竹笋成“毒笋”检察官：加大力度斩断伸向餐桌的“毒手”
竹笋作为我国的传统食品，被誉为“素食第一品”，深受百姓喜爱。然而，当前一些不法分子为了让竹笋保持新鲜“卖相”，竟用化工原料熏制或浸泡加工鲜竹笋， 使原本美味、原生态的竹笋，成为了餐桌上的“毒笋”。2013年4月至今年4月，重庆市检察院第三分院所辖武隆县检察院就起诉了生产销售不符合安全标准食 品的案件8件14人，查获“毒竹笋”50余吨。 检察官通过办案发现，当前农村地区制造“毒竹笋”犯罪案件存在四个特点，给基层执法部门监管带来困难，给人民群众食品安全带来危害。 加工地点条件非常差 农村地区的竹笋收购加工，以个体经营为主，收购和加工多在临时搭建的作坊或租赁房屋中进行，而且卫生条件非常差，生产设备也很简陋。为掩人耳目或躲避执法部门的监管、查处，“毒笋”加工地点不仅流动性强，经常换地点，而且多设置在偏远、人迹稀少的地方。 如黄朝福案，犯罪嫌疑人黄朝福在一个临时搭建的简易棚......阅读全文
外卖平台未尽审核义务，检察建议“上线”护卫食品安全
图片来源于网络 近日，市场监督管理局组织召开网络餐饮服务平台行政约谈会，约谈美团、饿了么等第三方外卖平台在如皋地区的负责人，要求其在7天内全部整改到位，履行好平台主体责任。截至目前，相关网络平台已下架如皋地区不符合网络经营条件的商户16家。此外，整改后的第三方平台已在商家首页增加“查看食品安全档案
检察日报：保障食品安全不能仅靠“专项行动”
陕西省公安机关对危害食品药品安全犯罪采取“零容忍”，坚决从重从快、严厉打击，据统计，自打假行动开展以来，全省公安机关共立案侦查危害食品药品犯罪案件350起。在针对不法商贩使用国家禁用的化学药品“6B苄基腺嘌呤”(俗名无根水、无根豆芽素)泡制豆芽的犯罪行为开展的专项打击中，全省公安机关共抓获犯罪嫌
兰州：检察机关全力维护百姓食品药品安全
10月9日，兰州市城关区检察院以涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪，批捕了制售违法使用添加MAS208（阻垢剂）浸泡猪皮、猪耳朵的商贩刘某。目前，案件还在进一步的审查之中。此案又引起了消费者对于食品安全问题的关注。近日，记者就食品安全方面的一些问题，采访了查处此类案件最为集中的城关区检察院相关人员。
检察日报：转基因食品安全性不能只靠“专家观点”
《环球时报》日前刊登了题为“八问主粮转基因化”的文章，对转基因技术安全性提出种种质疑。昨天，农业部网站发布消息，国家转基因生物安全委员会委员林敏表示，凡是通过安全评价上市的转基因食品与传统食品一样安全(据9月2日《京华时报》)。 转基因食品安全吗?我们日常生活中食用的大米、大豆中，有多少是
贵州省检察机关严厉打击危害食品安全犯罪
近日，记者从贵州省检查机关获悉，2017年以来，贵州省检察机关认真总结食品药品领域犯罪特点，充分发挥审前主导作用，延伸办案触角，提前介入引导侦查。直至今年8月，贵州省检察机关共批捕危害食品药品安全犯罪案件455人，提起公诉650人，提前介入引导侦查410次。 据悉，近年来，贵州省检察机关在加大
检察日报：奶粉安全－召回不够求重罚
新西兰乳制品巨头恒天然集团8月2日向新西兰政府通报称，其生产的3个批次浓缩乳清蛋白中检出肉毒杆菌，影响包括3家中国企业在内的8家客户。中国国家质检总局要求进口商立即召回可能受污染产品。中国有70%的进口奶粉都来源于新西兰，而这些几乎全部出自恒天然。(8月4日《京华时报》) 自从2008年震
宁夏：即日起发现食品安全问题可向检察机关举报
你是否担心点的外卖卫生安全不达标？甚至含有有毒添加剂？发现了食品安全问题或监管部门未依法履行监管职责却不知该如何举报？9月13日起，宁夏检察机关邀请市民群众一起参与“保障千家万户舌尖上的安全”检察公益诉讼专项监督活动。 2018年8月起，最高人民检察院部署全国检察机关统一开展为期一年的“保障千
宁夏：即日起发现食品安全问题可向检察机关举报
你是否担心点的外卖卫生安全不达标？甚至含有有毒添加剂？发现了食品安全问题或监管部门未依法履行监管职责却不知该如何举报？9月13日起，宁夏检察机关邀请市民群众一起参与“保障千家万户舌尖上的安全”检察公益诉讼专项监督活动。 2018年8月起，最高人民检察院部署全国检察机关统一开展为期一年的“保障千
检察机关深挖破坏环境资源和危害食品安全犯罪“保护伞”
据中国之声《全国新闻联播》报道，最高人民检察院今天（3日）发布，2014年3月至10月,在破坏环境资源和危害食品药品安全犯罪专项立案监督活动中，全国检察机关在几千起案件中深挖“保护伞”，发现并查办涉嫌职务犯罪案件162件290人。今年还将继续开展专项活动。 在专项监督活动中，各级检察机关高度重
北京海淀检察院4年办理危害食品药品安全犯罪案359件
1月28日，北京市海淀区人民检察院在食品药品安全刑事犯罪研讨会上通报，2012年至2015年，海淀检察院共计办理危害食品药品安全犯罪案件359件394人，有力打击了食品药品犯罪。 海淀检察院知识产权检察处副处长白云山介绍，危害食品药品犯罪的案件主要涉及罪名包括生产、销售不符合安全标准的食品罪
最高人民检察院：七类食品安全渎职犯罪将重查
最高人民检察院日前下发通知，要求各级检察机关认真贯彻于5月1日起实施的《刑法修正案(八)》，重点查办国家机关工作人员不履行和不认真履行职责、徇私舞弊，放纵制售假冒伪劣食品、有毒有害食品等七类危害食品安全的渎职犯罪。 通知指出，《刑法修正案(八)》针对当前一
青海海南：守护“舌尖上的安全”－检察机关这样做
11月14日至11月27日期间，为充分发挥检察机关监督职能规范行政机关食品、药品领域执法和管理工作，青海省海南藏族自治州检察机关与海南州食品药品监督局、海南州市场监督管理局联合执法，在全州依法开展“保障千家万户舌尖上的安全”专项活动。 今年8月，最高检部署了为期一年的“保障千家万户舌尖上的安全
江西吉安青原:发检察建议保障群众“舌尖上的安全”
近日，江西省吉安市青原区检察院积极履行公益诉讼职能，发出检察建议消除餐饮安全隐患，切实保障群众“舌尖上的安全”。 据悉，该院检察官在履职中发现，该区某餐饮企业服务人员的健康证已过有效期限，但企业未及时组织服务人员体检并办理健康证，其行为已违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条之规定，存在
湖南麻阳检察院开展冷冻库及冷藏冷冻食品整治行动
近日，湖南省麻阳县检察院联合县食品药品工商质量监督管理局、公安局、林业局等单位对全县的冷冻库与冷冻食品进行联合专项行动检查，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。 当天，食品专项检查人员分为三组，同时在全县各个市场展开地毯式专项检查行动，共检查数十个冷冻库。执法人员对有无营业执照、食品经营许可证
贡丸加硼砂松香煺鸭毛－检察官揭露有毒食品背后秘密
被告人张某某往贡丸中掺“硼砂”，另外一名被告人郑某某则使用工业松香给鸡鸭煺毛。近日，经福建省莆田市仙游县人民检察院提起公诉，法院以生产、销售有毒、有害食品罪判处被告人张某某有期徒刑四年，并处罚金人民币二十五万元；被告人郑某某拘役二个月，并处罚金人民币五千元。 犯罪嫌疑人为何要往贡丸中掺入“
食品包装安全=食品安全－不可被忽视
【导语】近日，继加拿大、美国宣布禁止在食品包装及接触材料中使用双酚A后，法国议会议员也联名提出议案，要求禁止在食品包装及接触材料中使用双酚A。欧美国家对食品包装及接触材料的新规定，应引起各方高度关注。 《食品安全法》中指出，食品包装是指“用于食品的包装材料和容器，指包装、盛放食品或者
食品安全办组织春节期间食品安全督查
记者１１日从国务院食品安全办获悉，为贯彻落实国务院食品安全委员会第二次全体会议精神，自２月４日起，食品安全办组织相关部门对食品安全工作进行了联合督查。 食品安全办会同农业部、卫生计生委、工商总局、质检总局、食品药品监管总局、中国铁路总公司等部门组成５个联合督查组，在要求全国各省（区、市）开展
食品包装安全等同于食品安全
在《食品安全法》中，“用于食品的包装材料和容器，指包装、盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品和直接接触食品或者食品添加剂的涂料。” 作为食品的“贴身衣物”，食品包装材料的安全性将直接影响食品质量，不合格的食品包装在使用过
食品安全速测仪对食品安全的监测
我们从食物中汲取营养和能量，食物是我们赖以生存的必需品，但是近年来随着食品行业的快速发在，食品中农药残留、各种添加剂、色素、瘦肉精、肉毒素等开始危害着人类的健康，食品安全速测仪能够快速测量食品中的有害物质，保护你我他的饮食健康。 日常生活中我们食用的蔬菜水果有农药残留的隐患，海鲜产品有甲醛的隐
食品安全与食品分析检测
我国食品安全形势总体稳定向好，但仍然存在一些不容忽视的问题。食品产业规模庞大，食品种类丰富，食品供应链条长，监管难度大。随着食品消费结构的升级和食品国际贸易的增多，食品安全风险也呈现出多元化、复杂化的特点。此外，一些食品生产经营者缺乏诚信，违法违规行为时有发生，如超范围使用食品添加剂、使用非食品原料
食品安全的食品检验
第五十七条 食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后，方可从事食品检验活动。但是，法律另有规定的除外。食品检验机构的资质认定条件和检验规范，由国务院卫生行政部门规定。本法施行前经国务院有关主管部门批准设立或者经依法认定的食品检验机构，可以依照本法继续从事食品检验活动。第五十八条 食品检验
食品安全检测仪减少食品安全事故
食品安全形势严峻，食品安全事故频发，食品安全时刻牵动着人们的心，引起社会各界的广泛关注。随着可续技术的发展，食品科学检测技术应用到食品生产、加工、运输、销售等各个环节，在确保食品产量及食品种类的基础上，提升食品品质。然而由于食品的种类数量庞大，涉及范围广泛，在不断加强市场监管的同时，也存在一些漏网之
关注食品安全，岛津举办贵州食品安全专家会
“三聚氰胺”阴魂不散，“瘦肉精”卷土重来，“皮革奶”又浮出水面……食品安全牵动着国民的心。怎样吃得安全，是一个有关民生大计的问题。农业部、卫生部等国家部委也纷纷行动，致力于全国各县市食品安全检测能力建设。全球顶级分析仪器制造商、长期以来关注食品安全的岛津公司积极应对当今中国食品安
食品安全检测仪减少食品安全事故
食品安全形势严峻，食品安全事故频发，食品安全时刻牵动着人们的心，引起社会各界的广泛关注。随着可续技术的发展，食品科学检测技术应用到食品生产、加工、运输、销售等各个环节，在确保食品产量及食品种类的基础上，提升食品品质。然而由于食品的种类数量庞大，涉及范围广泛，在不断加强市场监管的同时，也存在一些漏网之
食品安全检测仪减少食品安全事故
食品安全形势严峻，食品安全事故频发，食品安全时刻牵动着人们的心，引起社会各界的广泛关注。随着可续技术的发展，食品科学检测技术应用到食品生产、加工、运输、销售等各个环节，在确保食品产量及食品种类的基础上，提升食品品质。然而由于食品的种类数量庞大，涉及范围广泛，在不断加强市场监管的同时，也存在一些漏
生活中的食品安全和食品安全问题
一、食品安全 1996年世界卫生组织(WHO)在其发表的《加强国家级食品安全性计划指南》中将食品安全性与食品卫生两个概念加以区别。食品安全被解释为“对食品按其原定用途进行生产和/或食用时不会对消费者造成损害的一种担保”,食品安全性强调食品中不应含有可能损害或威胁人体健康的物质或因素。食品卫
把好食品生产安全关－拉萨狠抓食品生产安全管理
为推动拉萨市食品生产企业有效落实食品安全主体责任，拉萨市市场监管局紧紧围绕保障食品安全的中心任务，提升规范化管理水平和食品生产质量安全水平。 拉萨市市场监管局从源头把控、严格规范，狠抓食品生产安全管理，通过强化市场准入管理，严格食品生产许可证审查、按标准组织生产、产品出厂检验、食品添加剂“五专
石家庄检察院通报10起破坏环境及危害食药安全犯罪案例
近日，石家庄市检察院召开新闻发布会，通报该市近年来查处的10起破坏环境及危害食品药品安全犯罪典型案例。 张宵飞等污染环境案。2014年3月至4月，张宵飞、蔡双进、蔡献化、张立兵、张振中未取得经营许可证，在正定新区蟠桃村宏光饲料厂内，雇佣工人非法拆解废旧铅酸蓄电池。经鉴定，被扣押涉案铅酸蓄电池
全国检察机关科技装备论坛举行
“2015全国检察机关科技装备论坛”日前在京举行，该论坛以“信息技术推动检察工作发展”为主题。各级检察机关、厂商代表等会聚一堂，就“互联网+检察工作”等议题进行深入研讨。 最高检检察技术信息研究中心副主任贺德银指出：“智慧检务的智慧源自“数据”。数据才是信息化的财富。” 北京华宇软件股份有限
江苏靖江:检察建议督促净化餐饮市场
“大家一起动动手，别让真瓶装假酒”“你给我空瓶，我还你真心”……春节以来，江苏省靖江市大中型餐饮行业醒目处，陆陆续续都会摆放上述友情提示牌。酒店把顾客交来的名酒空瓶、空盒等包装物代为销毁。 这一切，源于一份检察建议。 2019年初，靖江市检察院在办理一起非法销售非法制造的注册商标标识案件中