谷胱甘肽S转移酶GST表达纯化系统的应用更为普遍，它的来源是日本血吸虫的25kDa大小的GST蛋白。GST标签系统具有蛋白表达产率高、表达产物纯化方便，以及利于GST抗体制备等特点和优势。GST融合蛋白在水溶液中可溶，可从细菌裂解液中提取，在不变性的条件下通过亲和层析得到。G
美国联邦贸易委员会就羊毛产品标签规则征求意见
美国联邦贸易委员会(FTC)近日就羊毛产品标签规则(Wool Rules)的效益、成本、影响等方面向公众征求意见，截止日期为2012年3月26日。 羊毛产品标签规则要求羊毛产品标签披露关于制造商或生产商名称、产品加工或制造原产地、以及纤维含量等信息。据悉，FTC于1998年完成对羊毛
广州部分速冻鸡肉和罗非鱼检出沙门氏菌
广州市质监局近日公布2013年广州市生产领域食品质量监督抽查第七批公告，公告显示一款速冻鸡肉和一款速冻罗非鱼被检测出含人兽共患病菌沙门氏菌，可能引发食物中毒。 被检出含沙门氏菌的鸡肉产品名称为“掌中宝”，标称生产单位为广州市日月鲜食品有限责任公司，生产日期为2012年3月15日，规格为25
化学试剂标签
化学试剂的质量指标决定了化学试剂的可适用范围，因此笔者建议，应该公布批准一个“化学试剂标签”的国家标准，在标准中给出一个化学试剂规范的质量指标描述系统将对化学试剂的规范生产、合理使用具有十分重要的意义。 《化学试剂标签》承载信息： 注册商标：明确标示生产厂商注册的商标。 质量标准：质量标准
定制标签打印软件
定制标签打印软件产品介绍条码技术做为一种信息载体，它的出现在很大程度提高了生产效率，同时也减轻了工人的负担，提高了生产效率。在实际生产中，标签的打印在各行各业的应用都十分广泛。每家企业所需要打印的标签也是多种多样的。例如在产品装箱或者进行称重检测、功能检测后，需要打印一张OK或NG标签
速冻水饺包装的密封情况用什么方法检测？
速冻水饺包装的密封情况用什么方法检测？ 速冻水饺是将包好的饺子经过速冻以达到冷藏储存，并可随时食用的一种食物，方便快捷，深受销售者的喜爱。速冻水饺在冷冻条件下，微生物基本不会繁殖，但口感、鲜味却在慢慢变化，脂肪、维生素等成分被缓慢氧化，所以在货架期内必须保证产品的密封性能，否则就失去了
液氮机在食品速冻中的应用有哪些？
随着食品速冻设备的不断更新，很多企业都采用液氮机设备，其原因主要是液氮机的超低温以及极速冻结的优势。一方面考虑快速冻结，一方面考虑节省能源。因此食品入货温度越接近冰点，越加速食品冻结。将结晶前较高温度留给预冷段完成，从而达到高品质速冻和节约能源目的。此外，入货温度接近冰点还是食品降低干耗的关键