年份酒新规初定：以瓶贮年龄为限
消费者喝年份白酒如何避免“不明不白”？业界终于有了鉴别的“笨办法”：厂家不再按过去组合的不同年份的酒灌瓶后拿出去卖，而是把成品酒封装完后再贮存，存放多少年，就是多少年。 今年7月19日，在湖南邵阳举行的关于瓶贮年份酒专家研讨会上，中国食品工业协会副秘书长马勇把年份酒不诚信作为近年来白酒行业面临的三大压力之一。 “白酒企业生产的原包装贮存的成品年份酒（瓶装年份酒）是以传统固态发酵白酒为原料，根据工艺要求，进行必要的陈储、老熟和勾兑，制成成品白酒，再灌装到瓶、罐、坛或其他形式可供直接销售的包装物中，继续贮存一定年份后上市销售，以保证消费者购买的产品与生产经营者声称的贮存年份完全一致的白酒产品。”中食协白酒专家委员会初步肯定了年份酒“新规”。 尽管到底哪些香型更适合瓶贮，哪些企业更适合生产年份酒，尚未得出结论，但专家们对全国白酒企业选送的15个不同贮存年份的瓶装成品酒品评结果显示，特别是贮存3年以上的样品，口感更为优......阅读全文
元宇宙，究竟是“旧酒换新瓶”还是“理想的新大陆”
从联合乐华创立虚拟女团A-Soul，到大手笔收购Pico，再到高调推出游戏平台朝夕光年，字节跳动在元宇宙的野心早已路人皆知。不过，似乎少了点什么？按照当下业界公认的定义，元宇宙1.0时代应该是游戏、社交、内容融合形成的泛娱乐虚拟场景，“社交”绝对是元宇宙不可或缺的一环。字节跳动当然也清楚这一点。前不
贵州黔东南警方打掉一制售假茅台团伙
贵州省黔东南苗族侗族自治州公安局6日通报称，警方日前成功打掉一侵犯知识产权犯罪团伙，抓获犯罪嫌疑人6人，缴获大量制售的假茅台酒、习酒等物品，涉案价值400余万元人民币。 图为警方抓获的犯罪嫌疑人正在制造的假酒。 黔东南公安 供图 2019年3月份、4月份，黔东南警方接到多起民众举报：多次在凯
葡萄酒一定要醒吗－然而果香浓郁、简单清爽的可直接饮用
如今，越来越多的葡萄酒走上大众餐桌。经常有人问我，葡萄酒喝前一定要醒吗？具体应该怎么醒？图片来源于网络 醒酒，顾名思义就是把葡萄酒叫醒，使其将自身的风味表现出来，通常指饮用前借用一定的手段或工具使葡萄酒加速氧化的过程。对于葡萄酒来说，醒酒时发生了十分复杂的化学变化。简单来讲，这些变化主要影响了
痢特灵片的贮－－－－藏
遮光，密闭保存。
常用贮液与溶液（一）
1mol/L亚精胺（Spermidine）: 溶解2.55g亚精胺于足量的水中，使终体积为10ml。分装成小份贮存于-20℃。1mol/L精胺（Spermine）：溶解3.48g精胺于足量的水中，使终体积为10ml。分装成小份贮存于-20℃。10mol/L乙酸胺（ammonium acetate）：
常用贮液与溶液（二）
100 mmol/L dNTP 溶液（dNTP solutions）可以购买到100mmol/L纯dNTPs贮液，-80℃可贮存至少6个月。10mmol/L dNTP混合液成分及终浓度配制20ul溶液各成分的用量10mmol/L dATP10mmol/L dCTP 10mmol/L dGTP10mm
2023年或是有史以来最热年份
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/9/508079.shtm
出生年份晚可导致肥胖
FTO基因与肥胖密切相关，最新研究发现，FTO基因的一个变体对肥胖的影响很大程度上取决于出生时间。 “我们发现，目前已知的肥胖相关基因与身体质量指数之间的相关性会随着被试者出生年份的增加而显著上升。”美国马萨诸塞州总医院精神病学部门的詹姆斯·尼尔斯·罗森奎斯特博士表示，出生较早的被试者，基因
塑化剂第三波来袭－茅台美国检测超标近1倍
就在刚刚交出低于市场预期的2012年业绩之后，贵州茅台再次被爆出塑化剂超标，雪球网友“地面静风”1月28日发布茅台美国送检结果，其中一瓶53度飞天塑化剂DEHP含量超标近1倍。 据介绍，为稳妥起见，该网友总计购入三瓶茅台，并从中拿出两瓶批号一样的，分送两家机构检测DEHP含量。两家检测机构
一瓶拉菲葡萄酒索赔近10万－如何买到真洋酒？
春节即将来临，酒类市场又迎来一年中的销售高峰，近年来，洋酒也成为春节送礼的选择之一。大批量采购，大口的喝酒，洋酒您真的会选吗？先来看看一瓶拉菲酒的10倍索赔案例。 案情：正规渠道购买拉菲酒无中文标签 因正规渠道购买的一瓶9335元拉菲酒（2002）没有中文标签和中文说明书
酒类鉴别真假－气相色谱仪等检测仪器少不了
色谱技术是一种物理化学分析方法，它利用混合物中各物质在两相间分配系数的差别，当溶质在两相间做相对移动时，各物质在两相间进行多次分配，从而使各组分得到分离。色谱技术有许多优点，它的分离效率高，应用范围广，分析速度快，样品用量少而且灵敏度高，分离和测定一次完成，易于自动化，可在工业流程中使用。酒作为一种
洋红酒之惑：想灌装成哪个国家的都行？
一瓶进口红酒5.68万元，而一瓶53度50年茅台的市场价在万元左右。如此"天价"，酒堡"堡主"却直言，这个出手阔绰的神秘买家并不亏："这还是一个多月前的价呢，现在肯定不止这个数。" 品牌基本没听过、质量基本不掌握、口感基本没感觉……就在这一团团迷雾中，进口葡萄酒火了。 5.68万，这是济南拉
银川葡萄酒将实行一瓶一码－实现原产地追溯
记者17日从银川市葡萄酒局获悉，今年银川葡萄酒将实行一瓶一码，以此推进原产地保护，加强原产地标志使用管理，同时加强对葡萄酒不合格产品、伪造冒用名称、使用产区以外葡萄原料等违法行为的监管。 据介绍，随着贺兰山东麓葡萄酒品牌的提升，市场需求也在不断增加。今年，银川葡萄酒产量预计达到5400万瓶以上
贮箱漏率正压检测方法
作者：陈叔平 兰州理工大学石油化工学院 氦质谱检漏技术是目前国内外应用较多的一种先进的检漏技术。" 贮箱漏率正压检测方法" 是为适应航天贮箱结构复杂、漏率要求严格等特点而开发的一种
加州酿酒师称海底陈酿葡萄酒实验取得成功
加州酿酒师表示，为期两年的海底陈酿葡萄酒实验取得成功。 加州纳帕谷米拉酒庄（Mira）酿酒师Gustavo Gonzalez负责将桶装发酵赤霞珠装瓶，然后在美国南卡罗来纳海岸用安全箱沉入大西洋。 两周前，大约24位客人在佛罗里达州奥兰多品尝了相关葡萄酒样品。Gonzalez说，品鉴结果
我国第一个鉴别白酒陈酿年份的方法问世
中国食品工业协会白酒专业委员会８日推出了我国第一个鉴别白酒陈酿年份的方法—“挥发系数鉴别法”，这一鉴别法是由四川剑南春酒厂研究发明的，已申请国家发明ZL，此产品标准已用于生产１５年陈酿剑南春酒。 据中国食品工业协会副秘书长、中国白酒专业委员会常务副会长马勇介绍，白酒随贮存时间的延长，呈现绵柔、醇
提高入贮种质量对种子低温低湿样品柜安全贮种的重要性
不可否认，种子低温低湿样品柜所运用的低温低湿储藏技术是我国种子产业迈向现代化贮藏管理的重要举措，有效保证了种子经营部门种子的安全越夏，延长了种子的使用寿命，目前采用种子低温低湿样品柜储藏的种子种类涉及到粮、棉、油、甜菜、红麻、瓜果、蔬菜等七大类作物，经济有效的保证了种子质量，不过在使用种子
象山查获一批问题拉菲红酒
“五一”将到，礼品酒类消费升温。象山县市场监管局在节前检查中查获假冒、无中文标签的问题拉菲红酒４６支，货值金额达３５万元。 ３月下旬，该局执法人员在检查丹东街道某酒庄时，发现酒庄内有一间小型陈列室，面积约１０平方米，门边装有恒温控制器，室内陈列柜上一支支横卧的，都是来 自法国的罗斯柴尔德酒庄“
西安：一瓶葡萄酒两标准－华润万家被诉3倍索赔
一瓶葡萄酒出现两个生产标准，一个是企业的，一个是国家的。企业的标准醒目地贴在包装盒正面，而国家标准则印在背面。去年12月，消费者李先生就在华润万家西安东郊店买到了这样的长城葡萄酒，李先生以涉嫌“虚假宣传，误导消费者购买”为由，状告华润万家要求3倍赔偿。 企业标准认证成售卖噱头 生产、售卖
电子鼻技术在兼香型白酒年份区分中的应用研究
本实验利用电子鼻技术对不同年份兼香型白酒的香气差异性进行识别。采用特征响应分析、主成分分析（principle component analysis，PCA）、线性判别分析法（linear discriminant analysis，LDA）和方差分析法（analysis of vari
液体灌装机的分类相关介绍
液体灌装机按灌装原理可分为常压灌装机、压力灌装机和真空灌装机； 常压灌装机是在大气压力下靠液体自重进行灌装。这类灌装机又分为定时灌装和定容灌装两种，只适用于灌装低粘度不含气体的液体如牛奶、葡萄酒等。 压力灌装机是在高于大气压力下进行灌装，也可分为两种：一种是贮液缸内的压力与瓶中的压力相等，靠
国内葡萄酒消费告别“人傻钱多”
曾几何时，进口葡萄酒成为餐桌上身份地位的象征，无论是商务谈判还是朋友聚餐，漂洋过海的法国酒成为了撑场面的利器。法国五大名庄在华销售价格一路飙升，“千元葡萄酒，不是千元一瓶，是千元一杯”。一段时间业内人士如此调侃法国酒在国内价格虚高的情况。 随着消费者的日趋成熟，新世界酒的快速涌入，法国葡萄酒
西林瓶洗瓶机的西林瓶洗瓶机技术参数
1、电 压： 50hz2、总功率： 5.2kw3、超声波功率： 27khz4、气 压： 0.35-0.45 mpa5、水 压： 0.30.4mpa6、耗水量： 瓶子量容积的8-10（以2ml安瓿计）7、耗气量： 1.5m3/min8、安瓿破损率： 1ml -1.5%2-20ml -1%其它瓶0.1%
少林跌打止痛膏的包装贮
规格 7cm*10cm*4贴 储存 密封，避热。
少林跌打止痛膏的包装贮
规格 7cm*10cm*4贴 储存 密封，避热。
暑热感冒颗粒的规格及贮－藏
规 格 每袋装10g 贮 藏 密封。
参麦止嗽糖浆的贮－藏
密封，置阴凉处
液氮贮罐冷损为何会添加
液氮贮罐冷损为何会添加?下面以实例为我们阐明，欢迎您的了解。我国石化广州分公司的空分设备液氮贮存体系设有4个贮罐(分别为TK1302a～d)，每个贮罐有用体积为75m3，贮罐为立式双层壁圆筒形结构，*热方式为真空珠光砂粉末，夹层真空度在113～617Pa，正常备用压力为0178MPa，规划日蒸腾率不
液氮贮罐冷损为何会添加？
液氮贮罐冷损为何会添加?下面以实例为我们阐明，欢迎您的了解。我国石化广州分公司的空分设备液氮贮存体系设有4个贮罐(分别为TK1302a～d)，每个贮罐有用体积为75m3，贮罐为立式双层壁圆筒形结构，*热方式为真空珠光砂粉末，夹层真空度在113～617Pa，正常备用压力为0178MPa，规划日蒸腾率不
液相色谱仪贮液器概述
液相色谱仪贮液器是用来存放流动相的容器，供给符合要求的流动相以完成液相色谱分析工作。一、贮液器材质：贮液器材质应耐腐蚀，对洗脱液呈化学惰性，可为玻璃、不锈钢和聚四氟乙烯等材料。二、贮液器容积：贮液器容积与色谱柱的粗细、输液泵的种类和所采用的液相色谱系统有关，一般容积约为0.5～2L，以便在不重复加液