英媒:包装袋所含化学物质或引起食品安全问题
据英国《卫报》网站2月18日报道,近期,环境方面科学家对人们发出警告,如今有许多合成化学物质应用于人们的食品加工、包装以及储存方面上,但长期食用这些食物会影响人们的身体健康。英国杂志《流行病和社区卫生杂志》已经刊登了这一警告,旨在引起英国民众的重视。 科学家解释道,几乎所有的食品包装袋都会有微量的合成化学物质渗入到食物中去。虽然这些微量的合成化学物质本身并不会对人类健康造成很大的影响,但是如果长期食用含有这些微量的合成化学物质食物,就会对人体产生一定的负面作用。"人们并不知道,他们这一生通过食用包装在塑料袋或者储存在塑料盒子中的食物而摄取了多少例如甲醛这样对人体有害的化学物质,"科学家说道。 科学家们还注意到,尽管人们已经认识到食品包装可能会引起食品安全问题,但是这并没有妨碍到人们食用塑料袋,包装纸或者包装盒包装的食物。科学家们再次警告人们如果长时间食用食品包装包装过的食物会不仅会对他们的身体产生影响,还会降低他......阅读全文
食品监管难点解析:预包装食品概念的内涵及界限
什么是预包装食品,这是监管工作实践中非常具体的问题。准确界定预包装定义的内涵和界限,对于依法开展食品安全日常监管具有非常重要的作用。本文通过对《GB7718-2011食品安全国家标准预包装食品标签通则》中预包装食品定义的分析,阐述了预包装食品的两大特征,预包装食品与散装食品、裸装食品的联系和区别
关系食品安全-预包装食品标签信息标注不容忽视
近年来,食品安全问题引起了消费者、生产企业和质监部门的重视。食品安全并不仅仅是指食品本身的质量问题,其包装材料、包装方法也是食品安全不可或缺的因素,食品的包装标签更是不容忽视。但是,对于产品标示信息是否与实际相符,标明的内容能否满足国家法规、标准及实际应用的要求,是否全面真实地反映了产品信息,是
食品包装安全12消费警示出炉烧烤食品用锡箔毒性大
昨天,国际食品包装协会发布“2013年中国食品包装安全12大消费警示”,其中,消费者爱吃的烧烤所使用的锡箔,已成为威胁健康的潜在杀手。 国际食品包装协会秘书长董金狮介绍,锡箔纸或铝箔纸多用于包裹食材烧烤,以防止肉类烤焦。但锡箔的成分主要是铅锡合金,锡箔中含铅量高达50
台湾《新化学物质及既有化学物质资料登记办法》发布
2017年9月,台湾毒物及化学物质局就《新化学物质及既有化学物质资料登记办法》修正草案发布公告,原文如下: 「新化学物质及既有化学物质数据输入办法」修正草案已于106/9/14公告,可直接下载网址https://doc.epa.gov.tw/IFDEWebBBS_EPA/Project/E
7个化学物质拟增补列入《中国现有化学物质名录》
关于2025年第1批(总第13批)拟增补列入《中国现有化学物质名录》的化学物质信息的公示 根据《新化学物质环境管理登记办法》(生态环境部令第12号,以下简称《办法》)和《新化学物质环境管理登记指南》(以下简称《指南》)要求,我部对相关单位提交的化学物质增补列入《中国现有化学物质名录》的申请材料
形状稳定的食品包装可让人误判卡路里
近日,南京农业大学经济管理学院副教授杨璐、上海纽约大学副教授严登峰、纽约大学教授Priya Raghubir的合作论文在《营销研究杂志》(Journal of Marketing Research)上发表。该论文探讨了形状稳定性如何影响消费者对重量和卡路里判断,以及后续的消费决策。重量与卡路里判断在
法国全面禁止双酚A用于食品包装
随着新法律的实施,未来几个月,一切含双酚A(BPA)成分且与食品有直接接触的食品包装,将逐渐退出法国消费者的视线。 根据2012年12月颁布的一项法律,法国从今年1月起全面禁止生产、进口、出口或销售任何含有双酚A的食品包装,以避免这种物质对人体健康构成潜在危害。法国从2013年起已禁止在婴
食品塑料包装须有证-明年起开始检查
从市质监局获悉,为保证食品用塑料包装容器工具等制品生产许可证制度实施效果,保障食品安全,自2008年1月1日起,市质监部门将在全市范围内查处未获得食品用塑料包装容器工具等制品生产许可证的生产销售行为。 据介绍,自2008年1月1日起,未获得列入第一批目录的食品用塑料包装容器工具等制品生产许
66.0%受访者认为食品包装应有配料影响说明
中国农业大学营养与食品安全系副教授范志红:政府应加强对食品安全的监督管理力度,同时引导消费者养成“安全饮食”的习惯。一些国家禁止电视在晚上9点前播出对身体健康不益的商品广告;有的国家禁止销售商在学校附近出售垃圾食品。 近日,有媒体报道,人们习以为常的蛋糕、冰淇淋、咖啡等食品中,
济南市食药监:避免食品污染包装也要安全
确保食品包装袋、饮料瓶等食品相关产品的安全卫生,是食品安全整体工作的一部分。为避免食品污染,加强食品相关产品的监管,济南市2015年7月底公布《市级政府部门责任清单》对相关部门监管职能进行了明确划分:市质监局主要负责对用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备生产加
国际食品包装协会:发泡餐盒多为废料制成
软绵绵,轻飘飘,遇热就变形,风一吹一片白花花……这是大多数人对发泡餐具的印象。自去年2月,国家解禁"一次性发泡塑料餐具"生产后,国际食品包装协会暗访了全国近百家发泡餐具生产企业,发现一次性发泡塑料餐具存在使用外购回收废料生产、标准混乱、检测漏洞、废弃餐盒无人回收等诸多问题,给消费者安全带来极大隐
2014食品包装安全隐忧产品及消费警示
近年来,食品包装问题层出不穷,对食品安全和消费者健康造成了威胁,食品包装不符合国家政策标准要求或生产企业为牟利而违反要求的现象,更是为消费者健康埋下了隐患,严重的可能造成重大食品安全事件。 从2010年至今,国际食品包装协会已连续4年发布"食品包装安全隐忧产品及消费警示",涉及的问题包括过度
食品包装,为啥比“添加剂”还“毒”?
近日,全国首例食品包装质量安全案,北京市海淀区法院一审判决:饭店赔偿原告购买餐盒费用和10倍罚金。据北京“老边饺子”和“东来顺涮羊肉”两家老店消费、打包所用餐盒的检测结果显示,虽然生产厂家不同,但餐盒中,正己烷蒸发残渣均超过国家标准20倍,乙酸蒸发残渣则超标了近150倍。如此
食品包装标准有哪些?你知道吗?
作为国内较早一批从事包材检测的老品牌企业。那么,国家规定的食品包装标准有哪些呢?食品包装标准不同的包装材料、生产工艺等均会导致食品包装可能出现的各种问题,而这些不同的包装材料或从事的生产工艺环节等,在具体用于食品包装前,根据我国相关法律的规定,都需要运用专业的仪器设备进行相应的包装检测。例如运用塑料
食用真空包装食品-小心肉毒杆菌
据中国新闻网报道,针对近日连发的肉毒杆菌中毒案件,台“卫生署”初步怀疑可能是真空即食豆制品惹祸。对此,台“卫生署”今日表示:根据调查,全台仅有3家厂商符合灭菌标准,可以在常温下贩售,提醒民众购买时要小心。 针对“真空包装即食豆干”可引发肉毒杆菌中毒的说法,“卫生署食品药物管理局食品组
台湾拟修订食品器具和包装卫生标准
近日,台湾地区卫生部门发布G/SPS/N/TPKM/202号通报:关于食品器具、容器和包装卫生标准修正草案。其主要内容如下: 1、制定塑料材料中增塑剂邻苯二甲酸酯二(2-乙基己基)酯(di-(2-ethylhexyl)phthalate, DEHP)、邻苯二甲酸二丁酯(di-n-butyl
台湾出台新规严格规范食品外包装
台湾食品药物监管部门近日接连出台"食品过敏原标示规定""包装食品营养标示应遵循事项",对包装食品的过敏原、热量、营养素含量标示进行严格规范。两项新规将于明年7月起施行,生效后业者违规将遭重罚。 本月7日公告的"食品过敏原标示规定"要求含有虾、蟹、奶、蛋、花生和芒果等6种过敏原的包装食品,必
食品包装里的脱氧剂安全吗
你见过食品包装中的干燥剂吗?就是那种小纸袋或塑料丸,装着粉状或颗粒状的药剂。小时候拿着玩的话还可能会被大人呵斥,因为有的干燥剂用了生石灰,万一误食是非常危险的。图片来源于网络 除了干燥剂,食品包装中的小袋子其实还可能是另外一种东西——脱氧剂。那么,脱氧剂是什么做的?也跟生石灰干燥剂一样有一定
食品包装机械亟须“奔”出国门
虽然包装机械已成为我国机械工业中十大行业之一,但由于起步晚,整体与发达国家比还有些差距。我国的包装机械行业只有尽快以科技创新、贴近用户、自主研发的经营来代替一味引进和仿造的传统模式,才能使我国的包装行业和市场健康发展。 与发达国家相比,我国包装机械行业的产品和技术差距主要表现在以下几个方面:
食品包装材料性能都需要检测哪些?
食品包装材料指包装、盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品和直接接触食品或者食品添加剂的涂料。 为了保持食品的品质,使食品在保藏、流通、销售过程中不致变质,防止微生物的污染,防止超化学、物理变化,各种食品都必须采用包装。为了满足
全面解析预包装食品概念的内涵及界限
什么是预包装食品,这是监管工作实践中非常具体的问题。准确界定预包装定义的内涵和界限,对于依法开展食品安全日常监管具有非常重要的作用。本文通过对《GB7718-2011食品安全国家标准预包装食品标签通则》中预包装食品定义的分析,阐述了预包装食品的两大特征,预包装食品与散装食品、裸装食品的联系和区别
食品包装袋需要检测哪些项目?
食品包装袋需要检测哪些项目呢?对食品包装进行检测与控制的指标主要包括:阻隔性能、物理机械性能、卫生性能、厚度、溶剂残留、耐蒸煮性能、密封性能、瓶盖扭力、顶空气体分析、印刷质量、卷封性能等。 一、食品包装材料的阻隔性 食品变质的主要原因是微生物的生长和繁殖。环境中的氧气和水
我国多种转基因食品包装未注明标识
转基因食品对人体健康的影响尚是未知数。 从食用油到豆奶再到玉米,以及“黄金大米”人体试验,转基因食品屡掀争议热潮。6月13日,新华网消息“中国农业部批准发放3个转基因大豆进口安全证书”,再次将转基因食品安全话题引入公众视野。 此消息称:“日前,根据国家农业转基因生物安全委员会评审结果,农
食品包装检测仪器阻隔性能检测
1、 VAC-V系列压差法气体渗透仪用于塑料薄膜、薄片、复合膜等材料的O2、N2、CO2等气体透过量的测定。压差法原理。该系列有VAC-V1、VAC-V2、VAC-V3等型号产品。 2、 PERME-W3/330水蒸气透过率测试系统:用于薄膜、片状材料及瓶、袋、罐、盒等包装容器的水蒸气透过率的
确保食品安全-我国进一步加强食品包装食品标签监管
食品安全是一个环环相扣的广义概念,不单指食品本身的质量问题,与食品直接或间接接触的各类包装、容器、工具等制品都在其框架之下。国家质检总局曾组织对食品用包装、容器、工具等制品开展了全国普查。经检查,隐藏在食品包装中的一些问题纷纷浮出水面。 为此,国家质检总局颁布了《食品用包装、容器、工具等制品生产许
《中国现有化学物质名录》第1批增补化学物质信息公布
根据《新化学物质环境管理办法》(环境保护部令第7号,以下简称《办法》)和《关于增补完善工作的通知》(环办固体函〔2019〕575号,以下简称《通知》)要求,我部对相关企业提交的化学物质增补列入《中国现有化学物质名录》的申请材料进行了审核,其中第1批168种化学物质的增补申请资料满足《通知》要求和
欧共体食品标注新法规将全面影响欧盟市场销售预包装食品
12月11日行业信息,预计2014年12月生效的《消费者食品信息规定》(FIC),将全面取代欧盟现行的"2000食品标示指令"。 新规定有许多显著变化,首先,营养标示要求将成为强制要求;其次,现行"每日摄入量指导"(GDAs)将变为"参考摄入量"(RIs);另外,新规定还要求对食品过敏源进
dmso是什么化学物质
dmso是二甲基亚砜(Dimethyl sulfoxide或DMSO),无色液体,重要的极性非质子溶剂。它可与许多有机溶剂及水互溶。二甲基亚砜具有极易渗透皮肤的特殊性质,造成使用人员感觉类似牡蛎般的味道。具有高极性、高沸点、热稳定性好、非质子、与水混溶的特性,能溶于乙醇、丙醇、苯和氯仿等大多数有机物
dmso是什么化学物质
dmso是二甲基亚砜(Dimethyl sulfoxide或DMSO),无色液体,重要的极性非质子溶剂。它可与许多有机溶剂及水互溶。二甲基亚砜具有极易渗透皮肤的特殊性质,造成使用人员感觉类似牡蛎般的味道。具有高极性、高沸点、热稳定性好、非质子、与水混溶的特性,能溶于乙醇、丙醇、苯和氯仿等大多数有机物
气味化学物质的概念
中文名称气味化学物质英文名称odor chemicals定 义在生物之间传递信息的挥发性化学物质。应用学科生态学(一级学科),化学生态学(二级学科)