几近完成的普通小麦的基因组
麦田 研究人员已经展示了普通小麦基因组的序列草图，从而在通往创制世界上种植最广泛谷物作物之一的完整参考序列的道路上到达了一个主要的里程碑。他们的工作给了科学家们一个可在小麦个体染色体上快速定位特定基因的工具，这一资源可帮助他们改良小麦育种以满足从未有过的对食物的更高需求，加快小麦新品种的开发并增加小麦对环境压力的抵抗性。3则相关的《科学》报道利用了这一几近完成的序列。 对小麦的需求持续地在上升。正如由稻子和其它作物所证明的，普通小麦的一个完整的基因组序列会给有兴趣提高作物性能的小麦培育者提供一个重要的资源。然而，普通小麦基因组的大量、重复的特性使得制作这样一种序列变得困难。如今，在4则报告的第一则中，来自国际小麦基因组测序联盟（IWGSC）的Klaus Mayer等人展示了普通小麦的基因序列草图，这是对所有21条染色体的基因含量及组成所做的一个调查。为了实现这一壮举，他们制定了一个实体绘制策略--对一个叫做Chinese S......阅读全文
Affymetrix－Barley－基因芯片筛选发现小麦白粉病抗性基因StpkV
小麦是目前世界上种植最广泛的粮食作物，全球至少三分之一的人口以小麦为主食。而小麦白粉病（powdery mildew）严重影响小麦的产量，小麦白粉病是由白粉菌（Blumeria graminis f. sp. tri1ci，Bgt）引起的世界性真菌病害，培养小麦白粉病抗性品种是控制白粉病的有效途
Affymetrix－Barley－基因芯片筛选发现小麦白粉病抗性基因StpkV
小麦是目前世界上种植最广泛的粮食作物，全球至少三分之一的人口以小麦为主食。而小麦白粉病（powdery mildew）严重影响小麦的产量，小麦白粉病是由白粉菌（Blumeria graminis f. sp. tri1ci，Bgt）引起的世界性真菌病害，培养小麦白粉病抗性品种是控制白粉病的有
焦雨铃课题组发现小麦增产的新基因
焦雨铃课题组发现小麦增产的新基因 ? ?对于主要作物，每穗粒数是决定产量的三要素之一。小麦穗通过一次分枝形成小穗，小穗上再形成小花并进而发育为麦粒。适度增加小穗数是提高产量的重要途径。2022年7月18日生命中心、北京大学生命科学学院焦雨铃课题组在Nature Plants发表了题为“Improvi
小麦内源基因核酸检测试剂盒使用说明
小麦内源基因核酸检测试剂盒（PCR-荧光探针法SN标准）◆ 产品说明转基因检测系列可针对食品、饲料等样品中转基因成分的特异核酸片段进行扩增，通过实时扩增曲线判定结果。本产品用于小麦的检测，检出限为0.1%。◆ 产品组成（ 48测试）045022M试剂含量A-GAG-P1000μL × 1支NG-P
我科学家成功绘制小麦D基因组草图
中国农科院作物科学研究所与深圳华大基因研究院等合作，在国际上率先完成了小麦D基因组供体种——粗山羊草基因组草图的绘制，结束了小麦没有组装基因组序列的历史。该项成果北京时间近日在线发表于《自然》杂志，标志着我国的小麦基因组研究跨入世界先进行列。 据项目牵头人、中国农科院作科所研究员贾继增介绍
普通小麦TaGS2基因表达调控研究获进展
普通小麦是全球重要的粮食作物之一，含有A、B和D三个基因组，不同基因组的同源基因在多倍化过程中会出现功能分化或冗余。解析基因组同源基因表达调控机理有助于加深对功能基因的理解，为小麦新品种设计和培育奠定理论基础。中国科学院遗传与发育生物学研究所农业资源研究中心李俊明研究组在表观遗传学及染色质结构参
科学家成功克隆与解析小麦太谷核不育基因
太谷核不育小麦是我国科技人员高忠丽于1972年在山西太谷发现的一个显性核不育小麦材料，是由单显性核基因控制的自然突变体，其特点是雄性败育稳定彻底，不受环境条件影响，异交结实率高。它是进行小麦轮回选择的理想材料。 中国农业科学院作物科学研究所（以下简称作科所）自上世纪就开始了对太谷核不育材料的研
三篇Nature子刊发现小麦、大豆和马铃薯抗病基因
今天，Nature Biotechnology期刊同时发表三篇关于作物抗病性的重要论文。它们报道分离出新的抗病基因，并且成功地将抗病基因转移到小麦、大豆和马铃薯中。双刀片基金会（2Blades Foundation）资助了这些研究。 双刀片基金会通过针对性地控制作物疾病来解决对全世界农业生产不
小麦泛基因组研究揭示我国重大品种演替规律
中国农业科学院作物科学研究所小麦基因挖掘与利用创新团队联合国内外科研院校，在基因组水平全面展示了20世纪50年代以来中国小麦育种历史，揭示了不同层次的结构变异对小麦适应性和育种的影响，为全球种质资源的整合和利用，未来小麦智能设计育种提供了重要基因组支撑以及新的视角和策略。相关研究成果以研究长文的形式
古麦今用－现代小麦找回丢失的遗传基因
记者18日从中国农业科学院深圳农业基因组研究所获悉，6月17日23时，《自然》刊登了该所（岭南现代农业科学与技术广东省实验室深圳分中心）研究员程时锋团队联合英国约翰·英纳斯中心等国内外多家优势单位完成的最新研究成果。该研究构建了目前最全面的小麦群体基因组变异图谱、表型组变异图谱，打通了小麦从基因组解
遗传发育所研究团队领衔完成小麦A基因组测序
3月24日，国际著名学术刊物《自然》在线发表了题为Draft genome of the wheat A-genome progenitor Triticum urartu的研究论文。该项研究首次完成了小麦A基因组的测序和草图绘制，比较全面地揭示了A基因组的结构和表达特征，对未来
科学家成功克隆与解析小麦太谷核不育基因
太谷核不育小麦是我国科技人员高忠丽于1972年在山西太谷发现的一个显性核不育小麦材料，是由单显性核基因控制的自然突变体，其特点是雄性败育稳定彻底，不受环境条件影响，异交结实率高。它是进行小麦轮回选择的理想材料。 中国农业科学院作物科学研究所（以下简称作科所）自上世纪就开始了对太谷核不育材料的研
我科学家成功绘制小麦D基因组草图
中国农科院作物科学研究所与深圳华大基因研究院等合作，在国际上率先完成了小麦D基因组供体种——粗山羊草基因组草图的绘制，结束了小麦没有组装基因组序列的历史。该项成果北京时间近日在线发表于《自然》杂志，标志着我国的小麦基因组研究跨入世界先进行列。 据项目牵头人、中国农科院作科所研究员贾继增介绍
科学家绘制出首幅小麦基因组物理图谱
《科学》：有助于培育出更高产和抗旱的小麦新品种 一个由法国、美国、澳大利亚等国科学家组成的研究小组日前为小麦的一个基因组绘制出了首幅物理图谱，这一成果将有助于科学家培育出更高产和抗旱的小麦新品种。 基因组物理图谱是指有关构成基因组的全部基因的排列和间距的信息，它是通过对构成基因组的DNA分子进行
小麦容重器是衡量小麦价值的标尺
小麦在我国一直是十分重要的粮食作物合经济作物，许多平原地区更是将小麦的种植作为了一种产业，一种经济支撑产业。其实每年我国市场对小麦的需求量是非常大的，小麦面粉更是作为了部分地区的食物主要原料。因此，面对如此庞大的消费市场，种植人员扩大种植是迟早的事。但是小麦的品质也是有优劣之分的，不同产地的小麦，
如何使用小麦考种系统进行小麦考种？
在小麦考种作业中，最关键的内容就是小麦性状的测量和数据统计，而使用小麦考种系统来进行小麦考种，可以快速、准确的获取小麦种子重量、数量等信息，可以节省不少的考种时间，下面就来介绍一下如何使用小麦考种系统进行小麦考种。 小麦考种系统是采用高精度称重传感器及高分辨率摄像头拍摄被测种子图像，在获
小麦粉的品质指——小麦降落数值
小麦降落数值是小麦品质的一个重要指标，市场上已经将降落值测得的数据应用到了对小麦进行分类。具体的，其降落值测定，可以分为两个方面：小麦发芽损坏的测定和面粉中α-淀粉酶合理调节和添加。从其优良的结果测定来看，小麦降落值已经涉及粮食贸易部门、粮食贮藏部门、面粉加工部门、食品加工部门、农业部门和进出口
小麦面筋指数判定小麦烘焙品质的试验
对小麦烘焙品质的研究，国内外学者做了大量的工作，并形成了一整套品质测定方法。随着科学技术的不断发展，一些先进的实验仪器和技术也日益广泛地应用于研究工作。小麦的烘焙品质一般用小麦面团的流变学指标来评价，而目前面团的流变学指标通常是采用德国布拉班德粉质仪和拉伸仪来测定。由于这些仪器价格昂贵，国内尚未
进口小麦与国产小麦品质差异分析验证
不同国度种植的作物存在一定的差异性，同时品质也是有所差异的，主要是由于种植的植物在遗传特性以及生长环境存在差异性导致的，就单单以小麦这一食物来进行分析不同的地域生产的小麦存在很大的差异性，同时相应的要求也是不一样的，小麦品质检验的过程中，首先使用旋风式粉碎机来进行对小麦研磨，之后再使用相对应的仪
小麦蛋白质与小麦品质的关系
小麦蛋白质不仅在营养上起重要作用，在食品中也很重要，其功能特性也就是在食品加工过程中拥有最终制品中所起到的结构和组织作用，如弹以塑性、延伸性、质地…等。小麦蛋白质与其他禾谷类作物生要区别在于小麦的蛋白质可以形境抽筋，其他农作物虽然也含有蛋白质，却不能形成面筋。面筋是一种黄白色有弹性和延伸性的物质，由
波兰小麦对普通小麦的改良作用
近年来，我国在小麦品质性状遗传改良方面取得明显进展，已培育出一批品质较好的小麦品种在生产上应用，但在数量和质量上还不能满足要求，因此小麦品质育种依然是今后育种工作的重要方向。蛋白质含量是衡量小麦品质的重要指标；面筋含量与小麦面粉的加工品质和营养品质关系密切，可用面筋测定仪测定小麦中面筋的含量。在
“小麦—冰草”开辟小麦高产育种新途径
5月底，河南新乡的中国农业科学院作物科学研究所试验基地里，小麦即将成熟，麦浪翻滚，一片金黄，这片地里种植的小麦品种中，中国农业科学院作物科学研究所研究员李立会团队创制的90个“小麦—冰草”远缘杂交创新种质，以每个种类0.5亩集中种植，场景蔚为壮观。该种质被认为是开辟中国小麦高产育种途径的重要基因资源
小麦容重与小麦出粉率的关系
小麦的品质测定是小麦流通工作种的重要工作，小麦的分类和质量标准适用于国家征购、销售、调拨、储存、加工和出口的商品小麦。一般来说，衡量小麦品质的一个重要指标是小麦容重，通常是使用小麦容重器来进行测定。 小麦容重的概念其实很好理解，即是单位容积内小麦的重量。现在工业中，一般是用
多国科学家破解硬粒小麦全基因组图谱
近日，来自意大利、加拿大、德国等多国科研机构的科学家共同在Nature Genetics上发表了题为“Durum wheat genome highlights past domestication signatures and future improvement targets”的文章，绘制
我国小麦基因组研究跨入世界先进行列
我研究人员在国际上率先完成了小麦A基因组的供体——乌拉尔图小麦和小麦D基因组供体种——粗山羊草基因组草图的绘制，结束了小麦没有全基因组序列的历史，标志着我国小麦基因组研究跨入了世界先进行列。 这是中国农业大学承担，中国科学院遗传与发育生物学研究所、中国农业科学
大海捞针——小麦12万基因中寻觅抗赤霉病
芒种过后，正是麦收时节。山东泰安，翻滚的麦浪诉说着丰收的喜悦。早上7点刚过，金灿灿的麦田里，已有一群年轻人在辛勤地劳作。收割，捆扎，分类，标记，一套动作流畅娴熟。脸被烈日晒得黝黑，手被麦芒扎得粗糙。这些“干农活”的年轻人，来历可不一般。作为山东农业大学作物生物学国家重点实验室小麦种质创新与利用团队成
研究揭示小麦4个主要矮秆基因分布与降秆大小
小偃麦遗传体系的小麦新品种（系）植株群体。张行勇 摄 关中麦熟。 张行勇 摄 株高是影响小麦生产潜力的重要农艺性状，适当降低株高能够增强小麦的抗倒伏能力，有助于提高收获指数，促进高产稳产。 “上世纪六十年代，矮秆基因Rht1和Rht2的应用，促进了矮秆和半矮秆小麦品种的选育和推广，
农科院团队查明小麦孕穗期根系深度调控基因
近日，《植物生物技术杂志》在线发表了中国农业科学院作物科学研究所小麦基因资源发掘与利用创新团队最新成果。他们通过全基因组关联分析，发现小麦液泡分选受体基因TaVSR1-B启动子区转座子与孕穗期根深显著相关。左图显示两个TaVSR1-B单倍型小麦的幼苗根系比对照组更长。右图为TaVSR1-B Ha
面筋指数仪分析面筋指数与小麦基因变异的关系实验
面筋是一种复杂的蛋白质复合物,已有研究证明,面筋质量与小麦粉的加工品质和营养品质有着极为密切的关系。小麦的醇溶蛋白和谷蛋白作为种子贮藏蛋白质,是组成面筋的主要成分,其数量和比例关系决定面筋的质量和小麦面团的加工品质。因此,在小麦品质育种中人 们非常重视对面筋质量的选择。评价面筋质量的优劣一般用面筋含
科学家成功绘制－首幅小麦基因组物理图谱
一个由法国、美国、澳大利亚等国科学家组成的研究小组日前为小麦的一个基因组绘制出了首幅物理图谱，这一成果将有助于科学家培育出更高产和抗旱的小麦新品种。 基因组物理图谱是指有关构成基因组的全部基因的排列和间距的信息，它是通过对构成基因组的DNA分子进行测定而绘制的。绘制物理图谱的目的是把有关基因的遗传