调和油不是“补脑”神油含量不足功效甚微
“深海鱼油调和油”、“藻油调和油”……如今，调和油市场新品迭出，纷纷打出“脑黄金”、“补脑油”等新概念，而价格更是大幅提升。那么，它真的能达到所宣称的补脑、健脑效果吗？ 沾上补脑 价格猛增 昨天，记者在一家大型超市看到，标注着“添加橄榄油软化血管”、“深海鱼油、藻油健脑降脂均衡膳食”等醒目字样的深海鱼油调和油、藻油调和油，均被放到醒目位置，吸引了不少消费者。记者注意到，以5L装为例，普通调和油价格只有60元，深海鱼油调和油和藻油调和油则在90元上下，橄榄调和油更是比普通调和油价格高了近一倍。一桶调和油究竟含有多少深海鱼油或者藻油呢？记者深入走访了业内人士。一位多年从事食用油生产的厂商业内人士透露说，由于没有国家标准，所以究竟添多少，只有企业自己说了算。 含量不足 功效甚微 打出“健脑”新概念调和油真的能达到其宣称的特殊效果吗？市人民医院营养科主任李国逊向记者表示，在调和油中添加的深海鱼油、藻油、橄榄油等......阅读全文
橄榄调和油、大豆调和油统一用“食用植物调和油”命名
《植物油》国家标准调整，橄榄调和油、大豆调和油等名称今后不能再用了，统一用“食用植物调和油”命名。昨日，市食品药品监管局提醒，武汉食用植物油生产加工企业要按照新标准要求，改进完善生产工艺、标签标识等。 据悉，与老标准相比，新标准完善了术语和定义、删除了煎炸过程中植物油的羰基价指标、修改了
橄榄调和油、大豆调和油这类名称不能再用了！
《植物油》国家标准调整，橄榄调和油、大豆调和油等名称今后不能再用了，统一用“食用植物调和油”命名。昨日，市食品药品监管局提醒，武汉食用植物油生产加工企业要按照新标准要求，改进完善生产工艺、标签标识等。 据悉，与老标准相比，新标准完善了术语和定义、删除了煎炸过程中植物油的羰基价指标、修改了
调和油如何吃的安全？－“食用调和油国标”征求意见出台
备受关注的“食用调和油国标”落地进程近日又前进了一步。8月9日，国家粮食和物资储备局发布了“关于公开征求《食用调和油》国家标准意见的通知”（以下简称《征求意见》）。经济日报-中国经济网记者注意到，该《征求意见》明确了包装及散装食用油产品应该在包装上明确原料油的名称和比例，以及是否使用了转基因原料
调和油配方比例不再是“谜”
日前，国家发布了《食品安全国家标准植物油》(GB2716-2018)，并将于12月21日正式实施。调和油新国标最突出的条款就是，要求“食用植物调和油的标签标识应注明各种食用植物油的比例”。 业内专家指出，伴随着新国标的出台，调和油市场将越来越规范。届时，调和油配方比例不再是“谜”，市民消费将更
食用调和油成分将不再雾里看花
某品牌打着橄榄调和油旗号的食用油，实际上橄榄油只占0.8%；某品牌花生调和油，花生油不足2%……目前我国食用调和油领域以次充好、混淆概念者不在少数。《中国消费者报》记者近日从业内专家处获悉，历经十余年酝酿，消费者高度关注的涉及食用植物调和油的国家标准——《食品安全国家标准 植物油》（GB2716
食用油新国标出台－调和油配方比例不再是“谜”
如今，调和油已成为不少家庭的厨房必备食用油。日前，国家发布了《食品安全国家标准植物油》（GB2716-2018），并将于12月21日正式实施，要求“食用植物调和油的标签标识应注明各种食用植物油的比例”。伴随着新国标的出台，调和油市场将越来越规范。届时，调和油配方比例不再是“谜”，市民消费将更明白
调和油不是“补脑”神油－含量不足功效甚微
“深海鱼油调和油”、“藻油调和油”……如今，调和油市场新品迭出，纷纷打出“脑黄金”、“补脑油”等新概念，而价格更是大幅提升。那么，它真的能达到所宣称的补脑、健脑效果吗？ 沾上补脑 价格猛增 昨天，记者在一家大型超市看到，标注着“添加橄榄油软化血管”、“深海鱼油、藻油健脑降脂均衡膳食”
广州：调和油打擦边球－部分橄榄调和油里橄榄油仅含5％
近日，记者走访发现，广州街头以橄榄调和油为首的各类食用调和油悄然换装。“调和油里含有多少橄榄油”再也不是不能说的秘密，消费者只要看一眼配料表，即可明确调和油里含有多少橄榄油。 食用调和油须标配料含量 去年，多位消费者向本报记者反映，高价购买的橄榄调和油无法知晓其中的橄榄油含量。“配料表里只写
卫生计生委：调和油将纳入食用植物油卫生标准
在16日-17日由中国食品土畜进出口商会主办的"2013年全球油脂油料产业峰会"上，卫计委国家食品安全风险评估中心标准二部邵懿表示，调和油将被纳入食用植物油卫生标准，添加标识要求，但设置安全指标解决地沟油问题不太现实，可能性不大。 邵懿指出，食用植物油卫生标准的修订整合工作已启动，目前地沟
ZL是不是“尚方宝剑”调和油的标准是给谁定的
ZL是不是“尚方宝剑” 1∶1∶1是什么？很多消费者，尤其是每天都和柴米油盐酱醋茶打交道的家庭妇女可能都会知道是近几年来食用油品牌金龙鱼的广告主旨。当年马来西亚粮油企业嘉里集团来到中国后为中国消费者带来了金龙鱼第一代调和油，这也是马来西亚的粮油企业带给我国食用油行业的里程碑式的事
调和油乱象呼吁国标出台
目前，市场上充满着香芝麻炒菜油、橄榄调和油等旗号的食用植物调和油，但其主要成分却是大豆油。这其中芝麻油、橄榄油又有多少？消费者无从得知。由于长期缺乏国家标准，商家在调和比例上混淆概念，打擦边球已成为业内“共识”。而从2004年就酝酿制定的国标《食用植物调和油标准》直到现在还
花生调和油里有多少花生油－检测机构称测不出来
超市货架上的食用调和油配方比例往往不得而知 导读：橄榄调和油、花生调和油、海洋鱼油调和油、坚果调和油……市场上的调和油新品不断，但一些标称营养价值高、售价不菲的调和油，油料比例不透明让消费者选购时既困惑又有疑虑。由于缺乏检测方法，多家专业粮油检测机构表示无法检测调和油的具体配比。 市场
食用调和油国标－年内有望实施
“打着橄榄调和油旗号，实际上成本很高的橄榄油在产品中占比还不到1%；还有一些花生调和油，花生含量其实不到2%,这不是忽悠消费者吗？”中国粮油学会首席专家、油脂分会会长王瑞元近日接受记者采访时直接表示：在食用调和油领域，存在以次充好、混淆概念的现状。 据悉，造成这种乱象的根本原因就是十多年前酝酿
《食品安全国家标准－植物油》正式发布
分析测试百科网讯 近日，中国质量新闻网发布关于《食品安全国家标准 植物油》的通知。正式声明食用调和油进入配方公开新时代。国家食品安全风险评估中心近日对《食品安全国家标准 植物油》标准进行了解读。 据了解，《食品安全国家标准 植物油》（GB 2716-2018）是对《食用植物油卫生标准》（GB
《食品安全国家标准－植物油》正式发布
分析测试百科网讯 近日，中国质量新闻网发布关于《食品安全国家标准 植物油》的通知。正式声明食用调和油进入配方公开新时代。国家食品安全风险评估中心近日对《食品安全国家标准 植物油》标准进行了解读。 据了解，《食品安全国家标准 植物油》（GB 2716-2018）是对《食用植物
新国标近日正式实施－食用油配方将不再成“机密”
备受关注的食用油新国标——《食品安全国家标准 植物油》于2018年12月21日起正式实施。这一市场呼唤良久的国家标准出台具有划时代意义，将结束原料配比不清、以次充好的行业乱象，促进建立透明规范的消费环境和市场秩序，引领行业高质量发展。 食用油新国标已经酝酿多年，此次是在原有4个标准基础上整合修
食用调和油有了国家标准－要求明确标明食用油配比比例
市场上各式各样的食用调和油，如今有了国家标准。6月21日，国家卫生健康委员会和国家市场监督管理总局公布《关于发布〈食品安全国家标准 食品添加剂 聚氧丙烯甘油醚〉（GB 1886.297-2018）等27项食品安全国家标准的公告(2018年 第5号)》，其中包括《食品国家安全标准 食用油（GB27
贵还玩噱头？橄榄调和油猫腻多
日前央视新闻频道《每周质量报告》曝光了食用调和油乱象，节目中厂家称“底线是‘吃不死人，不是地沟油’”点燃了网友们满腔怒火。广州日报全媒体记者了解得知，一方面调和油仍占据我国食用油销量亚军席位，得到市场认可和国家食药监总局支持消费；另一方面，名目繁多的调和油乱象依然层出不穷，尤其是价格较为高昂的橄
受阻“检测关”食用调和油国标难产
在食用植物调和油市场，国家标准缺位问题一直备受关注。《经济参考报》记者近日通过业内人士了解到，食用调和油国家标准仍在征求意见阶段，由国家卫计委征求农业部、商务部、国家粮食局等部门意见 。 目前国家标准迟迟没有出台，核心问题在于缺乏有效准确的检测方法。 早在2005年，食用调和油国家标准
食用油冠名要“亮晶晶”
近日，多家媒体聚焦食用调和油的“潜规则”，即在名称上突出其最昂贵油品,并以此进行冠名，而实际上，产品主要成分仍是大豆油、菜籽油等低价油。 面对质疑，大部分企业拒绝公布商品配料比例，理由主要有两个：第一，目前没有出台关于调和油的国家标准，公布配料比例不是企业的法律义务;第二，配料比例属于商业
天津检验检疫部门提醒：购进口橄榄油－应关注三大问题
从天津出入境检验检疫局官网获悉，据统计，2016年1-7月，天津口岸进口橄榄油约1873.3吨，货值约837.6万美元，同比分别增长26.5%和37.2%。天津口岸进口的橄榄油主要来自西班牙、意大利等国家，其中产自西班牙橄榄油占全部进口量的八成以上。 橄榄油进口量价齐增，倍受消费者追捧。天津检
食用油新国标出台－调和油配方将不再是“秘方”
长期以来，调和油配方是厂家的秘密，不公开是行业“潜规则”，如今这一“潜规则”就要被打破了！日前，国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局公告发布《食品安全国家标准植物油(GB2716-2018)》，正式实施日期为2018年12月21日，新标准最大的特点是要求“食用植物调和油的标签标识应注明各种
食用油新国标出台－调和油配方将不再是“秘方”
长期以来，调和油配方是厂家的秘密，不公开是行业“潜规则”，如今这一“潜规则”就要被打破了！日前，国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局公告发布《食品安全国家标准植物油(GB2716-2018)》，正式实施日期为2018年12月21日，新标准最大的特点是要求“食用植物调和油的标签标
国标缺失致调和油价混乱－含橄榄油多少算“纯
名为“橄榄调和油”的食用油，其中最多的成分是大豆油和玉米油，为何还能称为“纯正”？近日，读者陈女士向记者提出这一问题。随着越来越多的消费者追求健康生活，被称为“油中黄金”的橄榄油也受到关注。记者调查发现，由于缺乏明确的国家标准，市场上的橄榄调和油质量参差不齐，
橄榄油市场混乱－有一滴橄榄油也能称橄榄调和油
被西方国家誉为“液体黄金”的橄榄油，近年来大量进入宁波市场。特级初榨橄榄油、初榨橄榄油、橄榄调和油、橄榄果渣油……有人统计，包括网购和实体市场，宁波人可以买到各种品牌200种以上的“橄榄油”。笔者最近调查发现，名目繁多的“橄榄油”因为标准不全而鱼目混珠，让消费者眼花缭乱。 种类繁多名称混乱
金浩茶油“致癌门”暴露调和油标准缺失
金浩茶油“致癌门”东窗事发令中国食用油安全问题再起波澜。昨日，金浩茶油在北京各大超市全面下架。业内专家认为，金浩茶油的问题暴露出食用油市场的混乱，标准缺失也让正规合法经营的食用油企业的生存空间被挤压。 被曝致癌物苯并(a)芘超标并实施秘密召回的国内知名山茶油品牌“金浩茶油”，9月
味全食用油在台被曝原料污染遭下架
昨日，北京商报记者获悉，因使用了大统问题油为原料，台湾食品公司味全21款橄榄油、葡萄籽油等食用油产品因涉嫌遭到污染而陆续开始下架。同时，味全方面还会透过法律途径向大统求偿。 受前不久大统黑心油事件被曝光影响，其母公司顶新屏东厂替味全代工的味全健康厨房葡萄籽油、紫果多酚调和油和不饱和精华调和
食用植物调和油强制性国家标准将出台
“食用植物调和油强制性国家标准最终稿已经由各部委通过，最后等待国家标准化管理委员会的批准。”全国粮油标准化技术委员会一位权威人士23日告诉《经济参考报》记者，该强制标准主要体现在食用调和油的配方公开和监管方面。 中国粮油学会常务副理事长王瑞元则介绍说，食用植物调和油国家标准有望于
粮油专家回应食用油传言：浸出法压榨法并无优劣之分
近年来，经过某些所谓“营养专家”的渲染，不少关于食用油的传言在消费者中广为流传，例如压榨油比浸出油更健康、调和油没有营养等，让人莫衷一是。而最近召开的中国粮油学会油脂分会第二十五届学术年会上，包括中国粮油学会首席专家王瑞元在内的12位国内油脂方面权威专家经过认真讨论，对这些“油脂加工与营养”方面
没有国标随意勾兑？健康调和油问题内幕大调查
由于用调和油一直没有统一的国家标准，特别是没有对调和油配料比例的统一要求，一些不法生产企业常常会打出一些模糊概念。 大豆油、色拉油、花生油、橄榄油、调和油，面对超市的用油货架上名目繁多的油您是如何挑选的呢？如果告诉你，目前只有调和油没有国家，完全依靠企业各自的标准来生产的话，你