重庆检出2批次不合格粽子霉菌计数超50倍
28日下午，重庆市食品药品监督管理局对外发布2014年重庆市粽子专项监督抽检结果公告。抽检结果显示，截至今日，共抽检出2批次不合格粽子。其中一批次在农贸市场进行销售的散装粽子霉菌计数为2500g/个，远超标准值的≤50g/个。 记者了解到，在端午来临前，重庆市食药监局组织对食品生产、食品流通、餐饮服务环节制售的粽子进行了监督抽检。截至5月28日，共抽检粽子样品63批次，检验项目包括重金属（砷、铅）、食品添加剂（甜蜜素、苯甲酸等）、黄曲霉毒素B和商业无菌、霉菌计数、致病菌等指标。经检验，合格产品61批次，不合格产品2批次，不合格项目为霉菌计数。 其中一批次产品为在农贸市场进行销售的散装粽子，霉菌计数为2500g/个。另一批次名为“蜀姜腊肉粽子”的散装粽子，虽是在超市进行销售，霉菌计数为320g/个，也远超标准值的≤50g/个。 重庆市食药监局表示，对上述抽检不合格产品，所在地食品药品监管部门已采取控制措施，并依法作进一步......阅读全文
上海曝光6种抽检不合格的粽子
昨天，市食品药品监督局公布了近期对粽子和咸蛋等端午食品抽检结果。结果显示总体良好，粽子的合格率为93.33%，咸蛋的合格率为100%。这次全市共抽检各类粽子样品90件，抽检咸蛋 40件。抽检的不合格粽子主要原因为菌落总数和大肠菌群超标，而咸蛋的检测项目中包括苏丹红，咸蛋抽查全部合格。 昨天，市食品
沪上粽子抽检全过关 “硫酸铜粽子”打中标准盲点
端午时节，粽子的食品安全问题又成热议话题。市食药监管局昨天表示，近期大规模的监督抽检结果显示，115批次被抽查的本市产销粽子全部合格，合格率为100%。 被抽查的115批次粽子来自本市食品生产企业、超市卖场、食品商店和餐饮店，其中生产环节抽检18批次，流通环节抽检48批次，餐饮服务环节
北京粽子抽检合格率98.36% 个别粽子糖精钠超标
本市销售的粽子类食品整体质量较好。端午节将至，市工商局对本市在售的粽子进行了质量抽检，11家大型商场超市抽取的19个厂家61个品种的粽子质量检测显示，1批次粽子因糖精钠超标判定为不合格，总体抽检合格率达到98.36%。 “目前已对不合格粽子采取了临时控制措施。”市工商局有关负责人
市场检出1种不合格粽子
端午节将至，昨天北京市工商局公布了商场、超市里在售粽子的质量抽检结果，整体合格率为98.36%，1种糖精钠超标的粽子已被临时控制。 据介绍，在粽子专项检查中，市工商局在11家大型商场、超市共抽取19个厂家生产的61个品种的粽子样本展开抽检。最终，发现1种粽子样品糖精钠超标，抽检合格率为98.3
扬州粽子抽检合格率100% 选择有“预包装”产品
昨天下午，市食药监局公布近期开展的端午节粽子专项抽检结果，显示合格率100%。当天，国家食药监总局也通报了粽子抽检结果，发现有5批次不合格，均为外地市场上销售的粽子。食药监部门提醒，只要是通过正规渠道购买的粽子，可放心食用。 扬州粽子抽检合格率100% 端午节前夕，市食药监局开展食品抽检
“安井”猪肉粽被曝不合格
临近端午，昨天，上海市食品安全委员会办公室通报本市生产销售粽子监督抽检结果，总体合格率99.5%。其中，无锡华顺民生食品有限公司生产的“安井”猪肉粽被曝不合格。 为确保消费者端午节吃到安全放心的粽子，日前，上海市质量技监部门、工商部门、食品药品监管部门组织对本市生产和销售的粽子进行了监督抽
重庆检出2批次不合格粽子 霉菌计数超50倍
28日下午，重庆市食品药品监督管理局对外发布2014年重庆市粽子专项监督抽检结果公告。抽检结果显示，截至今日，共抽检出2批次不合格粽子。其中一批次在农贸市场进行销售的散装粽子霉菌计数为2500g/个，远超标准值的≤50g/个。 记者了解到，在端午来临前，重庆市食药监局组织对食品生产、食品流通、
天津抽检20批次粽子 全部合格（名单）
据天津市市场和质量监督管理委员会消息，近日天津市市场监管委在销售环节组织开展了20批次粽子的抽样检验，经过检测，受检指标全部合格。 据了解，本次粽子的检验项目包括过氧化值、铅、苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III、苏丹红IV、苯甲酸 、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铝的残留量、脱氢乙酸、
市场监管总局专项抽检粽子全部合格
端午节前，市场监管总局组织在全国范围开展粽子专项抽检，抽检结果显示合格率为100%。 本次粽子专项监督抽检，在29个省份的超市、小食杂店、批发市场、商场、农贸市场、菜市场、餐厅等经营场所进行随机抽样，对流通范围广、市场销售量大的三全、思念、五芳斋、座上客、状元坊、绿柳居等70多个品牌的4
端午前粽子专项抽检确保传统食品安全
近日，南湖区食安办对辖区内的粽子生产企业，以及粽子经营单位进行了专项抽检，共抽检粽子生产环节和流通消费环节11个品牌26个批次粽子样本，分别由嘉兴市农产品检测中心、中科院嘉兴检测中心检测，检测结果将及时公布，确保广大市民关心的端午传统食品粽子的质量安全。 在此次专项抽检中，区食安办对嘉兴市粮午