阮光锋:3分钟泡的方便面32小时都不能消化?
方便面是很普通的食物,但一直颇受争议。最近,有流言称,美国科学家通过胶囊内镜的方式拍摄了“加工食品”与 “无添加物食品”被吃进肚子里的情况对比,结果发现手工拉面在32小时后已经完全被消化,方便面则仍保有残余、尚未完全消化。流言中还声称,方便面难以消化是因为其中加了多种抗氧化剂、添加剂等,连泡面的碗都会释放有害物质,长期食用有害健康。方便面真的如此有毒? 真相 其实,流言中提到的胶囊内镜拍摄图像是真实的,但对它的解读并不正确。而且这次拍摄并非严谨的科学实验,从中也不能得出方便面难以消化或有害健康的结论。 胶囊拍摄的消化图像是怎么回事? “利用摄影胶囊拍摄面条消化过程”确有其事,这是一个由媒体从业者史蒂芬妮?巴丁(Stefani Bardin)和研究胃肠道科学的医生布雷登?郭(Braden Kuo)合作的拍摄项目(更多可看TEDxManhattan 2012 Talks[1].)。在这一项目中......阅读全文
阮光锋:3分钟泡的方便面32小时都不能消化?
方便面是很普通的食物,但一直颇受争议。最近,有流言称,美国科学家通过胶囊内镜的方式拍摄了“加工食品”与 “无添加物食品”被吃进肚子里的情况对比,结果发现手工拉面在32小时后已经完全被消化,方便面则仍保有残余、尚未完全消化。流言中还声称,方便面难以消化是因为其中加了多种抗氧化剂、添加剂等,连泡
丙二醇人体可以消化吗
丙二醇是一种化学添加剂,对人体是有害的,所以选择食品一定要注意。此间就有消息,此物质添加在食品、饮料中的时候,如果一次服用过量、过高之时,就可以引起假寐、肾脏功能性障碍,但是其没有生命危险,约有1~5%的人一但接触到丙二醇,会产生局部皮肤过敏性湿疹反应。
气相色谱法检测方便面中抗氧化剂的含量
油脂在酸败过程中产生的酮、醛、低分子酸及其他过氧化物等有害物质,对胃肠道有刺激作用,中毒后出现胃肠炎症状。油炸方便面是高含油量食品,为防止方便面中所含油脂酸败,产生对人体有害的物质,往往需要在其中添加抗氧化剂。二叔丁基羟基甲苯、叔丁基羟基茴香醚、特丁基对苯二酚是三种较常使用的油溶性抗氧化剂,但是其
方便面在胃里32小时不消化?专家称食品添加剂被“妖魔化”
最近微信朋友圈被疯狂转载的一篇文章称,美国科学家实验证明方便面被吃进肚子后32小时,仍保有残余,不能被完全消化。文章更揭露了方便面制作中加入的添加剂同时也被广泛用于制作泻药、美白剂、隐形眼镜,以及被添加在机油、打火机里。 对此,记者采访了浙江大学营养与食品安全研究所副所长朱心强教授。他认为
方便面产品标准调查:农心方便面产品使用企业标准
近日,人民日报微博称:“9瓶不同品牌的瓶装水,查询后发现其产品标准五花八门,有执行国家标准的,有执行地方标准的,还有执行企业标准的。”中新网生活频道走访了超市里的瓶装饮用水区域后发现,瓶装饮用水产品标准五花八门。记者在超市又发现目前方便面品牌大多使用的是行业标准,仅农心旗下方便面产品使用的是企业
徐福记添加门后续调查发现多数休闲食品含抗氧化剂
专家指因棕榈油使用广泛带入,不超标即安全 近日,国内著名糖果生产企业徐福记被指违规添加抗氧化剂TBHQ、BHT,引发了不少广州市民对食品行业抗氧化剂使用情况的关注。不少网友在网上讨论,在关注平日所食用的一些产品的添加剂后发现,多数加工食品的配料中抗氧化剂赫然在列。
丙二醇是什么?丙二醇的详细介绍
丙二醇简介丙二醇,常态下为无色粘稠液体,近乎无味,细闻微甜,吸湿性强,与水、乙醇及多种有机溶剂混溶。丙二醇分为1,2-丙二醇和1,3-丙二醇,市场上常见的是1,2丙二醇,分子式为C3H8O2。生产工艺1环氧丙烷水合法环氧丙烷与水在200℃和1~20MPa反应条件下发生反应生成1,2-丙二醇。废物排放
给致癌食物平反:每天喝千罐可乐时才能致癌
不知从啥时开始,“食物”和“致癌”两个词被紧紧地联系在了一起,只要在搜索引擎中输入“食物”和“致癌”两个关键词,电脑屏幕上就会弹出成千上万个关于食物致癌的页面,可乐、方便面,甚至牛奶、豆浆,这些大家常吃的食物都被冠以“致癌”之名。对此,《生命时报》专访中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心研究
网传吃一碗方便面要花32天解毒-专家称不可信
"方便面有毒"的各种传闻经常在网上流传,如一包方便面最多含25种食品添加剂;吃一碗方便面要花32天解毒;面饼添加明胶和烧碱,面汤灼烧胃黏膜……食用方便面对身体有害吗?人民日报"求证"栏目记者进行了调查采访。 方便面中添加剂过量? 回应:一包面含25种添加剂系误读;送检三种面饼,未检测
人民日报记者调查称方便面有毒说不可信
“方便面有毒”的各种传闻经常在网上流传,如一包方便面最多含25种食品添加剂;吃一碗方便面要花32天解毒;面饼添加明胶和烧碱,面汤灼烧胃黏膜……食用方便面对身体有害吗?人民日报“求证”栏目记者进行了调查采访。 方便面中添加剂过量? 回应:一包面含25种添加剂系误读;送检三种面饼,未检测
二丙二醇与丙二醇有什么区别
一、性状不同:1、二丙二醇常温下是一种无嗅、无色、有甜味、水溶性和吸湿性液体。溶于水和甲苯,可混溶于甲醇、乙醚,有着辛辣的甜味,无腐蚀性。对皮肤刺激性很小,毒性很低。遇明火、高热可燃。与空气可形成爆炸混合物。2、丙二醇为一种化学试剂,与水、乙醇及多种有机溶剂混溶, 其化学式为 C3H8O2。常态下
丙二醇的应用和使用价值
众所周知,丙二醇是聚氨酯行业重要的溶剂原料,但是这个产品的应用领域非常广泛,今天小编就带大家看一下丙二醇的多样化应用。 丙二醇 名称:1,2-丙二醇 别名 :甲基乙二醇 性状:无色粘稠稳定的吸水性液体,几乎无味无臭 CAS:57-55-6 分类:工业级、食品级、医药级(图片
数显消化炉的消化步骤
样品的消化步骤 称取经粉碎通过40~60目/寸的试样0.3~1g,无损地放入已洗净烘干的消化管内,加水、催化剂和10mL硫酸。 1、将消化管分别放入各个消化架的各个孔内,然后置于消化器上,放上已装好密封圈的排污管。 2、打开抽气三通进水(自来水),使抽气三通处于吸气状态。 3、再接通电源
数显消化炉的消化步骤
样品的消化步骤 称取经粉碎通过40~60目/寸的试样0.3~1g,无损地放入已洗净烘干的消化管内,加水、催化剂和10mL硫酸。 1、将消化管分别放入各个消化架的各个孔内,然后置于消化器上,放上已装好密封圈的排污管。 2、打开抽气三通进水(自来水),使抽气三通处于吸气状态。 3、再接通电源,
丙二醇的应用
丙二醇是什么? 丙二醇,常态下为无色粘稠液体,近乎无味,细闻微甜,吸湿性强,与水、乙醇及多种有机溶剂混溶。丙二醇分为1,2-丙二醇和1,3-丙二醇,市场上常见的是1,2丙二醇,分子式为C3H8O2。 丙二醇对皮肤有害吗? 丙二醇在大部分的化妆品中都有,那它对皮肤有害吗? 其实丙二醇在化妆
丙二醇在化妆品的作用
丙二醇是什么? 丙二醇,常态下为无色粘稠液体,近乎无味,细闻微甜,吸湿性强,与水、乙醇及多种有机溶剂混溶。丙二醇分为1,2-丙二醇和1,3-丙二醇,市场上常见的是1,2丙二醇,分子式为C3H8O2。 丙二醇对皮肤有害吗? 丙二醇在大部分的化妆品中都有,那它对皮肤有害吗? 其实丙二醇在化妆
丙二醇是什么-丙二醇是危化品吗
丙二醇,分子式为C3H8O2,有两种稳定的同分异构体。在工业上,丙二醇指1,2-丙二醇。 丙二醇不是危化品,低毒。 丙二醇毒性和刺激性都很小。大鼠经口LD50为32.5mL/kg。但有溶血性,不宜用于静脉注射。把它添加到食品和饮料中时,和乙二醇一样,有引起肾脏障碍的危险。因此有些国家已禁止在
丙二醇是什么?丙二醇是危险品吗
丙二醇是一种有机化合物(二醇),通常是略有甜味、无臭、无色透明的油状液体,吸湿,并易于与水、丙酮、氯仿混合。在食品、医药和化妆品工业中得到广泛应用。食品级丙二醇的应用中,在香精香料、烘焙类糕点中,丙二醇就是极为优异的原料,在很多产品生产中具有无可替代的地位。 丙二醇在烟油中是作为香精溶解剂使用
丙二醇甲醚醋酸酯与丙二醇甲醚反应吗
丙二醇甲醚醋酸酯PMA不是危险品。丙二醇甲醚醋酸酯简称为PMA,是一种高级溶剂,其分子中既有醚键,又有羰基,羰基又形成了酯的结构,同时又含有烷基。是性能优良的低毒高级工业溶剂,对极性和非极性的物质均有很强的溶解能力。因其有着优良的化学性能,所以在实际应用中的使用范围也非常广泛。丙二醇甲醚醋酸酯是性能
完美芦荟胶的成份怎么有丙二醇是化学药品吗
丙二醇(1,2-丙二醇)一般指1,2-丙二醇。在芦荟胶中加入适量是作为溶剂、保湿剂等。1,2-丙二醇为一种化学试剂,与水、乙醇及多种有机溶剂混溶。 丙二醇可用作不饱和聚酯树脂的原料.在化妆品、牙膏和香皂中可与甘油或山梨醇配合用作润湿剂。在染发剂中用作调湿、匀发剂,也用作防冻剂,还用于玻璃纸、增塑剂和
方便面致癌?质检总局:没依据!
鉴于“方便面致癌”不断见诸报端的情势,昨天来自权威部门的官员和专家学者首次聚集一堂,对此作出回应:中国方便面是严格按照有关国家标准进行生产的安全食品,致癌说没有依据。 结论:中国方便面是严格按照有关国家标准进行生产的安全食品,食用方便面无害。 据悉,有关“方便面致癌说”的报道近来不时见诸报端
碳源丙二醇是什么药剂
丙二醇为一种化学试剂,与水、乙醇及多种有机溶剂混溶, 其化学式为 C3H8O2。常态下为无色粘稠液体,近乎无味,细闻微甜。丙二醇可用作不饱和聚酯树脂的原料.在化妆品、牙膏和香皂中可与甘油或山梨醇配合用作润湿剂。在染发剂中用作调湿、匀发剂,也用作防冻剂,还用于玻璃纸、增塑剂和制药工业。提取:丙二醇的提
丙二醇是什么
1,2-丙二醇为一种化学试剂,与水、乙醇及多种有机溶剂混溶, 其化学式为 C3H8O2。常态下为无色粘稠液体,近乎无味,细闻微甜。丙二醇能与水、乙醇、乙醚、氯仿、丙酮等多种有机溶剂混溶。对烃类、氯代烃、油脂的溶解度虽小,但比乙二醇的溶解能力强。丙二醇是可燃性液体。有吸湿性,对金属不腐蚀。与二元酸反应
丙二醇-制备流程
分子式:C3H8O2 结构式: 无色粘稠稳定的吸水性液体,几乎无味无臭,易燃, 低毒。粘度(20 ℃)60.5mpa.s,比热容(20 ℃)2.49kJ/(kg.℃),汽化热(101.3kpa)711kJ/kg。 与水、乙醇及多种有机溶剂混溶。 丙二醇可用作不饱和聚酯树脂的原料. 名称: 丙二
丙二醇的科普
丙二醇简介 丙二醇,常态下为无色粘稠液体,近乎无味,细闻微甜,吸湿性强,与水、乙醇及多种有机溶剂混溶。丙二醇分为1,2-丙二醇和1,3-丙二醇,市场上常见的是1,2丙二醇,分子式为C3H8O2。 生产工艺 1 环氧丙烷水合法 环氧丙烷与水在200℃和1~20MPa反应条件下发生反应生成
丙二醇的用途
丙二醇是一种化学原料,它并不是酒精中的成分,而是在很多日用产品中的添加剂,对身体没有太大的危险和伤害,主要应用于化妆品的乳化过程中是化妆品制作的原材料。还可用于添加在牙膏、香皂等日用品中作为乳化剂的一种,它还是很好的黏着性和湿敷性,在医药和工业领域中也有广泛的应用。另外还是润滑剂,可应用于做润滑剂中
丙二醇-制备流程
分子式:C3H8O2 结构式: 无色粘稠稳定的吸水性液体,几乎无味无臭,易燃, 低毒。粘度(20 ℃)60.5mpa.s,比热容(20 ℃)2.49kJ/(kg.℃),汽化热(101.3kpa)711kJ/kg。 与水、乙醇及多种有机溶剂混溶。 丙二醇可用作不饱和聚酯树脂的原料. 名称: 丙二
丙二醇的用途
丙二醇的用途1、丙二醇是合成不饱和聚酯、环氧树脂、聚氨酯树脂、增塑剂和表面活性剂的重要原料。丙二醇消耗量约占总消耗量的45%,这种不饱和聚酯广泛应用于表面涂层和增强塑料中。2、Propylene glycol具有良好的粘度、吸湿性和无毒性,被广泛用作食品、医药、化妆品等行业的吸湿剂、防冻剂、润滑剂和
丙二醇是什么
1,2-丙二醇为一种化学试剂,与水、乙醇及多种有机溶剂混溶, 其化学式为 C3H8O2。常态下为无色粘稠液体,近乎无味,细闻微甜。丙二醇能与水、乙醇、乙醚、氯仿、丙酮等多种有机溶剂混溶。对烃类、氯代烃、油脂的溶解度虽小,但比乙二醇的溶解能力强。丙二醇是可燃性液体。有吸湿性,对金属不腐蚀。与二元酸反应
小知识-|-丙二醇
丙二醇是一种食品添加剂,在食品中主要起到稳定和凝固、抗结、消泡、乳化、水分保持、增稠等作用。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)中规定,丙二醇在糕点中的最大使用量应不超过 3.0g/kg。糕点中丙二醇超标的原因,可能是个别企业为改善产品口感,在生产加工过程中超限量使用