受福喜事件冲击百胜中国三季度营业利润大跌40％
受福喜事件冲击 百胜中国三季度营业利润大跌40% 肯德基、必胜客等知名快餐连锁品牌母公司百胜餐饮北京时间昨日公布截至9月6日的第三季度财报。受福喜事件冲击，第三季度百胜中国销售收入下滑9.5%至18.4亿美元；营业利润下跌40%至2.02亿美元。当季百胜中国区域同店销售额下滑14%，其中肯德基下滑14%，必胜客下滑11%。 百胜中国同店销售下跌14% 根据百胜餐饮三季度财报显示，百胜中国区域同店销售额相比去年下跌14%。而去年同期，百胜中国同店销售额已同比下滑11%。营业利润2013年同期也大幅下滑38%。 中国市场是百胜全球最大的市场。虽然同店销售额增长不断下滑，但肯德基在中国仍然继续扩张门店。财报显示，2014年第三季度，中国区域肯德基餐厅共有4669家，同比上升5%。 公开资料显示，肯德基在中国开设门店的速度持续超过其他连锁餐饮品牌。2009年，其在中国的门店数量为3453家，不到4......阅读全文
声学所与百度合作研发的语音搜索产品发布
用户在体验最新亮相的语音搜索和哼唱搜索产品 9月2日，在百度世界2010大会上，中科院声学研究所与百度公司合作研发的语音搜索和哼唱搜索产品首次亮相。 人们在日常生活中需要随时随地获取信息，利用手机进行互联网信息搜索是最自然的方式，但由于手机输入文字不方便，使得搜索需求很难满足
百度：数小时即可生产数字人，成本大幅降低
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2022/7/482245.shtm “哈喽大家好，我是度晓晓，欢迎来到2022百度世界大会媒体预沟通会的直播现场……”7月6日上午，一位特殊的主持人——百度AI数字人“度晓晓”主持了百度线上举行的一场沟通会，并对将
百度宣布“All－in－AI”：－－“顺势而为”转向人工智能
提起百度，如果还是将其当作一家搜索引擎公司的话，那你就out了。因为百度这艘航母，已经开始专心航行在人工智能（AI）这片汪洋大海上了。 7月5日，百度在北京国家会议中心举行首届“百度AI开发者大会”，正式向世人宣告：百度将All in AI。 顺势而为 “AII in”在棋牌游戏中意为“压
百度：数小时即可生产数字人，成本大幅降低
“哈喽大家好，我是度晓晓，欢迎来到2022百度世界大会媒体预沟通会的直播现场……”7月6日上午，一位特殊的主持人——百度AI数字人“度晓晓”主持了百度线上举行的一场沟通会，并对将于7月21日举办的百度世界大会进行预告。 百度集团副总裁袁佛玉则预告，百度世界大会的一大看点正是“火出圈、成顶流的数
2银3优秀，百度再获5项中国ZL奖
日前，第二十三届中国ZL奖评选结果揭晓，百度再获5项中国ZL奖。其中，银奖2项、优秀奖3项，涉及自动驾驶、计算机视觉、自然语言处理、地图等领域。作为我国知识产权领域的最高荣誉，“中国ZL奖”由国家知识产权局和世界知识产权组织共同评选和联合颁发，是国内唯一得到联合国世界知识产权组织认可的政府部门奖。在
百度医疗裁撤？反正医疗搜索不会说放就放
2月8日，某社交应用上出现一则匿名爆料贴，称百度医疗事业部整体裁撤。 对此，网易科技向百度官方求证，百度官方暂未回应。有接近百度医疗事业部的人士向网易科技证实，确有此事，并表示已经有百度医疗内部人士准备离职。不过，百度医疗管理层人士向网易科技表示，还没有收到内部的正式通知。 看上去，百度内部
百度王海峰：AI创新和发展，进入“深度学习+”阶段
进入2023年，百度首席技术官王海峰对创新和增长充满乐观。 “‘深度学习+’，是创新发展新引擎，驱动技术发展和产业增长，让创新创造大有可为。”在百度Create AI开发者大会上，王海峰提出“深度学习+”：人工智能（AI）的技术创新和产业发展，已经进入“深度学习+”阶段。 他指出，深度
麦当劳肯德基开放一线城市加盟权－德克士也出加盟计划
继麦当劳、肯德基今年相继开放一线城市的加盟权后，昨天，德克士也宣布了新的加盟举措：向公司员工开放加盟权，年资满一年以上的店长，准备10万元的加盟资金，即可参与加盟计划。 今年以来，连锁快餐巨头纷纷放开加盟权，开店一向谨慎的麦当劳，今年一反常态地大幅度放开中国市场，特别是一线城市的特许经营权。麦
肯德基声明疑点重重农业部已派专家组调查
山东昨晚公布四地市“速生鸡”事件调查结果，责令所涉企业整改，并下发紧急通知规范兽药使用监管整治。目前，农业部已经派出专家组前往山东调查，但鸡肉当中抗生素残留到底超标多少仍然没有答案。记者对肯德基供应商调查后发现，肯德基的声明存在诸多疑点。 进展 山东公布调
小孩被鳕鱼条刺伤咽喉－肯德基称无证据不担责
自称4岁的女儿小茜吃肯德基的鳕鱼条刺伤喉咙，赵先生将肯德基有限公司百环餐厅以及北京肯德基有限公司告上法院，要求索赔。昨天(20日)，该案在朝阳法院开庭。 法庭上，肯德基指出原告不能证明小茜是吃过肯德基，或者因为吃肯德基的鳕鱼条刺伤喉咙，因此无法承担责任。 小茜的父亲在起诉中称，
肯德基等冰块被曝脏过马桶水－制冰餐企将被约谈
针对媒体曝光肯德基、真功夫等知名快餐企业食用“脏过马桶水”，昨天，北京市卫生监督所表示，将在全市范围内启动为期一周的夏季饮品专项监督检查活动，自制夏季饮品、使用冰块、制冰机等被列为重点检查对象。 重点检查快餐冰块 针对近日媒体曝光肯德基、真功夫等“冰块菌落数量高于国家标准，且高于马桶
长沙肯德基汉堡大肠菌群含量被检超7倍（图）
肯德基汉堡大肠菌群含量超标？ 10月19日，长沙市第三季度食品安全检验检测情况新鲜出炉，第33个不合格名单原本是长沙肯德基有限公司阿波罗店的香辣鸡腿堡。长沙市卫生局抽检了8月29日批次的汉堡，发现大肠菌群含量为230MPN/100g，按照食安
网帖曝肯德基黄金蟹斗外是蟹壳内是臭鱼肉
网友贴图网友贴图网友贴图网友贴图广告截图 搜狐新闻社区网友：8.5元麦当劳中薯只有肯德基的小薯数量 近日，一篇名为“肯德基黄金蟹斗――蟹肉其外，臭鱼肉其中!”的帖子在网络上开始疯传，贴中称黄金蟹斗“金玉其外，败絮其中”。记者今日走访发现，许多西安消费者都表示黄金蟹斗
肯德基再澄清“速成鸡”炸鸡吃多伤心伤胃让人变笨
近日，“速成鸡”成为热点话题。卷入此事的肯德基昨天再次发表声明，称白羽鸡45天的成长周期属正常现象，没有证据显示供应商在养殖过程中存在违规操作。另有消息称，山西省农业厅已到肯德基供应商山西粟海集团抽检鸡肉样品及饲料。 11月23日，有媒体曝光山西粟海集团养殖的鸡从孵出
美国人自己都嫌弃的肯德基：快餐店鸡肉7周造
食用鸡在美国家禽业统称为“童子鸡”，这些鸡的整个生命长度为6到7周。 与美国朋友聊到“肯德基速成鸡”的新闻，对方平淡地听完，然后反问了一句，“你们才知道肯德基的鸡是这样养的吗?”这个著名的美国快餐连锁在自己的地盘上，基本上已经成了人们迫不得已才买来吃的廉价垃圾食品。 肯德基的前世
麦当劳肯德基供应商使用过期肉－上海有关部门连夜查封
工人倒入临近保质期的麦当劳牛肉饼返工次品。工人将过期原料倒入肯德基烟熏肉饼的绞肉区。经过重新加工，过期原料又变身金灿灿的麦乐鸡。 昨天，东方卫视披露，记者卧底两个多月发现，麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商——上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为。20日晚间
肯德基被曝使用速冻原材料业内称现代快餐不可避免
肯德基被曝使用速冻原材料 近日，一篇《kFC原材料大报料》的帖子再度被疯狂转发引起热议。帖子以文配图的方式曝光了肯德基使用速冻原材料的情况，引起了众多网友的关注。文中说的现象是否属实?昨日，本报记者向肯德基方面进行求证，截至记者发稿时止，未得到其官方回应。 网友爆料： 排骨油条
英媒揭英肉禽业“肮脏秘密”－肯德基供货商上黑榜
《卫报》发布的两姐妹公司的现场图。 英国《卫报》日前公布一项调查，揭开了英国肉禽业“肮脏的秘密”。《卫报》7月23日消息称，调查公布的肉禽业的问题引起了三家英国大型超市的重视，它们开展紧急行动，调查它们的鸡肉供应商是否存在问题。 《卫报》公布了暗访的视频、照片证据以及从知情者那里得到的
肯德基承认供应链有安全隐患－称错在违规用药
2012年11月底，“速成鸡”事件被曝光后，鸡肉的安全问题再次引起了大家的关注。 昨日，中国肯德基在北京举行了名为“雷霆行动”的新闻发布会，其承认在鸡肉供应链上，确实存在一些安全隐患，且问题发生在养殖户违规用药上。肯德基已联合供应商淘汰千余家鸡舍，确保食品安全。
肯德基“速成鸡”再曝安全隐患：花钱能买检疫合格证
尽管前日山西省农业厅对肯德基供应商栗海集团的最新调查结果显示，肉鸡45天出栏属正常并表示产品合格。但是，《每日经济新闻》记者在河北承德、秦皇岛、山东昌邑等地持续多日的实地调查发现，肯德基所用原料——45天“速成白羽鸡”，从雏鸡进入鸡场，到肉鸡出栏屠宰，多个环节暴露出安全隐患。 《
知情者曝肯德基陈油新油混用－鸡翅炸制时间减半
据中国之声《新闻纵横》报道，肯德基等洋快餐在人们眼中一直是卫生、快捷的象征。但是最近却曝出“肯德基炸鸡用油4天才更换一次”，“食用油反复使用”等问题。从豆浆粉冲调的豆浆到现在反复使用食用油，肯德基陷入多事之秋。 事实真相如何?反复使用食用油会对消费者造成怎样的危害? 爆料一：
肯德基油条被曝保质期9个月专家称合规
肯德基油条被曝保质期9个月。 肯德基最近似乎有点“流年不利”。“问题鸡”风波还未平息，一篇《KFC原材料大爆料》的帖子再度引发热议。网名为“_宋词”的网友发帖，曝光肯德基的原料使用和后厨卫生状况，并且在帖子中附上了大量实地拍摄的食材图片，引起了众多
魏则西事件，最大的责任方绝不是百度
对于百度这家企业，我向来没有任何好感，一个靠行政垄断享受着巨大市场与蛋糕的巨头，声誉、金钱样样不缺，在技术与发展的影响力上还抵不上其竞争对手谷歌的十分之一，这是说不过去的。百度更像是中国的写照，外强中干，空有一副骨架子。但这次“事件”我不认为最大的责任在百度。 首先，竞价排名谷歌也有，把假药、
百度飞桨成中国深度学习市场应用规模第一
7月28日，2022全球数字经济大会“人工智能驱动未来产业论坛”在京召开，中国信息通信研究院（简称）联合深度学习技术及应用国家工程研究中心发布了《深度学习平台发展报告(2022)》。报告对深度学习平台进行了多维度分析，指出百度飞桨基于我国产业实践与应用创新需求，在社区生态构建上持续发力、优势渐显，在
互联网业首个院士专家工作站落户百度
百度董事长兼首席执行官李彦宏为倪光南院士、怀进鹏院士、高文院士颁发聘书 11月11日，中国互联网行业首个院士专家工作站在百度揭牌成立。院士专家工作站是中科协组织参与企业技术创新，推进产学研合作的重要工作形式。百度院士专家工作站是互联网行业的第一家，将围绕大数据、云计算、多媒体等移动互联网时代重
百度发布AIZL白皮书：大模型ZL国内第一
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/4/499549.shtm
百度拟将量子实验室捐赠予北京量子院
百度拟将量子实验室及可移交的量子实验仪器设备等捐赠予北京量子信息科学研究院，目前双方正在推进具体细节。 百度拟将量子实验室捐赠予北京量子院：此前阿里达摩院已捐赠 去年11月，阿里达摩院也将量子实验室捐赠予浙江大学。 公开资料显示，2018年3月8日，百度宣布成立量子计算研究所，开展量子计算
百度与北京师范大学合作培养AI菁英
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/5/500412.shtm
百度CTO王海峰：通用人工智能曙光已现
“过去一段时间，以大语言模型为代表的人工智能技术取得了令人震撼的成绩，而这些已经让我们看到了通用人工智能的曙光。” 近日，在由深度学习技术及应用国家工程研究中心主办的WAVE SUMMIT深度学习开发者大会上，百度首席技术官、深度学习技术及应用国家工程研究中心主任王海峰首次发表他对于通用人工智
百度研究院2022年科技趋势预测发布
1月25日，百度研究院发布2022年科技趋势预测。作为深耕人工智能（AI）技术的科技实体，百度研究院发布的科技趋势中，AI“出镜”较多：今年上榜的科技趋势预测涵盖了AI核心技术、交叉学科与跨领域研究以及AI的产业及社会价值三个层面。具体科技趋势包括预训练大模型、AI for Science（人工智能