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10批次中山产粽子检出霉菌超标

昨日,市食品药品监管局通报了粽子抽检结果:在全市范围内共抽检138批次。其中,在餐饮消费领域抽检97批次,不合格10批次,所检项目合格率近90%,检测不合格项目均为霉菌超标。 据市食品药品监督管理局通报称,近日在全市范围内抽检粽子138批次。涉及粽子的生产、流通、消费领域,被抽样单位包括食品生产企业、商场超市、餐馆等。检测项目包括铅、总砷、硼砂、黄曲霉毒素B 1、霉菌等重金属、添加剂及微生物指标。经检验,所检项目合格率92.8%。其中,在餐饮消费领域抽检97批次,不合格10批次,所检项目合格率近90%,检测不合格项目均为霉菌超标。霉菌项超标的主要原因是:食物的原料霉变;粽子在制作过程中对环境卫生条件管理不严格,灭菌处理不彻底;销售过程中对食品的储藏环境和温度控制不佳,潮湿、温度较高为霉菌繁殖提供了有利条件。 记者翻查该份不合格名单,其中不乏中山本地知名企业生产、经营的粽子产品。标称“中山市东方海悦酒店有限公司”经销的“中......阅读全文

5批次食品不合格被通报,调味品成重灾区

  今日(23日),上海市食药监局通报了5批次食品不合格,其中4批次调味品不合格,1批次食用油、油脂及其制品不合格。  公告显示,调味品成不合格产品的重灾区,不合格原因主要集中在菌落总数、霉菌和酵母等微生物污染不达标。其中3批次检出霉菌和酵母超标,分别为:上海金山酱菜调味品厂生产的辣油辣椒酱(复合调

广东公布食品抽检结果 华润万家鸡仔饼检出酸价超标

  5月16日,广东省食药监局公布了粮食加工品、调味品、饮料、水果制品、炒货食品及坚果制品、糕点、豆制品6大类食品320批次样品的抽检结果,发现不合格样品4批次,涉及水果制品、炒货食品及坚果制品、糕点三大类。  通报显示,不合格糕点有2批次,其中,华润万家生活超市(中山)有限公司开发区分店销售的标示

绿豆糕、彩虹松阪猪色拉等12批次食品不合格

   12月13日,上海市食药监局发布最新一期食品安全抽检信息,通报了12批次不合格食品,不合格样品为糕点4批次,餐饮食品4批次,食用农产品4批次。  抽检信息显示,5批次产品被检出微生物污染超标,包括2批次糕点,3批次餐饮食品。分别为上海嘉定乐购生活购物有限公司销售的上海风都食品有限公司生产的桂花

广东:沃尔玛所售百合干二氧化硫残留超标

  近日,广东省食药监局公布第21期食品抽检信息,共抽检6大类食品,8批次检出不合格,其中沃尔玛超市所售百合干二氧化硫残留超标。   据悉,本次抽检的6大类食品包括肉制品、饮料、茶叶及相关制品、蔬菜制品、豆制品、餐饮食品共187批次,抽样检验项目合格样品179批次。   5批次食品检出违规成分 涉及

四川这16批次不合格食品被通报,涉及食品添加剂等问题

  12月5日,四川省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,组织抽检食用农产品、蔬菜制品、调味品、炒货食品及坚果制品、粮食加工品、糕点、速冻食品、食用油、油脂及其制品共8类食品540批次样品,不合格样品16批次,涉及食品添加剂、兽药残留、微生物污染等问题。  食用农产品不合格样品8批次  抽检

甘肃抽检发现7批次不合格食品,涉及调味品、饮料

  8月30日,甘肃省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,组织抽检调味品、饮料、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、炒货食品及坚果制品、糕点和食用农产品共495批次,抽检合格样品488批次,不合格样品7批次, 其中,调味品不合格5批次;饮料不合格2批次。  不合格食品中,

肉松、腐乳检出防腐剂不合格,江苏5批次食品上黑榜

  6月7日,江苏省食药监局发布最新一期食品安全抽检信息,通报了5批次食品不合格,其中淮安天鸿食品有限公司生产的原味肉松、南京家业食品有限公司生产的乐福麻油白腐乳,检出防腐剂山梨酸及其钾盐不合格。  《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)中规定,肉松中山梨酸及其钾盐标准

北京:2批次食品抽检不合格 一款纯鲜荷花粉霉菌超标6倍

  北京市食品药品监督管理局近期公布第30期食品安全监督抽检信息,抽检13类食品共143批次样品,不合格样品2批次。其中标称北京蜂珍科技开发有限公司蜂产品加工厂生产的纯鲜荷花粉检出霉菌超标6倍。  通报称,抽检蜂产品13批次,不合格样品1批次,标称北京蜂珍科技开发有限公司蜂产品加工厂生产,北京蜂珍科

光明南山菌落总数超标抽检不合格紧急召回问题产品

南山倍慧5批次婴幼儿奶粉黄曲霉毒素M1超标 2批次沙湾产的姜汁撞奶霉菌超标   广州市工商局前晚在官方网站公布了2012年第二季度第二次流通环节乳制品及含乳食品抽样检验情况。   抽检结果显示,在1231批次抽样中,实物质量合格1204批次,实物质量合格率97.81%,光明、南山、皇室、

26批次不合格食品广东抽检涉及微生物指标、重金属污染等

  12月30日,广东省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,组织抽检食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、酒类、蔬菜食品、水果制品、淀粉及淀粉制品、特殊膳食食品、保健食品、食用农产品等15类食品939批次样品,不合格样品26批次,检出微生物、

广东通报16批次不合格食品 检出微生物污染等

  2月21日,广东省市场监督管理局公布了新一期食品抽检信息。近期该局组织抽检粮食加工品、调味品、饮料、方便食品、茶叶及相关制品、酒类、餐饮食品、食盐等8类食品689批次样品。其中不合格样品16批次,检出微生物污染、重金属污染物、食品添加剂及其他指标等问题。  半数不合格样品检出微生物污染问题  不

武汉:哈药六厂的钙片被检出维生素C超标

  前几日,武汉市食品药品监督管理局官微“康康姐”公布了近期国家食品药品监督管理总局抽检水果及其制品、保健食品等2类食品174批次样品的结果,发现保健食品类不合格的样品全部是钙片,被检企业哈药六厂的钙片被检出维生素C超标13.6%。  买钙片补钙,维C竟然超标,着实让人意外了一把。康康姐表示,钙片还

逾23吨洋奶粉质量不过关入境被拦 已退货销毁

本表所列进口不合格食品等信息仅指所列批次。这些不合格批次的食品等未在国内市场销售   新京报讯 (记者廖爱玲)洋乳品质量再遇挑战。国家质检总局昨日在官网上公布最新一批进口不合格食品名单,全国出入境检验检疫机构此次共检出质量安全项目不合格的进口食品169批、化妆品7批,不

深粮集团09年收购大米质量不合格或已流向口粮市场

  近年来广东从湖南采购了不少食用大米。   1 2009年深粮集团从湖南采购上万吨大米,经深圳质监部门质量标准检验,该批大米质量不合格,重金属含量超标。   2 东莞道窖多家米粉厂证实,当年从深粮集团购买了数百吨大米,用来加工米粉。   3 南方日报记者在广

湖南万吨镉超标大米流向广东餐桌

近年来广东从湖南采购了不少食用大米。   1 2009年深粮集团从湖南采购上万吨大米,经深圳质监部门质量标准检验,该批大米质量不合格,重金属含量超标。   2 东莞道窖多家米粉厂证实,当年从深粮集团购买了数百吨大米,用来加工米粉。   3 南方日报记者在广州市场随机抽取多批

多批次水产检出硝基呋喃类药物 对人体可能致癌致畸

  近期,国家市场监督管理总局组织抽检蔬菜制品、调味品、保健食品、茶叶及相关制品、豆制品、罐头、乳制品、糖果制品、酒类和食用农产品等10类食品735批次样品。其中合格样品707批次,不合格样品28批次。不合格产品包括蔬菜制品、调味品、保健食品及食用农产品。图片来源于网络  江西省南昌市西湖区刘方际水

浙江通报12批次不合格食品 涉微生物、农兽药残留等指标

  10月9日,浙江省市场监督管理局公布了第38期食品安全监督抽检信息公告。近期该局组织抽检蛋制品、茶叶及相关制品、食糖、蔬菜制品、饮料、水果制品、冷冻饮品、水产制品、食用农产品、餐饮食品等10类食品911批次样品。其中不合格样品12批次,不合格食品涉及微生物、农兽药残留、食品添加剂和重金属等指标。

蒙牛纯牛奶检出强致癌物 高管称问题产品未出厂

   国家质检总局24日公布了近期对200种液体乳产品质量的抽查结果。抽查发现蒙牛、长富纯牛奶两种产品黄曲霉毒素M1项目不符合标准的规定。   其中,蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%。对此,昨日蒙牛在其官网承认这一检测结果并“向全国消费者郑

河南通报43批次不合格食品 涉及微生物污染等问题

  12月25日,河南省市场监督管理局通报,近期该局组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、罐头、豆制品、乳制品、食糖、蜂产品、速冻食品、餐饮食品、酒类、水果制品、蛋制品、薯类和膨化食品等28大类食品1593批次样品,发现不合格样品43批次。  9批次样品检出微生物污染问题  不合格样品

吉林省市场监督管理厅关于2批次食品不合格情况的通告

  近期,吉林省市场监督管理厅组织抽检14类食品共94批次样品,其中合格样品92批次,不合格样品2批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况如下:  一、总体情况:  本次抽检产品为14类食品共94批次,合格样品92批次。其中:肉制品不合格样品1批

江苏17批次食品检出不合格 超半数检出食品添加剂问题

  11月7日,江苏省市场监督管理局通报,近期该局完成国家市场监督管理总局食品安全监督抽检任务869批次,涉及炒货食品及坚果制品、粮食加工品、蔬菜制品、水果制品、饼干、餐饮食品、肉制品、食用农产品及饮料等食品,发现不合格样品17批次。  超半数检出食品添加剂问题  不合格样品中,有9批次样品检出食品

合格率98%?明年我国食品安全抽检如何做到

  在最近召开的全国市场监管工作会议上,市场监管总局提出了一个食品安全的“小”目标——2020年食品安全抽检合格率达到98%。  98%的抽检合格率,大概是个什么水平呢?每周,市场监管总局都会组织食品安全监督抽检,并向全社会公布抽检结果。  12月27日公布的最新一期里,共抽取特殊膳食食品、食用农产

河南抽检发现13批次不合格食品,涉及微生物污染等问题

  9月18日,河南省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、饮料、方便食品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、酒类、水果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品16大类食品338批次样品,抽样检验项目合格样品325批

福建通报餐饮食品、糕点等6大类33批次不合格食品

  2月28日,福建省市场监督管理局通报新一期食品抽检相关信息,涉及18大类食品2137批次,包括:食用油(含油脂及其制品)、调味品、乳制品、饮料、方便食品、薯类和膨化食品、酒类、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、蜂产品、餐饮食品(含餐饮具)、食品添加剂、食用农产

广东桶装水质量堪忧 七品牌上省抽检“黑名单”

  ■不合格桶装水名单   1、红花湖山泉饮用山泉水   2、嘉应饮用纯净水   3、百谷泉饮用纯净水   4、锌装罗浮山饮用天然净水   5、观绿山泉饮用纯净水   6、罗浮山碧云峰饮用天然净水   7、万林山泉饮用天然净水   菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌是反映饮用水卫生质量

深圳通报18批次不合格食品 涉及食品添加剂、品质指标等

  9月19日,深圳市市场监督管理局通报,该局于2019年7-8月组织对本市流通环节的食品开展了抽样检验工作,共抽检流通环节食品1557批次,涉及流通环节经营主体445家次,共检测食品指标9470项次。其中检出不合格样品18批次,涉及不合格项目类别为食品添加剂、品质指标、微生物污染、重金属等元素污染

食药监总局:顺丰优选所售高州桂圆肉霉菌超标18倍

  8月16日,食药监总局通报9批次不合格食品抽检名单。名单显示,抽检的水果及其制品45批次中,有9批次不合格。品种涉及葡萄干、桂圆肉、猕猴桃干等。霉菌与乙二胺四乙酸二钠超标为其不合格主要原因。其中知名电商顺丰优选所售桂圆肉,霉菌检出值超过标准规定18.2倍。  不合格产品情况如下:  北京京客隆商

二氧化硫残留量、微生物污染超标,不合格水果被通报

  据甘肃省食药监局发布的2017年第36期总第116期食品安全抽检信息,甘肃省食药监局组织抽检茶叶及相关制品、蔬菜制品、粮食加工品、水果制品共286批次,抽检合格样品274批次,不合格样品12批次,均为水果制品。  抽检信息显示,不合格水果制品主要为被检出二氧化硫残留量、微生物污染超标,其中7批次

微生物污染超标,甘肃这12批次不合格水果制品被通报

  据甘肃省食药监局发布的2017年第36期总第116期食品安全抽检信息,甘肃省食药监局组织抽检茶叶及相关制品、蔬菜制品、粮食加工品、水果制品共286批次,抽检合格样品274批次,不合格样品12批次,均为水果制品。  抽检信息显示,不合格水果制品主要为被检出二氧化硫残留量、微生物污染超标,其中7批次

江苏曝光15批次不合格食品,涉及食用农产品等

  12月25日,江苏省市场监督管理局发布2019年第49期食品安全抽检信息,完成省级食品安全监督抽检任务735批次,涉及餐饮食品、粮食加工品、饮料、方便食品、食用油、油脂及其制品、糕点、酒类、蔬菜制品、水果制品、食品添加剂和食用农产品等食品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品