食品安全法开启我国食品安全监管新阶段
新华网西安6月4日专电 食品安全法的实施，标志着已实行近14年的食品卫生法的终结。已从事10多年相关研究的陕西科技大学食品质量与安全专业教授宋宏新告诉记者，从食品卫生到食品安全，绝不是两个字的简单变化，而是意味着食品安全监管进入一个新阶段。 食品安全关乎每一个人的日常生活及健康安全。宋宏新教授表示，食品安全法的出台，不仅取消了食品行业的免检制度，而且将制定统一的食品安全国家标准，建立食品安全风险评估制度。 宋教授认为，除了明确监管责任，最重要的是生产企业应该提高准入门槛。对于从业人员的职业道德及从业技术的培训应及时跟上。因为“好的产品是生产出来的，不是靠监管出来的”。......阅读全文
新《食品安全法》贵在执行
最关键的还是要从监管强化、行业自律、社会监督等多方面着手，“只有人民监督政府，政府才不敢懈怠”；只有让人民参与约束权力，权力才不致滥用，政府才不会失职，才能使法律发挥其应有的功效. 新《食品安全法》将在10月施行，这是好事。食品药品安全，事关老百姓的切身利益。习近平总书记强调，用最严谨的标准
食品安全法－升级在哪里
三易其稿、被称为“史上最严”的食品安全法“升级版”，作出了哪些主要修改？将为“舌尖上的安全”带来哪些新的保障？ 农产品：剧毒高毒农药禁用于蔬菜瓜果 【背景】利用剧毒农药、化肥、膨大剂等对蔬菜瓜果进行病虫害防治、催肥，是百姓最担忧的食品安全问题之一。 2013年，山东潍坊市被曝出有农户
初探：国外的食品安全法规
美国是食品安全体系比较完善健全的国家，执法部门包括农业部、食品与药品监督管理局、环保署，其中，食品药品监督管理局和农业部依据有关法规负责制定《食品法典》，地方、州、联邦的食品法规以《食品法典》为基础。 美国食品安全法律从1906年开始，到现在为止修订了7部法律。美国维护食品安全主要靠监管体系、
《食品安全法》直击要害
在“三鹿事件”发生近半年后，备受关注的《食品安全法》2月28日以158票赞成、3票反对、4票弃权获高票通过。这部法律就我国食品安全监管的薄弱环节，进行了极有针对性的制度创新，以严防“三鹿事件”重演。 1995年我国颁布施行了《食品卫生法》。10多年来，随着社会的快速转型，食品安全领域事故频
食品安全法第148条
2015年10月1日,国家正式实施新修订的《食品安全法》,其中第一百四十八条内容为:“消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的,可以向经营者要求赔偿损失,也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者,应当实行首负责任制,先行赔付,不得推诿;属于生产者责任的,经营者赔偿后有权向生产者追
食品安全法148条解读
食品安全法148条第一款规定了消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者或生产者要求赔偿损失，且被要求赔偿损失的生产经营者不管是否有责任都应先行赔付、不能推诿，但赔偿后对可归责者有追偿权；第二款规定了消费者对前述生产经营者除主张赔偿损失外还可要求惩罚性赔偿，即价款十倍或者损失三倍的赔偿
国外如何监管食品
●美国： 明确检测方法 规定在添加剂使用之前，使用人必须提出申请。为保证食品添加剂使用安全，需要提供定量检验方法，以保证不会超过限量规定。而且这种定量的可行性分析方法，能够在实验室容易操作。 ●德国： 实行快速追溯 在德国，食品生产商必须在食品标签上将所使用的添加剂一一列出。德国食品生
刘兆彬:食品安全法实施中存三套检验监管制度是浪费
刘兆彬（资料图） 中国经济网编者按：最近国家食品药品监督管理总局发布了《中华人民共和国食品安全法实施条例（修订草案征求意见稿）》，这是关系民生的一件大事。国家质检总局原总工程师，现任北京大学质量与法治研究所所长的刘兆彬先生一直非常关注这一领域，特撰文对此进行了评析，列出了十大亮点和六大问题，其中指
食品药品监管总局：加强食品添加剂生产监管
记者8日从国家食品药品监督管理总局获悉，为进一步加强食品添加剂生产监管工作，国家食品药品监督管理总局食品安全监管一司日前组织专题会议，研究食品添加剂生产监督管理规定和生产许可审查通则修订工作。 据介绍，这次修订工作将在《食品添加剂生产监督管理规定》和《食品添加剂生产许可审查通则(2010版
食品安全法明确对食品添加剂规定
在食品安全法审议通过期间，常委会组成人员提出了一些修改意见。尤其对食品添加剂的领域，特别提到了面粉的增白剂，认为应该慎重使用。对于面粉增白剂的担忧，已不是什么新鲜事，早在2006年，国家粮食局在其网站上进行消费者调查，87%的被调查者不愿意接受添加化学增白剂的小麦粉。时至今日，消费者早已是骂声一
食品安全法今起实施－取消食品免检制度
中新网6月1日电 设立食品安全委员会、建立食品召回制度、统一食品国家安全标准、取消食品“免检制度”、 确立民事赔偿优先原则、权益受损消费者可要求十倍赔偿……，今日起，中国开始正式实施《食品安全法》，这部已出台四个月的法律将为系统有序地解决当前食品安全问题提供法律制度保障，开启中国食品安全监管的一
新食品安全法对自制食品有啥要求
一提起“创业”，真正能满足民众“说创就创”憧憬的，其实大多数是在第三方互联网交易平台进行的自设“店铺”，销售一些转卖或者自制物件的情形。对于这些“小微创业者”来说，自制食品又是个成本低廉、切入便捷的角度，尤其是近年来美食节目流行之后，全民的“吃货”精神仿佛被一夜点燃，创造了巨大的消费市场。
《食品安全法》实施条例－正在起草
昨日，国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材在第十三届中国食品安全年会上透露，国家食药监总局正在会同有关部门起草《食品安全法》的实施条例，制定相关的配套规章，尽快建立健全与新法相适应的食品安全法律法规体系。 国家卫生和计划生育委员会副主任金小桃说，卫计委也在进一步完善食品安全标准体系，牵头对近5
美国食品安全法的制度创新
食品安全法的宗旨 2011年1月4日，美国总统奥巴马总统签署了《FDA食品安全现代化法》。该法对1938年通过的《联邦食品、药品及化妆品法》进行了大规模修订，可以说是过去七十多年来美国在食品安全监管体系领域改革力度最大的一次。用美国零售制造商协会董事长兼首席执行官潘・贝利的话来说，"
我国通过《食品安全法》实施条例
从落实企业责任、强化各部门监管、增强制度可操作性3个方面保证严格实施 为配合《食品安全法》的实施，我国近日通过了《食品安全法》实施条例，从落实企业责任、强化各部门监管、增强制度可操作性3个方面，保证《食品安全法》严格实施。 为了落实食品生产经营者作为食品安全第一责任人的责任，条例规定
英美等国的食品安全法规
食品安全是全世界所关心的热点问题，值此中国实施《食品安全法》之际，研究其它世界强国在相关方面的成就及实施过程中如何落实法律也有现实的借鉴意义和价值。 英国：立法与监管齐下 英国是较早重视食品安全并制定相关法律的国家之一，其体系完善，法律责任严格，监管职责明确，措施具体，形成了立
近日全球食品安全法规速览
一、加拿大卫生部发布饮用水中锰限量指南 2019年5月11日，加拿大卫生部发布饮用水中锰限量指南。饮用水中总锰的最大可接受浓度（MAC）为0.12 mg/L（120μg/L）。 饮用水中总锰的AO（The Aesthetic Objective）为0.02 mg/L（20μg/L）。 二、欧
食品药品监管总局加强复配食品添加剂监管
复配食品添加剂是食品添加剂的重要类别，且品种多样，发展很快，在食品生产加工中使用广泛。为切实保障复配食品添加剂产品质量，国家食品药品监督管理总局于去年年底部署了全国复配食品添加剂获证生产企业专项监督检查工作。此次专项监督检查的重点是检查复配食品添加剂获证生产企业实际生产产品是否与许可范围一致；产
国家市场监管总局：校园食品、保健食品为监管重中之重
1月24日，国家市场监管总局召开电视电话会议，就落实全国市场监管工作会议精神，做好2019年食品安全监管重点工作进行部署。中国妇女报·中国女网记者从会上获悉，今年校园食品、保健食品列为食品安全监管重中之重。 会议强调，食品安全监管要坚持严字当头、重典治乱，通过巨额处罚、数罪并罚、联合惩戒，加
食品安全法修订：将加强食品贮存运输环节管理
新的食品安全法修订草案增加规定，非食品生产经营者从事食品贮存、运输和装卸的，贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同运输。 原修订草案规定，食品生产经营及有关活动应当遵守本法。 上
新食品安全法提高保健食品准入门槛
将于今年10月1日正式实施的新《食品安全法》，确定了保健食品实行注册备案双轨并行管理的条例。业内人士称，这一规定将进一步提高保健食品的准入门槛。 据悉，由于保健食品法律法规不完善，保健食品市场混乱问题较为突出。在新《食品安全法》的修订过程中，保健食品是否实施注册制度、应如何加强监管，成为修订的
新《食品安全法》开始实施－网络售卖食品须持证
最近，做网店销售商洛特产的唐先生遇上了烦心事，他一直在犹豫是继续做网店卖特产还是转行做其他？原来是网络店主遇上新《食品安全法》，为一张食品经营许可证而犯愁。 被称为史上最严的新《中华人民共和国食品安全法》10月1日实施，新法首次将网络食品经营纳入监管，并明确规定，网络食品交易第三方平台提供者应
《食品安全法》之：食品相关产品新品种
《食品安全法》规定利用新的食品原料生产或者进口的食品相关产品新品种，应当向国务院卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料。为帮助大家全面了解食品相关产品新品种，小编梳理了我国食品相关产品新品种相关法规文件，从食品相关产品新品种的范畴、申报以及目前的审批情况三个方面为大家介绍我国食品相关产品新品种
食品安全法的规定建立什么保证食品可追溯
食品安全法第四十二条 国家建立食品安全全程追溯制度。食品生产经营者应当依照本法的规定，建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系。
2025年市场监管总局出台13部规章－持续完善食品安全法规制度体系
记者近日了解到，2025年，市场监管总局持续完善食品安全法规制度体系，推动食品安全治理提质增效。推动完成《中华人民共和国食品安全法》修正，以法律形式确立重点液态食品道路散装运输许可制度，有效防范运输环节“二次污染”；将婴幼儿配方液态乳纳入注册管理，为婴幼儿饮食安全再添一道“安全锁”。针对群众反映强烈
熊猫事件使《食品安全法》沦为空文
一个幽灵，一个三聚氰胺的幽灵，在中国大地徘徊不去。 就像是一种宿命与诅咒，当新年伊始，三聚氰胺再次扑面而来。上海市食品安全联席会议办公室日前发布消息，上海熊猫乳品有限公司因涉嫌生产、销售三聚氰胺超过国家标准的乳制品，被监管部门依法查处。据1月5日《21世纪经济报道》的消息，此次问题依然出现
食品安全法实施条例今年拟大修
修订食品安全法实施条例力争在年内完成——这是近日印发的国务院2017年立法工作计划中所定的目标。 计划指出，为了进一步细化食品安全法的规定，落实食品生产经营者的食品安全责任，强化食品安全监督管理，修订食品安全法实施条例。 据了解，国务院法制办在去年10月曾就《中华人民共和国食品安全法实施条例
美国众议院批准《食品安全法案》
美国众议院12月9日批准一项搁置已久的《食品安全法案》，但由于参院批准的版本包含了众院无法通过的增收费用，该法案仍需送回参院认可，随后才能送交白宫签署成法律。 新法案将授予美国食品与药物管理局(FDA)更多新权力，以加强对食品公司监管和食品安全的检查。作为近70年来最大规模的食品安全
“不得免检”列入食品安全法草案
备受瞩目的食品安全法草案昨日第三次提请全国人大常委会审议。“监管部门不得对食品实施免检”这一新内容明确出现在本次草案中。 北京亦非律师事务所律师王奎方表示，实行免检制度的初衷是培植企业品牌、激励产品质量、避免各种重复性的检查。但随着市场化的逐步发展，免检制度已暴露出许多弊端，“免检”标贴成为 “长
巴基斯坦听众关注中国《食品安全法》
巴基斯坦旁遮普省环球听众俱乐部主席亚西尔12日发来电子邮件说，中国即将实施新的《食品安全法》，充分显示了中国政府对人民的负责精神。 亚西尔说，在过去的一年里，中国经历了一系列重大食品安全问题，中国乃至全世界都对中国的食品安全问题给予了极大的关注。中国将于6月1日实施的新《食品安全法》规定，