海宁市出台管理办法加强食品安全社会监督
为确保“食品安全市民监督团”高效有序开展食品安全社会监督工作，近日，海宁市出台了《食品安全市民监督员管理办法》，将我市食品安全社会监督新力量进一步规范化，为社会监督有效发挥作用提供制度保障。 《管理办法》明确了食品安全市民监督员的性质，同时规定需经培训取得“海宁市食品安全市民监督员证”上岗。《管理办法》在食品安全市民监督员的聘用解聘、管理指导、职责要求、补贴奖励等方面也进一步进行了明确。 一是明确了人员聘用突出社会性与公开化。《管理办法》明确了聘用基本条件，突出具备关心食品安全工作，热心社会监督工作，关心食品安全和消费者权益保护工作的要求。在聘用程序上，明确面向社会公开发出招聘信息，实现让市民共同参与食品安全社会监督。 二是规定了食品安全市民监督员分级管理制度。《管理办法》指出，食品安全市民监督员日常管理分市级、镇（街道）级，分别由对应业务科室与各市场监管所共同管理。餐饮监督违法信息及食品生产流通监督违法信息根......阅读全文
辽宁省食品药品监管局发布食品安全监督抽检信息
经国家食品药品监督管理总局授权，日前，辽宁省食品药品监督管理局召开新闻发布会，公布了2014年总局委托在辽宁省开展的第三阶段、第四阶段等食品安全监督抽检信息。 本次公布的食品安全监督抽检信息涉及15大类产品，覆盖18个生产省份的145家企业，共计601批次，合格率为94.18%，不合格率为5.
北京市食药监局关于2017年食品安全监督抽检信息的公告
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，我局组织抽检食用农产品544批次样品，其中合格样品536批次，不合格样品8批次（抽检信息详见附件）。现将具体情况公告如下： 一、总体情况：食用农产品544批次，其中合格样品536批次、不合格样品8批次。 二、不合格样品情况： （一）北
震区食品安全风险加大－官方称应加强五环节监督
针对四川省雅安市芦山县发生的7.0级地震，中国国家卫生和计划生育委员会20日晚对外发布震灾区食品安全五项关键环节，包括加强对方便食品等可能存在高风险重点食品的监督管理。 国家卫生和计划生育委员会说，地震灾害发生初期，外来食品来源广泛，种类繁杂;当地食品加工条件简陋，炊饮具缺乏，清洗、消毒措
山东发布食品安全监督抽检结果－197批次产品不合格
16日，山东省食品药品监督管理局发布了近期食品安全监督抽检结果公告。本次监督抽检产品，山东省共组织开展监督抽检6082批次，监督抽检发现197批次不合格产品，合格率为96.76%。 据了解，本次监督抽检覆盖山东省17市食品生产、流通和餐饮环节，对粮食加工产品、食用植物油及其制品、调味品、乳制
浙江省杭州市出台意见实行食品安全监督抽检闭合管理
近日，浙江省杭州市市场监管局制定出台了《杭州市食品安全监督抽检闭合管理意见》。按照“坚持问题导向、突出监管重点、强化结果利用”和“双随机”要求，增强监督抽检的针对性、实效性，更好地发挥技术机构在食品安全监管中的支撑作用，促进精准监管，不断完善监督抽检和不合格样品处置工作机制。 一是明确了市
北京市监局关于2019年食品安全监督抽检信息的公告
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及北京市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，北京市市场监督管理局组织抽检了食盐，蔬菜，糕点及面包，禽类及副产品，蛋及蛋制品，瓶/桶装饮用水，水果，水产品，饼干，罐头食品，蜂产品，水果制品12类食品共696批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定
平顺县市场和质量监督管理局开展食品安全检查
近日，平顺县市场和质量监督管理局组织执法人员开展了“中考”期间食品安全专项检查。 此次检查主要以中考考点学校食堂、校园周边的食品店、冷饮店、小餐馆、流动食品摊点及接待考生的宾馆、旅店为重点检查对象，及时消除了食品安全隐患，为师生饮食安全提供了有力保障。
今年一季度食品安全监督抽检总体合格率为97.4％
日前，国家市场监督管理总局公布了《2018年第一季度食品安全监督抽检情况分析的通告》（以下简称《通告》），全国共完成并公布432709批次食品（含保健食品和食品添加剂）样品监督抽检结果，检验项目合格的样品421558批次，不合格样品11151批次，样品总体合格率为97.4%，与2017年同期基本
安徽食品安全监督抽检发现6批次产品不合格
安徽省食品药品监督管理局近日公布今年第３７期食品安全监督抽检结果。此次抽检的７８５批次样品中，共发现６批次不合格，涉及绿豆糕、纯净水、肉制品等，这些产品均已被责令下架、召回。 此次抽检发现的不合格食品分别是：池州市炎艳食品厂生产的绿豆糕、池州市宜味食品厂生产的绿豆糕，酸价超标；芜湖市凤鸣湖饮品
新疆食品药品监督管理局食品安全监管显实效
自2014年4月15日全面履行食品安全监管职能以来，新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局着力加强食品安全综合协调和生产流通环节监管，各项工作取得明显成效。 一是加强食品安全综合协调职能。完成自治区食品安全委员会组成人员调整工作。印发了《关于进一步做好食品市场监管工作的指导意见》和《自治区重点食品
上海市研究制订流通环节食品安全监督检查标准规程
近日，上海市食品药品监督管理局局务会议专题审议通过了《食品安全监督检查标准规程（流通环节）》（以下简称《流通SOP》），制定统一的全市流通环节食品安全监督检查程序和标准，提高执法水平和执法效能，进一步防范食品安全监督履职风险。 上海市局根据《食品安全法》等法律规章要求，对食品流通经营者的义务
学生集体用餐食品安全监督办法等公开征求意见
中新网5月15日电 《学生集体用餐食品安全监督办法》等5个规章目前正公开征求意见。 据国家食品药品监督管理局消息，为配合《食品安全法》的实施，国家食品药品监督管理局将涉及餐饮服务环节相关法规进行了清理，形成了《学生集体用餐食品安全监督办法》、《餐饮服务食品安全管理办法》、《餐饮服务食品安全
海宁市出台管理办法加强食品安全社会监督
为确保“食品安全市民监督团”高效有序开展食品安全社会监督工作，近日，海宁市出台了《食品安全市民监督员管理办法》，将我市食品安全社会监督新力量进一步规范化，为社会监督有效发挥作用提供制度保障。 《管理办法》明确了食品安全市民监督员的性质，同时规定需经培训取得“海宁市食品安全市民监督员证”上岗
杭州市食品安全监督协会昨成立－222人成为首批会员
很多人对大半个月前曝光的杭州几家火锅店的食品安全问题记忆犹新，在纷纷为自己吃进肚子里去的东西的卫生和安全担心的同时，大家也急切盼望一种有力有效的方法来对我们日常的食品安全进行监督，让我们吃得放心。经过一个多月的报名、推荐、筛选，昨天，杭州市食品安全监督协会正式成立。 这是一个由杭州市行政区域
CFDA印发国家食品安全监督抽检实施细则（2018年版）
分析测试百科网讯 近日，国家食品药品监督管理总局发布了国家食品安全监督抽检实施细则（2018年版）。 通知原文如下： 总局办公厅关于印发国家食品安全监督抽检实施细则（2018年版）的通知 食药监办食监三〔2018〕14号 各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局，新疆生产建设兵团食品药品监
监督的再监督－督促推动加强科技监督和科研诚信工作
为扎实做好驻科技部纪检监察组牵头的“加强对学习贯彻党的十九大精神及落实党的十九大科技创新重大决策部署情况的监督”科技部党组重大专题调研工作，更好履行“监督的再监督”职责，督促推动科技监督和科研诚信工作，11月23日，驻科技部纪检监察组召开会议，深入了解当前科技监督与科研诚信工作进展情况、存在的问
东营食品安全监督抽检－11批次鲜奶吧被检不合格
日前，记者了解到，东营市食药局近期公布了东营市第六期食品安全监督抽检信息公告，本次抽检主要以餐饮服务业为主，在141批次的受检样品中，发现15批次抽检样品不合格，合格率为89.37%。其中仅涉及鲜奶吧的就有11批次。 据了解，为及时发现餐饮环节食品安全隐患，督促餐饮服务提供者加强餐饮食品安全控
市监总局关于2019年二季度食品安全监督抽检情况分析
2019年第二季度，全国市场监管系统共完成并公布635151批次食品（含保健食品和食品添加剂）样品监督抽检结果，检验项目全部合格的619591批次，不合格的15560批次，总体不合格率为2.4%，比2018年同期下降0.1个百分点。大宗食品不合格率与2018年同期基本持平，其中粮食加工品，肉制
江西：7月食品安全监督抽检结果公布－样品合格率为98.97％
8月11日，江西省食品药品监督管理局公布7月份食品安全监督抽检情况，全省完成粮食加工品、食用油、婴幼儿配方食品等26类3882批次食品安全监督抽检工作，合格3842批次，不合格40批次，样品合格率为98.97%。 26类食品监督抽检中，检验结果全部合格的有15类，分别是：粮食加工品、食用油、油
快速检测技术在食品安全监督管理工作中的运用
在社会不断发展经济不断进步的基础上，人们自身的生活质量在不断提升，对于食品安全的要求也在逐渐加强，这样的发展背景对食品安全检测提出更加严峻的挑战。在各种技术不断发展的当下，食品安全中存在的问题也在逐渐增多，例如一些农产品中的农药残留或是添加剂等问题，对人们的生活产生重要的影响。针对这些食品安全问
安徽省泗县市场监督管理局多举措保食品安全
近日，安徽省泗县市场监管局多举措开展市场监管，保食品安全，促经济社会发展。 一是内部联动保餐饮安全。该局领导带领、食安办、食品生产股、餐饮股、监察室、基层所等部门联动，全面排查长沟等责任区内的糕点小作坊、小餐饮经营户持证（营业执照、小餐饮证、健康证）和食材来源台账情况，仔细督查食品生产卫生、用
国家食安监督抽检：2015年食品安全整体形势稳中趋好
2015年各级食品药品监管部门贯彻落实“四个最严”要求，加大日常监管、抽检监测和重点品种、地域及环节的治理力度、加强抽检信息公布力度，企业不断加强自身管控，当前食品安全整体形势稳中趋好。食品药品监管总局在全国范围内组织抽检了172310批次食品样品，其中检验不合格样品5541批次，样品合格率为
河北本级食品安全监督抽检2批次散装肉制品不合格
11月23日，省食药监局发布今年第6批省本级食品安全监督抽检信息。本次抽检涉及肉及肉制品、饮料、调味品、酒类等6大类，共抽检样品396批次，其中2批次散装肉制品不合格，检出不合格项目为总砷和苯甲酸。 抽检信息显示，在石家庄市新华区中储市场258号抽检的散装猪肝总砷超标，在定州市西城菜市场东2
湖南省组织对含铝食品添加剂食品安全监督专项抽检
根据国家总局的统一部署，近日，省食药监局组织制订了《2015年湖南省实施国家总局含铝食品添加剂食品安全监督专项抽检工作方案》，组织省食品质量监督检验研究院等7家检验机构开展此项抽检工作。该《方案》明确，重点抽检品种包括：生产、销售环节中的膨化食品、小麦粉、小麦粉制品（馒头、花卷、包子、发糕等）、
威海文登食品药品监督管理局创新食品安全监管机制
今年以来，区食品药品监督管理局狠抓食品市场秩序常规管理，建立流通环节食品追溯体系，努力提高食品经营企业食品安全系数。 全面推行食品批发零售票档一体化。区食品药品监管局将食品经营行业的《食品销售者进货台账》作为加强食品安全监督的有力抓手，在原“一票通”制度上进行延伸，制定并全面推行《食品销售者
《河南省学校食堂餐饮食品安全监督管理办法》实施
记者3月17日从市食药局获悉，省政府食品安全办、省食药局、省教育厅联合制定的《河南省学校食堂餐饮食品安全监督管理办法》近日实施。该《办法》明确规定了政府职能部门和开办单位的职责要求，进一步规范学校食堂经营行为，保障师生饮食安全。 该《办法》规定，学校食堂餐饮食品安全管理按照“地方政府负总责
一季度食品安全监督抽检不合格率为2.36％
市场监管总局关于2024年第一季度市场监管部门食品安全监督抽检情况的通告〔2024年 第16号〕2024年第一季度,全国市场监管部门坚持以问题为导向,完成食品安全监督抽检769478批次,依据有关食品安全国家标准等进行检验,发现不合格样品18129批次,监督抽检不合格率为2.36%,较2023年同期
长春二道区推进餐饮服务食品安全监督量化分级管理
据长春市二道区食品药品监督管理局获悉，按照国家总局和省、市局的统一部署，二道分局本着“谁许可、谁监管，谁分级、谁负责”的原则，以大型餐馆、学校食堂（含托幼机构食堂）、供餐人数500人以上的机关及企事业单位食堂、集体用餐配送单位、旅游景区餐饮服务单位为重点，扎实推进餐饮服务食品安全监督量化分级管理
四川省制定重大活动餐饮服务食品安全监督管理细则
为切实做好重大活动餐饮服务食品安全保障工作，近日，四川省食品药品监督管理局结合四川省实际情况，组织制定了《四川省重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范实施细则》（以下简称《细则》）。 《细则》要求，一是在重大活动期间，活动主办单位、餐饮服务食品安全监管部门、餐饮服务提供者应建立及时、有效的食品安
贵阳市市场监督管理局曝光一批食品安全典型案例
2024年，贵阳市市场监管系统在食品安全工作上持续发力，深入开展贵阳贵安严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动，依法查办了一批违法案件，有效保障了人民群众身体健康和食品安全。现将第三批典型案例公布如下： 案例一：开阳县南江乡绿谷购物中心涉嫌经营超过保质期的肉糜类制品案 2024年8月7日，开阳