7月起馒头发糕等面粉食品制品不得加明矾
近期,关于加明矾才能做出暄腾馒头、早点摊油条铝超标致油条成“铝条”的消息让人们对自己的食品安全充满了担忧。针对含铝添加剂的使用问题,国家卫生计生委等5部门日前联合发文,对其使用范围做出了重大调整。 从今年7月1日起,国家禁止将酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉用于食品添加剂生产、经营和使用,膨化食品生产中不得使用含铝食品添加剂,小麦粉及其制品(除油炸面制品、面糊、裹粉、煎炸粉外)生产中不得使用硫酸铝钾和硫酸铝铵。而制作馒头、油条等食品时常用的明矾,就是硫酸铝钾。 国家食品安全风险评估中心副研究员钟凯分析,之所以要对含铝食品添加剂动刀子,是因为中国人吃进去的铝已经偏多了,在我国,含铝食品添加剂常常出现在面粉、馒头、面条、油条、油饼、麻花、炸糕、粉条、面包、海蜇、膨化食品和其它面制品中。我国风险评估结果显示,面食含铝量偏高,且面粉、馒头、油条是我们最主要的铝摄入来源,而膨化食品是儿童铝摄入的主要来源之一,年龄越小......阅读全文
铝酸铋
性状本品为白色或类白色粉末,无臭。本品在水或乙醇中不溶。鉴别(1)取本品约50mg,加硝酸1ml,加热使溶解,放冷,加水10ml,分取2ml,滴加碘化钾试液,即生成棕黑色沉淀,再加过量的碘化钾试液,沉淀即溶解,溶液显橙黄色。(2)取本品约0.2g,加稀盐酸10ml,加热,放冷后滤过,取滤液5ml,滴
分析钢中的酸溶铝和酸不溶铝如何取样
问题:分析钢中的酸溶铝和酸不溶铝如何取样,使用哪种取样器好呀? 回答:分析钢中的酸溶铝和酸不溶铝可以用快速取样器取样,只是加工试样时要用氧化铝材料的砂带或砂轮磨样,一定要用刚玉的,要不会影响结果!! 但个人认为光电直读光谱分析酸溶铝和酸不溶铝,结果误差较大,不太准.
铝酸铋的检查方法
检查氯化物取本品0.20g,加硝酸4ml,小火加热煮沸使完全溶解,放冷,加水使成20ml,摇匀,分取5ml,依法检查通则0801),与标准氯化钠溶液7.0ml制成的对照液比较,不得更浓(0.14%)。硫酸盐取本品1.0g,加盐酸4ml,加热使溶解,放冷,加水30ml,即产生多量白色沉淀,滴加氨试液至
关于铝酸铋的简介
铝酸铋是一种无机物,化学式为Bi(AlO2)3,为白色或类白色粉末,无臭、无味。主要用作抗酸药及抗溃疡药,具有中和胃酸和收敛作用。适用于胃及十二指肠溃疡、慢性浅表性胃炎、胃酸过多症及神经性消化不良等。 适应症:临床适用于胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性浅表性胃炎、胃酸过多、十二指肠球部炎症等。副作用
食品中的铝的测定
微波消解-石墨炉原子吸收法进行测定 本文采用微波消解法对样品进行前处理,石墨炉原子吸收法测定食品中铝含量。方法的线性范围在0~15μg/L,相关系数为0.9999,检出限为0.32ug/L,加标回收率为90~100%,相对标准偏差(RSD)为4.0%以下。且本法快速、准确、灵敏度高,精密度
警惕食品中铝元素超标
铝元素超标是食品中发生频率较高的一大问题,检验检疫部门曾多次在进口小食品以及凉皮、腐竹、豆腐、粉条、面筋、油条、海蜇皮和馒头等食物中检出较高含量的铝元素。铝元素中毒后,轻者表现为恶心呕吐、四肢无力,重者可引起休克、肝肿大、肾脏明显受损。 铝元素除了食品自身含有外,其他主要是商家为了增加食品的
复方铝酸铋片的处方
铝酸铋重质碳酸镁碳酸氢钠甘草浸膏粉弗郎鼠李皮茴香粉辅料适量制成1000片
复方铝酸铋胶囊的处方
铝酸铋重质碳酸镁133.3碳酸氢钠甘草浸膏粉100g弗郎鼠李皮茴香粉辅料适量制成1000粒
氯贝酸铝片的禁忌
1.对氯贝酸铝过敏者禁用。 2.原发性胆汁性肝硬化的患者禁用,因本品可促进胆固醇排泄增多,使原已较高的胆固醇水平增加。 3.有肾功能不全的患者禁用,因为在肾功不全的患者服用本品有可能导致横纹肌溶解和严重高血钾。
铝酸铋的鉴别方法
鉴别(1)取本品约50mg,加硝酸1ml,加热使溶解,放冷,加水10ml,分取2ml,滴加碘化钾试液,即生成棕黑色沉淀,再加过量的碘化钾试液,沉淀即溶解,溶液显橙黄色。(2)取本品约0.2g,加稀盐酸10ml,加热,放冷后滤过,取滤液5ml,滴加氨试液至产生白色沉淀,再加茜素磺酸钠指示液数滴,沉淀即
铝酸铋的鉴别检查方法
鉴别(1)取本品约50mg,加硝酸1ml,加热使溶解,放冷,加水10ml,分取2ml,滴加碘化钾试液,即生成棕黑色沉淀,再加过量的碘化钾试液,沉淀即溶解,溶液显橙黄色。(2)取本品约0.2g,加稀盐酸10ml,加热,放冷后滤过,取滤液5ml,滴加氨试液至产生白色沉淀,再加茜素磺酸钠指示液数滴,沉淀即
铝酸铋的基本性状
性状本品为白色或类白色粉末,无臭。本品在水或乙醇中不溶。
复方铝酸铋片的处方
铝酸铋重质碳酸镁碳酸氢钠甘草浸膏粉弗郎鼠李皮茴香粉辅料适量制成1000片
铝酸铋的含量测定方法
含量测定铋取本品约0.2g,精密称定,置500ml锥形瓶中,加硝酸溶液(3-10)15ml,瓶口置小漏斗,小火加热使完全溶解,放冷。加水200ml,滴加氨试液使pH值约为1加二甲酚橙指示液5滴,用乙二胺四醋酸二钠滴定液(0.05molL)滴定至黄色。每1ml乙二胺四醋酸二钠滴定液(0.05mol/L
铝酸镧的性质和用途
性质铝酸镧属于钙钛矿结构的ABO3化合物,具有介电常数小,介电损耗低,晶格匹配好,热膨胀系数小,化学稳定性好,能隙宽,比表面积大,有一定的活性,热稳Chemicalbook定性好。用途铝酸镧是无机金属化合物,其可被广泛的应用于催化材料,衬底材料,高温超导薄膜基片,合成微波介质陶瓷材料,高温燃料电池,
重铬酸钡和重铬酸铝的特性
1.品名:重铬酸钡商品编码:2841.5000CAS号:13477-01-5英文名:Barium dichromate分子式:BaCr2O7外观与性状:淡红棕色针状结晶。主要用途:用于制造铬酸盐和陶瓷工业。危险特性:本品为强氧化剂;与有机物、还原剂、易燃物如硫、磷等接触或混合时有引起燃烧爆炸的危险。
分析钢中的酸溶铝和酸不溶铝如何取样,哪种取样器好?
分析钢中的酸溶铝和酸不溶铝可以用快速取样器取样,只是加工试样时要用氧化铝材料的砂带或砂轮磨样,一定要用刚玉的,要不会影响结果!! 但个人认为光电直读光谱分析酸溶铝和酸不溶铝,结果误差较大,不太准.
河南:油炸食品为何“铝”禁不止?
在河南,“包子油条胡辣汤,油饼肉盒水煎包”是常吃的早点,但油炸食品发面时所用到的膨松剂含有铝成分,过量使用将危害食客的健康。近日河南省食药监局公布抽查情况,较有知名度的方中山胡辣汤航海东路格林店售卖的肉盒、新乡胖东来生活广场销售的油条和其他40企业、餐馆因铝超标一起“榜上有名”。 抽查 方中
食品中的铝含量的检测
食品中的铝含量的检测前处理方法:将样品粉碎后置于85℃烘箱中干燥4h,称取1g于100mL锥形瓶中,加硝酸-高氯酸混合液放置过夜再进行消解,至出现出现高氯酸烟雾时,再加入硫酸,待高氯酸烟除净后加水,加热至沸腾,冷却后形容至50mL,,取稀释样液1mL,加入缓冲溶液,抗坏血酸、溴化十六烷基三甲胺溶液、
复方铝酸铋胶囊的检查方法
取本品的内容物约1g,置坩埚中,炽灼至炭化,放冷,加硝酸3ml,低温加热至硝酸气除尽,炽灼使完全灰化残渣照下述方法试验。(1)取残渣少许,加稀硝酸5ml,使溶解,滤过,于滤液中滴加碘化钾试液,即生成棕红色沉淀,再滴加过量碘化钾试液,沉淀即溶解。(2)取残渣少许,加稀盐酸5ml,使溶解,滤过,滤液中滴
复方铝酸铋片的检查方法
除崩解时限外,应符合片剂项下有关的各项规定(通则0101)。
复方铝酸铋胶囊的检查方法
应符合胶囊剂项下有关的各项规定(通则0103)。