凉茶行业企业誓保国家级非物质文化遗产
新华网北京电 “凉茶文化传播全球行”活动16日在北京启动，有关行业协会及凉茶企业努力使以王老吉为代表的凉茶“火”起来。 “凉茶文化传播全球行”活动以“弘扬中华文明，传承凉茶文化”为主题，广东省食品行业协会会长张俊修说：“开展这一活动将有利于人们正确认识凉茶文化，有利于中华饮食文化的挖掘、传承和全球传播。” 在启动仪式上，广东省食品行业协会凉茶分会率数十家凉茶饮料生产企业发表了《凉茶文化传播全球行》宣言。宣言称：将坚持不懈地全力保护凉茶文化;坚持不懈地严密传承凉茶秘方及专用术语;坚持不懈地科学推进凉茶产业健康发展。 由广东省文化厅、香港特别行政区民政事务局、澳门特别行政区文化局联合申报的凉茶，于2006年被列入我国第一批国家级非物质文化遗产名录。凉茶在我国已经有1000多年的历史，是岭南地区人民以食用植物为原料开发出来的日常饮料。在200多年前，岭南人把凉茶原料带到了欧美和东南亚。......阅读全文
可口可乐被疑王老吉添加门幕后黑手
经历2008年地震“豪捐”之后，加多宝旗下的王老吉已由偏安广东一隅的区域品牌，不折不扣地成为饮料行业的一匹“黑马”。 2002年销售额尚不及2亿元的王老吉，在2003年蹿升至6亿元，2007年王老吉已经卖到50多亿元，2008年更是以140亿元的销售额获得了全国罐装饮料市场年度销量第一名。
讲好中医药故事，助力文化输出
4月20日，在国家中医药管理局举行的介绍《“十四五”中医药文化弘扬工程实施方案》及中医药文化建设工作有关情况新闻发布会上，国家中医药管理局国际合作司副司长魏春宇表示，国家中医药管理局近年来不断加大工作力度，加强文化弘扬的顶层设计和总体统筹，推进中医药文化“走出去”。 中医药学作为中华民族原创的医学
2023青岛数字文化应用发展大会召开
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《北京文化科技融合发展报告》发布
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大脑阅读中心没有文化差异
学习阅读中文或许会让那些习惯于拼音文字的西方人感到畏惧，但对以法语和汉语作为母语的人士进行的大脑扫描结果却显示，人们利用相同的大脑区域完成跨越文化的阅读。这项研究成果发表在11月26日出版的美国《国家科学院院刊》上。 主持这项研究的法国Gif-sur-Yvette国立卫生与医学研究院的认知
绘制龙年挂历，感受中华龙文化
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/2/517603.shtm2024甲辰龙年大年初一，位于陕西杨凌的西北农林科技大学博览园2024年新春活动在一场生动有趣的“龙文化”讲座与“绘制龙年挂历”中拉开序幕，吸引大批游客前来体验，活动现场热闹非凡。活动
南非将大力保护土著医药文化
南非科学与技术部长娜莱迪·潘多尔26日表示，南非政府正致力于保护南非土著医药知识和相关生物资源。 在南非海滨城市德班举行的2010年土著知识系统博览会开幕式上，潘多尔表示，南非科技部正与环境事务部展开密切合作，大力保护本国土著医药文化。潘多尔介绍说，医药领域知识产权保护及相
Science：科学需要跨文化跨地域交流！
只要一项活动，就可为你的科学方法带来新生、提供做研究的宝贵资源并为国际关系做出积极贡献吗？科学家通常会说，他们可以从国际合作中获得所有这些回报。 然而，这些回报却需要对文化的适应。尽管各处的科研人员都拥有对科学的热爱，但不同国家有着自己独特的工作风格，在全球各地穿梭的科学家表示。他们对于这些风
科学期刊肩负文化与精神使命
科学期刊随着近代科学的发展而来，目前科学史学家通常认为1665年英国《皇家学会哲学汇刊》创刊，标志着科学期刊的正式诞生。 此时，近代科学史上最古老、最有影响力的学会之一——英国皇家学会，不过才成立5年的时间。1666年，英国科学家波义耳等在《皇家学会哲学汇刊》上发表了关于输血的论文，
杨刚：服务质检事业－打造文化精品
杨刚出席中国质检出版社2010年总结表彰大会时要求 服务质检事业 打造文化精品 1月21日，国家质检总局副局长杨刚在出席中国质检出版社2010年总结表彰大会时强调，今年是中国质检出版社转制整合后进入实质性运作的起始之年，要按照全国质检工作会议的要求，坚持服务质检事业、打造文化精品的宗旨，努力投
基于OBE视角的红色文化教学思考
胡业生 邬旭东 蚌埠学院 OBE理念是“以生为本，结果导向，持续改进”。借鉴此观念进行思政教学顶层设计，是因为其逻辑与立德树人的底层逻辑一致。以OBE框架分析问题，倒逼教学改革也是文化扎根与价值输出的一条路径。一、红色文化生成理路 红色文化生成理路主要包涵八个要素：红色文化是革命时代形成的心
荐书｜技术与文化如何“彼此成就”
《工程帝国：19世纪英国技术文化史》，[英]本·马斯登、克罗斯比·史密斯著，王唯滢、郭帅、余蓓蕾译，中国科学技术出版社2024年5月出版，定价：118元■张云龙一在传统观念中，工程技术与冷冰冰的机器、材料、水泥相联系，毫无内在价值，更遑论其文化特性了。文化则与精神相关，往往远离物质、材料和技术，乃
弘扬生态环保文化－促进人与自然和谐
弘扬生态环保文化 促进人与自然和谐 ――华夏文化纽带工程以有机肥改良土壤和治理荒漠化公益工程巡礼 编者按：从2007年开始，在推进“天地人和”行动过程中，华夏文化纽带工程与北
开展文化宣传－护核与辐射安全
“2015年，我国核与辐射安全达到了质量受控、总体良好的状态。”环境保护部（国家核安全局）核设施安全监管司（以下简称“核一司”）有关负责人日前向记者表示。 作为总体国家安全战略的组成部分，核与辐射安全问题一直为公众关注。2015年以来，国家核安全局从核安全文化宣传贯彻、核安全大检查及核安全
数字科技让传统文化“活”起来
全息影像《霓裳羽衣舞》、“盛唐天团”IP形象的裸眼3D大屏、“无人机+VR”沉浸式览古城……新技术的多维赋能不断创造着古城西安的文旅新场景，丰富着文旅的新业态、新模式、新消费。作为文化旅游“热搜城市”，西安文旅之所以频频出圈，一方面是源于丰富的历史文化资源禀赋，而另一方面，则是源于西安文旅在数字
金钱在WEIRD文化中激励作用更强
《自然-人类行为》1月9日发表的一项研究显示，经济奖励对来自“西方、受过教育、工业化、富裕、民主”（WEIRD）国家居民的激励作用可能比对非WEIRD国家居民的激励作用更强。 金钱常被认为是刺激努力行为的一个主要激励因素，而理解金钱和非金钱奖励的作用具有实际意义。不过，之前分析动机的研究大多针
试论检验检疫通关管理文化建设
检验检疫通关管理文化的内涵 检验检疫通关管理文化建设，就是进行检验检疫通关业务环节的意识形态、制度和组织机构建设，使之与现代检验检疫通关业务的发展要求相适应，做到依法行政、严密监管、快速通关。 检验检疫文化具有共性和个性。对于全国检验检疫机构来说，检验检疫文化存在共性。然而，
刘为民：核危机与安全文化
日本福岛核危机不仅仅是技术性的科技危机，也是社会性的文化危机；应该提醒我国“核安全”及其伴随的“安全文化”问题，尽早地列入有关部门和社会文化建设的议事日程。 早在1986年，IAEA国际核安全咨询组（INSAG）提交的《关于切尔诺贝利核电厂事故后审评会议的总结报告》中，就提出了
莫让“圈子”文化陋习侵蚀科技界
中国人有句俗话，“有人的地方就有江湖”。由此伴生的“圈子”文化，根植于我们几千年的文化血液里。当前，科研领域或多或少也存在着这样的“圈子”文化：以个人关系好坏决定立场亲疏，维护自己人，疏离“圈外人”。“圈子”内部，人情交流可以实现资源互换，利益共享；“圈子”之间，可能存在派系利益冲突，形成壁垒。
《自然》发专题调研“实验室文化”
英国《自然》杂志近日发表一篇特写文章，通过一项涵盖全球3200名研究人员的调查，揭示了全球科研群体内部的紧张气氛，并尝试衡量实验室“文化”是如何推动或阻碍科研事业发展的。 屡次出现的科研诚信危机，让人们关于科研环境的担忧不断增加，也让政府机构意识到有必要深入了解科研人员所面临的压力。
杨福家：大学的使命与文化内涵
四、一流大学青睐什么样的学生 最近美国大学陆续发榜，公布2007年秋季入学新生的名单。在全世界近2.3万名申请哈佛大学的优秀学生中，只有79个国家中的2058名学生打开邮件时，露出了喜悦的笑容。今年哈佛大学录取新生的比例创下历史纪录，只有约9%的申请人能幸运选中。那么一流的大学真正需要选拔什么样的
喝王老吉能延长10％寿命？863计划课题负责人回应
近日，广药集团董事长李楚源公布了一个激动人心的结果：国家863计划研究结果表明，喝王老吉可延长寿命大约10%。 对此，863计划“功能性食品安全性评价与功能因子关键检测技术”课题组组长、四川大学张立实教授表示，只对动物（大鼠）进行了两年慢性试验。 据公开消息，863计划“功能性食品安全性评价
幼儿园喂孩子抗病毒凉茶－园方称是板蓝根草药汤水
西安幼儿园喂药事件引起家长对幼儿园用药的关注。昨日，有匿名家长报料称，福田区香蜜湖翠海幼儿园给孩子服用“抗病毒凉茶”，家长担心孩子的健康。园方回应称，所谓“凉茶”其实是用板蓝根草药熬制的汤水，是为了在春季预防流感，且剂量小、次数少，“不是随便给孩子喝药，只有家长要求给孩子喝，幼儿园才会喂。”
DMA－M系列密度仪在凉茶饮料质量控制中的应用
又到了炎热夏季，许多饮料型凉茶都颇受民众欢迎，如王老吉、邓老凉茶等。凉茶的药材丰富，如金银花、罗汉果等。适饮于四季，清热解表、润燥化湿。生产罐装饮料的企业也有许多用户是安东帕密度仪的客户，安东帕的产品适用于以提取物(茶叶、果汁)为主要成分的饮料厂家，可渗透于质量控制的整个过程。 通过安东帕
“中国饮料第一罐”商誉引纠纷－王老吉诉加多宝索赔2000万
王老吉与加多宝之间自2012年起纠纷不断。从“王老吉”商标使用权开战以来，无论是外包装还是广告语，乃至产品配方，“红绿之争”多次上演。今天上午，围绕加多宝打出的“加多宝凉茶连续7年荣获‘中国饮料第一罐’”、“加多宝凉茶荣获中国罐装饮料市场‘七连冠’”等广告内容，双方在北京市第三中级人民法院展开
“和其正”违法添加药品成分被诉
近日一则来自中国法院网消息再次引起了人们对食品质量安全以及明星代言的关注：一消费者认为“和其正”凉茶违反食品安全法，添加鸡蛋花、夏枯草等药品成分，将代言人陈道明及生产商、销售商诉至法院，索要10倍赔偿金，北京市宣武法院已受理此案。 据了解，这是自2009年6月1日食品安全法实施以来，北京市
《黑神话》作为“文化输出”的载体，配吗
《黑神话：悟空》全平台销量过千万。图片来源：视觉中国■胡翌霖8月20日，由中国游戏科学公司制作的动作角色扮演3A游戏《黑神话：悟空》（以下简称《黑神话》）正式发售，《黑神话》的预售金额和最高同时在线人数都创造了中国游戏史上的第一，水平已居世界最前列，在steam上仅次于《绝地求生》的纪录。特别值得
甘肃科技创新引领敦煌文化薪火相传
今年8月，习近平总书记在敦煌研究院视察时指示，要秉承“坚守大漠、甘于奉献、勇于担当、开拓进取”的“莫高精神”，努力把研究院建设成为世界文化遗产保护的典范和敦煌学研究的高地。多年来，敦煌研究院科技人肩负延续敦煌文明文化的重大使命，坚持文化遗产保护和科技创新实践，利用敦煌莫高窟丰富的壁画资源优势，集
2024年北京高校国际文化月启动
4月27日， 2024年北京高校国际文化月在北京语言大学启动，北京市委教育工委副书记、市教委主任李奕，北京语言大学党委书记倪海东、校长段鹏等出席启动仪式。随后，倪海东、段鹏陪同李奕参观文化节展棚区，并与出席的外国友人亲切交谈。会场照片。（北语供图）同日，北京语言大学第十九届世界文化节游园会盛大开幕。
吴国盛：近代科学与基督教文化
希腊科学复兴之后，与基督教构成了一种紧张张力，而这种张力恰恰成为现代西方文明发展的强大动力。 近代科学的诞生有两个基本要素，一是古典科学的复兴，如果没有希腊科学这个基因的话，近代科学是不可能产生的。但是如果只有希腊科学的复兴是不足以描述近代科学的。希腊科学和近代科学的根本区别是由无用的科学到有