恒天然乌龙事件或改写奶源格局欧洲乳企趁势崛起
新西兰恒天然肉毒杆菌乌龙事件已过去整整一年。在过去的一年里，全球奶源格局已然发生改变：全球奶粉原料商霸主的影响力正在减弱，欧洲乳企则乘势崛起。乳业专家王丁棉对北京晨报记者表示，今年澳大利亚及欧盟的大包粉进口出现明显增长，这些增长都来源于恒天然丢失的份额，“预计恒天然完全恢复元气还需要两年时间”。 恒天然恢复元气还要两年 去年8月3日被爆出可能含致命肉毒杆菌的恒天然，几乎是新西兰乳制品的代名词，尽管最后恒天然肉毒杆菌事件被证明是乌龙事件，但恒天然在全球声誉依然受到影响，其全球奶粉原料商霸主地位受到挑战。 肉毒杆菌乌龙事件后，恒天然的影响力正在减弱，欧洲乳企则借机抢占市场份额，包括拥有美素佳儿品牌的荷兰皇家菲仕兰在内的欧洲乳企均表示将加大产能以应对中国市场的需求。王丁棉告诉北京晨报记者，今年澳大利亚及欧盟进口的大包粉出现增长，平均增幅达到3%，有些国家达到5%。这些增长的部分挤压了恒......阅读全文
简述食源性肉毒中毒
最早出现在18世纪初，因食入被肉毒毒素污染的食物引起。这些食物在制作过程中被肉毒杆菌或其芽孢污染，制成后又未彻底灭菌，导致肉毒杆菌或芽孢在厌氧环境中发芽繁殖产生毒素。食源性肉毒中毒的临床表现与其他食物中毒不同，胃肠道症状很少见，不发热，主要为神经末梢麻痹。临床典型症状包括视力模糊、复视、眼睑下垂
－恒天然称已找到毒源－将对消费者进行赔偿
据俄罗斯媒体8月10日报道，最新调查数据显示，俄罗斯市场上越来越多地出现受污染的食品，这些食品大多来自外国公司的产品。俄罗斯将从8月12日起，临时限制进口新西兰恒天然公司供应的一切产品。 不久前，新西兰恒天然公司决定从中国、澳大利亚、泰国等7个国家召回1000吨奶制品。产品召回原因为恒天然
新西兰回应恒天然毒乳粉：停发风险产品出口证
1 8月2日 新西兰乳业巨头恒天然公司发布消息，称该公司一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌。 2 8月3日 新西兰初级产业部通报，恒天然一工厂去年5月份生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌，部分原料销往中国。恒天然在新西兰举行新闻发布会，公布了此次在乳品中检出肉
新西兰政府将调查恒天然乳品事件－试图挽回声誉
新西兰政府19日宣布，计划对该国乳制品巨头恒天然集团产品遭肉毒杆菌污染事件展开调查。目前，新西兰正在试图挽回其安全农产品出口国的声誉。 此次新西兰政府的调查将与已展开的恒天然集团的两项内部调查以及该国农业监管部门的一项调查同时进行。政府将调查被污染产品是如何进入国际市场，以及在处理此事上是
网传牛奶饮料含肉毒杆菌被召回－成都多部门：未发布此通知
记者求证 市教育局：教育部门并没有听说，也没有发布过类似的消息。 市卫计委：没有听过或发布此类消息。 市食药监局：没有发布此类信息，也未接到过上级部门通知。 近日一则“牛奶饮料中含有肉毒杆菌”、“喝饮料会导致白血病”的消息在微博、微信等社交软件上被广为转载，内容中牛奶饮料、白血病、召回等
娃哈哈自查评估无食品安全问题
用于钙好喝等产品基本售完 杭州娃哈哈集团有限公司表示，公司进口了新西兰恒天然公司去年5月份生产的批号为JW22的WPC-80乳清蛋白计14.475吨，这些乳清蛋白用于钙好喝等酸性产品中。 娃哈哈公司对去年至今年2月使用这些乳清蛋白的产品的出厂检测记录进行复查，并未发现肉毒梭状杆菌及肉
专家：全世界都没有奶粉中肉毒杆菌的限量标准
奶粉中肉毒杆菌不是常规检测项目 肉毒杆菌中毒十分罕见 肉毒毒素不耐热，高温加热可破坏 几年前，演艺界有“美容大王”之称的台湾女明星大S，让一种叫做“肉毒毒素”的物质平民化了。大S在《揭发女明星》一书中大爆：女明星，其实都使用肉毒毒素瘦脸。虽然这是种毒素，它依旧使无数少男少女趋之
南方都市报：公开问题信息有助于应对奶粉危机
近日，因新西兰恒天然公司爆出肉毒杆菌污染问题，奶粉安全再次成为舆论焦点。肉毒杆菌中毒者如抢救不及时，病死率较高。质监部门称，该公司受肉毒杆菌污染乳粉制成的多美滋奶粉流入市场达420.188吨，而包括杭州娃哈哈、可口可乐中国等公司均使用了可能受到肉毒杆菌污染的浓缩乳清蛋白粉。 恒天然公司向国
学界担心出版新肉毒杆菌科学细节引生物武器危机
肉毒杆菌毒素非常致命，一克就能杀死100万人。 科学家首次发现了肉毒杆菌的一种新菌株，这种细菌能够引发肉毒中毒。尽管他们在科学期刊上报道了自己的发现，但是研究者采取了临时步骤阻止了该发现的重要细节的发布。 之所以这样做，是因为由肉毒杆菌制成的毒素对人类非常危险，并且尚未开发出解毒剂能对抗
新西兰乳品染肉毒杆菌－专家：国产奶业不应隔岸观火
新西兰乳业巨头恒天然公司再现安全事故。该公司2日发布公告称，旗下一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌，这些产品有中国进口商涉及。 新西兰乳业巨头恒天然公司再现安全事故。该公司2日发布公告称，旗下一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌，这些产品有中国进口商涉
开水冲泡奶粉可杀菌吗？专家称肉毒杆菌轻易煮不死
记者昨日询问了宁波的几家大医院，目前并未收治因使用问题奶粉而中毒的病例，而且肉毒杆菌中毒的病例也少之又少。 不过医学专家提醒，一旦食用了含有肉毒杆菌的奶粉，其危害性还是相当大的，妈妈们还是谨慎为妙。 “开水冲奶粉可杀菌”不科学 肉毒杆菌又叫肉毒梭菌，是一种革兰氏阳性厌氧杆菌。肉
“饮料含有肉毒杆菌”为谣言－公安机关已立案侦查
近期，一则饮料中“含有肉毒杆菌”、“喝饮料会导致白血病”的网络谣言大肆流传，不仅造成了消费者对饮料产品和食品安全的恐慌，同时严重损害了饮料行业的声誉。目前已有受害企业向公安机关报案，以维护饮料企业及饮料行业的整体声誉和正当权益。我国相关法律规定，捏造并散布虚伪事实最高将被追究刑事责任。 在最近
网传多种饮料含肉毒杆菌－食药监局：未经核实勿信
这几天，市民黄玉萍在微信上收到了关于可口可乐、爽歪歪、娃哈哈AD钙奶、雅培、美汁源果粒奶优（菠萝味）含有肉毒杆菌，现在紧急召回的信息。发信息给她的朋友希望以此提醒她不要再给孩子喝这些饮料或是牛奶。昨日，记者向自治区食品药品监督管理局求证，该局表示近期并未收到要求召回上述产品的相关通知。 昨
14万罐港版牛栏奶粉疑遭肉毒杆菌污染－展开召回
中国经济网北京8月6日讯 新西兰恒天然“肉毒杆菌污染事件”继续发酵。昨晚9点39分，香港食物环境卫生署食物安全中心网上通报称，达能婴幼儿营养品香港有限公司进口的2批次牛栏牌幼儿奶粉使用了疑受肉毒杆菌污染的原材料制造。据悉，涉事产品数目约为14万罐，除去被封存在入口商仓库的
肉毒杆菌“Botox”不再主攻“去皱纹”，品牌转型治疗“偏头痛”
对于大多数人而言，他们听到“Botox”的第一反应是“去皱纹”，然而生产该产品的艾尔建公司（Allergan）希望打破产品的传统印象，将品牌转型至治疗“慢性偏头痛”（“chronic migraines”）方向。 近日，细心的人士已经发现艾尔建公司已经在电视广告上做出了改变，新的广告语为“我不
肉毒杆菌毒素或许能减少心脏手术后的房颤相关研究
心脏手术后发生房颤是一个重要的问题，它会延长患者的住院时间，并且需要抗凝治疗。一项初步研究显示，心脏搭桥手术后在周围的脂肪垫中注射肉毒杆菌毒素可能避免术后发生房颤。肉毒杆菌毒素（英文：BTX, Botulinum Toxin）也被称为肉毒毒素或肉毒杆菌素，是由肉毒杆菌在繁殖过程中所产生的一
雅培发声明自称迅速而负责任－112箱产品待回收
雅培公司7日发表声明称，在被卷入恒天然事件的过程中，雅培是逐渐从恒天然获悉相关信息，并第一时间采取迅速而负责任的行动。雅培于8月2日从恒天然获悉，确认雅培供应中国市场的所有产品均未使用恒天然受污染批次的乳清蛋白粉。 声明中表示，8月4日晚间，雅培从恒天然方面获悉，有两个批次供应中国市场的雅
蒙牛称未采用恒天然浓缩乳清蛋白粉原料
新西兰初级产业部近日通报，新西兰乳制品巨头恒天然集团旗下部分产品可能含有肉毒杆菌毒素，使用该原料的婴儿配方奶粉和运动饮料也可能因此受到污染。国家质检总局昨日公布了4家进口企业名单：杭州娃哈哈保健食品有限公司、杭州娃哈哈进出口有限公司，进口浓缩乳清蛋白14.475吨;上海市糖业烟酒(集团)有限公司
商务部：高度重视新西兰乳制品污染－要求加强出口检验
据外媒路透社报道，针对中国是否已经全面停止进口所有产自新西兰奶粉一事，中国商务部新闻发言人沈丹阳周三称，中国对新西兰乳制品受污染事件高度重视，已要求新方及时向中方通报情况，采取切实措施防止问题产品影响中国消费者健康，进一步加强其对出口到中国的乳制品的检验检疫监管。 商务部网站援引他的话称，
新西兰首次明确启动政府级别调查
恒天然指暂未"掉单" 有奶企已"囤粉"万吨应对 中国企业难在短期内大举切换奶源 记者昨日获悉，新西兰国内和恒天然公司"四箭齐发",从不同层面开查本次召回风波，并找出需要问责的对象。其中，该国政府更确认启动部长级别调查。 新西兰向来是乳业大国，并占据中国进口奶粉比例超过八成，记者了解到
各地受“肉毒杆菌”影响的相关批次产品陆续下架
针对近日曝出的新西兰问题奶粉事件，济南工商部门正采取下架封存、监督召回和督促退货三项措施进行应对，消费者购买问题批次奶粉或相关食品不能提供购货凭证的，由经销商联系退货。 目前，济南市工商部门正在对全市流通环节食品经营者进行专项检查，对所涉及的问题批次食品一律立即停止销售，监督经营者下架封存
对肉毒杆菌的研究又有突破－－新发现可以挽救生命
昆士兰大学昆士兰脑研究所的 Frederic Meunier 教授和 Merja Joensuu 博士揭示了 A 型肉毒杆菌神经毒素（通常称为Botox）穿透脑细胞的精确分子过程。 这种毒素是由一种高度致命的生物物质产生的。肉毒杆菌毒素是肉毒杆菌毒素的缩写，是一种源自肉毒杆菌的神经毒性蛋白质。 它因
加拿大发现：婴儿肉毒杆菌中毒病例增加或与蜂蜜有关
《加拿大商报》近日刊文称，对成人来说，蜂蜜是种美味的营养食品，但是对婴儿来说，却可能会造成食物中毒。近日，加拿大的健康机构在调查全国婴儿肉毒杆菌(botulism)中毒病例上升的原因，疑似与蜂蜜密切相关。 文章摘编如下： 2018年1月至4月期间，3名安大略省、2名卑诗省和1名阿尔伯塔省的婴
关于肉毒毒素的概述
肉毒毒素是肉毒杆菌产生的一类结构相关、抗原性不同的外毒素，也称肉毒神经毒素（botulinumneurotoxin）。除肉毒杆菌外，某些酪酸杆菌（C.butyricum）和巴拉特杆菌（C.barati）也可产生肉毒毒素。肉毒杆菌通常先产生无毒的前体毒素（progenitortoxin），该前体毒
精液肉毒碱检查作用
检测精浆中肉毒碱含量可作为了解附睾和精囊功能的指标之一。肉毒碱及果糖含量正常，表明附睾、精囊功能正常；当精液肉毒碱含量高于正常的50%，而果糖含量降低，提示附睾功能正常，精囊功能障碍；当精液肉毒碱含量占正常的50%左右而果糖含量正常，提示附睾功能障碍，精囊功能正常或输精管阻塞；当精液肉毒碱急剧下
肉毒毒素的作用机制
肉毒毒素主要是通过与外周神经系统运动神经元突触前膜受体结合，作用并切割神经细胞中的特异性底物蛋白，阻止神经介质一-乙酰胆碱的释放，阻断胆碱能神经传导的生理功能，引起全身肌肉松弛性麻痹，而呼吸肌麻痹是肉毒中毒患者死亡的主要原因。A~G型肉毒毒素具有相同的作用机制，只是识别的特异底物蛋白有所不同。这些底
肉毒梭菌及其检验
一、肉毒梭菌1、生物学状性 肉毒梭菌属于厌氧性梭状芽胞杆菌属，具有该菌的基本特性，即厌氧性的杆状菌，形成芽胞，芽胞比繁殖体宽，呈梭状，新鲜培养基的革兰氏染色为阳性，产生剧烈细菌外毒素，即肉毒毒素。 肉毒梭菌为多形态细菌，约为4×1μm的大杆菌，两侧平行，两端钝园，直杆状或稍弯曲，芽胞为卵圆形，位
肉毒毒素的作用机制
肉毒毒素主要是通过与外周神经系统运动神经元突触前膜受体结合，作用并切割神经细胞中的特异性底物蛋白，阻止神经介质一-乙酰胆碱的释放，阻断胆碱能神经传导的生理功能，引起全身肌肉松弛性麻痹，而呼吸肌麻痹是肉毒中毒患者死亡的主要原因。A~G型肉毒毒素具有相同的作用机制，只是识别的特异底物蛋白有所不同。这些底
精液肉毒碱的概述
精浆中的肉毒碱主要由附睾分泌，其次是精囊。肝脏是肉毒碱合成的主要场所，精浆中肉毒碱分为游离肉毒碱和乙酰肉毒碱两种，精浆肉毒碱含量几乎高于血浆肉毒碱的10倍，这可能与精子在附睾内成熟时所需要的能量来源有关。当附睾和精囊功能发生障碍，精液肉毒碱会急剧下降。因此检测精浆中肉毒碱含量可作为了解附睾和精囊
肉毒梭菌及其检验
一、肉毒梭菌1、生物学状性 肉毒梭菌属于厌氧性梭状芽胞杆菌属，具有该菌的基本特性，即厌氧性的杆状菌，形成芽胞，芽胞比繁殖体宽，呈梭状，新鲜培养基的革兰氏染色为阳性，产生剧烈细菌外毒素，即肉毒毒素。 肉毒梭菌为多形态细菌，约为4×1μm的大杆菌，两侧平行，两端钝园，直杆状或稍弯曲，芽胞为卵圆形，位