日本医疗中心研究发现：多吃鱼可预防失智
根据日本自治医大大宫医疗中心的研究，多吃鱼可预防失智。 一般最常见的失智有两种，一种是因为脑血管阻塞，引起脑中风；另一种是脑细胞坏死，引起脑部萎缩的阿尔茨海默氏症（Alzheimer's disease）。 高血压及高胆固醇的人容易罹患脑血管性失智；而患上阿尔茨海默氏症的原因，一部分可能是脑中蛋白质蓄积异常，但主要原因至今不明。 荷兰所作的免疫学研究发现，阿尔茨海默氏症患者容易并发心肌梗塞，换言之，以往以为不太相关的阿尔茨海默氏症和脑血管性失智，两者竟然都和动脉硬化有关。而动脉硬化是可以通过调整饮食来预防的。 日本自治医大大宫医疗中心从阿尔茨海默氏症患者与非患者的饮食中发现，阿尔茨海默氏症患者通常鱼吃得少，但是肉类却吃得非常多。 研究指出，日本健康的老人有65.4%以鱼为主要的饮食来源，但是阿尔茨海默氏症患者仅有19%常吃鱼，其中甚至有60.7%的人讨厌吃鱼，就算饭桌上有鱼，也不会动筷。目前日本二三十岁年......阅读全文
斑马鱼显微CT实验
斑马鱼作为传统的脊椎动物模型已经广泛应用于人类疾病和胚胎发育过程的研究，斑马鱼全基因已经完全清楚，与人类基因组有85%同源性，这意味着在斑马鱼身上进行的实验，其结果很多都适用于人类。斑马鱼与其他实验常用动物相比，具有较高的繁殖率和生长速率，并且其胚胎发育过程是在体外进行的，科研人员通过显微镜直接观察
鱼纲分类实验（一）
实验方法原理 1. 熟悉鱼类各主要目的特征；2. 认识常见代表种和有经济价值的种类； 3. 学习鱼纲的分类方法。实验材料 鱼类标本仪器、耗材 解剖盘解剖器测量尺实验步骤 一、鱼类的一般测量和常用术语全长：自吻端至尾鳍末端的长度。体长：自吻端至尾鳍基部的长度。体高：躯干部最高处的垂直高。头长：由
斑马鱼基础研究
近期，我们收到了很多小伙伴提交的文献奖励申请，其中，有2篇成功吸引了小编的注意，这2篇文章的内容都是斑马鱼研究相关的。我们都知道，斑马鱼是一种常见的模式生物，但是市面上针对斑马鱼的抗体却非常少，我们不仅有一百多种斑马鱼抗体，而且还可以根据客户需求来进行定制生产。下面来看看这2篇文章吧。01标题：Sa
鱼纲分类实验（二）
二、鱼纲分类 1．板鳃亚纲(Elasmobranchii) （1）板鳃亚纲总目的检索表 眼侧位；鳃裂开口于头的两侧；胸鳍正常，与体侧和头不愈合……鲨形总目(Selachomorpha)眼上位；鳃裂开I：1于头的腹面；胸鳍与头和体侧愈合……………鳐形总目(Batomorpha)（2）鲨形总目的检索表鳃
鱼纲分类实验（三）
（4）鳗鲡目体呈棍棒状，现存种类无腹鳍，鳃孔狭窄，背鳍与臀鳍无棘，很长，常与尾鳍相联。鳗鲡(Anguilla japoniea) ——体延长成圆筒状，有胸鳍，奇鳍彼此相联，鳞退化。（5）鲤形目背鳍1个，腹鳍腹位。各鳍无真正的棘，具假棘。体被圆鳞或裸露。鳔有管，具韦伯氏器。多数种类具咽齿而无颌齿，多数
新发现939个与人类智力相关基因
英国《自然·遗传学》杂志24日在线发表了两项人类遗传学重要研究成果：欧洲科学家团队分别对超过25万个体和50万个体进行遗传分析，鉴定出了与智力和神经质相关的上百个全新遗传位点。这一结果大大拓宽了人类对于认知功能的理解。 智力的遗传是十分复杂的，科学家此前认为，或许没有哪一个基因能产生巨大的
最新研究表明玩电脑益智游戏不能提高智力
不少人热衷玩电脑益智游戏，认为这些游戏既有趣又能开发智力。不过研究人员发现，电脑益智游戏和“超级玛丽”没有本质差别，益智游戏其实并不益智。 研究报告２０日发表在著名科学杂志《自然》周刊网站上。 万人实验
海外智力为国服务专家论坛在武汉举行
8月25日，2010中国（湖北）海外人才智力为国服务专家论坛在武汉开幕。来自9个国家和地区的41位海外华人科技专家应邀参会。 本次论坛由中国科协和湖北省政府共同举办，目的是为国家和湖北搭建海外高层次创新人才回国服务平台。大会由第九届全国人大常委会副委员长、中国科协名誉主席周光召主持。
临床物理检查方法介绍婴儿智力测试介绍
婴儿智力测试介绍: 婴儿智力测试是用于婴儿智力的测试的。在我国婴儿智力测试的方法有两种,一种是筛查法,这是一种比较简单、快速、经济的方法。可以在短时间内筛查出在生长发育或智力方面有问题的孩子,目前多用“丹佛婴儿智力发育量表”(简称DDST),测试包括孩子的个人-社会适应、精细动作、语言和大运动等4个
加拿大研究称学外语或延缓智力衰退
加拿大心理学家在美国华盛顿召开的美国科学促进会年会上说，研究表明，掌握两种及两种以上语言的人患阿尔茨海默氏症的时间相对较晚。换句话说，多掌握一门外语可延缓患老年痴呆症等智衰类疾病。 加拿大多伦多约克大学心理学教授埃伦·比亚利斯托克说，从牙牙学语时习得两种或多种语言能够使头脑更加
新西兰鹦鹉助于人们理解智力是如何进化
无论是计算感染新冠病毒的风险，还是测量假期下雨的可能性，你都需要综合利用统计、物理和社会信息来做决定。近日，科学家表示，新西兰食肉鹦鹉（keas）似乎也能这样做。这是此类认知能力首次在类人猿之外被证明，该成果可能有助于人们理解智力是如何进化的。 “这是一项很棒的研究。”未参与该研究的美国得克萨
有毒废品垃圾场损害附近儿童智力
一项对印度、菲律宾和印度尼西亚等发展中国家有毒废品垃圾场的研究表明，生活在垃圾场附近的儿童有不少受到铅污染。血铅含量偏高影响了他们的智力发育。 美国西奈山伊坎医学院的研究人员6日在华盛顿举行的一个儿童医学会议上报告说，2010年，他们对31个发展中国家200个有毒废品垃圾场的土壤和饮用水的
卵巢过渡刺激综合征子代存在智力风险
上海交通大学医学院附属国际和平妇幼保健院院长黄荷凤领衔的课题组，近日在研究中发现，孕妇如果在试管婴儿促排卵过程中发生卵巢过度刺激综合症(OHSS)，那他们所生的后代，智力发育比不患OHSS的试管婴儿孕妇后代稍弱。该研究已经于近期发表于《细胞》出版社和《柳叶刀》杂志出版社旗下的《E生物医学》(EB
广东21人食跳跳鱼中毒－跳跳鱼毒性来源仍无定论
据中国之声《新闻纵横》报道，继续关注广东雷州市食物中毒事件的最新进展。本月14日到15日，广东湛江雷州市龙门农垦医院陆续收治13名中毒病人，随后又有8名相同症状的病人住院治疗，这些病人，大多来自英利等镇的沿海村庄。这些患者都是在食用跳跳鱼后出现中毒症状。跳跳鱼，学名为"云斑颊虾虎鱼"，
油页岩炼油像烤小干鱼－高温烤“鱼”里面的油
油页岩炼油有点像烤小干鱼一样，通过高温把“鱼”里面的油给烤出来，还不能给烤糊了，对炉温的控制相当重要。 12月11日，天空飘着雪花，记者乘车赶往我省唯一的油页岩综合利用基地——山东能源龙矿集团龙福油页岩综合利用有限公司，探访油页岩由顽石变成石油的“神奇历程”和由此形成的清洁能源循环经济产业
专家监测重金属超标靠鱼－网友:向牺牲的鱼致敬
贺江铊污染发生了5天后才被发现，这带来了人们对于水质监测准不准的担忧。水质监测专家、珠江流域水环境监测中心原副总工程师曹永旭表示，类似铊等很多重金属，不在水质监测范围内，监测水中这些重金属超标与否，全靠鱼。面对“如此神论”，网友一片“惊叹”，甚至有网友建议给“监测鱼”立碑，“向不惜牺牲生命而做好
美或批准转基因鱼上市－生长速度比普通鱼快1倍
转基因大马哈鱼18个月可长到60厘米长、3公斤重，而养殖大马哈鱼则需3年时间。转基因的大马哈鱼最重可达5公斤。 公司表示，所有转基因大马哈鱼都被设计为雌性，且不具备繁殖后代能力，理论上杜绝异种繁殖的危险。 本报讯 据英国《每日邮报》11月25日报道，在加拿大政府批准一种可食用转基
江苏金坛10万斤鱼暴死－镇政府称鱼被淤泥毒死
据中国之声《新闻纵横》7时19分报道，“死鱼的原因大概是因为最近连降暴雨，导致河底的淤泥翻了上来，所以河水变成了黑色，总之原因十分复杂。” 江苏省金坛市金城镇元巷村的一条河，最近突然由碧波荡漾变成了黑水滚滚，这可坑苦了当地依靠河水渔业养殖的养殖户赵荣，200亩河塘
脂肪酸合成途径
生物体内由乙酰CoA合成脂肪酸的有：①非线粒体酶系合成途径：即胞浆酶系合成饱和脂肪酸途径。该途径的终产物是软脂酸，故又称为软脂酸合成途径，它是脂肪酸合成的主要途径。②线粒体酶系合成途径：又称饱和脂肪酸碳链延长途径。
脂肪酸合成原料
合成脂肪酸的原料有乙酰辅酶A、HCO3-（C02）、NADPH和ATP，Mn2+可作为酶的激活剂。
什么是脂肪酸？
脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物，是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。脂肪酸代谢脂肪酸根据碳链长度的不同又可将其分为：短链脂肪酸，其碳链上的碳原子数小于6，也称作挥发性脂肪酸；中链脂肪酸，指碳链上碳原子数为6-12的脂肪酸，主要成分是辛酸（C8）和癸酸（C10）；长链脂肪酸，其碳链上碳原子
脂肪酸的β氧化
一、实验目的 （1）了解脂肪酸的β-氧化；（2）通过测定和计算反应液内丁酸氧化生成丙酮的量，掌握测定β-氧化的方法及原理。二、实验原理根据β—氧化学说，机体组织能将脂肪酸氧化生成乙酰辅酶A。两分子乙酰辅酶A可再缩合成乙酰乙酸。在肝脏内，乙酰乙酸可脱羧生成丙酮，也可还原生成β-羟丁酸。乙酰乙酸、β-羟
脂肪酸的简介
脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物，是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。 脂肪酸可分成两类：一类是分子内不带碳碳双键的饱和脂肪酸，如硬脂酸、软脂酸等；另一类是分子内带有一个或几个碳碳双键的不饱和脂肪酸，最常见的有油酸，油酸的碳链中只有一个碳碳双键，所以又叫单不饱和脂肪酸。一般脂肪酸化合
反式脂肪酸来源
反式脂肪酸（TFA）是指在不饱和脂肪酸碳链上存在反式构型双键的脂肪酸，即一类含有一个或多个非共轭双键构型的不饱和脂肪酸。随着2006年“麦当劳反式脂肪酸”事件的发生，2010年氢化油事件表明人们对反式脂肪酸越来越关注。2016年10月，国家食品药品监督管理总局组织抽检婴幼儿配方乳粉227批次，
脂肪酸的β氧化
原理根据β-氧化学说，机体组织能将脂肪酸氧化生成乙酰辅酶A。两分子乙酰辅酶A可再缩合成乙酰乙酸。在肝脏内，乙酰乙酸可脱羧生成丙酮，也可还原生成β-羟丁酸。乙酸乙酸、β-羟丁酸和丙酮总称为酮体。酮体为机体代谢的中间产物。在正常情况下，其产量甚微；患糖尿病或食用高脂肪膳食时，血中酮体含量增高，尿中也能出
游离脂肪酸简介
游离脂肪酸是一类有机酸，简称：FFA。存在于人体内的脂质，大致可以分为胆固醇、中性脂肪（三酸甘油脂）、磷脂质等3种。游离脂肪酸是中性脂肪分解成的物质之一。当肌肉活动所需能源——肝糖耗尽时，脂肪组织会分解中性脂肪成为游离脂肪酸来充当能源使用。所以，游离脂肪酸可说是进行持久活动所需的物质。
什么是脂肪酸？
脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物，是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。脂肪酸代谢脂肪酸根据碳链长度的不同又可将其分为：短链脂肪酸，其碳链上的碳原子数小于6，也称作挥发性脂肪酸；中链脂肪酸，指碳链上碳原子数为6-12的脂肪酸，主要成分是辛酸（C8）和癸酸（C10）；长链脂肪酸，其碳链上碳
脂肪酸的种类
脂肪酸可分成两类：一类是分子内不带碳碳双键的饱和脂肪酸，如硬脂酸、软脂酸等；另一类是分子内带有一个或几个碳碳双键的不饱和脂肪酸，最常见的有油酸，油酸的碳链中只有一个碳碳双键，所以又叫单不饱和脂肪酸。一般脂肪酸化合物的碳链都较短，其长度一般在18-36个碳原子，最少的就是12个碳原子，如月桂酸。不管饱
北京2013世界智力精英运动会落幕
北京2013年世界智力精英运动会经过了一周精彩赛事，12月18日落幕。中国运动员成绩斐然，共获得9枚金牌、7枚银牌和5枚铜牌，以总奖牌21枚连续三届蝉联奖牌榜首位。 世界智力精英运动会是由世界体育总会、国际智力联盟和世界桥牌联合会、世界国际象棋联合会、国际跳棋联合会、国际围棋联盟、世界象棋联合
报告称毒废品垃圾场损害儿童智力
美国西奈山伊坎医学院的研究人员5月6日在华盛顿举行的一个儿童医学会议上报告说，2010年，他们对31个发展中国家200个有毒废品垃圾场的土壤和饮用水的铅水平进行了测量，然后估计了生活在垃圾场周围约78万名儿童的血铅含量。结果发现，这些儿童的血铅含量从每升15微克到每升1040微克不等，