味全食用油在台被曝原料污染遭下架
昨日，北京商报记者获悉，因使用了大统问题油为原料，台湾食品公司味全21款橄榄油、葡萄籽油等食用油产品因涉嫌遭到污染而陆续开始下架。同时，味全方面还会透过法律途径向大统求偿。 受前不久大统黑心油事件被曝光影响，其母公司顶新屏东厂替味全代工的味全健康厨房葡萄籽油、紫果多酚调和油和不饱和精华调和油等21款橄榄油、葡萄籽油等调和油使用大统问题油被查出。 味全总经理张教华表示，事件发生后，味全已于第一时间将所有油品都送到美和科大检验，所有食用油都通过棉籽酚、铜叶绿素的检验，油品脂肪酸组成也没有异常，证实安全。不过，为维护消费者权益，即日起主动下架上述21款油品，并启动消费者退货机制。“这次非混油事件，问题出在代工的顶新制油没有严格控管原料，味全也是受害者。为了消费者安全、股东权益，会透过法律途径向大统求偿。”张教华说。 据杭州味全生产基地工作人员介绍，目前杭州是味全在内地的惟一生产基地，主要负责生产和销售冷饮、奶酪和......阅读全文
味全食用油在台被曝原料污染遭下架
昨日，北京商报记者获悉，因使用了大统问题油为原料，台湾食品公司味全21款橄榄油、葡萄籽油等食用油产品因涉嫌遭到污染而陆续开始下架。同时，味全方面还会透过法律途径向大统求偿。 受前不久大统黑心油事件被曝光影响，其母公司顶新屏东厂替味全代工的味全健康厨房葡萄籽油、紫果多酚调和油和不饱和精华调和
顶新集团卷入黑心油漩涡－旗下康师傅味全均撇清关系
上月台湾企业强冠公司使用地沟油加工食用油被曝光后，近日台湾顶新集团也被曝使用饲料油混制食用油。不过，昨天，顶新集团旗下的康师傅和味全均彻底撇清关系。 据新华社报道，台湾检方10月8日又查获顶新旗下的正义公司以饲料用油混充食用猪油的案件。随后，正义公司的68项油品被下架，至少波及下游230家食
多家企业发布声明大陆产品未用台湾地沟油
近日，台湾曝“地沟油”大案，味全、85度C和美心集团等知名企业纷纷中招。 知名企业强冠食品有限公司收购馊水油(即地沟油)冒充食用油销售给相关企业一案涉及企业范围甚广，卷入此次风波的企业多达1200家以上。9月8日，多家企业发布声明撇清与强冠的关系，味全、85度C等企业回应称，未在大陆
顶新卷入台湾黑心油事件－郑州未见涉事品牌油在售
台湾近期爆出"黑心油"事件，台湾顶新集团旗下味全公司也卷入其中。针对消费者担心的其旗下"康师傅"方便面用油问题，顶新集团称，相关油脂原料不涉及向台湾采购"花生油不含花生"、"芝麻油不含芝麻"!台湾食品安全再次拉响警报。近日台湾惊爆"黑心油"事件，厂商用廉价的棉籽油和铜叶绿素、人工香精、色素调制成
康师傅、味全均卷入顶新的食品安全丑闻
顶新的“地沟油丑闻”最近迅速、持续地发酵，震惊整个台湾地区，同时殃及了康师傅和味全。 15日，台湾地区的抵制顶新运动开始蔓延到大陆。震怒的鸿海精密总裁郭台铭要求，在台湾和内地的集团厂区全面加入抵制行列，将顶新、味全、康师傅、正义等品牌的相关产品下架停售。目前，顶新老板魏应允已被约谈并限制出
台湾地沟油事件持续发酵－专家支招巧避地沟油
日前，台湾地沟油事件仍在持续发酵。最新消息称，溢旺贸易委托生产的“香蒜吐司”使用了问题油，而这批吐司部分已流入市场，其中一家经销商来自大陆。与此同时，上海市食药监局发现并下架问题食品约8700件(袋)。在日常生活中，该如何避免地沟油呢？ 超市未现相关食品 9月初，台湾地区查获一起“地沟油”混
杭州味全声明称国内所销售产品安全
时报讯 日前，国家质检总局公布了去年8月至11月进境的852批不合格食品、化妆品名单。其中，产自台湾的9.624吨味全配方奶粉从香港进境时被检验出阪崎肠杆菌超标。 昨天，记者采访了欧尚、好又多、乐购、世纪联华、华润万家等杭城多家大超市，超市相关负责人均表示没有销售味全奶粉。 浙江省出
台湾食品安全再现危机－江宜桦下令彻查馊水油
据台湾“中央社”报道，台当局“行政院长”江宜桦针对不肖业者制造馊水油牟利，指示“卫福部”彻查到底。 台湾“刑事局南部打击犯罪中心”4日查获不肖业者以回收的馊水、皮革废油等，混杂制成食用油、饲料贩卖。“食品药物管理署”指出，不肖业者是以1比3的比例（馊水1，猪油3），至少制成782吨的“香猪油”
康师傅撇清与大统问题油关系
姊妹公司味全陷入台湾大统问题油风波，康师傅昨日发布公告表示，所生产产品使用的油脂原料均来自东南亚，与大统问题油之间并无关系。 前不久，台湾味全公司被查出所售21款由母公司顶新代加工的食用油产品，使用黑心油商大统的问题原料油，因涉嫌污染而陆续开始下架，并启动消费者退货机制。受此影响，和味全同
杭州味全回应地沟油风波－仅卖冷藏饮品不涉及油品
中国台湾“地沟油”事件持续发酵，由中国台湾地区知名油品企业强冠企业股份有限公司”(下称“中国台湾强冠公司”)生产的“全统香猪油”和“合将香猪油”除了殃及中国台湾地区1000多家企业外，中国香港地区和中国澳门地区也均有相关企业“中枪”，中国台湾强冠猪油事件涉及到上游经销商、加工制造业者、
味全回应乳品含避孕药：检测结果全部合格
21日，统一、味全等知名品牌乳品被曝含有抗忧郁剂、避孕药、塑化剂等，随后杭州味全食品有限公司官网发表声明表示，公司鲜牛奶产品中使用的原料均来自味全专有牧场，生奶进厂时都经过了多项检测。 声明表示，针对台湾媒体对台湾牛奶的报道，台湾农委会指出报道的检测采用非定量方式，所验结果都是药物在代谢过
台湾缴获数百吨地沟油－两大知名食品企业强冠和味全涉案
据新华社消息，台湾警方9月4日通报，查获一起以“馊水油”（大陆俗称“地沟油”）等回收废油混制食用油案件，目前涉及的问题油达数百吨。 台湾警方经侦查发现，郭某等6人涉嫌在台湾屏东、高雄等地经营地下油厂，用回收的馊水油和皮脂油等废油混杂炼制食用油；同时查出台湾知名厂商强冠企业股份有限公司（下称
食品专家批顶新溯源管理落空
台湾食品业巨头顶新集团三陷“黑心油”事件，食品专家、中国农业大学副教授朱毅向《第一财经日报》记者指出，虽然外界很难窥见顶新集团管控情况，但从顶新集团三次陷入“黑心油”事件来看，顶新集团很可能存在溯源管理漏洞等问题。 顶新集团是由魏应州、魏应交、魏应充、魏应行四兄弟共同创立。其旗下拥有的知名
食用油中非食用油的快速测定
1.食用油中如掺有桐油，常采用三氯化锑法，亚硝酸法，及硫酸法进行检验。 方法一 （三氯化锑法） 操作：取油样1ml于小试管中，沿管壁小心加入“桐油鉴别试剂A”1ml，使试管中溶液分为两层，将试管置于40℃温水中，加热约10分钟。如有桐油存在，在溶液分层的界面上，会出现紫红色至深咖啡色
食用油中非食用油的快速测定
1.食用油中如掺有桐油，常采用三氯化锑法，亚硝酸法，及硫酸法进行检验。 方法一 （三氯化锑法） 操作：取油样1ml于小试管中，沿管壁小心加入“桐油鉴别试剂A”1ml，使试管中溶液分为两层，将试管置于40℃温水中，加热约10分钟。如有桐油存在，在溶液分层的界面上，会出现紫红色至深咖啡色
食用油中非食用油的快速测定
1.食用油中如掺有桐油，常采用三氯化锑法，亚硝酸法，及硫酸法进行检验。方法一 （三氯化锑法）操作：取油样1ml于小试管中，沿管壁小心加入“桐油鉴别试剂A”1ml，使试管中溶液分为两层，将试管置于40℃温水中，加热约10分钟。如有桐油存在，在溶液分层的界面上，会出现紫红色至深咖啡色的环。说明：本法效果
食用油中非食用油的快速测定
1.食用油中如掺有桐油，常采用三氯化锑法，亚硝酸法，及硫酸法进行检验。 方法一 (三氯化锑法) 操作：取油样1ml于小试管中，沿管壁小心加入“桐油鉴别试剂A”1ml，使试管中溶液分为两层，将试管置于40℃温水中，加热约10分钟。如有桐油存在，在溶液分层的界面上，会出现紫红色至深咖啡色的
食用油中非食用油的快速测定
1.食用油中如掺有桐油，常采用三氯化锑法，亚硝酸法，及硫酸法进行检验。 方法一 （三氯化锑法） 操作：取油样1ml于小试管中，沿管壁小心加入“桐油鉴别试剂A”1ml，使试管中溶液分为两层，将试管置于40℃温水中，加热约10分钟。如有桐油存在，在溶液分层的界面上，会出现紫红色至深咖啡色
厦门查出台湾地沟油食品－已责令召回市民可退货
台湾地沟油事件在不断升级和发酵，一水之隔的厦门也未能幸免。昨日，导报记者从厦门检验检疫局获悉，经过排查，厦门没有发现问题油，但有两品牌共4.9吨的食品涉及使用“强冠地沟油”，目前已责令召回，已经购买的市民可原路要求退货。 9月4日下午，台湾地区曝出“强冠企业股份有限公司”涉嫌使用回
问题油事件或致康师傅四季度业绩承压
兄弟公司味全的“地沟油”事件和顶新集团后续爆发的一系列问题油事件之后，康师傅近期的日子不好过。 康师傅日前发布三季度业绩显示，营业额为29.54亿美，与去年同期相比下降了12.86%，净利润跌14.11%。三大业务板块方便面、饮料、方便食品的营业额在今年第三季度均出现同比下滑，下滑幅度
上海下架8700件涉台“地沟油”问题食品
台湾地区发生“地沟油”事件，并跟味全、85度C等知名品牌联系在了一起。记者昨天获悉，上海市食药监局发现并下架“问题食品”约8700件（袋）。本市食药监部门表示，要求相关企业切实履行食品安全责任，如销售涉及台湾食品必须提供合格证明，违者将依法承担法律责任。 部分涉事产品流入大陆市场
康师傅、旺旺等知名食品厂商中招地沟油风波
台湾地沟油风波持续扩大，生产贩售劣质猪油的强冠公司董事长叶文祥9月13日被法院裁定羁押，同时涉事企业康师傅昨晚也发布公告称，系由集团授权台湾味全使用本集团的康师傅商标在台湾制造及销售，撇清关系态度明显。 本月4日，台湾警方通报，经查发现涉案嫌疑人郭烈成经营地下油厂，用回收馊水油和皮脂
康师傅甩包袱完全剥离味全股份称专注发展核心业务
康师傅自2008年开始连续三次剥离味全股份之后，终于完全甩掉这一“不良资产”包袱。据昨日康师傅发布公告显示，其以4612万美元的价格向母公司顶新公司出售仅剩的5.55%味全股份，至此，康师傅将不再持有任何味全股份。 对于出售味全股份的原因，康师傅表示，由于公司专门从事
统一味全等台湾乳企：被点名乳产品符合检验标准
据台湾媒体报道，商业周刊委托检验九件鲜奶产品，全都含有危害人体的残留禁药。产品列名其中的光泉、统一、味全、比菲多都表示，"乳品符合检验标准。"量贩与全联则表示，若当局要求产品下架，愿意配合执行。 商周抽验九件鲜奶产品中有五件是鲜奶，包括统一Dr. Milker极鲜乳全脂、瑞穗高优质鲜乳
煤制油罐车装运食用油？食用油相关指标如何检测？
近日，关于运输公司罐车卸完煤制油直接装运食用大豆油的新闻引发社会广泛关注。既承接糖浆、大豆油等可食用液体，也运送煤制油等化工类液体，罐车不按规定清洗、检查，造成食用油被残留的化工液体污染。 罐内残留几千克到十几千克不等的煤制油，其含有的不饱和烃、芳香族烃、硫化物等成分影响人体健康，可能导致中毒
食用油液位计概述
1、以浮子为测量元件，磁钢驱动翻柱显示，无需能源。 2、配上下限开关输出，可实现远距报警，限位控制。 3、配变送器可实现液位远距报指示，检测与控制。系统构成及接线 1、上下限开关输出 由具有自保持作用的舌簧开关和转换器组成，舌簧开关和转换器分别安装于现场和控制室，由转
食用油的安全“隐患”
目前部分食用油,存在过度脱色带来的重金属污染、违规添加香精等问题。在行业标准上,有学者介绍,部分食用油脂添加剂无质量标准和测定方法标准,有的使用者存在盲目使用的情况。 广州市民刘俊是家里的“掌勺大厨”,每天都会跟柴米油盐打交道,他家里有5口人,平均一天要消耗大约350毫升植物油。他看到某品
食品油脂被纳入台湾食品追溯追踪系统
继塑化剂、铜叶绿素假油事件后，馊水油再次将“美食王国”台湾推进了食品安全风暴。 台湾“卫生福利部”（以下简称“卫福部”）食品药物管理署9月14日宣布食用油脂业制造者及输入业者，须在10月31日前完成登录制度，并强制纳入食品追溯追踪管理系统。预计100家食用油脂制造工厂和
顶新问题油持续发酵康师傅等或受殃及
近日中国台湾有关方面爆出，顶新制油从越南大幸福公司进口的原料油以食用猪油报关入台，但越南官方证实仅供作饲料用，不得用于食用油。此消息一出，宛如旱地一声雷，立刻引起社会广泛关注。 众所周知，顶新集团旗下多家子公司在中国大陆几乎是家喻户晓，尤其康师傅堪称国内方便面代言词。而“问题油”事
台湾再现劣质食用油案－一波未平一波又起
台湾强冠地沟油风波还未平息，又一起劣质食用油案件浮出水面。台南地检署10月8日称查获鑫好企业有限公司疑似购买饲料用油，伪冒食用猪油，销往顶新集团旗下的正义公司，制成的“维力清香油”等60余款油品销往台湾各地，案件爆发后，已予全面预防性下架。 针对采购鑫好企业猪油原料一事，顶新集团旗下的正义公司