英媒:包装袋所含化学物质或引起食品安全问题
据英国《卫报》网站2月18日报道,近期,环境方面科学家对人们发出警告,如今有许多合成化学物质应用于人们的食品加工、包装以及储存方面上,但长期食用这些食物会影响人们的身体健康。英国杂志《流行病和社区卫生杂志》已经刊登了这一警告,旨在引起英国民众的重视。 科学家解释道,几乎所有的食品包装袋都会有微量的合成化学物质渗入到食物中去。虽然这些微量的合成化学物质本身并不会对人类健康造成很大的影响,但是如果长期食用含有这些微量的合成化学物质食物,就会对人体产生一定的负面作用。"人们并不知道,他们这一生通过食用包装在塑料袋或者储存在塑料盒子中的食物而摄取了多少例如甲醛这样对人体有害的化学物质,"科学家说道。 科学家们还注意到,尽管人们已经认识到食品包装可能会引起食品安全问题,但是这并没有妨碍到人们食用塑料袋,包装纸或者包装盒包装的食物。科学家们再次警告人们如果长时间食用食品包装包装过的食物会不仅会对他们的身体产生影响,还会降低他......阅读全文
食品包装将实行全球新标准
近日,国际标准化组织ISO在HACCP安全管理体系标准的基础上,制定了《食品(包装)安全管理体系-对食品链中任何组织的要求》(ISO22000)。该标准可为全球企业建立有效的食品安全管理体系提供指导,并促使全球的企业以更加简单、一致的方式实施HACCP。 据悉,ISO22000是一个自愿采
全球食品用包装用纸适用标准汇总
包装已经成为人们生活的一部分,但是与包装相关的食品安全事件时有发生,对此很多国家都制定了生产标准,本文对之进行部分罗列。 最近,有媒体报导方便面、奶茶等纸容器荧光性物质超标将危害健康。现就食品用包装用纸适用标准有关情况介绍如下: 我国《食品包装用原纸卫生标准》明确规定了直接接触食品的
智能包装可有效确保食品安全
近年来,包装业取得了巨大的变化,智能包装在包装过程中大显身手,使得全球包装业如虎添翼。 所谓智能包装就是在现有包装机械技术上更加追求简便操作的包装方式,使其可以分析以及展出产品的新颖性和包装食品的状态事实。智能包装能更好地保证包装食品的风味和质地。 智能包装包括多种用途,功能包括:防
食品包装无尘车间的要求
为证明食品包装无尘车间工作得令人满意,须证明其满足了下述准则的要求:1、食品包装无尘车间的送风量充足,足以稀释或消除室内产生的污染。2、食品包装无尘车间内的空气是从洁净区向洁净程度差的区域流动,受污染空气的流动达到低程度,空气在门口处和室内建筑中的流动方向正确。3、食品包装无尘车间的送风不会显著增加
分析抽真空食品包装破损原因
1)食品真空包装设计方面,如内容物的净含量或体积超过了所用软包装材料的承受范围,在运输或销售流通过程中,稍受外力,就会出现破袋、开裂问题。一般作为抽真空包装袋热封层材料厚度不得低于50um厚。 2)食品真空包装材料的质量问题导致成品包装出现封口开裂,问题一般集中在以下几个方面:
食品包装业刮起“绿旋风”
聚乙烯(PE)是三大食品接触塑料包装材料之一,被广泛用于牛奶盒、饮料杯等食品包装生产。目前,对废旧PE食品接触材料的处理主要以填埋和焚烧为主,由此带来了资源浪费和环境污染等问题。由上海君石生命科学研究院食品接触材料可持续发展联合工作组主办的再生聚乙烯(rPE)项目组研讨会日前在江苏省镇江市举办,
塑料食品包装或增加肥胖风险
塑料因其密封性、可塑性好,在食品包装中广泛使用。但是最新研究表明,塑料制品中常见的化学物质双酚A不仅会影响身体健康,还会增加女孩肥胖风险。对消费者而言,应尽量减少食用塑料包装的食品;对厂家而言,应使用不含双酚A的食品包装。 最新研究表明双酚A是一种广泛应用于塑料制造的化学物质,婴儿奶瓶、饮料
食品包装印刷检测的基本标准
香烟、小食品儿童营养早餐等这些用环保材料纸或纸板制成的纸盒包装,在通过各种印刷方法加工之后,油墨附着在纸上,会不会有有害物质转移到食品上,油墨印品的安全性如何来检验呢? 大家都清楚,印刷后的包装材料具有不同程度的气味,这要看所用油墨的成分和印刷方法。首先应该说明的是,强调的重点并非是其散发
三鹿重包装入食品业
曾因三聚氰胺事件,河北乳企三鹿的品牌被迫出售,但时隔五年后,该品牌又以有机粗粮的身份重现江湖。日前,浙江三鹿实业有限公司透露,当年竞拍购得 “三鹿”商标,经过几年的研发筹备,已开发出有机直条粗粮面、有机快速杂粮面、有机粗粮米等系列。但分析师认为,虽然此次放弃乳品,但三鹿品牌用做食品前景仍不被
新化学物质列入《中国现有化学物质名录》
关于已登记新化学物质列入《中国现有化学物质名录》(2022年第1批 总第9批)的公告 索 引 号000014672/2022-00084 分 类固体废物与化学品管理 发布机关生态环境部 生成日期2022-03-03 文 号公告 2022年 第2号 主 题 词关于已登记新化学物质列入《
警惕食品包装溶剂残留的食品安全隐患
近日,常州检验检疫局食品接触材料实验室连续检出多批次纸塑、铝塑和塑料复合食品包装溶剂残留总量为5.9-8.3mg/m2,超出我国国家标准GB/T10004-2008的限量要求。对于这种存在食品安全隐患的包装材料,有关部门和企业应高度重视。 我国国标GB/T 10004-2008 《包装
食品包装安全警示出炉:烧烤食品用锡箔毒性大
昨天,国际食品包装协会发布“2013年中国食品包装安全12大消费警示”,其中,消费者爱吃的烧烤所使用的锡箔,已成为威胁健康的潜在杀手。 国际食品包装协会秘书长董金狮介绍,锡箔纸或铝箔纸多用于包裹食材烧烤,以防止肉类烤焦。但锡箔的成分主要是铅锡合金,锡箔中含铅量高达50%左右,表层还能生成有
食药监总局:今夏严查食品经营领域预包装食品和凉菜
国家食品药品监管总局(以下简称:食药监总局)5月16日印发《关于切实加强夏秋季食品经营领域食品安全监管做好食物中毒防控工作的通知》(以下简称《通知》),要求各地针对夏秋季温度高、湿度大,微生物易于生长繁殖和产生毒素,食品经营领域中毒事件易发、高发的特征,加强食品经营领域食品安全监管,排查食物中
食品不安全也伤肝-化学物质对肝脏损伤最大
今年全国爱肝日的主题是“肝胆相照,合理用药”,广州市第一人民医院消化内科主任医师周永健提醒,食品安全卫生对肝脏健康的影响同样不应忽视。 周永健介绍,在各种物质中,化学物质对肝脏损伤最大。如反复使用的油、地沟油,吃一次没问题,但假如反复多次食用,其中的化学成分就会对人体造成伤害,容易导致胃肠
食品包装检测仪器的检测用途
我们日常消费的液体/半液体食品、粉末状食品、固体食品等均以塑料包装为主。当前常用的食品用塑料包装材料有聚乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯、聚酯、聚偏二氯乙烯及聚碳酸酯等;不同材料因特性不同其应用也不同,通常我们根据实际需要利用材料的不同特性将其复合在一起使用。食品的质量安全直接影响到国民健康,包装做为食品
如何维护食品真空包装机
定期有效的对食品真空包装机进行维护保养,不仅能够提升其的工作效率,也能延长其的使用寿命,更能降低其的故障发生率。既然如此,那么我们该如何维护食品真空包装机呢? 上海铸衡认为,对于不同种类的食品真空包装机而言,相应的维护方法自然也是不同的。就比如对于传统的外抽式又或才内抽式真空包装机而言
食品密封包装选用什么真空泵?
随着科技的进步,食品卫生标准的高密封包装要求。在产品密封包装是要让包装内达到食品包装标准就要选用真空泵来获取一定的真空度。 食品包装选用什么真空泵是有讲究的:①达到卫生食品标准的泵②要满足食品密封的要求③体积小,质量轻④操作简单 大多真空泵都是体积大,不易移动安装。在食品包装领域作为真空包装泵使用
上海要求食品包装标示添加剂
生意社6月25日讯 近日,上海市政府召开新闻发布会,会上传出的信息是,上海将在全国率先实施食品生产企业添加剂管理人员制度。另外,相关部门已经要求企业必须在食品包装上标明添加剂内容。 上海市质监局副局长郑光辉透露表示,《食品安全法》颁布实施之后,将做到食品添加剂的生产、使用,所有的过程都有记
美国更新包装食品“营养成份”标签
美国食品及药物管理局发布一份冗长的最终规则,更新包装食品的“营养成份”标签,并对膳食补充剂的“补充剂成份”标签作出少许相应修改。除了受美国农业部食品安全检验局监管的若干肉类、家禽及加工蛋产品外,上述最终规则适用于各类包装食品 (包括进口及本土生产的包装食品)。于2018年7月26日前,大部分食品
通过专业包装增进肉类食品安全
近年来,中国食品安全问题此起彼伏,引起很多热议。提升食品安全质量成为整个社会的期望,而通过专业包装来增进肉类产品的食品安全其实是非常有效的手段。 首先看看中国肉类食品安全现状——中国肉类食品的监督抽查从1990年开始,第一次安排在京津沪三市,合格率分别是70%、50%、30%,综合
宠物食品包装质量安全与检测
摘要:在宠物越来越受重视的今天,对宠物食品的各项质量控制要求也愈加的规范。除了宠物食品本身的质量安全外,宠物食品包装的质量安全与检测也越来越引起各宠物食品生产企业的关注。关键词:宠物食品、机械性能、拉力试验机、密封试验仪、封口强度、密封性能、耐穿刺性能正文:随着生活水平的提高及生活方式的改变,人们的
抗菌又保鲜,这种食品包装很“智能”
用新研发的材料包裹的草莓可保鲜7天。 图片来源:南洋理工大学 新加坡南洋理工大学和美国哈佛大学公共卫生学院的一个研究团队开发了一种“智能”食品包装材料。它是可以生物降解的,并能杀死对人体有害的微生物,还可以将新鲜水果的保质期延长两到三天。相关论文发表于《美国化学会—应用材料与界面》。 这
食品马口铁罐包装的蒸发残渣测试方法
马口铁罐头常用于食品包装,为防止在储藏过程中由包装材料迁移的有毒有害物质在食品中逐渐积累而影响人体健康,必须要保证其卫生指标符合要求。蒸发残渣是卫生指标的重要组成部分,所以,马口铁罐包装的生产企业以及使用的食品公司需要对其进行蒸发残渣的监测控制。蒸发残渣是检测包装在使用过程中,接触水、酸性物质、酒精
食品颗粒包装机的优点有哪些?
1、颗粒包装机可大大提高生产效率,比手工包装快得多,如糖果包装,手工包糖1min只能包十几块,而颗粒包装机每分钟可达数百块甚至上千块,提率数十倍。 2、颗粒包装机可降低包装成本,节省贮运费用对松散产品,如棉花、烟叶、丝、麻等,采用压缩颗粒包装机压缩打包,颗粒包装机可大大缩小体积,从而降低包装成
英标准协会推出食品包装新标准
英国标准协会(BSI)近日推出了关于食品包装的新标准――PAS-223(加工和提供食品包装材料时保证食品安全性的必要程序和设计要求)。 BSI称这项标准为食品和饮料包装安全性提供了一套国际通用的加工程序,将更好地保证食品和饮料包装的安全性。 这份文件由SSAFE (Safe Sup
预包装食品数字标签相关事项说明
国家卫生健康委、市场监管总局关于实施预包装食品数字标签有关事项的公告2025年 第5号为进一步细化《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2025)有关数字标签要求,现就相关事项公告如下:一、数字标签是将预包装食品实体标签通过数字化技术或手段展示的相关信息,其内容应当符合《中华人
意见征集-|-预包装食品数字标签试点
2024年1月18日,国家卫生健康委员会发布通知,就《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(征求意见稿,以下简称“GB 7718征求意见稿”)征求意见。相较于前一版本的征求意见稿,其中增加了有关数字标签方面的要求。目前,我国已经完成了第一批数字标签的试点工作,第二批试点工作正在展开。针对试点推
食品包装材料中单体的检测
氯乙烯单体(VCM)是生产聚氯乙烯(PVC)和聚偏二氯乙烯(PVDC)的重要原料,氯乙烯是无色易液化的气体,易聚合,对人体危害极大。中毒主要表现为神经衰弱综合征、肝脏损伤、消化功能障碍、肢端溶骨症、皮肤损伤,可致肝血管肉瘤等。 二氯乙烷(DCE)是生产氯乙烯(VCM)的重要原料,二氯乙烷(dic
专家:警惕食品包装中的“隐形杀手”
美国科学家乔·阿德通吉日前发出警告说:“食品包装、储存和处理过程中所使用的化学品可能会对人类的健康产生长期危害。” 阿德通吉在《流行病学和公共卫生》杂志上发表论文称,很多有潜在危险的化学品都是在食品接触材料中被发现的,其中包括罐头的内侧涂层、折叠纸箱的覆膜以及玻璃瓶的密封盖等。有少量的化学
德国食品包装印刷品检测方法
在世界经济高速发展的今天,包装印刷呈现出了绚丽多彩的景象,越来越多的美丽的包装在印刷厂生产出来。人们在欣赏美丽包装的同时,对这些漂亮“衣着”的味道也给予了重视,特别是食品包装。这是非常重要的一个问题——食品包装印刷品的安全问题。 香烟、小食品、儿童营养早餐等这些用环保材料纸或纸板制