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继塑化剂、铜叶绿素假油事件后，馊水油再次将“美食王国”台湾推进了食品安全风暴。 台湾“卫生福利部”（以下简称“卫福部”）食品药物管理署9月14日宣布食用油脂业制造者及输入业者，须在10月31日前完成登录制度，并强制纳入食品追溯追踪管理系统。预计100家食用油脂制造工厂和500家输入业者将被纳入强制实施。公告将于近期发布。 台湾“卫福部”2013年11月发布《食品及其相关产品追踪追溯系统管理办法》，要求公告类别内的食品和从业者以书面或者电子化方式完整保存相关记录，以确保发生食品卫生安全事件时，卫生主管机关和从业者可有效掌握问题产品的流向及原料来源，以杜绝问题产品继续供应。 “食用油脂业”的追溯追踪将于今年10月31日前开始实施。而此前公布的“肉类加工食品业”“乳品加工食品业”“水产品食品业”“餐盒食品业”“食品添加物业”“基因改造食品原料业”“应标示基因改造食品”及“标示非基因改造食品”，将从......阅读全文
2014年，羊城晚报“食刻出击”栏目与读者共同见证了食品安全重大事件；2015年，“食刻出击”栏目将与您一起，继续共筑“舌尖上的安全” 民以食为天。在过去的2014年，食品安全或许是食品行业最热门的话题。一项调查结果显示， 2014年中国全面小康进程中“最受关注的十大焦点问题”中，排在第一位
“2014年，羊城晚报“食刻出击”栏目与读者共同见证了食品安全重大事件；2015年，“食刻出击”栏目将与您一起，继续共筑“舌尖上的安全” 民以食为天。在过去的2014年，食品安全或许是食品行业最热门的话题。一项调查结果显示，2014年中国全面小康进程中“最受关注的十大焦点问题”中，排在第一位的
顶新“黑心油”事件 “黑心油”的肇事者正义公司是台湾地区猪油最大供货商，市占率约五成。今年9月份，台湾强冠公司的油品被曝光掺馊水油，台湾地区许多厂商和餐饮改用正义猪油，使得正义的市占率高达八成。而后来正义公司的油也被发现掺有“饲料油”，引发了台湾消费者的极大愤慨。目前正义股份及顶新制油工厂已
台湾的地沟油事件愈演愈烈，不少台湾大牌食品企业陆续被牵连进来，甚至还波及到大陆，这其中还包括大陆最大的食品生产企业--康师傅。 在接受新华食品独家采访时，康师傅发言人陈功儒称，不排除有人蓄意曲解，有意扩大此事并向康师傅泼脏水，称已启动法律程序要讨个说法。 康师傅连发3公告 9月14