中粮集团正式收购荷兰Nidera51％股权
荷兰当地时间2014年3月23日上午，在中国国家主席习近平和荷兰国王威廉·亚历山大的共同见证下，中国最大的粮油食品企业中粮集团(以下简称“中粮”)与荷兰知名农产品及大宗商品贸易集团Nidera正式签署协议，中粮收购Nidera 51%的股权，双方建立战略合作关系。 这是迄今为止中国粮油行业最大规模的一次国际并购，中粮与Nidera将建立资源、市场、信息等共享机制，并在种子业务等领域开展合作。 连接全球资源与中国市场 Nidera1920年在荷兰鹿特丹建立，迄今已经发展成为全球知名的国际农产品及贸易企业，年销售额超过170亿美元，总贸易量超过5200万吨。截止2013年12月底，Nidera下属拥有62家子公司，遍布在18个主要进出口国家，产品售往全球超过60个国家。Nidera在阿根廷、巴西、乌拉圭等南美地区拥有完整的仓储、物流网络，内陆仓储，在美国、英国、西班牙、罗马尼亚、俄罗斯、乌克兰等北美和欧洲地......阅读全文
夏粮收购市场稳中向好－丰收粮卖上好价钱
国家统计局最新统计数据显示，今年全国夏粮产量14613万吨，与去年相比，稳中略减，但仍处于较高水平，实现了丰收。 丰收变增收，收购环节是关键。眼下，夏粮由南到北陆续进入购销旺季。近日，记者来到江苏省扬州市、泰州市，探访夏粮收购情况如何。 资金到位，服务贴心，乡亲们卖上“舒心粮” 泰州靖江市
酶制剂在几种猪非常规饲粮中的应用
因为这些非常规原料含有大量的、单胃动物不能降解和利用的抗营养因子，所以限制了此类原料的利用。酶制剂在非常现饲料原料上的应用效果要优于常规饲料原料，其对谷物日粮的饲料利用率和家禽的生产性能均有不同程度的提高。目前，酶制剂在猪非常规日粮中的应用也日趋成熟。
中粮等品牌面粉中含增筋剂－添加剂非洪水猛兽
近日，有关古船、中粮等品牌面粉中含有一种增筋剂“偶氮甲酰胺(ADA)”的消息引发社会关注，消息称这种添加剂在欧盟已经禁用，且具有一定的致癌性，国家虽有安全剂量标准，但使用中却无法检测具体用量。这并非ADA首次进入消费者视野，此前因其在知名快餐品牌赛百味的汉堡中存在，又是鞋底的原料之一，已被质疑“
毒地结出“干净”粮
湖南，稻米之乡。它是全国水稻第一大省，每年这里的水稻产值占全国总量的十分之一。 湖南，毒地之痛。2013年轰动全国的镉米事件，将湖南的水稻种植业推到了悬崖边上。 “稻花香里盼丰年，怎奈毒地一片。”对于湖南这样一个水稻大省而言，土地与粮食之间似乎存在天然的矛盾。人们离不开水稻，它是维系生存的
改土增粮靠科技
十三五”规划提出藏粮于地、藏粮于技发展战略，为现代农业的发展提供了新思路，而依靠科技进步提高耕地质量、增加粮食产能是农业现代化的必经之路。 长期以来，中国科学院注重现代农业的科技创新，积极部署中低产田改造，加强新型生物技术研发与推广应用，研发了适宜的农作物新品种和共性关键技术。近日，《中国科学
研究揭示非淀粉多糖酶在肉鸡饲粮中的应用效果
近日，中国农业科学院饲料研究所饲料资源与生物转化创新团队系统评价了复合非淀粉多糖酶在肉鸡饲粮中的应用效果，研究结果对降解非淀粉多糖，提高饲粮养分利用率提供了技术支持。相关研究成果在线发表于《兽医学前沿(Frontiers in veterinary science)》。 玉米-豆粕型饲粮富含阿
中粮我买网发布《2013食品网购白皮书》
中粮集团旗下食品购物网站中粮我买网发布了《2013食品网购白皮书》。白皮书数据显示，2013年食品电商总交易金额达324亿元，同比增长47.9%，网购食品在网购市场总交易额中的占比提升到2.5%，成为电商行业一匹黑马。 2013年食品网购中，我国网购食品用户规模已经达到了4495万人，其中，女
食用油再提价发改委约谈中粮和益海嘉里
近期中粮、益海嘉里等企业宣布提高旗下食用油产品的销售价格，这再次引起市场和有关部门的关注。记者获悉，国家发改委24日“约谈”中粮和益海嘉里，希望企业保持食用油价格的稳定。 据了解，中粮福临门花生油经销商价格调整于7月中旬开始;金龙鱼调和油自7月底调价，幅度在5%左右，其他豆油、菜油未做调整
中粮退运转基因玉米背后：国内玉米库存面临出售压力
美国玉米因检出未经我国农业部批准的转基因成分MIR162而频遭退运，该事件不仅让远在美国的玉米出口商们寝食难安，更因“转基因”三个字的分外敏感，让我国国内有着玉米进口配额指标的企业心神不宁。尤其是我国粮油进出口贸易的龙头企业—中粮集团，更是又一次深陷进口转基因农作物的舆论困局之中，被多方问责。
中粮葡萄酒如何“从田间到餐桌”把质量关
继2008年成为北京奥运唯一指定用酒后，在刚刚结束的2010年上海世博会上，华夏长城葡萄酒又作为“上海世博会唯一指定葡萄酒”向世界展现了中国葡萄酒的顶级品质和国际化实力。作为中粮集团全产业链的一部分，华夏长城葡萄酒是如何确保产品质量的呢？华夏长城葡萄酒有限公司副总经理杨雪峰接受专
研究揭示非淀粉多糖酶在肉鸡饲粮中的应用效果
近日，中国农业科学院饲料研究所饲料资源与生物转化创新团队系统评价了复合非淀粉多糖酶在肉鸡饲粮中的应用效果，研究结果对降解非淀粉多糖，提高饲粮养分利用率提供了技术支持。相关研究成果在线发表于《兽医学前沿（Frontiers in veterinary science）》。 玉米-豆粕型饲粮富含阿
酶制剂在猪其它粗纤维日粮中的研究进展
何维海(2006)以长×大×荣三元杂交猪为研究对象，对照组饲喂高消化率的玉米豆粕型日粮，试验组饲喂的是含有菜粕、稻谷、麦麸、蚕豆的粗纤维水平较高的日粮并添加复合酶。研究高粗纤维水平日粮中添加复合酶对生长猪生长性能的影响。结果表明，日粮中相对加大粗纤维水平较高的农副产品的用量，同时添加含木聚糖酶、
中粮屯河食品分析检测研究中心为四省区水土体检
今春以来，中粮屯河食品分析检测研究中心的工作人员对西北四省区送来的土壤和灌溉水样本进行"体检"，以推动各地番茄、杏、甜菜科学化春播，从源头保证食品安全。 4月17日，该研究中心工作人员李晓红正在用先进的光谱分析仪器对新疆部分番茄种植基地的土壤样本进行分析检测。 "通过科学检测研究，
数字贸易正成为我国贸易强国建设新引擎
9月16日至17日，首届数字贸易论坛在对外经济贸易大学举行。本届论坛以“数字贸易与加快建设贸易强国”为主题，现场两百余位专家、学者和业界嘉宾共同研讨了数字贸易领域前沿问题。 对外经济贸易大学国际经济贸易学院院长唐宜红主持论坛开幕式。 对外经济贸易大学供图 对外经济贸易大学原副校长、全国高校国
陈化粮速测方法
² 所需试剂陈化粮检测试剂² 操作步骤1. 检测大米：大米15～20粒放入多孔比色杯，滴入试液至大米浸润，摇晃几下，1分钟内观察颜色与色卡对比，判断新鲜度（当年、一年、两年、三年及以上）或掺陈情况；也可将大米放在保鲜膜上，滴上试剂至大米浸润，观察颜色。2. 检测米粉：放入多孔比色杯，滴入试液至米粉
“虫口夺粮”保丰收
从农业农村部获悉，为确保“虫口夺粮”保丰收和小麦“一喷三防”政策措施落实落地，农业农村部近期派出工作组深入小麦主产区指导病虫害防控工作，为夏粮丰收保驾护航。随着黄淮海等冬小麦主产区陆续进入穗期生长阶段，近期既是产量形成的重要时节，也是重大病虫害防控关键窗口。这几天，河南开封尉氏县张市镇种粮大户陆爱东
科技发力护好“中国粮”
去年是“十四五”开局之年，我国全面建成小康社会，历史性地解决了绝对贫困问题。 2022年是“十四五”时期农村全面小康后向全面实施乡村振兴战略转变、推动共同富裕的关键期。中国朝着农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足的目标迈进。 在这样的背景下，近日，
科技发力护好“中国粮”
去年是“十四五”开局之年，我国全面建成小康社会，历史性地解决了绝对贫困问题。2022年是“十四五”时期农村全面小康后向全面实施乡村振兴战略转变、推动共同富裕的关键期。中国朝着农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足的目标迈进。在这样的背景下，近日，“清华三农论坛2022”在北京举行，与会专家结合“十
饲粮中木聚糖酶与植酸酶适宜添加量的研究
木聚糖酶和植酸酶均可增加营养物质的消化率，对动物生产有利。试验报道小麦型饲粮中木聚糖酶添加水平不一。过低剂量的木聚糖酶可破解细胞壁从而释放更多非淀粉多糖，会增加肠道食糜黏性。饲粮中适宜复合酶可改善动物生产性能，继续添加无进一步改善作用，高剂量复合酶不影响动物生产性能或趋于降低动物生产性能，适宜酶制剂
酶制剂在猪双低菜籽粕日粮中的研究进展
双低菜籽粕中的非淀粉多糖组成极为复杂、多样。唐铁军(2003)研究了在生长肥育猪玉米-双低菜籽粕型日粮中添加以木聚糖酶、β-葡聚糖酶为主的NSP酶和单一细菌性木聚糖酶的效果，结果发现，平均日增重和饲料利用率与玉米-豆粕型基础日粮一致，每千克增重成本在前期比对照组分别低0.51元和0.47 元，在
商务部：中粮集团两大海外并购项目成典型案例
据商务部新闻发言人沈丹阳介绍，去年中粮集团以15亿美元收购新加坡来宝公司51%的股权，又以12.9亿美元收购荷兰尼德拉公司51%股权项目，这两个项目是迄今为止我国在农业领域对外投资最大的并购项目，也是并购项目的典型案例。 近年来，我国境外并购已经成为中国对外投资的主要方式，同时也是突出的亮点
中粮等企业面粉添加增筋剂－分解物毒性超标90倍
面粉"增筋剂"安全性调查 目前国内面粉业仍在使用增筋剂，专家称其毒性尚无检测标准，分解物具毒性，建议禁止使用 2月中旬，赛百味美国被曝光面包制品中含有一种名为偶氮甲酰胺(ADA)的工业发泡剂，引发媒体关注，该成分同样添加于鞋底当中。而就在不久之前，赛百味还被美国第一夫人米歇尔称赞为"
中粮集团“天然产物国家标准样品定值实验室”挂牌
分析测试百科网讯 2015年7月14日，中粮集团营养健康研究院色谱实验室获得由全国标准品技术委员会天然产物标准样品专业工作组颁发的“天然产物国家标准样品定值实验室”。中粮营养健康研究院分析检测副总工程师、中粮食品质量与安全中心技术总监杨永坛博士表示，中粮将为提供营养健康和安全的标准样品
面筋数量和质量测定仪在小麦储备粮中的运用
众所周知，小麦是我国主要的储备粮种之一，但其也是一种复杂的有机体，在储存过程中其脂类、淀粉和蛋白质的化学组成和空间结构均会发生变化，为了保证其储藏质量的良好，需要工作人员定期对库存粮食储藏品质进行检验，并及时掌握其在储藏过程的品质变化。只是这需要会小麦品质进行深入考察，需要用到面筋数量和质量测定仪、
饲粮中木聚糖酶与植酸酶适宜添加量的研究
木聚糖酶和植酸酶均可增加营养物质的消化率，对动物生产有利。试验报道小麦型饲粮中木聚糖酶添加水平不一。过低剂量的木聚糖酶可破解细胞壁从而释放更多非淀粉多糖，会增加肠道食糜黏性。饲粮中适宜复合酶可改善动物生产性能，继续添加无进一步改善作用，高剂量复合酶不影响动物生产性能或趋于降低动物生产性能，适宜酶制剂
这个项目中期交流会，聚焦“藏粮于地、藏粮于技”
4月13日至14日，华中农大牵头的“十四五”国家重点研发计划项目“长江中下游坡耕地红黄壤与中低产稻田产能提升技术模式及应用”中期交流会在长沙举行。项目组全体成员近200人共同围绕项目进展进行了调研和讨论。农业农村部科技发展中心有关人员对项目进展以及中期检查情况表示肯定，该负责人认为项目总体进展顺利，
“藏粮于地、藏粮于技”总书记抢到农产品受邀任务
3月6日下午，习近平总书记看望了参加全国政协十三届五次会议的农业界、社会福利和社会保障界委员，并参加联组会，听取意见和建议。他强调，实施乡村振兴战略，必须把确保重要农产品特别是粮食供给作为首要任务，把提高农业综合生产能力放在更加突出的位置，把“藏粮于地、藏粮于技”真正落实到位。要在推动社会保障事业高
六部门联合发文促粮企收购以防“卖粮难”
今年小麦收获期，长江中下游和淮河流域部分地区遭遇大风、连续阴雨等灾害天气，小麦大面积倒伏，出现穗上萌动、发芽、黑穗等现象，超标小麦数量多，给收购工作带来较大困难，对农民种粮收益造成一定影响。 为避免出现农民“卖粮难”，并建立长效机制，切实保护种粮农民利益，近日，国家发展和改革委员会、国家粮食和
酒企中的南郭先生：含食用酒精的白酒冒充纯粮造
一年一度的糖酒会将至，连日来，本网接到不少消费者咨询如何鉴定白酒是否含有食用酒精的问题，记者展开调查后发现，由于目前没有专业的检测机构，一些酒企在白酒的标识上大做文章，产品中用了食用酒精却唯纯粮造是从，导致消费者真假莫辨，从而侵犯了消费者知情权。 标明含食用酒精的白酒众里难寻 据了解
中粮回应添加面粉增筋剂称未来会转向使用天然用料
目前在购物网站及实体超市销售的中粮香雪面包粉、中裕面包粉中均含有偶氮甲酰胺(俗称“增筋剂”)成分。在昨日中粮业绩发布会上，中粮集团执行董事兼董事总经理岳国君对媒体表示，目前公司只有一小部分的产品仍在使用偶氮甲酰胺，但使用上均符合国家标准，用量没有超标。 岳国君昨日表示，公司未来会转向使用天