食品安全法升级在哪里
三易其稿、被称为“史上最严”的食品安全法“升级版”，作出了哪些主要修改？将为“舌尖上的安全”带来哪些新的保障？ 农产品：剧毒高毒农药禁用于蔬菜瓜果 【背景】利用剧毒农药、化肥、膨大剂等对蔬菜瓜果进行病虫害防治、催肥，是百姓最担忧的食品安全问题之一。 2013年，山东潍坊市被曝出有农户使用剧毒农药“神农丹”进行大姜种植；同年，有环保组织在北京等城市的中药材上检出高毒剧毒农药；2015年，有消费者在食用了产自海南的西瓜后出现呕吐、头晕等症状，经抽检发现9批次含有国家明令禁止销售和使用的高毒农药“涕灭威”…… 【修法】新版食品安全法明确，国家对农药的使用实行严格的管理制度，加快淘汰剧毒、高毒、高残留农药，推动代替产品的研发和应用，鼓励使用高效低毒低残留农药。禁止将剧毒、高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材等国家规定的农作物。 【点评】国家食品安全风险评估中心首席专家吴永宁说，现行食品安全法实施6年以来，首次明......阅读全文
1个全营养配方－特殊医学用途配方食品注册目录发布
分析测试百科网讯 近日，国家市场监督管理总局发布《特殊医学用途配方食品注册目录信息》的通知。通知中说明，2018年8月3日，国家市场监督管理总局批准1家企业共1个特殊医学用途配方食品注册。 通知原文如下：国家市场监督管理总局发布特殊医学用途配方食品注册目录信息（2018年8月3日） 2018
带您了解特殊医学用途配方食品
特殊食品包含保健食品、婴幼儿配方食品和特殊医学用途配方食品（简称特医食品），其中特医食品到底“特殊”在哪？离我们普通消费者远吗？今天我们一起来了解它。 一、什么是特医食品 特医食品是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方
食品农药残留检测方法介绍
随着农药的大量和不合理的使用，农药所造成的环境毒性问题，已引起人们的高度重视，尤其是残留农药对人体健康和环境所造成的影响越来越受到各国政府和公众的关注。由于农药品种多、化学结构和性质各异、待测组分复杂，有的还要检测其有毒代谢物、降解物、转化物等，尤其是近几年来，高效农药品种不断出现，在农产品和环境中
食品农药残留检测方法介绍
随着农药的大量和不合理的使用，农药所造成的环境毒性问题，已引起人们的高度重视，尤其是残留农药对人体健康和环境所造成的影响越来越受到各国政府和公众的关注。由于农药品种多、化学结构和性质各异、待测组分复杂，有的还要检测其有毒代谢物、降解物、转化物等，尤其是近几年来，高效农药品种不断出现，在农产品和环境中
卫计委：婴儿配方食品应标示用法用量
昨天，国家卫计委在官网上公布了《预包装特殊膳食用食品标签》（修订版）的问答。其中指出，包括婴幼儿配方食品在内的预包装特殊膳食用食品标签上，应标示食用方法、每日或每餐食用量，以指导消费者合理使用。 据悉，修订后的标准修改了特殊膳食用食品的定义，明确其包含的食品类别，明确了标准适用范围。由于0-6
农药残留速测仪保证食品健康程度
农药残留速测仪是用于快速检测食品安全的仪器，可以对水果、蔬菜、茶叶等农产品中的农药残留含量进行检测，然后根据检测数据判断农产品的安全情况。 大家都知道，农产品在生产的过程中都会使用农药来防治病害，虽然这对病害的防治起到了作用，但是对作物的品质以及产量带来了影响，而在现在由于这些有害生物产生
用农药提升食品口感，良知何在？
“甲胺磷能提升食品的口感吸引顾客购买只要控制好用量食用后就不会出问题。”在一家“地下作坊”记者听到如此解释。在这里让者不光看到一些饼干、辣条、薯片散放在有杂物的桌子上室内苍蝇飞来飞去卫生条件恶劣女工们用手将食品装入印有“奥森傲”“好利友”的包装袋中还发现一个盛装农药“甲胺磷”的塑料桶。 (
食品检测农药残留检测项目
随着农药的批量生产和大面积使用，农药残留问题越来越突出。20世纪40年代之前所使用的农药主要是除虫菊酯、尼古丁等从植物中提取的有机物，以及含砷或含硫、铅、铜等的无机物。20世纪40年代，人们开始采用化学合成的有机农药。目前，全球化学农药年产量近200万吨，大约有1000多种化学合成的化合物用于杀虫除
食品中农药残留的检测方法
摘要：食品中农药残留检测技术水平不仅依赖于检测仪器设备，同时决定于样品处理水平，样品处理在农药残留检测中具有重要地位。 一、样品处理技术1.食品中农药残留提取方法食品农药残留检测中，根据样品不同采用的提取方法有：浸渍法、漂洗法、振荡法、消化法、超声波萃取法、－索氏提取法及高速均
澳大利亚发布进口运动辅助配方食品规范
2019年9月16日，澳大利亚农业部发布IFN 15-19号公告，发布进口运动辅助配方食品（Formulated supplementary sports food）规范。 澳大利亚新食品咨询委员会（ANCF）已确定金合欢为一种新型食品。但是这种食品的安全性尚未确定，并且在澳大利亚和新西兰没有
澳门制定《婴儿配方食品营养成分要求》
016年11月28日，澳门行政长官根据《澳门特别行政区基本法》第五十条（五）项及第5/2013号法律《食品安全法》第七条第三款的规定，经咨询行政会的意见，制定《婴儿配方食品营养成分要求》。本行政法规订定婴儿配方食品的营养成分要求，以保障食品的卫生安全。核准三份有关婴儿配方食品营养成分要求的表，该
新西兰发布婴幼儿配方食品最新要求
食品伙伴网讯 据新西兰初级产业部（MPI）消息，1月9日新西兰初级产业部发布消息，就一项《动物产品公告：乳基婴儿配方食品与幼儿配方补充剂食品的生产》公告征求意见。 新西兰初级产业部称，制定本次公告的目的在于明确部分婴幼儿配方食品及其配料的生产、评估以及审核要求，这些食品包括乳基婴儿配方食品
《特殊医学用途全营养配方食品注册指南》－发布
近日，市场监管总局发布《特殊医学用途全营养配方食品注册指南》（以下简称《指南》），进一步落实新修订的《特殊医学用途配方食品注册管理办法》，持续优化完善特殊医学用途配方食品注册管理。 《指南》严格依据《特殊医学用途配方食品注册管理办法》，总结梳理特殊医学用途全营养配方食品（以下简称全营养配方食品
婴幼儿辅食品配方急待行业标准
相关专家指出，在宝宝六个月大的时候就可以喂食一些含有微量元素的食物，可以促进宝宝身体发育健康成长，这一科学概念也催生了婴幼儿辅食市场。然而，当前婴幼儿辅食问题屡现，其中，网售婴幼儿辅食问题更为严重，这些不合格产品极易通过海淘、代购等网络渠道进入国内市场，造成消费者维权困难，且目前国家针对婴幼儿辅
婴幼儿配方食品列入高风险食品－抽检力度将加大
昨天，记者从国家食品药品监督管理总局了解到，食药监总局将婴幼儿配方食品和肉制品、食用油、畜禽肉等食品一同划为高风险食品，今年将对婴幼儿配方乳粉每月进行抽检。据介绍，这样的抽检力度是前所未有的。 国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材介绍，从2015年，总局在全国范围内组织抽检了172310批次食
食品中农药残留的危害有哪些？
农药残留是指农药使用后残存于环境、生物体和食品中的农药母体、衍生物、代谢物、降解物和杂质的总称。造成蔬菜农药残留量超标的主要是一些国家禁止在蔬菜生产中使用的有机磷农药和氨基甲酸酯类农药，如甲胺磷、氧化乐果、甲拌磷、对硫磷、甲基对硫磷等。食用含有大量高毒、剧毒农药残留引起的食物会导致人、畜急性中毒
食品农药残留将执行最严标准
省农业厅近日印发主要农产品[-0.41%资金研报]中农药最大残留限量值的通知，明确《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》8月1日起实施。记者了解到，新标准基本覆盖了百姓经常消费的食品种类。 省农业厅相关负责人介绍，此次新发布标准具有以下特点：一是扩大了食品农产品种类。新标准覆盖了蔬菜、水果
国内食品农药残留新标将出
昨日，据记者获悉，农业部与国家卫生计生委联合发布了食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》（GB2763—2014），该标准比以往更加严谨，基本上与国际标准接轨，并将于2014年8月1日起开始施行。 根据最新的国家标准《食品中农药最大残留限量》，我国食品农药最大残留限量指标将由现行的22
绿色农药：食品安全首道防线
随着人们环保意识的增强以及为克服传统农药缺陷而推陈出新的要求，设计开发绿色农药已经成为当前国际农药研究的发展潮流。 在国家自然科学基金项目的连续资助下，华中师范大学教授杨光富及其合作者在农药分子设计方法学研究方面取得了重要进展。日前，相关研究成果发表在《美国化学会志》(JACS)上。
《食品中农药最大残留限量》标准发布
近日，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2012)新国标出台,自2013年3月1日起实施。下面是具体内容: 2012年 第22号 根据《食品安全法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布食品
食品农药残留检测仪器检测方法
食品农药残留检测仪器是农药残留检测仪的别称，农药残留是指农药使用后残存于环境、生物体和食品中的农药母体、衍生物、代谢物和杂质的总称。能对农残的快速检测的仪器称为农药残留快速检测仪。造成蔬菜农药残留量超标的主要是一些国家禁止在蔬菜生产中使用的有机磷农药和氨基甲酸酯类农药，如甲-胺-磷、氧-化-乐-果、
不能在食品中检测出的农药
附表 1编号名称主要应用12,4,5-T杀虫剂/除草剂2杀草强杀虫剂/除草剂3敌菌丹杀虫剂/杀真菌剂4卡巴多司，包括QCA兽药/合成抗菌剂5氯霉素兽药/抗生素6冬眠灵兽药/镇静剂7库马福司/蝇毒磷兽药/杀虫剂8环己锡、三唑锡杀虫剂/ 杀螨剂9丁酰肼杀虫剂/植物生长调节剂10己烯雌酚兽药/激素11迪美
食品安全小知识之农药残留
为什么同样是吃了有农药残留的蔬菜，有些人上吐下泻要去急救，有些人却仅仅是闹下肚子就算了?除了个人体质以外，最重要的原因是我们处理这份蔬菜，也就是说，你是怎么烹饪的,这对你是否产生中毒症状，或者症状的轻重，是至关重要的。 说到这个问题，不如先提一下那些市面上卖的一些所谓的去除农药残留的产品，
食品中农药残留的多种检测方法
农药残留关系着食品安全，是重要的食品检测的项目，现阶段食品中农残的检测方法多种多样，除了最常用的色谱质谱联用外，还有波谱、毛细管电泳、免疫分析和酶抑制法等多种检测技术。 农药残留(Pesticide residues)， 是农药使用后一个时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中
总局发布特殊医学用途配方食品注册目录信息
分析测试百科网讯，2018年3月20日，国家食品药品监管总局批准1家企业共1个特殊医学用途配方食品注册。现公布如下。特殊医学用途配方食品注册目录信息（2018年3月20日）序号企业名称产品名称注册证号有效期至1美赞臣荷兰有限责任公司亲舒特殊医学用途婴儿配方粉乳蛋白部分水解配方国食注字TY20
特殊医学用途配方食品名称规范原则（试行）意见
为做好特殊医学配方食品的注册工作，规范特殊医学用途配方食品产品名称，国家食品药品监督管理总局组织起草了《特殊医学用途配方食品名称规范原则（试行）》（见附件），现公开征求意见。 有关单位和个人可在2017年8月6日前，通过以下方式提出修改意见： 一、通过信函将意见寄至：北京市西城区宣武门西大街
婴幼儿配方食品标准着手修改－有望明年出台
记者12月5日从在北京举行的婴幼儿食品标准学术研讨会获悉，我国正在着手将目前的《婴幼儿配方食品标准》由11项婴幼儿相关标准整合成5项标准，新标准有望明年出台。 据了解，目前新标准的草拟工作已经完成，有望明年出台。 记者注意到，新标准的最大亮点就是对奶粉、糊状食品等婴幼儿食品营养素含量进行最小值和
卫生部公布《特殊医学用途婴儿配方食品通则》
卫生部网站2月3日公布《特殊医学用途婴儿配方食品通则》，对无乳糖配方或低乳糖配方食品、早产/低出生体重婴儿配方食品营养素设计、母乳营养补充剂、氨基酸代谢障碍配方食品等均作出明确规定。 据了解，我国每年新出生婴儿约1500万，其中部分婴儿由于各种疾病影响，不能喂养母乳或普通婴儿配方食品。
婴幼儿配方食品标准着手修改－有望明年出台
记者12月5日从在北京举行的婴幼儿食品标准学术研讨会获悉，我国正在着手将目前的《婴幼儿配方食品标准》由11项婴幼儿相关标准整合成5项标准，新标准有望明年出台。 据了解，目前新标准的草拟工作已经完成，有望明年出台。 记者注意到，新标准的最大亮点就是对奶粉、糊状食品等婴幼儿食品营养素含量进行最小值和最大
牛初乳被重申禁入婴幼儿配方食品
婴幼儿配方食品监管日趋严格，继国家推行配方奶粉注册制后，婴幼儿配方食品管理又拟推行备案制，1月30号，国家食品药品监管总局在其官网挂出《婴幼儿配方食品备案管理办法（征求意见稿）》，其中规定，使用牛初乳原料婴幼儿配方食品不予备案，而国家乳业技术创新牛初乳产业联盟会会长段旭煌为牛初乳“抱不平”，认为