二氧化碳排放增多将降低农作物养分
二氧化碳排放导致全球变暖，不仅会降低农作物产量，还可能减少其营养成分。英国新一期《自然》杂志刊载最新研究称，大气中二氧化碳含量增加会使小麦、大米等主要农作物养分减少，进而影响公众健康。 由美国、日本和澳大利亚等国专家组成的国际研究小组报告说，他们在这些国家的实验田中种植了41种农作物，研究大气中二氧化碳含量对不同农作物营养的影响。结果发现，二氧化碳增加会普遍降低这些农作物的营养价值。按照目前大气中二氧化碳增加趋势，预计到本世纪中叶，大米、小麦、大豆等主要农作物中锌、铁和蛋白质的含量最多可减少10％。 导致这一结果的具体机制尚不清楚。研究人员说，全球有约20亿人主要靠这些农作物摄取铁、锌等营养元素，目前，缺乏此类营养导致的健康问题已十分严重，而二氧化碳继续增加将加剧这一问题。而且，这种营养成分的减少并不能单纯依靠多进食来弥补，因为摄入热量过多同样会带来诸多健康问题。 领导这项研究的哈佛大学研究人员塞缪尔·迈尔斯认为，除了......阅读全文
新疆：彻底摸清农作物种质资源家底
6月28日，记者从新疆农业科学院获悉，新疆第三次全国农作物种质资源普查与收集行动圆满收官，彻底摸清了新疆农作物种质资源家底，于6月中旬在沈阳完成项目验收。 农作物种质资源是保障国家粮食安全和重要农产品供给的战略性资源，是农业科技原始创新与现代种业发展的物质基础。2015年7月，第三次全国农作物
农作物种子纯度鉴定方法综述1
农作物种子纯度鉴定方法综述王从彦 胡颖 郭二辉 田朝阳 李晓慧（河南农业大学生命科学学院 河南农业科学院园艺所)高产、优质、抗病的优良品种是农业增产农民增收的前提。然而种子质量的优劣是品种特征特性能否充分发挥的关键，而种子纯度则是种子质量的重要指标。生物学种子纯度(genetic purity of
全球变暖，农作物种植地将要“北上”》
韩国农作物栽培的地域由于温室效应正在产生变化。根据韩国统计厅4月发布的《气候变化带来的农作物主产地移动动向》报告，针对1970年和2015年主要消费的作物(苹果、桃、葡萄、甘柿、柑橘、人参)在各地区栽培面积的比较结果显示，主场地全部从南向北移动，主要原因是全球变暖加重。从1981年至2010年，
基因对农作物培育方面的应用介绍
科学家们在利用基因工程技术改良农作物方面已取得重大进展，一场新的绿色革命近在眼前。这场新的绿色革命的一个显著特点就是生物技术、农业、食品和医药行业将融合到一起。 20世纪五六十年代，由于杂交品种推广、化肥使用量增加以及灌溉面积的扩大，农作物产量成倍提高，这就是大家所说的“绿色革命”。但一些研究
学生营养立法亟待推进－牛奶是营养改善的重中之重
11月15日，“第二届学校供餐研讨会”在北京香山饭店召开。此次会议由中国疾病预防控制中心和联合国世界粮食计划署（WFP）联合主办，中国营养学会、中国奶业协会和中国学生营养与健康促共同协办，旨在推动“农村义务教育学生营养改善计划” （以下简称“学生营养改善计划”）的有效实施，加强学生营养工作。
运动营养食品使用营养强化剂有新规定
卫生部19日发布公告指出，根据相关法律规定制定的《运动营养食品中食品添加剂和食品营养强化剂使用规定》正式发布并施行。 运动营养食品指为适应运动员的生理、代谢需要或某些特殊营养素的需求，按特殊配方而专门加工、调制的食品或营养补充食品。 为了规范运动营养食品中食品添加剂和食品营养强化剂的使用，新制定
CO2分析仪在温室中的应用
自古以来我国就是一个农业生产大国，在中国上下五千年的辉煌历史中，农业一直都受到ling导者的高度重视。现今全球经济在断发展，随之科教兴农的兴起，农业发展的重心从单纯依靠自然力转向了对科学技术的依赖，温室反季节栽培是现代农业中Z常见的，其中二氧化碳是温室中农作物生存的“氧气”，如果二氧化碳匮乏将对蔬菜
细胞营养的概念
随着人们生活水平的提高，大家对营养的概念也日趋加深了，很多人越来越重视身体的保养，他们会不断地给自己补充各种维生素和矿物质。 当全身细胞获得了所需营养后，肌体就达到了最佳状态，从而新陈 代谢得到改善，免疫系统得到增强。减重更方便快速、感觉更协调，精力更充沛，甚至连头发与皮肤也更有光泽，无论您想
卵黄的营养组成
卵生鱼卵黄的体积和密度（未必是卵的大小）严重影响个体发育。例如，由于卵黄外周空间不同，相同直径的卵可能有不同量的卵黄，这可导致卵黄体积也有所不同。在大尺寸的卵中，普遍发现低密度的极小卵黄，而许多较小的卵则含有相对大的高密度卵黄。此外，不同的卵或个别雌性的卵黄数量也存在很大差别。鱼卵营养组成具有种特异
细胞营养的作用
细胞营养学中提到我们的身体是由无数微小的活细胞所组成的，这些细胞不断生长、坏死及再生，人体需要良好的营养以维持其重要的新陈代谢作用－成长、修补、及重生。 无论您是需要减肥、改善皮肤、要强壮身体、或精力充沛，您的机体细胞均需要获得全面均衡的营养才能达到这些效果。细胞营养技术作为健康理念的基础，旨在
糖蜜的营养特性
糖蜜含有少量粗蛋白质，一般为3%~6%，多属于非蛋白氮类，如氨、酰胺及硝酸盐等，而氨基酸态氮仅占38%~50%，且非必需氨基酸如天门冬氨酸、谷氨酸含量较多，因此蛋白质生物学价值较低，但天门冬氨酸和谷氨酸均为呈味氨基酸，故用于动物饲料中可大大刺激动物食欲。糖蜜的主要成分为糖类，甘蔗糖蜜含蔗糖约24%~
秸秆添加量需根据二氧化碳检测仪测定结果为准
随着现代化农业的不断发展，农业种植结构也在发生变化，科学意识的增强和良种的不断普及，使得农作物产量有了较大的提升，而面对农业生产的增长潜力，一些困扰农业生产发展的矛盾依旧存在，其中农作 物生长对二氧化碳的大量需求和大气中二氧化碳严重不足就是目前需要我们迫切解决的，因为大气中的二氧化碳含量会直
公众营养中心回应质疑－表示营养大米是媒体误读
昨天， 国家发改委公众营养与发展中心（以下简称“公众营养中心”）与英国最大的零售企业乐购超市联合宣布， 后者成为前者力推的营养大米项目首批唯一一家超市企业；但此前不久，营养大米刚一推出，其营养成分以及高价格等均遭受市场严重质疑，对此，公众营养中心主任于小冬昨天也做出
营养与食品专家：发展食品营养健康产业助力健康中国
由卫计委、中国疾病预防控制中心营养与健康所、国家风险评估中心共同参与的“方便食品与国民营养健康论坛”近日在上海召开，食品科学家、营养学者、医生等代表围绕着如何实施健康中国战略进行了热议并一致认为，食品产业营养健康转型是国民营养行动计划重要策略，食品工业、营养学界应联合起来积极践行国民营养行动计划
网红“透明奶”更健康？营养专家提醒当心营养流失
还记得年少时，食品的包装总是那么“朴素”。经常喝着玻璃瓶的酸奶、透明塑料袋装的鲜奶，走亲访友再带上一包牛皮纸的点心，给小朋友送上一铁盒饼干……这都是童年满满的回忆。最近，复古包装的风潮再次掀起，用包装带你追寻“儿时的味道”，相关类似的网红产品“霸占”网友食单。这些复古包装形式的背后，是对舌尖上味
中国营养学会评点2017营养大事件
近日，由中国营养学会主办，达能营养中心支持的“健康中国：2017营养大事件回顾媒体高层研讨会”在京召开。 研讨会上，来自营养学界的多位专家学者与全国30多家媒体评选出“2017年度营养新闻”，其中涵盖国家政策发布、学界动态和百姓关注话题等关系营养健康的新闻事件。 据悉，中国营养学会发起的年
农作物病害检诊断仪故障解决对策
农作物病害检诊断仪是 目前应用较多的植保仪器，它能快速化验出作物病害种类，从而帮助人们“对症下药”。但仪器总归是仪器，在大量的实验下，难免会出现一些状况，比如：不能正 常开机、打印不正常、结果出现偏差等，下面小编就针对这三点来为大家做下简单的故障分析，万一大家在遇到类似问题时，能有解决对策。
农作物种质资源库有哪些不同？
我们常说“物以稀为贵、以丰为贱”，确实如此，越是稀有的物种价值越高，越要被保护起来。农作物种质资源就是很好的举例，为了延续珍稀物种和研究优良新品种，一些珍稀物种会被放进农作物种质资源库保存起来。 我国的农作物种质资源材料分两级保存。长期保存的材料由中国农业科学院作物品种资源研究所的农作物种
使用折射仪诊断农作物生长状况的方法
如何使用折射仪诊断农作物生长状况？现在利用折射仪来检查农作物的健康状态越来越普遍了，尤其是年轻的新农民，他们会非常推崇这种简单的判定方法去协助判断农作物的生产状况，让他们不受经验水平的限制。方法：1.将刻度式手持折光仪带到农场田间。2.将叶柄放置在棱镜和日光板之间，然后挤压获取汁液。
甘肃：农作物“喝中药”保障“舌尖上的安全”
农作物“喝中药”或将取代化学合成农药？由兰州交通大学天然药物开发研究所教授沈彤及其团队研发出来的技术及产品成功地实现了这一想法。 记者从兰州交大天然药物开发研究所了解到，沈彤及其团队历时20多年，以传统中药材为原料，自主创新研发出一种集营养、防病、杀虫为一体的纯中药制剂植物源生物农药系列产品
日本将投资开发“健康”型农作物品种
迄今人类改良农作物的品种大都以抵抗病虫害和提高产量为目的，而日本农林水产省正在研究支持开发更“健康”的农作物新品种，如不易使血糖值升高的稻米，含有可减少中性脂肪成分的大豆等。 据日本媒体1月6日报道，农林水产省为了提高本国农产品的“健康”附加值，提高产品竞争力，和廉价进口农产品形成差别化，
欧盟成员国自由决定转基因农作物
据英国广播公司（BBC）7月13日报道，欧盟委员会健康与消费者政策委员约翰·达利13日在新闻发布会上表示，欧盟27个成员国可以自主决定是否全部或者部分引种转基因农作物，希望新规定能够终结阻碍欧洲转基因农作物发展的僵持局面。不过，该提案还需要欧洲成员国和欧盟议会通过。裁量权交给各成员国
《主要农作物良种科技创新规划（2016～2020）》解读
科技部会同农业部、教育部、中国科学院发布了《主要农作物良种科技创新规划（2016～2020年）》（以下简称《良种规划》）。为了更好地贯彻和执行，科技部农村司对《良种规划》有关内容进行了解读。 一、关于《良种规划》编制的背景 为深入贯彻《国务院办公厅关于深化种业体制改革提高创新能力的意见
农作物秸秆利用小项目将获政策支持
我国是农业大国，每年伴生农作物秸秆高达7亿吨，如何综合利用成为重大课题。从2000年开始，国家发改委、农业部等部门对发展农业循环经济、推进秸秆综合利用等在政策、资金等多方面给予支持，力度逐年加大。去年12月，国务院常务会又讨论通过了“十二五”中国循环经济发展规划，其中有一个重要内容就是发展循环型
新型农作物喷药控制系统研发成功
吉林大学工程仿生教育部重点实验室设计出一种新型的农药喷洒系统。该项研究为国家“863”计划和“十一五”科技支撑计划资助项目，其成果以《基于ARM的变量喷药控制系统设计》为题刊登在《农业工程学报》上，第一作者为该校生物与农业工程学院博士研究生王利霞，通讯作者为张书慧教授。 科学
黄腐酸钾对农作物有什么作用
黄腐酸钾（氨、钙）和腐植酸都是腐植酸类物质，其中腐植酸和黄腐酸的作用的共同点是：提高养分利用率与肥效、改良土壤、提高作物抗逆（包括抗旱、抗寒、抗涝、抗病虫害、抗盐碱、抗各种污染等）性能、改善作物品质、促进作物生长、减少和防止环境污染等。黄腐酸是腐植酸类物质中活性最高、作用最大的部分，而黄腐酸与无
谷物水分仪可快速检测农作物水分含量
谷物水分仪，顾名思义就是检测谷物中的水分多少的仪器，大多数应用在农业种植领域，便于农业技术人员观察谷物的生长发育状况，更加有效的掌握种子的生长周期与日期，让农业操作过程中更加科学化、简单化。JT-K6谷物水分仪在测量样品重量的同时，仪器采用环形管卤素加热的方式，快速干燥样品；在干燥过程中，水分仪持续
农作物种质资源库的影响意义
农作物种质资源又被叫做农作物遗传资源，是作为农作物改良的物质基础。 为了收集和发掘各种农作物品种种子，科学的把它们贮藏，使种质在十几年甚至几十年之后仍然可以保持原有的遗传特性和较高的发芽力，为维护粮食安全和农业可持续发展。托普云农作为中国农业信息化的“领军者”，研发了农作物种质资源库，
种子方舟：国家农作物种质资源库
清明一过，73岁的山西翼城老农刘怀智从墙上取下一袋珍珠玉米“老种子”，又要开始播种了。产量不高，格外“娇气”，这把不起眼的小粒玉米，整个翼城只有他家还在种，却让第三次全国农作物种质资源普查的科研人员如获至宝。“这是一个珍贵的地方品种，至少有100年历史。经过鉴定，爆米花率达到99%以上，粒粒都能爆开
用新发明快速检测农作物病害
在我国，玉米和小麦是最重要的粮食作物。对于粮农们来说，那些危害农田的病害无疑是心头大患，辛劳耕种一年的成果很可能因之付诸东流。 “农作物病害初起之时，难以被察觉，却可能导致严重后果。我致力于农作物病理学方面的研究，正针对一些严重病害寻找快速诊断方法，帮助人们第一时间对病害发起‘反击’。”中国农