2014年法国版《米其林指南》即将面世
被誉为"美食圣经"的《米其林指南》2014年法国版将于2月28日正式开始发售，这将是该指南法国版第105期。 据法国媒体报道，在2014年法国版《米其林指南》中，位于法国东部马恩省，取名为"香槟餐盘"(L'Assiette champenoise)的一家餐馆成功登上最高级别的三星名录，从而使法国拥有的米其林三星餐馆数量达到27家。 与此同时，2014年法国版《米其林指南》还将新增6家米其林双星餐馆和57家米其林一星餐馆，从而使法国拥有的米其林双星餐馆和一星餐馆数量分别达到79家和504家。 《米其林指南》由法国餐饮业权威鉴定机构"米其林"推出。第一期《米其林指南》于1900年在法国面世，每年出版一期，但在一战、二战期间曾停刊。它的初衷是帮助人们在旅途中选择餐厅和旅馆，后来逐渐成为全球餐饮业的权威指南，更被众多美食爱好者奉为"美食圣经". 《米其林指南》以星级评定餐馆的等级，所授星级分为三级：一颗星......阅读全文
法国将大规模改革科研体系
法国政府12月7日宣布将采取一系列措施彻底变革该国的研究机构。总统马克龙声称，这些措施会减少官僚主义，并将科学置于“政治决策的核心”。 据《自然》报道，这是法国研究体系近20年来最大的一次改革。其中包括成立一个由12名顶尖科学家组成的总统科学委员会，每年举行几次会议，就研究战略和科学家面临的关
致命临床事故迫使法国加强监管
雷恩大学中心医院。 在今年1月一项研究导致一人死亡、5人受伤住进医院之后，法国政府正在采取措施降低临床试验志愿者的健康风险。进行这项合同研究的位于雷恩的Biotrial公司必须在一个月内提供“行动计划”，解释其在临床试验中如何避免出现重复性错误，否则将被吊销营业执照，法国卫生部
法国将大规模改革科研体系
法国政府12月7日宣布将采取一系列措施彻底变革该国的研究机构。总统马克龙声称，这些措施会减少官僚主义，并将科学置于“政治决策的核心”。据《自然》报道，这是法国研究体系近20年来最大的一次改革。其中包括成立一个由12名顶尖科学家组成的总统科学委员会，每年举行几次会议，就研究战略和科学家面临的关键问题向
法国将推行新食品标签
法国网站消息，从今年9月开始，法国50家超市内将开始试用给食品营养评分的新标识系统。 在欧洲，其实已经有2种正在使用的食品营养标识，且都是描述性的。在此基础上，法国的营养专家们决定用不同颜色为食品的营养标签分类。 今年9月投入试用的LOGO主要是为了测试在消费者中能否取得效果，如果可行，那么
法国公司发明智能纸张
近日，法国Arjowiggins纸业公司研制出一款新式印刷型电子产品——使用纯纤维纸张作为基质的智能纸。这款名为PowerCoat的产品打消了社会上对于印刷型电子产品制造成本、制造效率以及制造可持续性的质疑。 据介绍，通过使用特殊的材料和涂层，这种智能纸张既具有极高的表面平滑度，使得许多精
天津口岸未发现“法国问题奶粉”
近日，已持续一个多月的法国拉克塔利斯集团奶粉“沙门氏菌污染”事件又起波澜，目前事态已经影响到了全球66个国家和地区，涉及到喜丽雅、妈咪爱，赐多利等10余款进口品牌被召回，共召回约1200万箱婴儿奶粉。 记者了解到，自2017年12月份问题奶粉事件爆发以来，天津口岸共进口52批次婴儿配方奶粉，
法国出台核废料处理新措施
法国政府日前出台“放射性废料处理国家计划”，对不同性质的核废料处理进行了规范。 法国核安全局局长安德烈－克洛德·拉科斯特说，该计划的目的就是让所有的核废料都得到妥善处理。 《费加罗报》8日报道说，根据这项计划，约90％的核废料都将通过地表“永久储藏”的方式进行处理，其余
法国紧急召回部分婴儿奶粉
法国卫生部12月2日发布公报说，因疑似导致沙门氏菌感染，有关部门紧急召回由法国乳品巨头拉克塔利斯集团生产的不同品牌共12批一段婴儿奶粉。图片来自互联网 公报说，来自法国8个大区的20名半岁以下婴儿近期感染沙门氏菌，经调查，已确认其中13名婴儿在感染前曾食用今年7月中旬至11月底之间产自拉克塔利
2023年法国”数字邮票“登上舞台
法国《巴黎人报》日前报道，法国邮政上周宣布，明年将推出“数字邮票”，使用一串数字代码代替传统纸质邮票。使用者在法国邮政App上购买数字邮票后便会得到一个由数字和字母组成的8位代码，用笔抄写在信封上即可送出邮寄。近年来，因受到网络、电子邮件和短信的冲击，法国邮政一直面临邮件数量下降、邮资入不敷出的困境
法国新科学法不尽人意
经历了与科学界数月的磋商后，近日双方就由法国科学技术部部长提出的新高等教育和研究法议案草案达成共识，法国议会将很快决定是否通过草案。新法案包括减少研究人员、研究机构、区域间的竞争，以及简化过于复杂的国家教育与研究系统等。但是，许多人认为议案草案在回避许多关键性问题，例如：经费问题和工
嫦娥六号搭载法国科学载荷
（图源：云上天镜 郑太伦）记者5月3日从国家航天局获悉，长征五号遥八运载火箭开始加注液氧低温推进剂，探月工程四期嫦娥六号任务计划5月3日17时至18时实施发射任务，首选发射窗口瞄准17时27分。嫦娥六号任务提供了开放的国际合作机会，在火箭整流罩上，除了有中国航天局的标识，还有法国国家空间研究中心、欧
法国大型科研园区面临领导危机
近日，欧洲最大的研究型大学巴黎-萨克雷大学的董事会，在经过3轮投票后仍未能选出新校长。巴黎-萨克雷大学是在2020年由十几家机构合并而成。两位候选人在如何最好地解决大学员工工作条件方面的问题上存在分歧。在4月30日的投票中，二人都没有获得足够的支持，因此无法被任命为校长。电气工程师、巴黎-萨克雷大学
法国德高集团研发中心落沪
日前，法国德高集团在上海星火开发区设立德高中国(上海)全球研发中心。据悉，德高中国在厨卫防水领域已探索出了一些独特的商业模式，而法国德高集团视德高中国为一个重要基地，一直致力于发展绿色建筑理念，通过技术创新，提供绿色安全、高效节能的产品。
中国向俄罗斯、法国赠送月球样品
4月24日上午，在2023年“中国航天日”主场活动启动仪式上，中国国家航天局公布了中国向俄罗斯、法国赠送月球样品的消息。今年4月，法国总统马克龙访华期间，中国向法国赠送了1.5克科学用月球样品。2022年2月4日，俄罗斯总统普京访华时，中国赠送俄罗斯1.5克科学用月球样品。2023年3月，中国国家主
法国核电两巨头签署燃料供货合同
阿海珐（Areva）公司最近签订了一批铀燃料供货合同，合同金额之高创其历史之最，将保证法国电力公司（EDF）反应堆二十年以上的燃料供应。 根据这两家法国公司的联合声明，从2014年到2035年间，阿海珐将为法国电力公司供应超过三万吨的天然铀。双方已于1月宣布达成长期伙伴协议，随后签署
法国2012年燃料消耗同比下降
据法媒1月16日报道，法国石油工业联盟数据显示，2012年法国燃料消耗同比下降1.2%，这是继该指标连续三年保持稳定后的首次下降，原因在于燃料价格的提升以及交通工具油耗性能的提高。数据显示汽油消费同比下降6.5%。
法国或立法限制加工食品含盐量
据英国路透社近日报道，研究食品添加剂风险的政府部门将提出立法申请，强制面包师与食品加工商削减食品含盐量，法国人的心头好——法棍，或将损失些许风味。 议会委员会经过数月的调查与听证后，得出结论，关于自愿降低食品高盐水平的协议未得到重视，现决定通过申请立法，强制实行更为健康的规范。该委员会将于9月
法国问题奶粉召回－涉及国内6560箱
全球第三大乳品集团兰特黎斯沙门氏菌奶粉污染事件持续发酵，涉及出口至中国的40批次奶粉品牌主要是“喜丽雅”，涉及数量约为6560箱。 召回的原因是来自法国的26名婴儿近期感染沙门氏菌，经调查，已确认其中13名婴儿在感染前曾食用今年7月中旬至11月底之间产自兰特黎斯集团同一生产地点的一段婴儿奶粉。
法国研究称喝茶可降低早死风险
据外媒报道，法国一项最新研究表明，与不喝茶的人群相比，喝茶者死于非心脏病的几率会降低四分之一。此外，茶中的抗氧化成分也有益心脏健康。 茶富含抗氧化剂，含有类黄酮成分，有助于防止心血管疾病，对心脏很有好处。 据报道，研究负责人尼古拉斯.丹切因（Nicolas Danchin）教授表示，如果
法国独立核安全机制管理核废料
核电安全和核废料处理备受关注，核电大国法国的作法是透过独立机制、透明资讯来确保核安，而国家放射性废弃物管理局耗资费时研究核废料处理，以确保辐射不外泄的安全性。 法国核能安全署（ASN）是于2006年6月13日设立的独立核能主管机关，直接向国会报告，以免受到其他政府部门干预
法国博士将进行研究诚信宣誓
无论是学习生物信息学、历史还是天体物理学，法国的博士学位获得者很快就必须在论文答辩后进行诚信宣誓。这似乎是第一个此类国家倡议。 据《科学》报道，虽然不论在法国还是其他地方，很少有科学家相信仅靠宣誓就能防止不当行为发生，但是一些人认为，这是朝着正确方向迈出的具有象征性的一步，可能会促进其他变革。
辉瑞制药计划将在法国和西班牙裁员
辉瑞制药发言人日前称，由于金融危机以及政府削减医药开支的影响，公司计划根据重组方案在法国裁员225人，在其西班牙的分支机构中裁员220人。辉瑞目前在法国拥有雇员1493人，公司将在晚些时候公布更多信息。辉瑞在法国中部地区经营一家生产厂。 辉瑞在西班牙的发言人帕斯库
法国通报我国出口餐具不合格
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2019年6月19日，法国通过欧盟食品饲料类快速预警系统通报我国出口餐具不合格。具体通报信息如下：通报时间通报国通报产品编号通报原因销售状态/采取措施通报类型2019-6-19法国儿童竹纤维餐具2019. 2217甲醛迁移（251mg/kg - ppm
法国：敞开国门，“欢迎南非来客”
法国将于本周六（12月4日）取消对南部非洲国家的航班禁令。 法国方面当地时间12月1日表示，该国将从本周六开始允许来自非洲南部的航班在法国境内降落，但在“严格”限制下，仅允许法国和欧盟公民、外交官以及航班机组人员下飞机入境。
欧洲E级超算将落户法国
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/6/503355.shtm
法国核能巨头内斗－中广核“躺枪”
法国政府对法国电力与中广核合作的调查起因，源自法国核能巨头之间的“内斗”，中广核只是无辜的“受害者” 一场发酵于法国国内的核电风波，使中广核成为无辜的“受害者”。 尽管法国经济和财政部长皮埃尔・莫斯科维奇在2013年1月访华期间一再澄清，法国政府针对中广核与法国电力
法国：婴幼儿奶粉是医疗食品
在法国，药店和超市都可以销售婴幼儿奶粉。 一家药店店主、药剂师拉吉巴利告诉记者，他的药店里特殊配方奶粉销量更高。特殊配方奶粉包括防止吐奶、避免过敏、助消化等婴幼儿奶粉。这些奶粉需要在有行医资质人员的建议下才能出售。医师或药剂师可根据个体情况有针对性地推荐奶粉，减少婴幼儿对奶粉的不良反应。
法国圆二色光谱仪
仪器简介：主要用于手性光学活性物质的研究。可用于有机立体化学研究、光学活性物质纯度测试、药物定量分析、天然有机化学、生物化学与宏观大分子、金属络合物化学、聚合物化学、蛋白质折叠研究、蛋白质构象研究、物理化学等技术参数：MOS-500 CD 圆二色光谱仪1) 光源: 同时装置两个光源150W氙灯及15
法国致命临床试验设计或有问题
科学家正在表达对一项法国药物试验设计的担忧，并且呼吁发布更多信息。此次试验导致1名参与者死亡，其他几人则出现了严重的健康问题。 包括英国皇家统计学会（RSS）在内的研究人员分析了一份描述该试验如何开展的文件，并且表示，关键信息仍然缺失。 研究人员尤其提到了一类信息的匮乏，即试验设计是否包括
300亿欧元打造“法国2030”能否实现？
10月12日，法国总统马克龙在爱丽舍宫发表演讲，正式公布“法国2030”投资计划，为法国未来十年设定目标，通过在关键产业投资300亿欧元以提振法国工业竞争力，打造新的行业冠军企业。马克龙称，要通过该计划“找到通往独立的道路”和“夺回法国与欧洲的命运”。 投资十大领域 300亿欧元投资将分配到